肉牛的常用谷物替代品——大麦

肥育场经营者,通常饲喂肉牛一种谷物和粗饲料相混合的饲料,以期达到最佳的增重和饲料转化率。许多经营者加工谷物,是为了增进消化与提高肉牛的生产性能。玉米和小麦是肉牛肥育场最常用的饲料谷物。然而,这些谷物资源紧张、价格高,肉牛肥育场经营者需要利用其它谷物,如     

育肥肉牛的饲养管理

肥育肉牛包括幼龄牛、成年牛和老残牛，肥育的目的是科学应用饲料．以尽可能少的饲料消耗获得尽可能高的日增重，提高出栏率，生产出大量优质牛肉。肥育期肉牛的饲养管理应从以下几个方面做好工作。     

美国牛用液体饲料发展迅速

由C.F.Rources进行的调查结果表明，用于饲喂肉牛的液体饲料逐渐增加，有从单一液体补充料向完全液体补充料发展的趋势。新的销售市场在扩大。所调查的22个州的817个肉牛肥育场占全美肉牛肥育头数的48％。在此817个肉牛场中，有75个场一次肥育能力达32000头之多；89个场一次肥育能力为16000─32000头。此项调查刊登在美国饲料工业协会1993年液体饲料专题论文集上，1992年美国液体饲料总量为169.3万t，其中单一液体饲料为498703t，完全液体饲料达119.4万t。在美国，液体饲料多用于牛、羊，主要指矿物质饲料添加剂（矿物油）、油脂（动物性…     

肉牛肥育的两种方法

肉牛肥育是科学应用饲料和管理技术,以尽可能少的饲料消耗获得尽可能高的日增重,提高出栏率,生产出大量优质牛肉。随着各地养牛业的发展,肉牛养殖小区及规模育肥场数量不断增加,养殖户对肉牛肥育技术越来越关注,下面介绍肉牛肥育的两种方法——持续肥育法和后期集中肥育法。     

采购架子牛应注意的事项

肉牛异地肥育技术已在国内外肉牛繁殖、肥育中发挥了十分重要的作用，并将继续在我国肉牛肥育产业化进程中进一步显示他的功能效力。应用好肉牛异地肥育技术，必将给养牛者带来更大的效益。实施肉牛异地肥育技术离不开架子牛的采购。因此，了解和掌握并充分利用架子牛的买卖规律，对缩短饲养期、降低养牛成本、提高肉牛饲养质量、获得高价（优质）肉牛及减少病残牛，具有十分现实的经济意义。     

肉牛高效肥育组方

所谓肉牛高效肥育,一是指利用以牧草、秸秆、糟渣、尿素、添加剂等非粮型饲料为主肥育肉牛,这不仅符合草食家畜的生理,而且可大幅度降低饲养成本;二是指强度催肥,生产高档牛肉,提高经济效益,故称其为高效肥育.     

肉牛肥育的两种方法

肉牛肥育是科学应用饲料和管理技术,以尽可能少的饲料消耗获得尽可能高的日增重,提高出栏率,生产出大量优质牛肉。随着各地养牛业的发展,肉牛养殖小区及规模育肥场数量不断增加,养殖户对肉牛肥育技术越来越关注,下面介绍肉牛肥育的两种方法——持续肥育法和后期集中肥育法,希望对广大养牛的农民朋友有所帮助。1持续肥育法持续肥育法是指犊牛断奶后,立即转入肥育阶段进行肥育,一直到出栏(12～18月龄,体重400～450千克)。使用这种方法,日粮中的精料大约可占总营养物质的50%以上。持续肥育由于在饲料利用率较高的生长阶段保持较高的增重,加上饲…     

育肥肉牛的饲养管理

肥育肉牛包括幼龄牛、成年牛和老残牛.肥育的目的是科学应用饲料,以尽可能少的饲料消耗获得尽可能高的日增重,提高出栏率,生产出大量优质牛肉.肥育期肉牛的饲养管理应从以下几个方面做好工作.     

肉牛育肥期的饲养管理要点

肉牛育肥是肉牛养殖的关键环节,只有以最少的饲料消耗,获得较高的日增重,并生产出优质牛肉,才能使效益最大化. 1 肥育期肉牛的管理 1.1 选择优良品种利用国外良种肉牛与本地黄牛进行杂交所产生的经济杂交种生活力强,生长发育迅速,饲料转化率高,产肉性能好,是生产牛肉的首选品种.     

架子牛后期育肥的关键技术

<正>架子牛通常是从牧区选购至农区肥育场,用高能量饲料进行短期催肥,进一步增加脂肪沉积、改善肉质,即为架子牛后期集中肥育。1架子牛的选购并不是所有的牛都具有育肥价值,所以选购牛只非常重要,它关系到育肥牛经济效益的高低。在购买牛只时可以从以下几个方面考虑:1.1选购饲养杂交改良牛利用杂交优势,可大大提高肉牛的产肉性能、经济效益。条件好、饲料充足的肉牛肥育场(户),首先选良种肉牛或肉乳兼用牛与本地牛的杂交牛,如利杂     

不同年龄杂交肉牛的肥育效果研究

肉牛的肥育效果不仅受其遗传基因、饲粮营养水平的影响，而且也受肥育时年龄的影响。一般认为，牛龄的大小对肉牛的增重速度、饲料利用率及胴体质量均有影响。本文在以往的试验基础上又作了进一步研究，以期为架子牛肥育适宜年龄的选择提供参考。     

肥育期肉牛的管理与饲养

肥育肉牛包括幼龄牛、成年牛和老残牛，肥育的目的是以尽可能少的饲料消耗获得尽可能高的日增重，提高出栏率，生产出大量优质牛肉。     

加拿大的优质牛肉生产模式

当前，加拿大的肉牛肥育场经营生产的肉牛产品，主要是用于满足国内和美国市场的需求，为了取得最大的经济效益，在肉牛肥育期，为满意市场需要，制定能够达到特定胴体质量标准的饲养方案是非常必要的，同时，了解和掌握肉牛的生长规律，根据肥育牛的目标体重，确定预饲期或生长期，饲喂高能量日粮，才能达到控制胴体质量的目的。     

不同配方的饲料及营养舔砖对肉牛育肥效果的试验

试验采用不同精料配方及营养舔砖对肉牛肥育效果的观测，研究筛选出适合不同条件下肉牛育肥的最佳经济效益的饲料组合模式。     

肉牛生产技术讲座

第 3讲　架子牛的短期肥育1　架子牛快速肥育的原理如果肉牛在犊牛和育成牛阶段饲养的营养水平较低 ,饲养管理比较粗放 ,会导致肉牛的骨骼生长发育较快而肌肉生长较慢。牛的骨架长成以后 ,而身体上肌肉较少 ,这样的牛常被称为架子牛 ,这主要是由于牛的生长特点和营养水平受到限制造成的。一旦饲料营养水平和饲养管理条件得到改善 ,架子牛的肌肉生长速度会显著加快。肉牛的这种生长特点称补偿生长。我国肉牛肥育的历史较短 ,肉牛生产各个阶段例如肉牛的育种体系、繁殖体系与肥育体系不够完善 ,目前我国农区大部分肉牛肥育场均采用短期肥育方…     

肉牛营养饲料与肥育研究进展

随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,肉、蛋、奶需求量逐渐增加,牛肉具有高蛋白、低脂肪且富含丰富维生素及微量元素等优点备受人民青睐,人们对牛肉需求量呈上升趋势,同时对其品质和食品质量安全有着更高的要求。本文从肉牛的营养需要及肥育、瘤胃的代谢与营养调控、饲料替抗与绿色添加剂的开发、本地特色饲料资源开发与利用等方面进行了综述,以期为我国冀北地区肉牛饲养管理与肥育发展提供参考和借鉴。     

提高肉牛肥育效益的途径

1.及饲养杂交改良牛。生产实践证明，用肉用或乳肉兼用性能好的品种与本地黄牛杂交，杂种一代的肥有效果好，不经杂交的本地黄牛肥育效果差，平均日增重低。黑白花、西门塔尔等大型品种与本地黄牛的杂交一代体型大，初生重高，增重快，瘦肉多，脂肪少，优质肉块比例大，饲料报酬＠C2．掌握肉牛肥育季节。肉牛肥有以秋季最好，其次为春、冬季节。夏季气温如超过30℃，肉牛自身的代谢快，饲料报酬低，应做好防暑降温工作。传统养牛时由于“夏饱、秋肥、冬瘦、春乏”的恶性循环，肉牛经过一个冬天掉膘25％左右，而此时正值肉牛收购价高的季节…     

青贮木薯渣饲喂杂交牛增重试验

为充分利用本地饲料资源,本试验探索以青贮木薯渣为主饲料肥育肉牛的技术模式,为肉牛肥育场和养牛专业户提供适宜的饲养方案.结果表明,以青贮木薯渣为主,日添加精料2 kg饲喂的牛,平均日增重为0.951 kg.     

肉牛肥育期的饲养管理

<正>(一)肉牛肥育期饲养技术肉牛肥育期间应该注意饲养,勤观察,发现问题及时调整,不仅能提高育肥效果,还可以降低成本,减少损失。1.饲草饲料多样化,合理搭配。牛的日粮一般由粗(青)饲料     

育肥牛的管理与饲养方法

1管理肉牛肥育以秋季最适宜,其次为春冬季节。夏季气温如超过30℃,肉牛自身代谢加快,饲料报酬低,必须做好防暑降温工作。近些年有研究表明,2岁前采取公牛肥育,则生长速度快,瘦肉率高,饲料报酬高,2岁以上的公牛,宜去势后肥育,否则不便于管理,并且影响胴体品质。