贺兰山东麓酿酒葡萄光合特性研究

研究了贺兰山东麓酿酒葡萄3个主要栽培品种的光合特性,以及在3种不同土壤类型(淡灰钙土、灌淤潮土和风沙土)上的差异性表现。     

HPLC法测定苹果酸阿莫曲坦含量的研究

[目的]建立一种高效液相色谱法,测定苹果酸阿莫曲坦片的含量。[方法]采用高效液相色谱法(HPLC),色谱柱为Agilent Zobax SB C8column(250×4.6mm,5μm);以缓冲液(取0.5g辛烷磺酸钠与5ml磷酸溶液,加水至1000ml,用5mol/L氢氧化钠调节pH至3.0)-乙腈作为流动相,等度洗脱,流速1.0ml/min,柱温30℃,检测波长230nm,进样量10μl。[结果]苹果酸阿莫曲坦的浓度在17.49~209.88μg/ml范围内线性关系良好(Y=27.534X+9.693,r=0.9999),高、中、低3种浓度的平均回收率(n=3)为99.23%(RSD=0.95%);中间精密度RSD=0.98%(n=6),重复性和耐用性良好。[结论]该方法简便、灵敏、准确,可作为苹果酸阿莫曲坦片含量的检验方法。     

贺兰山东麓酿酒葡萄综合抗寒栽培技术研究

为了解决酿酒葡萄遭受冻害的问题,根据当地气候条件,对宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄产业冻害情况进行了详细分析,提出了几种有效的抗寒栽培技术,以及冻灾发生后的补救措施为加强综合管理和发芽处理,以期为葡萄酿酒产业用户提供帮助。     

贺兰山东麓酿酒葡萄先合特性研究

研究了贺兰山东麓酿酒葡萄3个主要栽培品种的光合特性,以及在3种不同土壤类型(淡灰钙土、灌淤潮土和风沙土)上的差异性表现.     

贺兰山东麓酿酒葡萄优质稳产栽培技术研究

宁夏酿酒葡萄历经20多年的发展壮大,逐步形成了“产-加-销”一体化的产业,成为我区经济快速发展的一个支点。随着我区葡萄产业的发展,葡萄种植中存在的一些问题逐步显示出来,主要是规范化技术推广应用滞后,品种单一,抗冻防寒技术跟不上,基地冻害、病虫害发生频繁,修剪管理不规范,严重影响葡萄的产量和品质：产业服务体系不健全,栽培管理技术低,资源优势得不到充分发挥,部分葡萄基地片面的追求产量,导致浆果品质大幅下降。针对目前宁夏酿酒葡萄存在的问题,课题组经过近10年酿酒葡萄栽培管理和科研示范研究,逐步总结出贺兰山东麓酿酒葡萄优质稳产栽培技术措施。     

贺兰山东麓风沙土酿酒葡萄钾肥效应

通过大田试验和室内分析,研究宁夏贺兰山东麓不同施钾量对风沙土3 a生酿酒葡萄生长发育与产量、品质的影响及施钾肥的经济效益。结果表明,在施足基肥的基础上,酿酒葡萄叶片中叶绿素含量和新梢长随着施钾量的增加而增加;而百叶鲜、干质量在施钾量为150 kg·hm^-2时表现最显著,比不施钾肥（CK）增加28.6%、50.0%;施钾量显著影响叶片和叶柄中养分含量,叶片和叶柄中全氮含量与施钾量同步变化,全磷含量比较稳定,叶片、叶柄全钾含量在施钾量为150 kg·hm^-2时最高,比CK分别增加119.7%、102.6%。随着施钾量的增加酿酒葡萄增产效果明显,施钾量为75、150、225、300、450 kg·hm^-2 时分别比CK增产339.61%、433.44%、246.75%、220.78%和82.14%;不同施钾量显著提高果实维生素C含量,分别比CK增加13.6%、113.6%、108.6%、298.4%和281.9%;可溶性糖含量也分别比CK增加99.2%、118.5%、52.2%、32.7%和9.4%,同时降低果实总酸度。经肥效方程计算得出风沙土3 a生酿酒葡萄最高产量施钾量为208.75 kg·hm^-2,最佳经济效益时的施钾量为193.13 kg·hm^-2。     

贺兰山东麓酿酒葡萄主要病虫害危害现状分析

贺兰山东麓种植的酿酒葡萄，到2003年均进入盛产期。因酿酒葡萄是多年生，随着种植年限的延长和种植面积的不断扩大，病虫害的发生状况也发生相应的变化。2000—2001年贺兰山东麓酿酒葡萄多数树龄为2—3年，病虫害也仅有霜霉病、毛毡病、卷叶病、扇叶病、根癌病、金龟甲发生；但到2002年树龄4年时田间新增白粉病、灰霉病、炭疽病、白腐     

贺兰山东麓酿酒葡萄新型栽培模式探索

贺兰山酿酒葡萄在规模化栽培过程中,受到了根系冻害、葡萄园缺株导致形成大面积低产园的情况.本实验通过挖沟换土、浅沟栽植、合理密植与间苗、改变架型等技术,实现防冻,降低生产成本,提高效益,增加收入,从低效栽培模式向高效栽培模式转化.     

贺兰山东麓不同产区酿酒葡萄氮素变化分析

当前,宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄产区存在生育期植株各部位养分分布不均,不能及时供给果实有效养分,造成果实品质下降等问题。为此,以6年生酿酒葡萄“赤霞珠”为试验材料,在酿酒葡萄初果期开始,按时采取4个产区的酿酒葡萄植株的根、茎、叶和果实,测定分析赤霞珠在全生育期中植株各器官的全氮含量变化情况。结果表明,全氮含量在各器官大小分布为果实>叶片>茎>根;红寺堡产区根器官全氮含量最高,4个产区整体上植株全氮含量不足。今后应在酿酒葡萄花期前叶面喷施氮肥,以提高葡萄氮素营养。     

宁夏贺兰山东麓不同酿酒葡萄品种糖分积累特征

采用田间观测的方法,研究了贺兰山东麓地区7个酿酒葡萄品种的糖分质量分数及积累特征。结果表明:不同酿酒葡萄品种的糖分积累速率不同,成熟期糖分质量分数存在品种间差异;在转色至成熟期,所有酿酒葡萄品种的糖分质量分数均呈"S"型,可用Logistic模型拟和,并且模拟效果良好;不同酿酒葡萄品种糖分积累规律稍有不同。     

贺兰山东麓地区葡萄文化长廊的概念规划

从贺兰山东麓地区发展葡萄产业的优势入手,分析和研究贺兰山东麓地区葡萄文化长廊的概念和定位,并将其按功能区域分布划分为东、中、西三线,最后对其开发思路提出建议。     

三种类型葡萄苗木在贺兰山东麓地区生长差异的调查

通过对贺兰山东麓酿酒葡萄嫁接苗、自根苗、营养袋苗生长量调查,对各品种苗木差异进行了分析对比,提出相关栽培措施。     

贺兰山东麓酿酒葡萄适宜越冬埋土深度调查研究

通过调查分析贺兰山东麓冬季气候特点、酿酒葡萄在不同土壤类型中根系分布状况,详细介绍了埋土防寒技术,为使当地酿酒葡萄安全越冬,冬季防寒埋土深度在40 cm以上较适宜,为进一步的研究冬季葡萄管理、酿酒质量提供参考。     

高效液相色谱法测定葡萄中有机酸的含量

[目的]建立高效液相色谱法快速测定6种有机酸的方法.[方法]采用Ultimate C<,18>色谱柱(4.6 × 250mm,5 μm),流动相为磷酸盐缓冲溶液(pH2.0),流速0.5 mL/min,检测波长210 nm.[结果]建立了酒石酸、苹果酸、抗坏血酸、乳酸、乙酸、柠檬酸的高效液相色谱分析方法.测得相对标准偏差为1.38;～4.43;,检出限为0.012～2.291 mg/L,有机酸回收率为89.7;～105.8;.[结论]该方法分析速度快,具有较高的重现性及灵敏度,适用于葡萄中有机酸的测定分析.     

贺兰山东麓土壤水分运动及施肥对酿酒葡萄水分利用的影响

本文利用定位、定期试验，系统分析了贺兰山东麓土壤水分运动变化的规律、水肥交互效应和施肥对土壤水分利用的影响。认为施肥提高了土壤有效水分的利用、酿酒葡萄的蒸腾效率和水分利用效率。因此，提高本地区农田施肥水平，是提高酿酒葡萄水分利用效率．提高农业生产水平的重要措施．     

宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业发展存在问题及对策

分析了宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业发展存在的问题,提出了推进贺兰山东麓葡萄酒产业科学发展的对策。     

HPLC法测定果实中花色素苷含量

建立了果实中花色素苷的HPLC测定方法,采用ODS-C18柱(250 nm×4.6 nm),流动相A:1.6%甲酸水溶液;B:1.6%甲酸甲醇溶液,梯度洗脱为0~5 min,85%A 15%B;5~10 min,80%A 20%B;10~30 min,72%A 28%B;30~36 min,40%A 60%B;36~48 min,100%B。检测波长510 nm,流速为1 mL/min。2种花色素苷在0.00104~0.0104 mg/mL范围内线性良好,最低检出限为0.02μg/mL,平均回收率为99.5%和99.25%,平均标准偏差为1.98%和2.50%,并测定了大石早生李和藤稔葡萄中花色素苷含量。     

HPLC测定万应跌打酒中东莨菪素的含量

［目的］建立万应跌打酒中东莨菪素的HPLC分析方法。[方法］采用Diamonsil C18（5 μm×250 mm×4.6 mm）色谱柱,以乙腈-0.1％磷酸水溶液为流动相梯度洗脱,流速为1.0 ml/min,检测波长为360nm,柱温为35 ℃。［结果］ 东莨菪素含量9.008-90.080（甲醇）μg/ml 范围内与其峰面积呈良好的线性关系,r＝0.999 9;平均回收率为98.83％（RSD＝1.18％）。10批万应跌打酒中东莨菪素的含量在0.03-0.12 mg/ml。［结论］该方法科学准确、操作简单、重复性好,可用于万应跌打酒的质量控制。