宁夏清真食品产业竞争力探讨

清真食品产业是宁夏的特色优势产业和战略性产业,宁夏清真食品产业在国内外的市场竞争中具有鲜明的民族特色和丰富的资源禀赋优势.但是,作为刚刚开始发展的产业,该产业竞争优势尚未建立.对宁夏清真食品产业竞争力基于波特的钻石模型进行了分析,认为存在的主要问题是:企业规模小,缺乏规模经济;企业整合度不高,生产工艺、管理水平较低;企业缺乏技术、品牌和市场体系等方面的核心竞争优势等.     

甘肃清真奶茶首次实现出口

正甘肃省临夏州优麦加清真食品有限责任公司1500千克、货值1.5万美元的原味奶茶经过该局查验检测合格,顺利出口沙特阿拉伯,实现了甘肃清真奶茶的首次出口。临夏回族自治州有清真食品小型加工企业196家,清真食品加工龙头企业14家,清真食品企业研发中心5家,初步形成了清真食品产业链。近年来,甘肃检验检疫局多措并举力促清真食品出口,肠衣、蚕豆罐头、牦牛肉、禽肉等一批清真食品远销中东、埃及、日本、欧盟、港澳等国家和地区,成为促进民族地区脱贫致富的重要产业。     

宁夏清真食品产业发展现状与对策

宁夏回族自治区在发展清真食品产业方面具有得天独厚的优势,清真食品产业作为宁夏的优势特色产业,对宁夏的经济发展具有非常重要的意义。该文分析了宁夏清真食品的优势条件、发展现状及存在问题,提出促进清真食品产业发展的对策建议,以期对宁夏发展清真食品产业提供帮助。     

大农业 大品牌 大效益——吉材省长春皓月集团

吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司是国家级首批农业产业化龙头企业,是吉林省农产品加工产业支柱企业之一,是国家振兴东北老工业基地首批困债项目建设单位之一。先后被评为全国出口创汇先进单位、全国肉类企业十强、国家级星火科技外向型企业、中国特大肉类功勋企业、安全健康放心食品、绿色食品等荣誉,是国内惟一一家集“中阚驰名商标”、“中国名牌”、“最具市场竞争力品牌”、“清真第一品牌”、“中国名牌农产品”于一身的牛肉制品企业。     

宁夏清真食品如何适应现代社会

介绍现代食品工业发展趋势以及宁夏清真食品在现代食品工业中面临的问题,论述怎样从企业发展、产品开发、科技依托3个方面入手发展宁夏清真食品,以适应迅速发展的现代社会.     

宁夏与阿拉伯国家清真食品贸易现实基础和障碍研究

宁夏作为“内陆开放型经济试验区”承担着打造中国重要清真食品和穆斯林用品产业集聚区的重大战略使命。作为中国唯一的“回族自治区”宁夏具有扩大与阿拉伯国家清真食品贸易的回族文化禀赋优势,也初步具备了一些出口清真食品的有利条件,但纵观宏观层面、中观层面及微观层面状况,研究认为宁夏扩大对阿拉伯国家清真食品贸易依然存在艰巨的挑战,并根据分析结论提出了应对挑战的政策建议。     

青海特色清真食品推介问题研究——以中国(青海)国际清真食品及用品展览会为例

中国(青海)国际清真食品及用品展览会的举办是反映民族地区经济发展的重要标志。以青海省近5年来连续举办的清真食品节为研究对象,从现状、发展优势入手,分析青海省清真食品在向省外其他地区推介过程中所遇到的瓶颈问题,并提出相应的对策分析。     

甘肃圣泽源清真食品集团

<正>甘肃圣泽源清真食品集团是经甘肃省工商行政管理部门批准注册,由甘肃圣泽源清真食品生产集团有限公司为母公司,以甘肃圣泽源清真食品销售有限公司、甘肃圣泽源进出口贸易有限公司、甘肃圣泽源物流有限公司、甘肃圣泽源房地产开发有限公司为子公司,组建成立的集团公司,简称圣泽源集团。圣泽源集团是首批入驻甘肃临夏清真产业经济开发区企业,位于临夏回族自治州临夏市以西、临夏县城东边,属市县一体化中心地带,集团所在地自古是牛羊集     

西北民族地区构建清真食品产业体系的必要性和研究思路

西北是我国伊斯兰民族人口最为集中的地区,清真食品产业发展有相当的基础,有自己的特点和资源优势。在国家"一带一路"战略的引导下,近年来,这个地区的清真食品产业发展很快,已经形成一定企业规模、加工水平和出口能力,但是也存在许多制约因素,需要尽快加以解决。这就要求西北民族地区合作构建出口清真食品产业体系,科学设计研究思路,把握好研究的重点和方向。     

“一带一路”背景下宁夏对阿拉伯国家清真食品出口问题研究

宁夏回族自治区作为"一带一路"沿线的重要战略支点,具有优越的地理位置优势、民族文化优势和独特的资源禀赋,其中清真食品产业是宁夏的特色优势产业.宁夏清真食品对阿拉伯国家的出口是宁夏清真食品产业对外贸易的重要组成部分.根据2000—2015年宁夏对阿拉伯国家清真食品数据分析显示,宁夏对阿拉伯国家清真食品出口额近年来出现了占宁夏食品出口总额比重降低、占比不稳定、出口地区分布过于集中、出口商品结构不合理等问题.本文根据这些问题提出了相应建议,以期促进宁夏对阿拉伯国家清真食品出口产业的发展,扩大中阿贸易往来.     

吉林省“长白山人参”企业品牌竞争力评价

通过对吉林省人参市场与人参企业的调查,构建了人参企业品牌竞争力的评价指标体系,运用层次分析法对7家"长白山人参"企业的品牌竞争力进行评价分析。结果表明,吉林省未上市的4家企业(华瑞、闻晓堂、延边丹华、中华参)的品牌竞争力要大大弱于3家上市企业(同仁堂、康美药业、吉林敖东)。根据分析得出长白山人参企业品牌竞争力存在的问题,并提出相应的建议。     

高端装备制造企业财务竞争力的评价及测度

构建企业财务竞争力的指标体系，运用结构方程理论，为高端装备制造企业财务竞争力构建了测量模型。考量高端装备制造企业的财务竞争力。结果表明，企业的经营能力、偿债能力、资产规模以及发展能力这四个因素，对高端装备制造企业的财务竞争力产生直接和正向的影响，间接影响企业营业利润、营业总收入和利润总额。     

影响我国食品贸易竞争力的指标分析及对策

通过食品内涵定义的论述,对我国食品出口增长优势指数、贸易专门化指数(TSC指数)、食品出口显性比较优势指数(RCA指数)和食品贸易竞争力指数(TC指数)进行了比较分析.结果表明:我国食品的出口在占有相对优势的同时,国际竞争力已呈现减弱势头.并针对在我国食品贸易中存在的主要问题提出了相应的对策.     

云南森林食品产业竞争力分析及提升路径研究

丰富的林下资源为云南经济发展提供了条件和保障,森林食品产业是林下经济产业的重要组成部分,其健康持续发展,对确保森林资源的永续利用意义重大。借助波特竞争模型构建云南森林食品主产区产业竞争力指标体系,采用层次分析法和综合指数法,计算云南森林食品主产区产业竞争力得分。结果显示,云南的森林食品产业竞争力排名在全国有一定优势,但云南的森林食品产业发展中存在着运输能力不足、产业规模偏小、政府林业投资不足以及科技支撑能力弱等问题。针对问题,对云南森林食品的产业发展路径提出了相关建议。     

我国大米的外贸竞争力分析

大米是我国人口消费的主要粮食产品,其生产与贸易状况直接关系到我国的粮食安全。从我国大米进出口种类、贸易量、贸易额以及进出口市场的现状出发,采用国际市场占有率和贸易竞争力指数这2项指标分析比较了亚洲4个大米贸易大国(中国、泰国、巴基斯坦和印度)的大米外贸竞争力。结果表明,同泰国、巴基斯坦和印度相比,我国大米的外贸竞争力较弱。同时,从政府政策、出口价格、质量3个方面进行了分析,并提出了提高我国大米外贸竞争力的3点政策建议。     

基于波特钻石模型的中国种业国际竞争力影响因素分析

运用显示性比较优势指数和贸易竞争优势指数测算中国种业国际竞争力,基于波特钻石模型,从要素条件、国内市场需求状况、相关及支持性产业、企业参与国际市场竞争经验、政府对于种业的支持力度以及机会等,分析中国种子国际竞争力的影响因素,最后提出促进中国种业国际竞争力的思路。     

云南马铃薯产业区域竞争力比较分析

研究云南省地州市马铃薯产业竞争力,分析比较区域马铃薯产业竞争力的优势,发现问题,有利于延长马铃薯产业链、优化区域整体布局。收集整理云南省15个地州市的马铃薯生产、加工、市场、科研、政府政策支持五方面的指标数据,用层次分析法和熵权法结合计算出综合权重。根据各项指标数据的权重对区域的指标数据计算得分,得出区域之间马铃薯生产竞争力、加工竞争力、市场竞争力、科研竞争力、政府支持力度及综合竞争力排序。研究结论表明研发适合高原地区种植的马铃薯种薯,保护耕地,加工多样化产品,打造高原特色马铃薯品牌,拓宽销售渠道,有利于推动马铃薯主粮化战略。     

大兴安岭蓝莓产业竞争力评价指标体系研究

遵循科学性、系统性、可行性、动态性等原则,从产业结构、企业行为、蓝莓产品和产业环境4个方面选取22个主要指标,构建了大兴安岭蓝莓产业竞争力评价指标体系;运用层次分析法计算得出各指标权重,结果表明,在影响大兴安岭蓝莓产业竞争力的评价指标中,产业环境指数权重值最大,其次是产业结构,再次是企业行为,蓝莓产品最小。