不同采收方式对G80上部叶质量及经济效益的影响

[目的]为改善上部烟叶的质量提供理论依据。[方法]以烤烟品种G80烟株上部5片叶为材料,研究3种不同采收方式（Ⅰ：不带茎一次性采收;Ⅱ：一次性带茎砍收;CK：普通采烤）对烟叶质量和经济效益的影响。[结果]一次性不带茎采收和带茎采收后烘烤烟叶的外观质量均优于常规采收烟叶,2处理上部5片叶的产值分别较CK提高892.65、107.25元/hm^2,均价分别较CK提高1.22、0.55元/kg,单叶重分别较CK降低0.41、0.58 g,烟叶化学成分更趋协调;带茎采收烘烤用工成本高于不带茎一次性采收,综合经济效益低于不带茎一次性采收。[结论]烤烟G80上部叶的最适宜采收方式为一次性不带茎采收。     

不同烘烤工艺对G80上部烟叶质量的影响

为了提高G80烟叶外观质量和内在品质,探求G80上部烟叶适宜的烘烤工艺,对三段式烘烤工艺模式进行改进,延长变黄期和定色期烘烤时间,对两种烘烤工艺模式烟叶品质和能耗进行比较。试验结果表明:处理Ⅰ的烟叶化学成分比较协调,还原糖含量提高6个百分点,淀粉含量降低4.62个百分点,钾氯比提高2.59;外观质量明显改善,叶片结构疏松,身份适中,桔黄烟叶较多,青筋烟比例减少3.1个百分点;上等烟比例提高了15.25个百分点,均价提高了0.75元/kg;但能耗成本略有提高。     

适用于散叶烘烤的无缝悬挂烟夹研制与应用

[目的]研制与应用适用于散叶烘烤的无缝悬挂烟夹。[方法]通过烘烤试验对无缝悬挂烟夹进行验证。[结果]与传统挂竿相比,烟夹单炕用于夹烟、装烟、卸烟、解烟的用工比挂竿减少3.00个;单炕技改成本增加10 300.00元;单夹装烟量增加1倍,单炕装烟量提高34%;干烟耗煤量减少0.31 kg/kg,干烟耗电量减少0.14(k W·h)/kg,能耗成本减少0.22元/kg;烤后烟叶上等烟比例、黄烟比例、均价分别提高了4.74%、0.58%和1.08元/kg;烤后烟叶淀粉降低1.92%,化学成分协调性较好。[结论]该装置改善了烟叶烘烤质量,可实现烘烤环节中减工降本增效。     

上部烟一次性砍采捆绑堆积烘烤对烤烟经济效益及烟叶质量的影响

为探究上部烟叶一次性砍采捆绑堆积烘烤的经济效益及对烟叶质量的影响,对其与普通砍采挂竿烘烤烤后烟的等级比例、化学成分、内在质量以及烘烤经济效益进行了对比分析。结果表明:与普通砍采挂竿烘烤相比,上部烟一次性砍采捆绑堆积烘烤的烟叶上等烟、柠色烟、橘色烟比例显著提高,中、下等烟比例显著降低;烟叶化学成分含量差异不大,感官评吸质量提高;烤房装烟量与经济效益明显提高,干烟烘烤成本减少1.67元/kg,均价提高0.56元/kg,利润增加2.23元/kg。采用上部烟叶一次性砍采捆绑堆积烘烤可简化烟叶生产操作环节,减少用工量,降低烘烤成本,提高经济效益及烤后烟叶质量。     

多雨寡照上部烟叶烘烤工艺研究

[目的]探索出适合湖南多雨寡日照气候下上部叶的最佳烘烤工艺.[方法]试验以湖南烟区的多雨寡日照条件下的上部叶为材料,设置3种烘烤工艺,主变黄期温湿度分别为(38.5±0.5)/(38.5±0.5)℃、(40.5±0.5)/(39.5±0.5)℃、(42.5±0.5)/(40.5±0.5)℃,其余均按照湖南省现行优质烟烘烤工艺进行,分析不同烘烤工艺对湖南多雨寡日照上部叶的烘烤效益影响.[结果]试验数据显示,主变黄温湿度为42～43 ℃/40～41℃的处理Ⅲ烤后烟叶质量较其他2个处理明显要高,且能够有效减少烘烤用时和烘烤耗能,烤后烟叶中上等烟比例明显提高.[结论]研究可为湖南烟区选择适合多雨寡日照烟叶烘烤工艺提供参考.     

一次性砍烤对K326品种上部6片烟叶品质的影响

[目的]提高K326品种上部6片烟叶的烘烤质量,增加烟农收益。[方法]通过利用2种不同的烟叶采烤方法,即一次性成熟采收、挂竿烘烤法(处理A)和一次性带茎割收,挂竿烘烤法(处理B),以相互对比烤后烟综合效益优劣的方式来进行试验。[结果]试验表明,烟叶一次性成熟采收、挂竿烘烤法烤后烟,烟叶成熟度高、色彩橘黄、光泽度强、色度强、油分多、身份中等和叶片结构疏松,为优质烟品质,上等烟比例达到55.2%,较常规高27.3个百分点,均价为16.8元/kg,较常规高2.6元/kg,1 kg烤后烟收益较常规高2.47元,每炉上部叶烤后烟收益比常规采烤多1 509元。[结论]一次性砍烤法较一次性常规采烤法优势明显,能显著提高K326品种上部6片烟叶的烘烤质量,能有效提高烟农烘烤烟叶的综合效益,值得进一步研究、推广。     

烟叶烘烤期的淀粉转化规律及烤后烟叶的化学成分含量

为烟叶烘烤中降低淀粉含量提供技术支撑,采用不同烘烤工艺,研究烟叶烘烤期的淀粉转化规律及烤后烟叶的化学成分含量。结果表明:不同部位田间成熟鲜叶淀粉含量很高,经过烘烤大部分淀粉在48h内已转化,下部叶从29.52%降至3.37%,中部叶从44.37%降至9.06%,上部叶从31.61%降至8.12%;烘烤48h后因烤房内相对湿度较小,淀粉转化不明显,基本趋于稳定;低温变黄前期淀粉降解较慢,但烤后烟叶淀粉含量最低,烤后烟叶基部较薄,烟叶品质略差;中温变黄淀粉降解速度及烤后烟叶的淀粉含量适中、品质最好;高温变黄前期淀粉降解较快,烤后烟叶淀粉含量较高和青筋烟偏多。适当降低变黄温度,相对延长变黄期时间,能有效降低烟叶中淀粉含量和提高烟叶品质。     

不同热源烘烤节本增效试验研究

试验以普通燃煤热源为对照,对秸秆气化热源烘烤能耗、用工成本、烤后烟叶外观质量、节本增效效果等方面进行研究。结果表明:中、上部叶烘烤秸秆气化较普通燃煤烘烤能耗成本分别降低0.05、0.12元/kg干烟,烘烤用工成本均节省约60%,节本增效效果分别为0.45、0.43元/kg干烟,烟叶烤后外观质量无明显差异。     

不同装烟方式对烟叶质量及效益的影响

以烤烟云烟87为材料,通过对散烟、烟夹、挂竿三种装烟方式的对比,研究了安康烟区不同装烟方式密集烘烤对烟叶质量和经济效益的影响。结果表明:挂竿烘烤和烟夹烘烤烤后烟叶桔黄烟比例明显提高,挂竿烘烤中上等烟比例(93.70%~98.37%)最高,烟夹烘烤次之,散烟烘烤最低。烟夹烘烤能耗成本(0.93~1.02元·kg-1)最低,烟夹烘烤较散烟烘烤节省能耗成本0.85元·kg-1。挂竿烘烤烤后烟叶均价下部叶和上部叶最高,分别为20.50元·kg-1和22.93元·kg-1,烟夹烘烤中部烟叶均价最高,为23.20元·kg-1。     

泡沫保温材料在密集烤房中的应用效果分析

[目的]进一步降低烟叶烘烤成本,提高密集烤房烘烤性能.[方法]以烤烟品种云烟85为材料,采用三段式烘烤工艺,比较添加泡沫保温材料和未添加泡沫保温材料的密集烤房在烘烤用时、能耗和烤后烟叶质量等指标方面的差异性.[结果]相对于未添加泡沫保温材料的密集烤房,添加泡沫保温材料的密集烤房平均每房烟可缩短烘烤用时26 h;每烘烤1 kg干烟平均节煤0.29 kg,节煤率达19.6%;每烘烤1kg干烟平均节电0.016 kW·h,节电率达17.8%;烤后烟叶的上中等烟比例平均提高1.5个百分点.烟叶均价平均提高0.3元/kg.[结论]添加泡沫保温材料的密集烤房缩短了烘烤用时,节省了能耗、提高了烤后烟叶质量,在一定程度上降低了烘烤成本.     

不同热源密集型烤房对烟叶烘烤能耗的影响

[目的]研究不同类型供热源密集烤房对烟叶烘烤能耗的影响.[方法]对3种不同供热方式的烤房进行烟叶烘烤对比,严格记录鲜烟叶总重量、烤后烟叶总干重、耗能情况、烘烤时间、用工成本以及在烘烤过程中不同供热源烤房对烘烤工艺的执行情况.[结果]高温热泵烤房虽然一次性投入较大,但节能效果好（耗电量为2.57 （kW· h）/kg干烟）,与传统常规燃煤烤房相比,高温热泵烤房总烘烤成本低,且技术成熟,性能可靠,在供电资源充沛、烤烟季节电力有保障、环境要求高的烟区可推广使用.电加热烤房投入较小,和传统燃煤烤房相当,具备热泵烤房的全自动控制、控制精度高、无污染等优点,但电加热烤房能耗较高,在电价较低[不超过0.45元/（kW·h）]和供电电力设施容量较大的地区,也可推广使用.[结论]研究探索出适合烟叶烘烤“零排放”的加工处理办法,解决了烟叶烘烤带来的能源有效利用和环境污染等问题,可为实现烟叶烘烤环节降本增效提供技术依据.     

云南KRK26品种不同采收成熟度对烟叶质量的影响

[目的]有效提高云南德宏烤烟KRK26品种的冬春季生产技术水平和烟叶质量。[方法]研究了不同采收成熟度对烟叶鲜干比和叶梗比、烤后烟叶外观质量、烤烟产质量、烟叶化学成分的影响。[结果]下部烟叶的合适成熟度标准为主脉全部变白,支脉1/2变白,茸毛部分脱落,勾尖,叶面黄色明显;中部烟叶成熟度标准为主脉全白发亮,支脉2/3变白,叶面黄色均匀,茎叶角度增大,枯尖、卷边,叶耳绿黄;上部烟叶成熟度标准为主脉全白发亮,支脉2/3变白,叶面有部分成熟斑(黄泡黄中透白),茎叶角度明显增大,枯尖、卷边,叶耳淡黄。[结论]各部位烟叶达到以上成熟度标准时采烤,将有利于KRK26品种烤后烟叶产质量提高,产量可达到2 256.0 kg/hm2,产值可达到62 700.0元/hm2,均价为27.80元/kg。     

采收成熟度对中部叶密集烘烤效果的影响

[目的]探究适合浏阳烟叶烘烤的烟叶成熟度,以规范浏阳烟叶成熟采收标准。[方法]以当地主栽烤烟品种G80为材料,在烟箱和烟夹2种装烟方式下分别将中部叶设置提前采收、常规采收、推迟采收3个处理,在烤前、烤中、烤后取样测定其淀粉含量,并取烤后样进行外观和感官质量评价。[结果]烟夹常规采收烟叶综合质量最高,提前采收烟叶综合质量最差。烟箱常规采收外观质量较好,推迟7 d采收感官质量最佳。[结论]按现行收购标准,烟叶常规采收能够较大程度上保证其经济效益。     

生物质颗粒燃料烘烤烟叶的效果分析

[目的]开展生物质成型颗粒烘烤烟叶效果试验,为烟叶烘烤的减工降本、提质增效提供参考.[方法]选取标准气流下降式密集烤房,设常规燃煤烘烤和生物质颗粒燃料烘烤2个处理,对比分析两种处理的烘烤用时、烘烤成本及烤后烟叶的经济性状、化学成分和评吸质量.[结果]使用生物质颗粒燃料烘烤烟叶可节省烘烤时间,其中添加燃料、清灰时间较燃煤处理节省14 h以上.生物质颗粒燃料烘烤处理的用电成本和燃料成本高于燃煤处理,但人工成本可节省177.50~180.00元/炉,每千克干烟叶烘烤成本较燃煤处理平均降低0.16元.与常规燃煤烘烤处理相比,生物质颗粒燃料烘烤处理可提高烤后烟叶的均价、上等烟比例、中上等烟比例等指标,其烟叶化学成分含量适宜、比例协调,特别是中部叶烟碱和总氮含量较低,钾含量较高,淀粉含量较低,烤后烟叶的感官评吸质量相对较优.[结论]烟叶烘烤中使用生物质颗粒燃料替代燃煤可实现减工降本、提质增效.在相应政策扶持下,生物质颗粒燃料烘烤烟叶技术可进一步推广应用.     

密集烤房不同装烟方式烘烤效益及烤后质量比较

[目的]为密集烤房适配最优的装烟方式提供参考。[方法]对常规挂竿烘烤、梳式烟夹烘烤、散叶插扦烘烤3种密集烤房不同装烟方式设备使用成本、装烟量、用工成本、能耗成本及烘烤后烟叶经济性状进行分析比较,优选出适用于密集烤房的装烟方式。[结果]与常规挂竿装烟方式相比,烟夹装烟方式和散叶插扦装烟方式设备使用成本略高,但能降低烤烟烘烤环节的用工成本,耗能成本有所下降;烟夹和散叶插扦装烟方式烘烤综合效益高于挂竿方式,而散叶插扦又要高于烟夹装烟方式;烤后烟叶化学成分散叶插扦烘烤最协调。[结论]散叶插扦装烟方式综合效益好,适用于密集烤房烘烤,最值得推广应用。     

节煤助燃剂在烤烟烘烤中的应用研究

[目的]探索有效的节煤措施,进一步降低烟农烘烤成本。[方法]研究了节煤助燃剂在烟叶烘烤中的使用方法,深入分析了使用节煤助燃剂的节煤及省工效果。[结果]试验表明,通过添加节煤助燃剂,烘烤用煤节省率达到19．54％,1 kg干烟叶烘烤用煤成本降低0．58元。同时,对烟叶等级结构、化学成分和感官质量等均无不良影响。[结论]为降低普通烤房用煤成本,提高烟农收入提供理论依据。     

普通烤房密集化改造的试验研究

[目的]研究普通烤房密集化改造后的应用效果。[方法]将普通烤房分别改造成气流上升式密集烤房和气流下降式密集烤房,分析改造后密集烤房烘烤烟叶的成本及烘烤质量。[结果]改造后的密集烤房操作简便,烤烟安全性能较好;炕内上下和前后温差为2℃左右,湿差为0.5℃左右,均低于普通烤房,烘烤时间比普通烤房缩短5 h以上;烤出的烟叶色泽鲜亮,且避免了烟叶挂灰、烤黑等现象。与普通烤房相比,改造后密集烤房的装烟竿数增加37.5%,编烟数量增加67%,烤出的28炕烟叶的上等烟提高11.25个百分点,均价提高1.48元/kg,收益增加4 065元/hm2。[结论]改造后的密集烤房可提高烟叶烘烤质量,增加烟农收入,应推广普通烤房密集化改造。