庭院半地下菇棚立体栽平菇及猴头菇技术

我国农民利用庭院进行种植、养殖和加工生产已有漫长历史，随着农村家庭联产和承包责任制的推行和商品经济的发展，使庭院生产成为农村开发商品生产颇有发展前途的一种经营方式，商品庭院经济。食用菌栽培是庭院生产的一个重要组成部分。随着人们对食用菌这一食品资源和药物资源认识的不断提高，食用菌的社会需求量逐渐增加，不能单靠提高单位面积产量和增加种植面积，还须采用立体种植走高效生态农业的道路。     

光秃无刺猴头菇产生的机理初探

代料栽培猴头菇,目前一般多采用卧式袋栽.但卧式袋栽常发生大面积光秃无刺子实体,严重影响到产品外观质量和商品价值.为此,笔者对光秃无刺猴头菇的产生机理进行了研究,现将初步结果简报如下:一、材料与方法(一)材料供试菌种为常山99号,栽培种菌龄35天.培养料配方:木粉77%,麸皮20%,石膏1.8%,蔗糖1%,磷酸二氢钾0.2%,料水比1∶1.2,pH值自然.于1992年9月20日装袋(15×50cm塑料袋),每     

西北地区猴头菇栽培技术要点

西北地区的气候特点是：海拔高,日照时间长,太阳辐射强,昼夜温差大,春季干旱,夏季凉爽,冬季寒冷。猴头菇在20℃以上不易形成子实体,且病虫危害严重。在西北地区选择夏秋季日平均气温在16℃以下的地区栽培猴头菇,可降低成本,提高效益,满足市场需求。栽培一般以8-11月初生产为宜。栽培方法简单,很适合菇农在简陋条件下栽培。     

猴头菇生料发酵栽培技术试验

猴头菇生料发酵栽培技术试验谷序文（湖北省应城市食用菌研究所４３２４００）近年来，猴头菇栽培在长江中下游平原地区发展较快，其栽培方式大都采用棉籽壳熟料立体栽培。但由于原有栽培模式工序复杂、投资大、成本高，生产量小，难以满足市场对猴头菇的需求。我所在总结...     

竹荪生料无棚栽培新技术

竹荪为鬼笔科竹荪属真菌的统称,其形态奇特,色泽绚丽,有真菌之花、真菌皇后的美称。竹荪脆嫩爽口,香气浓郁,风味独特,适合炒、焖、烩、煲等多种烹调方式。竹荪营养价值很高,含有多种营养物质,并具有治疗痢疾、减肥、防癌的功效,是一种食药两用的珍贵食用菌。20     

无公害猴头菇栽培技术

“常山猴头”多年来能在国内外市场上立于不败之地 ,关键是重视了产品质量。我们总结了多年的生产经验 ,按照优质、高效、环保、安全的要求 ,从生产领域、栽培环节抓起 ,实行了无公害标准化生产。无公害猴头菇生产是一个复杂的系统工程 ,对产地环境、生产操作规程、农药化肥的使用和包装材料以及对产品质量的检测等都有一系列严格的标准和要求。现把栽培技术操作规范介绍如下。1　范围适用于无公害猴头菇的室内瓶 (袋 )栽培。2　生产场地的选择2 1　生产场地生态环境良好、水质优良 ,无有毒有害气体 ,周围 30 0m无各种污水及其它污染源。2 …     

竹荪生料无棚栽培新技术

竹荪为鬼笔科竹荪属真菌的统称,其形态奇特,色泽绚丽,有真菌之花、真菌皇后的美称。竹荪脆嫩爽口,香气浓郁,风味独特,适合炒、焖、烩、煲等多种烹调方式。竹荪营养价值很高,含有多种营养物质,并具有治疗痢疾、减肥、防癌的功效,是一种食药两用的珍贵食用菌。20     

猴头菇塑料大棚高产栽培技术

阿克苏地处我国西北边陲南部，生活水平较低，信息不畅，多年以来一直无人尝试种植过猴头菇。笔者于2004年底从四川省绵阳食用菌研究所引进猴头菇菌株，完成了由小面积温湿度适应性试验、栽培试验、高产栽培模式和技术研究试验到示范推广，历时近4年。试验证明：依据本地菇农一家一户式的塑料大棚种植食用菌的现有便利条件及已经积累的栽培经验，在本地用塑料大棚栽培猴头菇既可满足人们的消费需要，又可帮助菇农致富，开发前景可观。现将该技术介绍加下．     

南方双孢蘑菇无粪无棚轻简高效栽培技术

南方双孢蘑菇无粪轻简高效栽培技术,不需盖棚,不必培粪.与本地常规种植相比,具有产量高、质量好、省工、投资少、见效快、效益高等特点,是值得推广的一项实用新技术.     

巴西菇无粪无棚轻简高效栽培技术

近年来随着我市农业机械化的普及,养牛的农户越来越少,栽培巴西菇的主要原料牛粪的回收量也越来越少,同时农户搭棚栽培巴西菇需要很高的投入,严重制约了巴西菇生产的发展。针对这一问题,笔者根据巴西菇的营养需求特性和栽培特点,总结出一套巴西菇无粪无棚优质高效栽培技术。该栽培方法不必备粪,不须盖棚,接种后10～20d即可出菇,比常规接种快10～20d,产菇13～15kg／m^2,比常规栽培增10％。与本地常规种植对比,具有产量高、质量好、省工、投资少、见效快、效益高的特点,是值得推广的一项实用新技术。现将其技术要点简述如下。     

罐头瓶无棉塞栽培猴头菇技术

笔者多年来用罐头瓶栽培猴头菇 ,容器易得 ,且可重复使用 ,成本低。以玉米芯为原料 ,采用塑料膜封口取代棉塞 ,操作简便 ,灭菌彻底 ,成品率高。1　原料配方　以玉米芯为主料 ,选择色正、无污染的玉米芯 ,用筛片口径为 12cm的粉碎机粉碎 ,颗粒有花生粒大小。配方 :①玉米芯 83%,玉米面 15 %,过石 1%,豆粕 (或豆饼粉 )1%。②玉米芯 83%,麦麸 15 %,石膏 1%,磷酸二氢钾 1%。2　拌料装瓶灭菌　按上述比例称取原料 ,料水比为 1∶2 ,边浇水边翻堆 4～ 5次 ,充分拌匀 ,pH值自然即可。玉米芯持水性差 ,拌好料后焖 1小时 ,促进原料吸透水 ,并且多余水…     

猴头菇长袋层架式栽培技术

猴头菇是一种高档的食、药兼用菌,自古以来有"山珍"的美誉。据《中国药用真菌》《中国药用孢子植物》《常用抗肿瘤中草药》等文献资料记载,猴头菇"性平,味甘,利五脏,助消化",它所含氨基酸成分为溃疡的愈合、胃粘膜上皮的再生和修复提供了必要的原料,并具有滋补强壮的功     

袋栽猴头菇新技术

袋栽猴头菇新技术采用塑料袋栽培猴头菇具有成本低，操作简便，生产周期短，效率高的特点。以棉子壳为原料的配方栽培猴头菇技术，经当年一年实践，取得了明显效果。可供大批量生产实用，现将袋栽猴头技术简介如下：（一）时间安排：秋季栽培一般在１０月中旬至１２月中旬...     

桂北豇豆网棚设施栽培技术

豇豆是广西夏秋主要种植蔬菜之一,由于长期连作,病虫害为害严重,过量使用农药,未过农药安全期采摘,易发生农残超标问题。采用网棚栽培,不仅能阻隔虫害为害,还能有效减少农药使用次数、使用量,进一步实现减药控害、节本增效的目标。     

猴头菇覆土栽培

猴头可用多种代料种植 ,代料有木屑、棉子壳、玉米芯、甘蔗渣、酒渣、稻麦草粉等。用瓶栽或袋栽。 75 0ml瓶 ,两潮可产10 0～ 15 0 g。笔者用棉子壳袋栽 ,待菌丝发满后脱袋覆土种植 ,适当喷施 0 .5 %KH2 PO4稀释液 ,产菇 4～ 5潮 ,转化率可达 15 0 %。一般菇重 175～ 6 0 0 g,笔者今年 4月 18日采摘 1个特大子实体达 1.85kg。该菇长 2 8cm ,宽 17cm ,高 19cm。目前 ,我们已将该菇制取母种 ,已备继续种植猴头菇覆土栽培$江苏省沛县科协、沛县微生物研究所@辛文英 $江苏省沛县科协、沛县微生物研究所@辛颖 $江苏省沛县科协、沛县微生…     

中棚西瓜高产栽培技术

近年来我镇以种植蔬菜为主,西甜瓜为辅,逐步形成大城市郊区都市农业特色,深受市场和居民欢迎。今年联明村管棚群种植 10.3亩春西瓜,亩产量2841.5kg,亩值13859元。现小结如下: 一、选择优质早熟品种,适时播种 从前几年品种比较试验来看,管棚西瓜以8424品种为佳,其早熟性、丰产性和品质都优于其他品种。上海地区2月中旬催芽播种,将瓜籽在15-16℃温水中浸泡4-6小时,涝起沥干后,再放在55℃热水中浸烫10-15分钟,冷却后用湿布包好,在30℃恒温下催芽2-3天,播入电热温床内（或直播于电加温的塑料纸钵或热土块）,床温白天25-30℃,晚上17-18℃,当2片子叶平展时即可移栽到塑料纸钵或熟土块内。纸钵或土块以8cm为好,下面安装电加温线,功率密度80-100W/m~2,并在棚内设小环棚薄膜覆盖草帘,夜晚寒冷要通电升温,白天棚内气温保持在25℃左右,晚上18-20℃。 二、适时定植 定植西瓜管棚要实行轮作,及早翻耕晒白,施足     

西昌市棚中棚早春黄瓜优质高效栽培技术

棚中棚栽培早春黄瓜,可将定植时期安排在气温最低的元旦节前后,定植后不受冻,且生长良好,2月末~3月初上市,正好赶上黄瓜的高价时间,大幅度地提高了大棚黄瓜的栽培效益。     

夏香菇—猴头菇周年高效栽培技术

<正>屏南位于福建省东北部,境内平均海拔800 m,冬无严寒、夏无酷暑,7-9月平均温度20℃左右,是发展反季节栽培食用菌的优势区域。近年来,屏南县利用气候优势,研究开发形成了夏香菇-猴头菇周年高效栽培模式。该模式是利用油柰、锥栗等果茶枝条木屑栽培香菇,利用香菇以及其它菇类菌渣栽培猴头菇,同时集成应用免割保水膜袋、微喷、半自动装袋机,具有显著的社会、生态、经济效益。现将其总结介绍如下。