刘茂生:把自己变成虾的思维

开发虱目鱼人工配合饲料 虱目鱼在台湾已经养了300年的历史.在统一企业的时候,鉴于当时集约化、企业式管理的养鳗模式和高经济效益成果,刘茂生先生就想将投饵养鳗的模式应用到传统的虱目鱼养殖中去.当时虱目鱼都是以传统的浅坪式养殖模式为主,这种模式产量低、对气候变化非常敏感,水深才20-30公分,靠施肥在鱼塭池底培育天然底藻做为虱目鱼饵料.     

高体鰤网箱养殖技术

高体鰤(Serioladumerili)属鲈形目、科、属,是暖温性海洋鱼类。其肉味鲜美,营养丰富,价格昂贵,在日本市场上被视为高级鱼类,在港台市场上很畅销。高体人工养殖中,生长迅速,当年可养到1.0～1.5千克,经济效益十分显著,成为海水网箱养殖诸多品种中最受养殖户欢迎的种类,是当前南方网箱养殖中出口创汇的主要鱼类之一。一、海区选择高体为外洋性洄游鱼类,生长适温为20～31℃,最适水温26～30℃,致死低水温界限9℃,若长期处于12℃以下,死亡的可能性大,15℃以下几乎不生长。故网箱养殖海区应选择冬季水温在13℃以上,无工农业及大量生活污水污染,湾…     

观音阁水库网箱养鱼效果初探

观音阁水库15℃以上的年度积温为3517-3620℃，2001年网箱养鲤增重9倍、鲫鱼增重3．6倍；2002年网箱养鲤增重8倍、鲫鱼增重6倍。适宜开展网箱养殖常温性鱼类。     

虱目鱼的生物学特性及养殖技术

<正> 虱目鱼(Chanos chanos)俗称麻虱鱼、遮目鱼、海草鱼等,属鲱形目,遮目鱼科,遮目鱼属,是一种广盐性热带鱼类,广泛分布于印度洋和太平洋的热带及亚热带近海与内湾河口,我国主要分布于台湾沿海、南海及东海南部。虱目鱼肉味鲜美,生长迅速,病害少,是一个较优良的养殖品种。在台湾已有三百多年的养殖历史,近年来海南、广东等地开始推广养殖。我们于2002年从海南引进该品种5万尾,进行试验养殖,获得成功,现将其生物学特性和养殖技术简要介绍如下:     

台湾家鱼—虱目鱼游进广东

１概述虱目鱼（ｃｈａｎｏｓ），在台湾俗称虱目鱼、海草鱼、国圣鱼、塞目鱼等，属广盐性的热带鱼类 ,在太平洋、印度洋均有分布。７０年代 ,台湾从印尼引进 ,并人工繁殖成功。１９９８年 ,台湾种苗水产协会赠送５０００尾种苗给我省 ,分别在汕头、潮州等地试养 ,并取得成功。虱目鱼在咸淡水均能良好生长 ,长速快 ,两年可达１～２ｋｇ,属草食性 ,饲料来源广 ,适合在我国南部沿海地区推广养殖。２生态习性虱目鱼属热带、亚热带水域鱼类 ,故不能耐寒 ,水温低于１４℃将停止摄食 ,抵抗力下降 ;１０℃以下开始死亡 ,所以养殖需有越冬设备。能适…     

池塘主养南方大口鲶套养家鱼技术

池塘主养南方大口鲶轮捕套养家鱼的主要做法是:一次放足主养鱼类—南方大口鲶,套养一些滤食性鱼类—鲢、鳙鱼等鱼类,分多次轮捕主养鱼类,捕大留小,不轮放,最后干塘将所有养殖鱼类一次性全部上市。笔者于2007年进行了池塘主养南方大口鲶套养家鱼的养殖试验,取得了高产高效的养殖效果。现将养殖技术总结以下:     

南方大口鲶商品鱼养殖技术

南方大口鲶属鲶形目、鲶科、鲶属,主要分布江河水系,常见个体3-5Kg,最大个体50Kg;为广温性凶猛鱼类,生活水温0-38℃,适宜生长水温18-32℃;PH值范围6-9,最适7-8.4;耐低氧能力较强,水中溶氧3mg/L能正常生长,低于2mg/L出现浮头,1mg/L造成大批死亡。南方大口鲶生长快、适应性广、肉质嫩、味道美、营养丰富,是一种大型优质经济鱼类,深受消费者青睐,因而被大面积推广养殖。现将其商品鱼养殖方法简介如下:     

台湾家鱼——虱目鱼游进广东

一、概述虱目鱼（ｃｈａｎｏｓ，英文Ｍｉｌｋｆｉｓｈ），在台湾俗称虱目鱼、海草鱼、国圣鱼、塞目鱼等。属广盐性的热带鱼类，在太平洋、印度洋均有分布。７０年代，由台湾省从印尼引进，并人工繁殖成功。１９９８年，台湾种苗水产协会赠送５０００尾种苗给我省，分别在汕头、潮州等地试养，并取得成功。虱目鱼在咸淡水均能良好生长，长速快，两年可达到１－２公斤。属草食性，饲料来源广，适合在我国南部沿海地区推广养殖。二、生态习性虱目鱼属热带、亚热带水域鱼类，故不能耐寒，水温低于１４℃将停止摄食，抵抗力下降；１０℃以下开始…     

鲫鱼池塘套养匙吻鲟试验

正鲫鱼是我国重要的经济型食用鱼类,以鲫鱼为主养品种的池塘养殖在全国各地均有开展。匙吻鲟属鲟形目、匙吻鲟科,其肉质鲜美,肉无间刺,尤其是吻部富含胶原蛋白,营养丰富,是名优的水产养殖品种。在传统的养殖模式中,主养鲫鱼的池塘通常套养鲢鳙鱼,而匙吻鲟在生活习性和食性上与鳙鱼相似,其市场价格     

冷水鱼类在北方地区的发展现状

北方地区地理条件特殊,其气候特点偏寒冷,日照时间短,养殖周期短,因此不适合养殖一些要求温度高的鱼类,而偏向于要求温度较低的鱼类：像鲤鱼、草鱼、鲫鱼,它们对水温的适宜范围比较广,5-30℃都能适合,一般作为温水性养殖鱼类;而冷水性养殖鱼类对水温的要求比较低,最适宜的水温在10-18℃最好,终生栖息于高透明度、高溶解氧、澄澈清冽、无污染的流水环境中,对于一年中较长时间寒冷的北方来说最是适宜。     

美国漠斑牙鲆池塘养殖技术

美国漠斑牙鲆又名大花鲆、南方鲆,属广温、广盐优质经济鱼类,具有生长快、品质优、适应性广、抗逆能力强等特点,且肉质细腻、营养丰富,在海、淡水中都能养殖。我县今年在西区虾场引进550尾试养获得了成功,养殖期5个月,平均规格达到400 g／尾,成活率达90％,获产值3万元,利润2万元。现将该品种池塘养殖技术总结如下: 1 生活特性适盐范围0-60,最佳5-35;耐受水温1-36℃,养     

真鲷精养技术研究现状及其发展前景

真鲷(Pagrus major)是海水鱼养殖的重要经济鱼类,但真正确立商业性养殖方式,只有20多年的历史。近20年来,日本对真鲷养殖生物学、人工苗种培育、营养与饵料以及病害等问题,进行了深入广泛的研究,养殖生产已达到商业性规模。继(鱼师)鱼之后,真鲷成为日本第二种海水鱼养殖品种。目前,真鲷养殖方式由粗养向半精养、精养技术方向发展,日本真鲷养殖已形成一套较完整的精养方式。为借鉴日本真鲷精养技术和经验,本文对日本真鲷精养技术研究的现状及其发展前景作一扼要的概述。商业性养殖和亲鱼培育日本真鲷商业精养技术有两种方式:一种是在浮式网箱中进行精养;另一种是在混凝土水池中进行精养。混凝土水池精养,一般水池容积为50—200米~3,水深为1.5—2.0     

对内蒙古河套地区提高池塘养殖效益的看法

一、开辟饵料资源,降低饵料成本 在目前的池塘养殖模式中,饵料成本约占生产成本的70％-75％,开辟饵料资源,降低生产成本,是提高水产养殖经济效益的有效途径。一是种草养鱼。充分利用池埂地、退耕还林草地种植高产优质的牧草,如紫花苜蓿、苏丹草等满足草食性鱼类的摄食需求。二是渔牧结合。把养     

台湾虱目鱼在绍兴“落地生根”

虱目鱼,俗称状元鱼、国姓鱼,在台湾已经有400年的养殖历史,但对于绍兴地区的市民来说,目前仍是相当陌生,不过不久之后,它有可能成为百姓餐桌上的寻常菜。2011年,绍兴中天水产技术研究所引进、养殖台湾虱目鱼,并于当年养殖成功。     

世界淡水养殖的主要鱼类

<正> 世界各国在积极发展淡水养殖业中,非常重视从国外引进适于本国养殖的新的养殖鱼类,驯化本国野生鱼类,深入进行杂交选育等遗传改良工作,以发展养殖生产。当前淡水养殖种类有两大类型:一是养殖浮游生物食性、植物食性和杂食性的鱼类。通常采用混养方式,以充分利用水中的天然饵料,养殖成本低,发展中国家普遍养     

龟鳖野外高效防病养殖新技术(五)——龟鳖野外泥池塘高效防病养殖新技术

1 龟鳖野外泥池塘高效防病养殖的模式 所谓野外泥池塘高效防病养殖的模式,是指在野外土质池塘中以养龟鳖为主再配养其它鱼类的养殖模式,目前我国野外泥池塘龟鳖防病养殖的模式主要有以下两种.     

海水池塘养殖黑鲷技术简介

黑鲷是一种名贵的海产经济鱼类,也是重要的海水养殖对象。其多以鱼、虾、贝类和海藻为食,适宜生长水温18～25℃,适盐范围8～32,最适盐度25～28。几年来,由于其资源衰退,产量远远满足不了消费者的需求,而充分利用现有虾池进行黑鲷养殖,可提高池塘养     

虱目鱼淡水池塘养殖试验

引进经初步淡化的虱目鱼鱼种 ,驯化至适应淡水生长 ,在淡水池塘中精养 5个多月 ,平均体重 5 80g ,达上市规格 ,虱目鱼亩产 5 5 2 3kg ,驯化成活率 98 0 % ,养成成活率 99 7%。     

我国海水鱼类网箱养殖现状

一、养殖种类全世界有鱼类28000多种,已养殖利用的有166种,仅占全世界鱼类种数的0.7%。中国有海洋鱼类3248种,目前己养或试养的有59种。中国幅员辽阔,海岸线漫长,烹调方式多种,人们口味各异,国人常有的“尝新”习惯等,需要养殖各种鱼类,且不断有新的养殖对象推出。常常采用驯化     

深水网箱养殖黑鲷配合饲料的初步研究

黑鲷(Sparus macrocephallus Brasilewsky)，又名黑立、青郎，属暖温性底层鱼类，主要分布于北太平洋西部，其食性杂，摄食凶猛，不仅适合沿岸内湾池塘与网箱专养，还可与温和性鱼类搭配养殖。黑鲷的生长最适水温在22-28℃，一般网箱每立方米水体养殖密度在10千克左右，即一水体在1500米^3的深水网箱放养2万-3万尾。