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不同时期摘袋对红富士苹果果实品质的影响 总被引:4,自引:0,他引:4
以高光效苹果园红富士苹果为试材,研究了6个不同时期摘袋对套袋红富士苹果品质的影响,包括果实着色面积、果实硬度、总糖和可滴定酸会量等指标的变化.结果表明,不同时期摘袋对套袋红富士苹果果实硬度、着色面积、总糖和可滴定酸含量均有影响. 相似文献
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通过试验和调查研究,对红富士苹果套袋技术作了较详细阐述。红富士苹果花后40天开始套袋,果实在袋内需90天生长发育,采收前20-35天为摘袋适用。并对红富士苹果套袋栽培在疏果,防治病虫,袋类别,套袋时期,提高套袋果含糖量等方面所存在问题提出对策和建议。 相似文献
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柠檬酸钙对红富士苹果果实中钙含量及品质影响的研究 总被引:14,自引:0,他引:14
在花前15d,花后15d;花后15、30d;花后105、120d和采前35、20d等4个处理时期,对红富士苹果进行输柠檬酸钙处理,均能显著提高果实中钙含量,其中以花前和采前2个时期补钙尤为重要。钙表现为降低糖酸含量,提高果实硬度的作用,并且钙对果实品质的影响有赖于补钙时期,喷氨基酸钙的效果与此相似,在柠檬酸钙分别和Zn、B、IAA配合使用试验中,柠檬酸钙和IAA配合使用效果最好,使果实中钙含量提高了104 .89%. 相似文献
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以9年生盛果期红富士苹果树为试材,研究了叶面喷施不同浓度亚硫酸氢钠(NaHSO3)溶液对红富士苹果叶片光合色素含量和果实生长量的影响。结果表明,红富士苹果的光合色素含量和果实生长量按NaHSO3浓度1、10、5mmol/L依次升高;Chl a、Chl b和Car.最大峰值出现在6月中、下旬。不同季节的Chl a、Chl b相对含量均呈现明显的双峰,且两峰值分别出现在夏初和夏末,这与果实相对生长量双峰值出现的时段叠合,而不同季节Car.的相对含量峰值则出现在夏末,这与Car.作为一种营养物质参与果实着色有关。这些结果表明,夏初和夏末是红富士苹果生长发育的高峰期,即NaHSO3溶液的最佳喷施时机和次数为夏初和夏末各1次。 相似文献
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为观察不同气候条件下,亚硫酸氢盐对红富士叶片光合色素含量和果实生长量的影响,以10~11年生盛果期红富士苹果树为试材,分别在高温、多日照干旱年份和低温、寡日照多雨年份进行外源喷施5 mmol·L-1的 NaHSO3和KHSO3溶液的试验,以喷清水为对照。结果显示,无论是高温、多日照干旱年份还是低温、寡日照多雨年份,两种亚硫酸氢盐处理组叶片的光合色素含量和果实生长量均显著高于同期对照组,且KHSO3的作用效果优于NaHSO3;相同处理组间,低温、寡日照多雨年份的光合色素含量显著高于高温、多日照干旱年份,而果实生长量却明显比干旱、高温、多日照年份低。 相似文献
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李凯琴 《山西农业:致富科技版》2005,(5):13-13
为增强果品商品率,提高果实品质,增加果农收入,现将我们多年来在生产中的苹果套袋措施总结如下,供果农朋友们参考。一、套袋果园应具备条件1.合理修剪树冠必须通风透光,树体结构良好,枝组强壮,配备合理,负载适中。2.疏花疏果红富士苹果套袋时必须疏成单果,留中心果、大果、端正 相似文献
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套袋苹果具有果形端正、果点小、果面洁净、果肉细腻、色泽艳丽、无农药残留盘.济效益好等特点。为探讨不同袋种的套袋效果,以获得最大限度的提高果品品质。增加经济效益,进行了本试验。 相似文献
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以套袋红富士苹果为试材,部分样品贮藏前用保鲜剂1-MCP进行了处理,以不套袋红富士果实为对照,测定了果实在冷藏条件下的硬度及相关酶的变化,目的在于探讨套袋红富士苹果贮藏过程中硬度与相关酶的变化,为套袋红富士苹果的贮藏提供依据。结果表明:随着贮藏时间的延长,红富士硬度均呈降低趋势,套袋果实降幅小于对照。在0℃贮藏条件下,套袋红富士苹果的硬度及相关酶与对照果实变化趋势无明显差异,但套袋果实抗氧化酶活性、MDA含量与对照有差异。贮藏结束时,红富士套双层内红袋、双层内黑袋果实MDA含量分别为对照果实的79.3%、84.5%,SOD活性分别是对照的1.28倍、1.24倍,CAT活性分别是对照的1.26倍、1.28倍,而其POD、ACS、ACO活性均低于对照。1-MCP显著抑制了红富士果实贮藏期间果实硬度的降低、MDA含量的升高和抗氧化酶活性的变化。 相似文献
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研究了套5种类型果袋对红富士苹果(Malus domestica cv.Red Fuji Spur)低温(0℃)贮藏品质的影响,部分果袋进行早套袋(6月10号)和晚套袋(6月23号)两个处理。各种套袋果实的呼吸速率和失水率在贮藏的第一个月内逐步提高达到峰值,其中套塑膜袋果实的呼吸速率比套小林袋的高47%,同时伴随着可滴定酸、可溶性糖以及硬度的持续降低;随后的一个月内呼吸受到明显抑制,各种品质指标下降缓慢,但在其后的贮藏时间里呼吸速率再次缓慢上升。套塑膜袋的果实仍具有较强的呼吸,晚套袋的果实比早套袋的呼吸略高。贮藏结束时(120d)套小林袋红富士的可滴定酸和果实硬度分别为0.2087%、9.43kg/cm~2,套塑膜袋的分别为0.1812%、8.12kg/cm2。综合贮藏过程中果实的呼吸、糖、酸、硬度等指标的变化结果可以看到,不同果袋以套塑膜袋的果实品质下降最大,套小林袋(KM-2)的果实品质下降最小,其次是双层内红袋、双层内黑袋,再次是双层内塑袋。 相似文献
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不同时间套袋对渭北旱塬红富士苹果品质的影响 总被引:9,自引:0,他引:9
以苹果(Malus pumila)‘长富2'品种为试材,研究了不同时间套袋对果实外观品质和内在品质的影响.结果表明,套袋时间早,果皮中叶绿素和类胡萝卜素含量低,其中花后10 d套袋,果皮中叶绿素和类胡萝卜素含量分别为34.8 μg·g-1和7.4μg·g-1,且退绿彻底,果面干净,外观品质提高;可溶性固形物和含酸量较低,内在品质下降.套袋时间晚,果皮中叶绿素和类胡萝卜素含量高,其中花后80 d套袋,果皮中叶绿素和类胡萝卜素含量分别为136.4μg·g-1和35.9 μg·g-1,且退绿不彻底,底色黄绿,外 相似文献
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试验结果表明,在果实发育前期套塑膜果袋对减轻采收时和贮藏期间果实轮纹病的发生有显的效果,套袋越早,效果更加明显,同时,套塑膜果袋还可明显促进果实的着色,但不同处理之间未见明显差异。 相似文献
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以20年生“红富士”苹果为试验材料,研究红色、蓝色、绿色、黄色、白色果袋对苹果果实品质的影响。结果表明:不同颜色果袋对苹果果实品质存在显著影响,套蓝色果袋苹果果实品质最为理想。 相似文献