引种红梨花青苷合成及相关因子变化

【目的】为探明引种云南红梨果实着色、花青苷生物合成及相关因子变化之间的关系。【方法】采用蒽酮比色及Na OH中和滴定等方法对早白蜜、中熟32及云红梨1号3个红梨品种不同成熟期果实的糖酸含量、花青苷的积累、生物合成酶(PAL、CHI)与抗氧化酶(CAT、POD、SOD)活性进行测定。【结果】3个品种可溶性糖的积累在果实成熟期达最大值,而此时可滴定酸降至最低;早白蜜花青苷积累趋势与CHI酶活性变化趋势一致,随着果实的生长发育进程推进呈逐渐下降的趋势;中熟32和云红梨1号PAL和CHI只在幼果期的酶活性较高,随着生长发育进程的推进呈逐渐下降趋势,但其花青苷的合成却随着果实的发育逐渐升高,在成熟期达最大值,分别为11和10.9 U/g FW;POD和SOD在3个品种中的活性变化与花青苷积累趋势基本一致,早白蜜的抗氧化活性较强,其POD和SOD也表现出较高的酶活性。【结论】花青苷生物合成酶在不同的红梨品种中作用不尽相同,CHI是早白蜜花青苷合成的关键酶,而对于中晚熟品种中熟32和云红梨1号PAL与CHI只参与花青苷的合成启动;抗氧化酶POD、SOD活性变化在3个品种中与花青苷的积累均呈现一定的相关性,且POD和SOD在早白蜜中还参与了其氧化抑制;果实中可溶性糖的积累对于花青苷的生物合成有一定的促进作用。     

郑州地区不同品种梨的花朵形态和花期调查

对19个梨品种的花朵形态和2014年郑州地区的花期进行了调查。结果表明：19个梨品种中,红香酥、金晶、酸把梨、冀玉、若光和早冠6个品种花期较早,初花期在3月25日;红茄、早白蜜和秋月3个品种花期较晚,初花期在3月28日;其余10个品种早酥红、中梨1号、圆黄、晚秀、黄冠和华山等介于二者之间,在3月26－27日。花序露出期及初花期2个发育时期与3月份2个15.0℃以上温度高峰期在时间上相吻合,表明日平均温度在15.0℃以上对梨开花起着非常重要的作用。玉露香每花序花朵数量最高,平均为9.4朵,红茄花朵数量最少,在5朵以下;花蕾颜色为白色的有中梨1号和圆黄等7个品种,其余12个品种包括黄冠和晚秀等花蕾分别为浅粉到红色;花瓣为复瓣的品种有秋月、翠冠、红茄、早白蜜和若光,且花瓣数量均大于9个。早白蜜花冠直径最大,达到4.7 cm。     

红色中熟梨品种红茄梨在库尔勒的试栽表现及特性分析

为丰富库尔勒地区早中熟梨品种,2014年引进红色中熟西洋梨品种红茄梨在新疆库尔勒地区进行引种试验,连续3a调查结果表明:红茄梨在库尔勒地区种植生长结果特性良好,适应性强; 2个试验地平均单果重为137.4g、可溶性固形物为12.4%、嫁接第4年株产为2.83kg,果实外观全面紫红色,内在品质优良,成熟期在7月底。可以作为新疆库尔勒地区的红色中熟品种适当发展。     

郑州地区21个梨品种评价

以近年来引进和原产郑州地区的21个梨品种为供试材料,对单果质量、果实形状和果皮颜色等12个外观品质指标,以及果实硬度、可溶性固形物等11个内在品质指标进行了测定和分析,并结合抗逆性和产量进行综合评价。结果表明,筛选出了适合河南省发展的10个梨品种,包括中梨1号、黄冠和红茄3个早熟品种,圆黄、华山、初夏绿、玉露香和秋月5个中熟品种,晚秀和红香酥2个中晚熟品种。在生产中可以选择不同成熟期的优良梨品种搭配种植。     

红梨不同品种规模化栽培对比试验

为探讨红梨不同品种规模化栽培的有关情况,为当地红梨新品种引进、规模化栽培提供理论依据和技术支撑,在河南省周口市商水县对引进的5个红梨主栽品种红香酥梨、玉露香梨、新梨7号、满天红梨和粉红香蜜梨的物候期、果实经济性状、生长结果习性和果实内容物含量等方面进行规模化栽培对比试验。结果表明:5个主栽品种在周口地区均能正常完成年生长周期。其中,新梨7号属于早熟品种,红香酥梨和玉露香梨属于中熟品种,满天红梨和粉红香蜜梨属于晚熟品种。从果实产量和营养价值方面综合考虑,中晚熟品种较好,早熟品种相对较差。在红梨规模化栽培上,应当优先发展晚熟品种粉红香蜜梨、满天红梨,适度发展中熟品种红香酥梨、玉露香梨,适当发展早熟品种新梨7号。     

在我国表现良好的几个西洋梨品种

西洋梨是英国、意大利、澳大利亚、美国等国家梨树栽培品种。其特点是,采收时果实质地硬,不能直接食用,通常需要在温室下经7～10天后熟期,果实变软后才能食用。西洋梨果实柔软多汁,味香,品质上等。一、我国引种与栽培情况19世纪70年代,西洋梨品种巴梨传入我国山东省烟台市。20世纪初,山东省和北京市开始引种并零星栽培。20世纪20～30年代,辽宁、河南、山东、山西等省引入巴梨、茄梨、五月鲜等品种;90年代以后、山东、辽宁、北京、山西等省(市)陆续引入红巴梨、红考密斯、红安久、早红考密斯等红色品种。目前,生产上栽培的西洋梨品种有早红考…     

不同温度对早红考密斯和巴梨后熟效果的影响

以早红考密斯和巴梨为试材,测定或调查室温(平均26.6℃)和20℃条件下果实乙烯释放速率、果实硬度、果皮颜色级数、果实烂果率及失重率等指标。结果表明:早红考密斯和巴梨在20℃条件下果实乙烯释放速率总体上高于室温,果实软化时间比室温早1～2d,在20℃条件下后熟,果实烂果率和失重率明显低于室温,有利于巴梨果实转黄。早红考密斯和巴梨在20℃条件下后熟效果好于室温。     

葫芦岛地区西洋梨市场调查情况分析

调查研究了2015年辽宁省葫芦岛地区西洋梨销售品种、价格以及内在品质,并就市场上存在的问题进行了分析。结果表明,7月份为西洋梨销售高峰期,西洋梨价格普遍高于国产梨价格,综合果实SSC、TA、Vc和乙醇含量等品质指标,以红巴梨、早红考密斯、三季梨等品质表现较好。     

不同果袋对梨内在品质的影响

选择7种不同类型的果袋对新西兰红梨等5个梨品种（系）果实进行套袋处理,研究了套袋对果实内在品质的影响。结果表明：套袋轻微降低大部分梨果实的内在品质。套袋后大部分梨果实的可溶性固形物含量和总糖含量降低、可滴定酸含量增加。套袋能增加大部分梨果实Vc含量。     

红梨新品种‘香红梨’的选育（英文）

‘香红梨’是利用梨品种‘红安久’自然实生种子经γ-Co~(60)射线辐射诱变选育而成的红梨新品种。该品种果实平均单果质量216.0 g,粗颈葫芦形,底色黄色,盖色鲜红色,着色程度80%,果肉白色,软溶,酸甜适度,浓香。可溶性固形物含量12.5%,可溶性糖含量10.78%,可滴定酸含量0.097%,品质上等。果实发育期125~130 d,河北昌黎地区8月末成熟,短枝易成花,花芽多,早果性强。高抗果实木栓病,高抗黑星病,抗寒性强等。货架期约20 d,冷藏条件下可贮存5个月左右。‘香红梨’适宜在河北秦皇岛市、唐山市、沧州市,北京、山西太原等地及相似气候类型地区栽培应用,有望推广至我国北方大部分地区。     

云南红皮果蔗在贵州蔗区的试种表现

[目的]研究云南红皮果蔗在贵州蔗区的试种表现。[方法]2007年底,云南果蔗当家品种云南红皮果蔗被引入贵州,植于望谟县岜赖村。2008～2009年进行试种观察。[结果]云南红皮果蔗出苗率为45.9%,分蘖率为105.1%,株高为282 cm,茎径为3.2 cm,糖分锤度为19.1%,有效茎为75 037.5条/hm2,产量为143 769.75 kg/hm2;茎皮紫红,商品性好;蔗汁多,清甜蜜香,口感好,品质优良;宿根性好,适应性广,较抗旱抗寒,较抗病虫害;中早熟,糖分积累早,上市早,丰产稳产,效益好。[结论]云南红皮果蔗适宜贵州蔗区栽培,可以大力推广应用,促进贵州果蔗产业发展和农民增收。     

8个云南主要栽培梨品种亲缘关系的ISSR分析

[目的]探索利用简单序列重复间区（ISSR）分子标记研究供试栽培梨品种的分类和系统发育。[方法]利用ISSR分子标记技术对8种云南主要栽培梨品种的亲缘关系进行分析。[结果]ISSR—PCR反应体系优化结果表明,20μl ISSR．PCR反应体系中各因素的最佳浓度分别为：1×PCR buffer、100μmol／L dNTP、0．3μmol／L引物、20ng的模板DNA和1．5U Taq DNA聚合酶,并在此基础上建立了梨ISSR—PCR反应体系。从24个引物中筛选出9个能扩增出清晰带并具多态性的引物,共扩增出了135条DNA片段,其中102个DNA片段呈现多态性,占总扩增片段的75．5％。利用NTSYS—pc2．10t软件计算8种梨品种间的Jaccard遗传相似系数。结果显示梨品种间的相似性系数为0．186～0．750,平均遗传相似性系数为0．476。UPGMA聚类分析表明,8种梨品种可以聚为2类：第一类群包括日本水晶梨、早95-2、四川火把和西子绿;第二类群由早酥、金花、旱黄酥和砀山梨4个品种组成,这与传统分类结果一致。[结论]该研究为梨资源的开发利用及新品种的选育提供科学依据。     

国内西番莲引种栽培现状及改良思路

通过回顾国内尤其是云南省西番莲引种及栽培情况，提出改良思路，即通过引种、杂交育种及无性系育种等，培育出适宜本地生长的西番莲品种；做好良种的保存和推广工作；加强西番莲生殖系统的研究和分子方法的应用，注重综合开发．     

不同套袋材料对红皮梨果实品质及着色的影响

通过不同材料的套袋处理,在果实发育早期为果皮创造无光环境,比较研究其对红皮梨7个不同品种果实品质及着色的影响,同时研究了不同类型果袋、不同时期脱袋对红巴梨果实品质及着色的影响。结果表明:套袋使多数品种果实质量和可溶性固形物含量有所下降;红皮梨7个品种中适宜套袋的品种是满天红、红星;满天红适宜套红袋,红星适宜套膜袋;红巴梨为不适宜套袋的红皮梨品种,需在采收前15 d,行间铺设反光膜,并结合转果、摘叶等技术措施,提高着色程度。     

4个早熟砂梨引种筛选研究

[目的]为推进湖南省砂梨种植结构的合理化。[方法]对砂梨品种翠冠、清香、雪英、雪峰的田间生长性状、丰产性和果实品质进行测定,筛选适合湖南栽培的早熟砂梨品种。[结果]4个品种的生长性状在湖南的表现为雪峰>清香>雪英>翠冠。雪英的可溶性固形物含量最多,糖酸比最高,故品质最佳,翠冠、雪峰一般,清香最差。雪英的果数最多,丰产性表现最好,翠冠较好,清香一般,雪峰最差。方差分析表明雪英综合表现最佳,翠冠表现次之,清香表现一般,雪峰表现最差。采用多维价值理论进行合成"合理-满意度"的定性分析表明雪英表现最佳,复合合意度最高为0.72,翠冠表现较好,清香表现一般,雪峰表现较差。[结论]定量和定性分析均表明雪英综合表现最好,可以成为湖南早熟砂梨主栽品种。     

RAPD标记用于葡萄、苹果等7种果树的品种鉴定的研究

针对RAPD技术的特点及其实际应用中易出现稳定性的问题,本研究以葡萄、梅、杏、桃、李、苹果、梨七种果树的不同品种为试材,对RAPD技术在鉴定果树品种中的科学性进行了技术上的验证与分析。结果表明:理想的反应条件能够保证RAPD技术具有很好的稳定性,是适用于鉴定果树品种的简易与理想的DNA分子标记技术。不同长度的引物的RAPD技术在几种果树品种鉴定中体现出谱带清晰度以及数量等方面不同的特点。其中,碱基数为9、10与11的引物在杏、桃、李和梅上的多态性较高且谱带清晰,苹果、梨和葡萄更适合应用11个碱基的引物。     

大棚和露地栽培条件下梨果实发育特性的差异

以‘翠冠’和‘黄冠’梨为试材,分析比较了大棚和露地栽培条件下梨果实生长发育特性的差异。结果表明:大棚栽培的‘翠冠’和‘黄冠’梨果实生长发育期分别比露地栽培的长5 d和13 d,果实可溶性固形物、可溶性糖和单果质量均高于露地栽培的,且成熟果实纵横径比露地果实的大,果实细胞大小与果实大小变化一致。大棚栽培条件下,‘翠冠’和‘黄冠’果实不同发育时期的可溶性总糖、果糖、葡萄糖和蔗糖含量均高于露地栽培的;果实总酚含量较低,仅为露地栽培的54.8%和66.4%,总抗氧化活性的变化与总酚含量一致。大棚栽培条件下‘翠冠’和‘黄冠’果实硬度分别比露地栽培的低14.9%和13.7%。而大棚栽培的‘翠冠’和‘黄冠’梨维生素C含量比露地栽培的低。表明大棚栽培条件下的梨果实品质优于露地栽培条件下的。     

Cloning,localization and expression analysis of two fw2.2-like genes in small-and large-fruited pear species

Fruit size is one of the most important agronomic characters,which is mainly determined by cell number and cell size.However,our current knowledge about pear is largely unknown.Through counting of pear mesocarp cells at different stages,we found that the cell number,rather than the cell size,is responsible for the differences between small- and large-fruited cultivars.Fruit weight-2.2(fw2.2) is an important quantitative trait locus(QTL) affecting fruit weight in tomato and functions as a negative regulator in carpel cell division.To get more insights into this QTL in pear fruit development,we isolated two putative homologous fw2.2 genes,which were designated as fw2.2-like(PbFWL) genes.PbFWLs encode Cys-rich proteins with the CCXXXXCPC motif and belong to the PLAC8 superfamily.In addition,results from the subcellular localization indicated that PbFWLs were localized in the plasma membrane.The expression profile of the PbFWL genes by qRT-PCR showed they expressed higher in small-sized fruit cultivar than that in large-sized fruit cultivar during the cell division period.In summary,our data suggest that these two PbFWLs might be negatively related to the cell division in pear fruit.     

广西岩溶山区栽培果树生态适应性初步研究

为了筛选和引进适宜不同地质背景岩溶区域栽培的优良果树品种,实现最佳的生态效益和经济效益,选择了南方优质梨、枇杷、无核黄皮、桃、日本板粟等几种果树优良品种在广西岩溶峰丛洼地的都安县三只羊乡和峰丛谷地的全州县白宝乡进行试种,了解其在不同生态环境条件下的初步表现。观测结果表明,桃在两种立地条件下均表现良好,大果枇杷和无核黄皮适应都安三只羊的环境,全州县白宝乡宜发展落叶果树,如梨、桃、李、石榴、板栗。     

云南红河地区两个菠萝品种香气成分分析

【目的】了解云南红河地区两个菠萝品种（巴厘和卡因）香气成分的特征,为提高果实品质和集成高产栽培技术提供参考。【方法】采用固相微萃取技术萃取菠萝香气成分,气相色谱—质谱联用技术（GC-MS）分析鉴别各成分,比较两个菠萝品种香气成分的差异。【结果】巴厘品种的香气成分主要有辛酸甲酯、己酸甲酯、癸酸甲酯、己酸乙酯、4-辛烯酸甲酯、辛酸乙酯、3-甲硫基丙酸甲酯等,还有少量的Z-3,7-二甲基-1,3,6-辛三烯、古巴烯、α-依兰油烯等;卡因品种仅检测出少量的己酸甲酯、辛酸甲酯、（3Z,5E）-1,3,5-十一碳三烯、1,3,5,8-十一碳四烯、α-依兰油烯、古巴烯等成分,除了（3Z,5E）-1,3,5-十一碳三烯在巴厘品种中检测不出来外,其他香气成分含量远低于巴厘品种。【结论】云南红河地区两个菠萝品种的香气成分以酯类为主,且巴厘品种的香气成分和含量远高于卡因品种。