氨源、氮添加量、氨化时间和切碎长度对氨化稻草中氮沉积量、粗纤维含量和干物质体外消化率影响的研究

将本地资源丰富的稻草经过氨化处理作肉牛常年粗饲料,是解决我地饲养肉牛粗饲料品质低劣问题的有效方法。稻草经氨化处理可以提高营养价值和消化率,改善适口性和增加采食量。氨化稻草质量的好坏主要受氮源、氮添加量及氨化时间等因素的影响。国内外也曾进行了这方面的试验研究但多为氨化麦秸、玉米秸等,但研究氮源、氮添加量及氨化时间等对氨化稻草中氮沉积量、粗纤维及干物质体外消化率影响方面的试验研究报导尚少．     

稻草与氨化稻草干物质采食量的模型化研究

本研究分别以稻草、氨化稻草为唯一能量和蛋白质来源,实测了山羊稻草、氨化稻草的干物质采食量(DMI),并借鉴现有成熟模型,建立了以稻草、氨化稻草的中性洗涤纤维(NDF)为预测因子的干物质采食量预测模型:DMI稻(g/d.kgMW)=30/NDF(%DM),DMI氨稻(g/d.kgMW)=39/NDF(%DM)。经验证,稻草、氨化稻草DMI预测模型的平均偏差(MD)分别为0.48g/d.kgMW与0.85g/d.kgMW,相应的平均预测方差(MSPE)为0.3599与1.0124。稻草与氨化稻草的MD、MSPE均很低,表明所建DMI预测模型精确可用。     

低精料水平下氨化微贮稻草育肥西镇牛试验研究

本试验以广泛分布于秦巴山区的西镇牛为研究对象，进行低精料水平下稻草经不同处理舍饲饲养试验。结果表明，稻草经过氨化、微贮加工可提高牛采食量、日增重，提高饲料转化率。氨化、微贮组日增重较干稻草组分别提高124％和l11％。在低精料水平下饲喂氨化、微贮稻草能显著提高经济效益。试验90d，氨化组较干稻草组每头牛增收94元。     

日粮中氨化稻草水平对体外培养发酵甲烷和挥发性脂肪酸产量的影响

本试验旨在研究日粮中不同氨化稻草水平对瘤胃甲烷(CH4)和挥发性脂肪酸(VFA)产量的影响。以2头安装有永久性瘤胃瘘管的成年西门塔尔牛作为瘤胃液供体,以未处理稻草、4%尿素氨化稻草和6%尿素氨化稻草为粗料,分别与精料混合料以6种比例配合日粮,其中精料与粗料的混合比例分别为0∶100、20∶80、40∶60、60∶40、80∶20、100∶0。应用Menke等(1979)的体外培养发酵技术进行培养发酵并测定日粮48 h的总产气量、CH4和VFA产量。结果表明:日粮精料/粗料为0∶100时,4%尿素氨化稻草组和6%尿素氨化稻草组总VFA(TVFA)产量显著高于未氨化稻草组(P<0.05);随着日粮精料比例增加,乙酸、丙酸和TVFA产量显著增加(P<0.05),乙酸/TVFA和乙酸/丙酸显著下降(P<0.05);当日粮精料/粗料为40∶60时,4%尿素氨化稻草组和6%尿素氨化稻草组48 h CH4产量显著高于未氨化稻草组(P<0.05),并且4%尿素氨化稻草组48 h总产气量显著高于未氨化稻草组(P<0.05),在一定程度上高于6%尿素氨化稻草组(P>0.05);随着日粮精料比例增加,CH4产量和总产气量显著增加(P<0.05);48 h总产气量和CH4产量的组合效应值最高的组为日粮精料/粗料40∶60的4%尿素氨化稻草组;各组48 h总产气量均产生正组合效应,4%尿素氨化稻草组中CH4/TVFA均产生负组合效应。由此可知,CH4产量与日粮精料/粗料和日粮中粗料的品质有关。当日粮精料/粗料为40∶60时,4%尿素氨化稻草组48 h总产气量和CH4产量最高,但CH4/TVFA最低。     

奶牛日粮以氨化稻草为主搭配其它饲料的技术研究

奶牛日粮以氨化稻草为主搭配其它饲料的技术研究杭州牛奶联合企业公司吴子伟前言稻草氨化后可提高饲用价值，用来代替部分干草喂奶牛是完全可行的。但是在推广应用过程中常常出现一些问题，如在氨化时所用的稻草质量差或不按规程操作，致使氨化稻草霉变、碳化，用以饲奶牛...     

稻草氨化及其养牛效果

笔者今年初在南宁作了一次稻草氨化试验。经测定,稻草经过氨化处理后,粗蛋白可提高1.36倍,消化率可提高15.25％。用氨化稻草饲养本地水母牛和黑白花青年母牛的试验结果:试验组每头牛每天分别提高增重40.95％,和12.24％。从而体会到氨化稻草确值得在我区广泛推广应用。     

不同氨源氨化稻草饲养奶牛对比试验

选用24头16～18月龄的黑白花育成牛,进行30天的不同氨源氨化稻草饲养对此试验。结果表明:饲喂碳铵氨化稻草试验组较尿素氨化稻草、复合氨化稻草及未氨化稻草组日进食量分别提高10.3％、14.3％和56.1％;日增重分别提高8.7％、7.7％和23％;日粮精、粗料转化率分别提高24.2％、46.1％和30.8％;每公斤增重饲料费用分别降低0.08元、0.24元和0.52元。可见碳铵氨化效果显著,是当前条件下福建省推广氨化的首选氨源。     

尿素氨化稻草饲喂绵羊效果

本试验用21只1岁阉羊分为3组,在日粮以供试粗料为基础,精料比例相同情况下比较研究稻草、氨化稻和草青干草的饲用价值。化学分析结果表明:稻草氨化后其粗蛋白由3.7％提高到8.5％,中性洗涤纤维(NDF)有所降低。76天饲养试验结果证明,日粮采食量氨化稻草组稍高于稻草,比青干草组略低,但各组间没有显著差异(P>0.05);试羊体增重氨化稻草组显著高于未氨化稻草组(P<0.05),较青干草组也稍高,组间差异不显著(P>0.05),通过消化试验证明氨化稻草的干物质(DM)、有机物(OM)、粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的消化率均比未氨化稻草有明显增加(P<0.05),和青干草相比,除有机物消化率(OMD)外,其他各营养成分的消化率也稍高于青干草,而酸性洗涤纤维的消化率则显著地高于青干草(P<0.05)。以上结果表明氨化稻草的饲用价值与青干草相当或稍高。     

体外法研究氨化处理对稻草发酵特性及其微生物数量的影响

本试验应用体外产气法研究氨化处理对稻草发酵特性及其微生物数量的影响。研究发现,氨化处理有效提高稻草粗蛋白含量,降低稻草细胞壁多糖组分,提高稻草潜在产气量、氨态氮浓度、微生物蛋白产量、挥发性脂肪酸浓度,增加纤维分解菌的数量及其酶活。结果表明,氨化处理可以提高瘤胃发酵特性及酶活,促进瘤胃微生物的生长与微生物蛋白合成效率,从而有效改善稻草的营养价值。     

稻草不同处理方法对山羊增重的试验研究

试验研究了稻草经氨化、微贮等处理后对山羊增重的影响。结果表明:与物理处理法(切短)相比,经氨化、微贮处理后的稻草对山羊的适口性较好,日增重显著提高,其中氨化组和微贮组的平均日增重分别比对照组提高34.97%(P<0.05)和63.25%(P<0.01);稻草经过氨化、微贮处理后饲喂山羊,饲料转化率有所提高,并能取得较好的经济效益,有推广应用价值。     

氨化稻草饲喂奶水牛试验

我省稻草资源丰富,广大农民素有利用稻草喂牛的习惯。近年来,我省水牛挤奶业发展较快,为了充分利用稻草资源丰富的优势,采用尿素氨化处理稻草,改善稻草适口性,提高稻草营养价值,使氨化稻草成为奶水牛的优质饲料,为今后利用氨化稻草喂牛越冬春,解决养牛业粗饲料不足,提供科学数据。我们在省畜牧局的指导下,于1992年3月开始,连续3个月进行了尿素氨化稻草饲喂奶水牛效果试验,现将试验报告如下:     

添加不同比例补充料对三元杂交肉牛生产性能影响的研究

将18头平均体重为129±7.4kg的三元杂交公牛(本地黄牛×西门塔尔×夏洛来)分成(稻草+米糠)组、(稻草+米糠+棉粕)组、(氨化稻草+米糠)组、(氨化稻草+米糠+棉粕)组、玉米青贮料组、(玉米青贮料+米糠)组共6个组用于研究比较干稻草、氨化稻草和玉米青贮料的饲喂价值。结果表明:(氨化稻草+米糠+棉粕)组肉牛的平均日增重最高(1.01kg/d)且每千克增重成本最低(3.53元)。冬季农户用"氨化稻草+米糠(5g/kg体重/d)+棉粕(1.5g/kg体重/d)"这种方法来饲喂肉牛可获得较理想的生产性能和经济效益。     

秸秆无膜氨化技术研究

试验按2×3二因子设计，安排了常规密封(有膜)和全不覆盖(无膜)的两种薄膜对氨化稻草的覆盖程度和三个处理时间Ⅰ(20d)，Ⅱ(30d)，Ⅲ(40d)。试验结果从感观性状上表明，无膜氨化稻草除在Ⅱ(30d)以后出现部分霉点外，与常规法无明显差异；从营养成分测试结果及其统计分析表明，同期的有膜氨化稻草和无膜氨化稻草差异不显著，且在粗蛋白含量上要比一般稻草提高约3％～5％。结果表明，无膜氨化技术可以替代有膜氨化技术；同时，若无膜氨化技术在全国推广和应用，按全国每年产出率2150万t氨化稻草计算，则全国每年可因此而节省1.505亿元生产成本。     

氨化稻草饲喂泌乳奶牛效果好

近年来,青干草质差、价高、收购难已成为奶牛场越来越尖锐突出的难题。氨化稻草是目前开发的饲喂奶牛的粗饲料新资源,效果明显,但完全替代青干草饲喂泌乳奶牛对奶产量有无影响,报道甚少。为此,我们进行了氨化稻草饲喂泌乳奶牛的试验,现报告如下: 一、材料与方法1.氨化稻草:利用水泥青贮窖自制氨化稻草,稻草为含水量15%的晚稻草,未铡     

氨化稻草饲喂成母牛试验

稻草氨化虽然是一项简单易行的应用技术,氨化的方式也较多,但是多年来推广却很缓慢。其主要原因:一是有人认为用氨化稻草代替部分优质干草会影响奶牛产奶量和奶牛体质健康;二是利用氨化炉来氨化,所需能源、设备投入较多;三是因地制宜土法上马制作的氨化稻草,每批数量少,质量不够稳定。因此,目前在有一定饲养规模的集体或国营奶牛场还不易接受。     

稻草氨化处理的研究

目前我国正在农区大力推广氨化秸杆养牛，北方利用玉米秸杆和麦秸氨化开展肉牛养殖业已取得很好的成效。而我国南方以种植水稻为主，如能将稻草氨化，饲喂反刍动物，将会大大提高稻草的利用价值。为此，我们对稻草氨化处理的一些问题作了探讨。1尿素氨化稻草处理1.1稻草的营养成份成熟的稻草呈黄白色，质地坚硬，表皮角质层和硅细胞严密，细胞间充塞木质素，这些都阻碍着家畜对稻草营养物质的消化吸收。稻草干物质中71％是细胞壁成分，其中含粗纤维35.1％，酸性洗涤纤维素55％，木质素5％；其它为脱水的细胞内容物，6％为有机盐，如K_2O、…     

氨化稻草与羊草饲喂泌乳奶牛对比试验

本试验将稻草通过堆垛碳铵氨化替代羊草饲喂泌乳奶牛。结果表明，稻草经过氨化后，增加了稻草的柔软性和膨胀度，氨化稻草的蛋白质含量从4．5％提高到7．8％，粗脂肪含量从0．9％提高到1．2％，粗纤维含量从39．8％下降到33．1％。氨化稻草与羊草饲喂泌乳奶牛对比试验结果表明，奶牛各项指标如产奶量、乳脂率和乳蛋白经验差异下显著（P＞0．05），说明氨化稻草可以代替羊草饲喂泌乳奶牛，每头泌乳奶牛一年可节约饲养成本200多元，同时解决稻草堆积和烧毁带来的环境问题，提高经济效益和社会效益。     

尿制氨化稻草饲喂奶牛效果试验

秸秆氨化养牛效果是肯定的，但是目前氨源供应偏紧，价格高，使用尿素氨化稻草给大面积推广带来一定的困难，中尿的化学成分和性质与尿素基，牛尿含有1．5～3．5％的尿素，并能迅速分解释放出氨来．如用牛尿代替尿素氨化稻草成功，将能促进秸秆氨化技术的迅速推广。我们在长沙市畜牧农场进行了牛尿氨化稻草喂奶牛的试验。l‘并原制做氨化稻草收集健康的牛尿500千克，稻草5000千《．将幼短的稻草均匀铺放在氨化地（其他氨化设备亦可）内，每销一层，均匀地喷洒一次牛尿，将草全部销放好之后，使中间凸出于四周，然后用地膜盖好，四周用泥土封…     

不同尿素水平氨化稻草体外培养发酵的产气规律

本试验旨在研究不同尿素水平氨化稻草的体外培养发酵产气规律。选用2头安装有永久性瘤胃瘘管、平均体重为240 kg的西门塔尔牛作为瘤胃液供体,分别使用0(加等量水)、2%、4%、6%和8%的尿素比例(尿素重量∶稻草重量)和80%的水(水重量∶稻草重量)对稻草进行氨化处理,另设未处理稻草作为对照。采用体外产气法测定氨化稻草在体外培养发酵2、4、8、12、24、36、48 h的产气量。结果表明:随着尿素水平的升高,氨化稻草的产气量逐渐升高。2%组48 h产气量与未处理组差异不显著(P>0.05),4%、6%和8%组48 h产气量均极显著高于未处理组(P<0.01)。0%组的48 h产气量均显著低于其他各组(P<0.01)。各组的理论总产气量之间差异不显著(P>0.05),稻草氨化处理以尿素使用量为稻草干物质的4%～6%为宜。     

不同处理方法对稻草营养成分影响研究

试验对微贮、氨水氨化、尿素氨化和复合化学处理稻草在第30、60、90d的主要营养成分进行了分析测定。结果表明4种处理均可以降低稻草的粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的含量。其中，氨水氨化、尿素氨化和复合化学处理可以提高稻草的粗蛋白质含量，但真蛋白质含量变化不大。