芦笋栽培技术

芦笋属百合科天门冬属.芦笋适应性强,属多年生宿根植物,其风味独特,营养丰富,所含化合物对预防心血管疾病和癌症有很好的疗效.芦笋有"蔬菜之王"的美誉,是理想的保健蔬菜.现将栽培技术介绍如下:     

保健蔬菜——芦笋无公害生产技术规程

<正>芦笋属百合科天门冬属,为多年生宿根草本植物,雌雄异株。芦笋是营养非常丰富的世界十大名菜之一,有"蔬菜之王"的美称。芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,且含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。常食芦笋可以助消化、增进食欲、抗疲劳等。芦笋又名"龙须菜",是一种有较高药用价值的营养蔬菜和保     

黄淮地区绿芦笋优质高产栽培技术

1、选用优良品种 丰县绿芦笋的栽培始于1978年，所用品种是从美国引进的玛丽华盛顿500、UC72、UC800等常规品种，该类品种在生产上用了二十多年。随着市场的不断变化及加工企业的需求改变，从1996年引进多个杂交芦笋新品种，进行试验、示范种植并取得成功。     

北方绿芦笋露地栽培技术

芦笋,又名石刁柏、龙须菜,属百合科,天门冬属,多年生草本植物。一次栽培,多年收益,一般可持续采收10～15年。芦笋嫩茎质地细腻,纤维柔软可口,有独特芳香风味,是一种高等营养保健蔬菜,是世界十大名菜之一,在国际市场上享有＂蔬菜之王＂的美称。芦笋的嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等。具有很高的药用价值和很好的食用价值。     

芦笋渊F1冤品比试验报告

富阳市自1985年引种芦笋,现有芦笋面积873.33hm2,年产绿芦笋1 400万kg,产值逾8 000万元.但目前普遍采用UC800、UC157的F2代种,芦笋的产量和品质一般,抗病性较差.为筛选适宜富阳市推广的品种,2001年我们从美国、荷兰引进芦笋F1良种,对其农艺性状、产量、品质进行对比考察.现报告如下.     

芦笋生产及贸易概况

芦笋又名石刁柏，属单子叶植物百合科天门冬属，学名Asparagusofficinalis L. Var. altilis L.，是一种雌雄异株的多年生宿根草本植物。世界上同属植物近300种，多数为野生药用植物，少数可作野菜，仅芦笋一种作食用栽培。芦笋已有2000多年的栽培历史，19世纪传入我国，早期只在几个大城市近郊有少量栽培，供外国侨民食用；20世纪50年代，我国台湾省为发展外销蔬菜，引进美国品种试种成功并研究出适合亚热带、热带地区种植的芦笋留母茎采收栽培法，在全岛得到迅速推广，至60年代盛行栽培；1967年台湾白芦笋罐头占当时西德总输入量的80%，…     

春季蔬菜之王芦笋

芦笋,又名石刁柏,属百合科,天门冬属.因其形似芦苇的嫩茎和竹笋的尖,故很多人将其称为芦笋.因此,芦笋并不是芦笋的嫩茎,两者没有直接关系.芦笋具有庞大的肉质根系,如同龙须,因此也有人称其为龙须菜.其嫩茎可作蔬菜食用.因栽培方式的不同,芦笋又分为白芦笋、绿芦笋和紫芦笋,其中白芦笋多用于加工罐头,后两者主要是鲜食和做速冻食品.芦笋的营养成分含量极高,是其他蔬菜和水果的几倍甚至几十倍,而且具有其他蔬菜所没有的防癌抗癌、降血压血脂、排毒利尿排结石、提高人体免疫力等多种医疗保健功效,因此是一种高档营养保健蔬菜,深受广大消费者的喜爱.     

芦笋在株丛培育过程中怎样进行植株调整

芦笋学名石刁柏，又称龙须菜。山东省烟台地区于20世纪70年代开始种植，主要分布在莱阳、龙口、海阳3个县市。主要品种有UC500w、UC157、UC800、UC873、鲁芦笋1号、芦笋王等。种植面积l900hm^2，年产量500万kg。90％产品经速冻或做罐头出口到日本、德国、美国等国家。芦笋茎分生速度快，一般一株一年可分生15～20条新茎。为避免植株生育过旺．株丛密度过大，母茎倒伏，导致同化养分无谓损耗，以及茎枯病、褐斑病、灰霉病等病害严重发生，需要进行一系列的植株调整。     

绿芦笋大棚栽培技术

芦笋属于百合科、天门冬属多年生草本植物,其幼茎风味鲜美,纤维柔嫩可口.芦笋含有丰富的营养物质,含氮物质中的主要成分是"天冬酰胺",可增进人体食欲,并对蛋白质代谢障碍、肝肌功能障碍、动脉硬化、水肿、膀胱炎、高血压等症有一定的疗效,而且嫩茎中的核酸对治疗先期癌症有一定作用.     

宁夏压砂地枣树根系生长发育情况研究

在2008～2010年间,对压砂地1 a、3～5 a生同心圆枣根系生长发育情况进行了调查.结果表明:1a生的同心圆枣根系垂直分布主要在0～25 cm深土层内,剖面总根量中有近90％粗度小于0.2mm,尤其是0～5 cm深的表层土壤占剖面总根量近60％.与1 a生的同心圆枣根系垂直生长发育情况相比,3 a生的同心团枣垂直分布根量增加了1.5倍,出现了粗度＞3mm的根,垂直分布达65 cm深土层(土层深厚的树).5a生同心圆枣根系垂直生长发育特点,一是0～5 cm深土层根量明显下降、5～25 cm深土层是根系主要分布层;二是25～65 cm深土层的根量明显增加,占该层总根量32.9％～44.3％.其中,粗度＞0.2 mm的根系含量在40％左右.根系水平分布调查表明,1 a、3～5 a生同心圆枣树根系水平分布距离主干分别为50、150、250、300 cm.土施保水剂并配合肥水一体能增加浅层土壤中枣树根系数量,促进其根系增粗.     

芦笋高产栽培模式

石刁柏,又名芦笋,属百合科天门冬属,是一种雌雄异株宿根性蔬菜。其嫩茎风味鲜美柔软可口,有特殊芳香,能增进食欲,帮助消化。并含有天门冬酰胺、天门冬胺酸及多种甾体皂甙,对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎具有一定的疗效。近年来,原以食用罐头白芦笋为主的国家,转向食用保鲜绿芦笋,而且绿芦笋价格高,省工省本,深受消费者及生产者的欢迎。其高产栽培模式如下: 一、土地选择 芦笋是多年生蔬菜,一次种植可连续收获15年左右。土地合适与否是获得高产、稳产、优质及栽培成败的关键。因此必须选择土层深厚、富含有机质、通气性好、排水畅通,又能保水保肥     

芦笋覆盖育苗及栽培技术

芦笋(Asparagus officinalis)属百合科天门冬属植物,含有钙、铁、硒、钼、铬、锰及天冬酰胺等物质,可降血压,防治心血管病,是一种具有药用价值的名贵蔬菜,被誉为"蔬菜之王"。覆盖育苗方法能够提供芦笋适宜的环境条件,减少低温影响,适时提前育苗,有利于培育壮苗,保证育苗质量。定植时间提前,延长了芦笋生长时间,植株第一年长势良好,为翌年丰产打下基础,现就芦笋覆盖育苗及栽培技术介绍如下。     

芦笋在东北地区的高产高效栽培技术

芦笋属百合科,天门冬属多年生宿根草本植物,我们所利用的部分是它刚抽发的嫩茎.芦笋是世界十大名菜之一,有强骨髓、益气延年的功效.近几年,作为一种高营养、高纤维、治病强身、防病抗衰和防癌治癌的新型药膳和保健佳品受到国内外人们的喜爱.东北地区特别是黑龙江的芦笋由于日照时间长、温差大、品质远远优于南方的产品,在东南亚和日、韩市场上供不应求.     

广西绿芦笋营养袋育苗技术要点

绿芦笋(asparagus officnalisL.)属百合科天门冬属多年生宿根性草本植物,其幼茎(即嫩茎)是一种高档保健名菜.广西1996年引种成功,经多年试种,大部分地区适宜种植,一般健壮苗移栽大田后,8～10个月开始采笋,第2年667m2产鲜笋200～300kg,第3年产鲜笋500kg左右,第4年进入盛产期,产量800～1000kg,可连续采笋10年.绿芦笋产品投放市场后,市场销路好,生产效益高.深受种植业者及消费者的欢迎.     

美国芦笋品种UC800高产栽培技术

芦笋嫩茎味美,具有防病、防癌、抗癌作用。湘潭市蔬菜科学研究所2008年引进美国芦笋品种UC800,2010年春芦笋上市,产品供不应求,在湘潭市获得较好的经济效益。第一年每667 m2投入800元,3年后667 m2产量超过750 kg,纯收入4 000~5 000元。     

芦笋茎枯病综合防治的理论与措施

芦笋又名石刁柏或称龙须莱,百合科天门冬属中的一个食用种,其嫩茎(即嫩笋)具较高的食用和保健价值,在欧洲有2000年左右的栽培历史,作为蔬菜被列入欧洲的十大名菜。在中国、印度等国家,很早就利用其茎叶及种子作为药用。近代科学分析证明,嫩笋具丰富的蛋白质和维生素,营养价值明显超过其它蔬菜,与番茄相比,维生素A和C含量高出1～2倍,维生素B_1、B_2含     

江苏涟水芦笋产业现状与发展对策

正芦笋,又叫石刁柏、龙须菜、荻笋、南荻笋等,属百合科天门冬属多年生宿根草本植物,风味独特,营养丰富,含有人体必需的多种氨基酸,享有"蔬菜之王"的美称。此外,芦笋中富含芦丁、多糖、类黄酮等多种功能活性成分,因而在食疗保健中具有特殊功效。目前芦笋产品国际需求旺盛,成为我国重要的出口蔬菜。近年来,国内市场对芦笋的认可度也在逐渐提高,居民消费量持续增长,为芦笋产业发展带来了良好机遇。芦笋产业是江苏省涟     

琐谈“芦笋”

芦笋，系百合科天门冬属多年生宿根性草本植物，学名Asparagusofficinalis L., 别名石刁柏、龙须菜。原产欧洲南部地中海沿岸及小亚细亚，已有2000多年的栽培历史。在西方，芦笋被视为“珍贵上等”、药食兼用的蔬菜，有“菜中之王”的誉称。我国周代也曾有过记载，以后到了秦汉时代，古人对芦笋的药理效果已有了一定的研究，其中一本《神农本草经》上对天门冬有着极为精辟的论述，将其列为“上品之上”。经中写到“天门冬，味苦、平。主诸暴风、湿偏痹，强骨髓，久服轻身益气延年”。芦笋具有营养丰富，味美醇香，脆嫩爽口，清淡开胃，食而…     

滨海盐碱地吨笋田栽培技术

芦笋嫩茎细腻,味道鲜美,营养丰富,据有关研究证明,芦笋不仅含有丰富的营养成分,而且还有很高的药用价值和保健作用,因此,是倍受人们青睐的高档蔬菜。2001年,我们研究推广了滨海盐碱地吨笋田栽培300余hm2,平均每667 m2生产芦笋1 009.8 kg,收入5 654.8元,总收入达2 827.4万元,获得了显著的经济、社会效益,其栽培技术如下。一、选用优良品种品种的优劣直接影响着产量,创建吨笋田必须选用优良品种,经2年的试验表明,玛丽华盛顿500W、鲁芦笋一号、UC800三个品种具有耐盐碱、抗病和很高的增产潜力,适宜在盐碱程度较高的黄河三角洲地区广泛推广种…     

西北川塬灌区绿芦笋高产高效栽培技术

正芦笋(Asparagus officinalis Linne)属百合科天门冬属多年生草本植物,又名石刁柏、龙须菜,在西方被誉为"世界十大名菜之一",是一种高档而名贵的蔬菜。国际癌症病友协会研究认为,它对膀胱癌、肺癌、皮肤癌和肾结石等有益。芦笋含多种维生素和微量元素,质量优于普通蔬菜,经常食用能预防心脏病、高血压、心动加速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等症。目前,世界上至少有61个国家生产芦笋,总面积大约21.8万hm2。