药食用菊花生产技术及成分应用研究进展

介绍了我国药食用菊花的在种植、采收、加工等方面的研究现状,分析了药食用菊花大规模生产机械化率低、农药残留大等问题。综述了近年来药食用菊花药用功能成分分析与应用的最新发展,并对未来药食用菊花的应用研究方向进行展望。以期为我国药食用菊花的产业发展提供参考依据。     

食用菊花栽培技术

我站从2004年开始引进栽培食用菊花,两年来选育出了7个食用菊花品种,其颜色有亮黄色、土黄色、白色和藕荷色四种,熟性有早、中、晚.食用菊花口感香甜,略有甘苦.食用方法多样,无论是做馅、做汤、涮锅还是凉拌,味道均很好.菊花含人体所需的各种营养成分,有养肝明目、疏风清热的功能,被称为延年益寿之花.     

盆栽菊花栽培要点

菊花为多年生宿根草本花卉,因其品种繁多,所以叶形、花形、花色变化极大.要使盆栽菊花花形大、颜色美、叶色绿、高矮适中、体态匀称,就必须抓好以下几项技术措施. 一、适时扦插、上盆 盆栽菊花一般在4-5月扦插,5-6月间上盆,10-11月间开花.扦插时取5cm左右长的顶端嫩枝为佳.     

食用菊花栽培技术

菊花含人体所需的各种营养成分．有养肝明目、疏风清热等功能，被称为延年益寿之花。北京市农业技术推广站从2004年开始引进栽培食用菊花，2年来共选育出了7个食用菊花品种（北农白菊：北农黄菊1号、2号、3号、4号；北农紫菊1号、2号），其颜色有亮黄色、土黄色、白色和藕荷色4种，熟性有早、中、晚之分。食用菊花口感香甜，略有甘苦。食用方法多样．无论是做馅、做汤、涮锅还是凉拌，味道均很好。     

667m^2地菊花收入4万元

可食菊花虽然也可以用来观赏,但最主要的功能却是食用,是菊花家族中一名新成员。据北京市农业局高级农艺师介绍:“可食菊花从外观上来看,跟一般的观赏菊花差不多,但是它最大的区别就是能食用。”北京市农技推广站蔬菜室主任司力珊说:“好看,又好吃,此外它的营养是非常丰富的,可     

药用菊花的采收与加工

菊花除用作观赏外,还可药用与食用。菊花入药,具有疏风散热、明目解毒的功能,是治疗风热感冒、头痛眩晕、疗疮肿毒、高血压和耳鸣的良药。采收:药用菊花适时采收是保证优质、高产的重要措施。药用菊花以白菊花药效最高,其次为黄菊花。菊花的采收期在霜降后(11月上旬)。应在花朵     

北京培育出多种食用花卉

为适应北京都市型农业发展的需要，北京市农林科学院生物中心积极从同内外引进和培育多种食用花卉，如食用菊花、乌饭树、食用木槿、食用荷花等30多类，并在平谷建立了花卉基地。他们从全国各地系统地搜集了传统菊花品种上千份，在此基础上，经过精心选育，生物中心目前已经培育和开发的食用菊花品种有18个，颜色丰富，有白、粉、黄、红、紫等颜色，花型美观，观赏性强，具有清香气味。     

食用菊花脚芽繁殖技术

菊花为多年生草本植物,3 000多年来主要用于观赏,然而菊花除具有观赏价值外,还具有药用、饮用和食用等经济价值.目前我站已开发出7个食用菊花品种,颜色有黄色、白色、紫色等,达到了系列化;熟性达到了早、中、晚熟配套化;市场供应期在120天左右,667米2生产效益达5万元左右;食用菊花适合产业开发,深受生产者和消费者的欢迎.食用菊花的上市引导了健康消费的新潮流,市场开发前景广阔.     

不同栽培方式对菊花观赏价值的影响

为探究不同栽培方式对菊花观赏价值的影响,本试验采用套盆、盆栽和地栽3种方式对4种菊花进行栽培。以株型、花蕾直径、花径、盛花期、花期、花色、瓣型和重瓣型为评价指标,采用灰色关联分析对其观赏价值进行综合评价,关联度越高,与理想品种越相近,观赏价值越高。结果表明:不同栽培方式对菊花的观赏价值有一定的影响,套盆栽培的观赏价值地栽的观赏价值盆栽的观赏价值;套盆栽培较地栽和盆栽而言,有一定的优势。可以适度推广菊花的套盆种植。     

新疆食用花卉产业发展初探

食用花卉根、茎、叶、花及果实不仅可以观赏。而且可以食用、制药、酿酒、制作饮料和提取香精,具有极高的营养价值和保健功能。我国经批准的食用花卉植物有梅花、菊花、桂花、红花、啤酒花、百合花、玫瑰花、金银花、茉莉花等100多个品种。食用花卉经济效益明显,新疆研究开发食用花卉前景十分广阔。     

巧用蔬菜装点家居

谁说只有花草才能布置家?从市场上买回的蔬菜,也可以超越其被食用的角色功能,巧手利用,就能变出一盆盆独特的绿色盆栽,用来装点家居,别有一番自然、质朴之美.比如白菜、菠菜.     

地栽套盆商品菊的繁殖与栽培

菊花地栽套盆生长长势好，商品价值高。结合多年的种植实践介绍菊花地栽套盆的繁育和栽培及控矮等技术要点。     

盆景菊栽培技术

菊花又名寿客,为菊科菊属植物。菊花清雅高洁,花形优美,色彩绚丽,人们将菊花作为观赏植物。栽培上由室外露地栽培发展到盆裁,并能用其他植物作砧木嫁接菊花,品种有了较大的发展。而盆景菊栽培更被人们所     

食用菊花脚芽繁殖技术

菊花含人体所需的各种营养成分，有养肝明目、疏风清热的功能，被称为延年益寿之花。食用菊花口感香甜，略有甘苦。食用方法多样，无论是做馅、做汤、涮锅还是凉拌，味道均很好。     

食用花卉有前景更有挑战

以花为食在我国历史上曾盛极一时。目前,在一些传统菜系中还保留了鲜花入馔的习惯,如鲁菜中的桂花丸子、京菜中的芙蓉鸡片、沪菜中的荷花栗子、粤菜中的白菊花五蛇羹等。近年来,国外也悄然兴起食花热。遗憾的是,目前花卉的食用功能没有得到很好的开发,食用花卉还没有形成产业。食用花卉开发还存在着很多盲点,亟待解决。     

金银花变异新品种木本红色金银花

食用花卉是指可供人们日常生活食用的花卉品种,在我国可供食用的花卉品种很多,如菊花、玫瑰、百合、金银花、芦荟、海棠花、玉兰、薄荷、荷花、月季、茉莉、桃花、槐花、梨花、杏花和凤仙花等,在人们日常生活中经常用到的就有50余种.在"崇尚绿色、回归自然"的今天,食用花卉由于其特有的营养、食用、医疗保健等多种功能,正在走进人们的日常生活.     

屡出奇招 菊花俏销

勃利县花农顾少怀菊花养得很好,可是按常规方法培育和销售,效益一直都不太好,几经琢磨,连施三招后,销量年年攀升。一、盆上贴彩照巧售菊花苗九月菊花开时,北方天已冷,很难上市;夏天卖九月菊苗,因不知何形何色,销量亦少。他独僻蹊径,决定贴彩照促销。     

中国食用菊花研究应用现状

中国自古就有“食菊”的传统,但中国目前对于食用菊花的研究应用还有较大的提升空间。笔者查阅了近年中国关于食用菊研究相关论文,从食用菊种质资源、生产繁殖方法以及高产栽培措施等方面总结了国内食用菊研究应用现状。并指出国内栽培的食用菊花种类绝大多数为国外引进,这极大限制了中国食用菊的规模化生产和普及。     

食用花卉的开发应用与市场前景

食用花卉是指可供人们日常生活食用的花卉品种,在我国可供食用的花卉品种很多,如菊花、玫瑰、百合、金银花、芦荟、海棠花、玉兰、薄荷、荷花、月季、茉莉、桃花、槐花、梨花、杏花和凤仙花等,在人们日常生活中经常用到的就有50余种.在"崇尚绿色、回归自然"的今天,食用花卉由于其特有的营养、食用、医疗保健等多种功能,正在走进人们的日常生活.     

菊花苔黄品种栽培技术

本文介绍了菊花苔黄品种的形态和生态特征,着重阐述了苔黄品种的选苗、土壤条件、上盆时间和方法、日照时间控制、水肥管理措施、摘心时间和方法及病虫害防治等栽培要素.