双阳鹿业逐鹿天下的可行性分析

吉林省长春市双阳区有十分悠久的养鹿历史,梅花鹿与双阳紧密相连,第一支在产鹿茸在这里诞生,第一个"梅花鹿之乡"在这里冠名,全国唯一获得梅花鹿地理标志证明商标的地区也是这里。目前,鹿只存栏、鹿茸总量、鹿茸单产、鹿茸优质品率和出口创汇额居全国各县(区)首位,是全国最大的鹿产品集散地。然而,双阳梅花鹿在国内风光无限好的背后却暗藏外国鹿产品凭借低成本优势大举进攻中国市场的严重危机,毫不夸张地说,双阳鹿业已经出现从逐鹿天下到被逐鹿的潜在危机。     

养什么鹿好

我国药典规定,只有梅花鹿茸和马鹿茸方可入药,但现在也将水鹿茸、白唇鹿茸当药用,故称这些鹿为茸用鹿.现在饲养最多的是东北梅花鹿.东北梅花鹿依地域、体形外貌、生产能力又分为双阳、东丰、伊通、龙潭山、抚松五个类型群.在此基础上又人工培育成双阳、长白山、西丰梅花鹿人工品种(品系).     

中国茸鹿品种(品系)的鹿茸化学成分

对中国5个茸鹿品种(品系)：双阳、长白山、西丰、清原、乌兰坝鹿茸的常规成分、总磷脂、钙、磷、牛磺酸及氨基酸的含量进行了测定与分析。结果表明，5个茸鹿品种(品系)鹿茸的粗蛋白质含量都在52％以上，粗脂肪含量都在4％以下，能量在14800J/g以上，氨基酸总含量在35％以上，粗灰分及水、醇、醚浸出物含量范围分别为26．20～32.37％、9．16％～15．33％、3．19％～7．92％、1.55％～3．78％；氨基酸总量及总磷脂、牛磺酸含量从鹿茸基部到顶部逐渐增加，钙、磷含量从基部到顶部逐渐减少。5个茸鹿品种(品系)鹿茸各成分含量与分布存在差异。     

目前我国梅花鹿良种繁育面临的问题及其有效对策——以“双阳梅花鹿”为例

正我国是世界上的养鹿大国,以饲养梅花鹿和马鹿为主。建国后我国养鹿业有了很大的发展,特别是自1986年培育出第一个具有鹿茸高产优质特点的梅花鹿新品种——"双阳梅花鹿"以来,先后又培育出了"西丰梅花鹿"、"敖东梅花鹿"、"兴凯湖梅花鹿"等多个梅花鹿优良品种,可以说,良种的培育对带动我国养鹿产业的飞跃性发展起到了积极的作用。但     

鹿产业商机无限

人工养鹿所产鹿茸获利可观,所以近年来发展较快,全国已多达40万头,其中以吉林、辽宁、黑龙江、内蒙古、新疆等省、区饲养量较多.近两年,新西兰等国的鹿茸曾大量涌入我国,每公斤鹿茸的售价仅几百元,使国内鹿茸销售受到冲击.后因发现新西兰鹿茸有效成分的含量比中国鹿茸低,导致韩、日等鹿茸消费大国转而购买中国鹿茸.随着东南亚经济的复苏,购买力上升,我国鹿茸销售价大幅度上扬.因此,我国南方各地纷纷兴建鹿场,大批购买种鹿,种鹿售价随之上涨.目前梅花幼鹿2500～3000元/只,成年种鹿2～4万元/只;马鹿价格也有较大幅度上升.     

我国养鹿业的发展及对策

1当前我国养鹿业所面临的形势 我国人工养鹿有近300年(据国外资料介绍我国圈养鹿有2000多年)的历史,亚洲国家食用鹿茸及鹿的副产品也起源于中国.韩国人食用鹿茸的依据就是中国的"本草".到近十几年,国外才陆续开展一些有关鹿茸药理、药化研究.到目前为止,把鹿产品作为营养保健品的仍然是亚洲和世界各地的亚洲人.     

中国茸鹿品种(品系)的生态种特征

采用实地测定、考察和生物统计等方法对我国5个茸鹿优良品种（品系）：双阳、长白山、西丰、清原和乌兰坝品种（品系）的自然地理概况、体外形貌、夏季被毛、体质量体尺、体尺指数、茸与茸尺、群体产茸性能等生态种特征进行了较为全面系统的研究，得出的大量数据资料表明：5个茸鹿品种（品系）形成的产地都具有良好的气候条件和丰富的饲料资源；夏季被毛颜色与色斑，鹿茸形态与特征，体型等存在差异；鲜茸平均单产以清原品系最高，乌兰坝品种的次之，二者属高产茸鹿品种（品系）；西丰品种、长白山品系和双阳品种的鲜茸平均单产接近，是梅花鹿中的高产品种或品系群；以鹿茸鲜干比为标准，鹿茸的肥嫩：清原＞双阳＞乌兰坝＞长白山＞西丰；饲料转化效率均较未选育群体大大提高。     

世界养鹿业概述——俄罗斯养鹿业(三)

家养鹿的早期选种一直是饲养者和育种者们关心的问题.俄罗斯最近分析总结了2015～2017年不同来源的2786只幼鹿的生产纪录,发现幼鹿的初角长、初角周长与第一副鹿茸(头锯鹿茸)产量呈显著正相关,见表4.初角越长,角干周长越大,头锯鹿茸产量越高.     

提高鹿茸产量十一法

根据茸鹿不同品种或品系的生产性能和生物学特性,若能采用如下11种方法,则能显著提高鹿茸的产量. 1饲养优良品种或品系鹿 近16年,我国人工育成了双阳梅花鹿和西丰梅花鹿两个品种,一个长白山梅花鹿品系;育成天山马鹿清原品系和一个塔里木马鹿品种;杂交繁育了东天杂交和花马杂交等杂交鹿.这些鹿在相同饲养管理条件下,可比未经培育的鹿种提高鹿茸产量30%～60%.若能饲养这些优良品种或品系,尤其是饲养纯种中的特级、甚至超特级种公鹿的后代,且神经类型为安静型、茸型呈眉枝小和根细上冲乃至肥大的多头茸,遗传呈显性的,则增产效果尤为显著.     

养鹿产业形势分析

一、养鹿业现状 目前,我国人工驯养的鹿类动物主要有梅花鹿（东北梅花鹿）、马鹿（东北马鹿、天山马鹿、阿尔泰马鹿）。国内经过多年的人工驯养和选育已经培育出了鹿茸生产性能高、品质好的双阳梅花鹿、西丰梅花鹿、敖东梅花鹿、四平梅花鹿、兴凯湖梅花鹿、东丰梅花鹿、     

养鹿产业形势分析

一、养鹿业现状 目前,我国人工驯养的鹿类动物主要有梅花鹿（东北梅花鹿）、马鹿（东北马鹿、天山马鹿、阿尔泰马鹿）。国内经过多年的人工驯养和选育已经培育出了鹿茸生产性能高、品质好的双阳梅花鹿、西丰梅花鹿、敖东梅花鹿、四平梅花鹿、兴凯湖梅花鹿、东丰梅花鹿、     

发展肉鹿生产开辟养鹿业的新路

受亚洲金融危机影响,国际鹿茸市场价格下滑,如何保持我国茸鹿饲养业的优势地位,是摆在每个从事鹿业生产和科研人员面前的一个新课题. 1发展肉鹿生产是形势所追 我国的养鹿业主要以获取鹿茸为主要目的,虽然副产品(如鹿血、鹿鞭、鹿筋、鹿尾等)在逐渐加大开发力度,但是,从1996年以来国际鹿茸市场出现较大幅度下滑的形势下,     

中国双阳梅花鹿博物馆揭幕

正7月27日,中国双阳梅花鹿博物馆揭幕仪式在长春市双阳区鹿乡镇举行。据了解,中国双阳梅花鹿博物馆总建筑面积5000平方米,一期对外开放三层,共3000平方米。馆内细分为"双阳历史、皇家围场、民族贡献、茸登榜首、鹿角大观、趣味科普"等12个部分。双阳梅花鹿博物馆建成开馆,将让鹿乡人和外地游客更加了解双阳作为"中国梅花鹿之乡"的厚重历史,助推双阳文化旅游品质提升,从而拉动地方经济发展。     

茸鹿产业增效综合配套技术

鹿茸是我国传统名贵药材和滋补保健珍晶,已有几千年的应用历史.随着社会进步和人民生活水平提高,人们的保健意识越来越强,对鹿茸等高档保健品的需求逐年增加,促进了我国茸鹿养殖业的快速发腱.只有充分利用现有的鹿品种资源,多培育出生产鹿茸的公鹿,改进鹿产品加工工艺,提高产品附加值,才能获得鹿业最大的产出和效益.……     

透过世界鹿业发展看中国养鹿业

养鹿业在世界范围是一门新生事业.上世纪50年代初,我国建立了以鹿茸为主产品的养鹿业,是世界最早的;西方国家在70～80年代才建立养鹿业,最初完全为肉用开发.1987年国际鹿茸市场形成后,我国鹿茸独步市场成为先驱,引起西方国家养鹿业开始转向于取茸加盟,以至形成现今争相以鹿茸出口的激烈态势.     

介绍三个梅花鹿品种

【双阳梅花鹿】双阳梅花鹿是我国唯一培育成功的定型品种,所产鹿茸具有质地松嫩、茸形完美、色泽鲜艳和有效成分含量高等优点。双阳梅花鹿体型较大,成年公鹿平均体长103～113厘米,肩高101～111厘米,7岁以上公鹿平均体重135～140公斤;     

我国养鹿业现状及发展前景

记者从辽宁省畜牧部门获悉，目前，我国养鹿存栏50万～60万头，其中梅花鹿占85%～90％，其余为马鹿。梅花鹿主要分布在辽宁、吉林、黑龙江等省。品种有双阳、西丰梅花鹿和长自山品系。马鹿主要分布在新疆，品种有天山、塔里木品种和清原品系。养殖场规模100头以上的约3500个，其中工商登记的养鹿企业1600多家。鹿茸产量每年100吨，其中花茸80吨、马茸20吨。     

双阳将“放鹿归山”

近日,中国野生动物保护协会秘书长臧春林专程赶到长春市双阳区,将"中国梅花鹿种源养殖示范区"的牌子授给双阳区区长贾丽娜。双阳区有关政府官员表示,双阳有300多年的养鹿历史,1995年被国家命名为"中国梅花鹿之乡",双阳型梅花鹿更是唯一经过农业部认定的通过人工培育定型的优良鹿种。如今,双阳又被授予"中国梅花鹿种源养殖示范区"称号,这将进一步提升双阳梅花鹿的品牌影响力。双阳将紧紧抓住这一千载难逢的机遇,充     

亦喜亦忧:鹿业生产走向何方

一、基本情况 由于鹿茸市场价格的拉动作用和种鹿市场的火爆,2002年,我省鹿存栏数突破20万头大关,比1994年整整翻了一番,鹿茸年产量约80吨。 1、来自外部的挑战 (1)养鹿热席卷全球。新西兰从20世纪70年代开始围栏养鹿,当家品种是赤鹿,当时养鹿的主要目的是生产鹿肉。20年后,当     

关于增强我国鹿茸产品竞争力的探讨

大连保税区振宇鹿产品有限公司为我国鹿产品出口窗口之一。多年来 ,立足于来料进料鹿茸加工、开展对外贸易 ,以推出鹿茸产品为已任 ,为我国养鹿业做出了贡献。于振清 (中国农学会特产学会理事、青年企业家、公司总经理 ,曾考察了新西兰、加拿大、韩国、澳大利亚、美国、德国、俄罗斯、瑞典等世界主要养鹿国家 )、徐滋 (资深顾问 ,鹿饲养及鹿茸加工专家 )两位先生致力于我国养鹿业的发展 ,洞察世界鹿茸市场变化 ,针对我国鹿茸在国际市场竞争力下降问题 ,提出了“全面整合、内强素质、外树品牌”的理念 ,呼吁我国鹿产业要从数量扩张向质量效益转变 ,在业内引起了反响 ,重鹿茸数量、轻质量的问题大有改观。从 1999年开始在本刊陆续发表 10余篇文章 ,许多论文被国家级报刊推荐并为国家民政部、人事部、组织部、文化部编纂的大型百科全书选用及为《三个代表的理论与实践》、《新时期中国共产党人》、《科学中国人十年优秀文选》、《中国专家人名词典》、《中华名人大典 (当代卷 )》等收录。本文作者纵观国际鹿茸市场发展变化 ,深刻剖析了我国鹿茸产品竞争力滑坡的原因 ,并提出了相应对策与建议 ,值得鹿业同仁一读。时至今日 ,他们仍笔耕不辍 ,愿此文能给鹿业同仁一点启示。