以4320菌体蛋白为主蛋白源养猪试验

<正> 广东省微生物研究所研究成功一种生物产品——4320菌体蛋白。它是以薯类及薯渣、玉米渣等粗淀粉科,通过双菌协生固体发酵而成的,已于1987年通过省级鉴定。为验证以4320为主蛋白源养猪的效果,我们在广州市良种猪场进行了两期试验,取得较好的结果。现将部分试验情况简述如下。1.试验材料与方法1.1 试验猪的选择与分组选择3个杂交猪组合:①父系杜洛克,母系杜洛克×本地花乌;②父系杜洛克,母系汉普夏×本地花乌;③父系长白,母系汉普夏×本地花乌。供试苗猪为本场自繁,其出生日期与断乳体重相近,生长发育整齐。试验分成5个组,其中3个试验组,2个对照组,每组8头,共40头。3个杂交组合的猪在各组中的头数相同。试验过程中,有3头猪因意外受伤而被淘汰。1.2 日粮组成及营养价值(见表1)     

新蛋白源—4320菌体蛋白营养价值及应用

蛋白资源目前世界各国都紧缺。1981年巴黎第三次国际单细胞蛋白会议提出以淀粉原料生产单细胞蛋白是值得重视的方向。近年来很多国家都在进行这项研究。为了节约外汇,减少昂贵的鱼粉进口,自力更生发展我国饲料工业和畜牧业,广东省科委于1985年11月委托广东省微生物研究所研制4320菌体蛋白饲料。经有关科研人员     

4320菌体蛋白不同生产方式分析

４３２０菌体蛋白不同生产方式分析广东科学院微生物所郭维烈，郭庆华４３２０菌体蛋白系广东省徽生物研究所研究成功的重大科研成果，它是用粗淀粉及渣类等为主要原料，通过双苗协生不灭菌固体发酵技术生产的一种蛋白产品。它能使粗蛋白含量为６％～８％左右的培养基质通...     

不同方式生产4320菌体蛋白饲料效果分析

<正> 4320菌体蛋白饲料是广东省微生物研究所用粗淀粉(薯类和籽实类)及渣泊类等为主要原料,通过双菌协生不灭菌固体发酵技术生产的一种蛋白产品~1.能使粗蛋白含量为6～8%左右的培养基质转变为粗蛋白含量达18～28%左右的4320菌体蛋白,配合全价饲料时可节约50%、30%、70～100%左右的玉米、豆饼、鱼粉,成本低,效果良好~2.该成果于     

新蛋白源—4320菌体蛋白营养价值及应用初报

<正> 蛋白资源目前世界各国都较紧缺。巴黎第三次国际单细胞蛋白会议(1981年)曾提出以淀粉原料生产单细胞蛋白是值得重视的方向。近年来不少国家都在进行这项研究。为节约外汇,减少昂贵的鱼粉进口,广东省科委于1985年11月委托广东省微生物研究所研制4320菌体蛋白饲料,4320菌体蛋白饲料是以粗淀粉(薯类或籽实类)及其渣料(各种淀粉渣、果渣和某些工业废渣)     

第二代4320菌体蛋白饲料的营养价值及安全性

第二代４３２０菌体蛋白饲料的营养价值及安全性广东省微生物研究所郭维烈，郭庆华１９８１年在法国巴黎召开的国际单细胞蛋白会议提出，用淀粉作原料生产单细胞蛋白是值得重视的方向。第一代４３２０（我们把改进以前的４３２０称为第一代）就是在此背景下出现的，虽然它...     

两种菌体蛋白料对赣白猪的育肥试验报告

<正> 目前蛋白资源在世界各国均紧缺。我省每年要化费大量资金从省外或国外购进鱼粉、豆饼等作为饲料蛋白的重要来源,而进口鱼粉近年已急剧减少。为缓解我省蛋白资源不足的矛盾及降低饲养成本,定南县科     

菌体蛋白粉在生长肥育猪日粮中的应用试验

<正>微生物增殖快、体蛋白含量高,使单细胞蛋白质(SingleCellProtein,SCP)成为令人瞩目的饲料蛋白源开发资源。SCP除含硫氨基酸不足外,其它氨基酸能保持良好的平衡,且赖氨酸(Lys)含量较高。从氨基酸构成来看,SCP比鱼粉稍差而优于豆粕。与鱼粉相比,SCP含有更丰富的B族维生素和β-胡萝卜素、麦角甾醇等,营养价值较高,但VB12稍嫌不足。因此,若在SCP中补充适量的蛋氨酸(Met)、VB12和Ca等,可获得     

谷氨酸菌体蛋白的开发和利用

谷氨酸菌体蛋白(简称菌体蛋白)是味精生产过程中的副产品。它是谷氨酸生产菌生成谷氨酸经提取精制味精后的废弃菌体,通过分离、干燥、磨粉后制成的一种单细胞蛋     

菌体复合蛋白在肉用鸡,卵用鸡日粮中的应用试验

菌体复合蛋白是由多株限制性氨基酸含量高、互不拮抗、生长同步的微生物混合发酵而成的菌类蛋白饲料。据测定，其粗蛋白含量为４５％～６０％，各种氨基酸含量的比例也与鱼粉相似，而价格比鱼粉低２～３元／千克。为验证菌体复合蛋白在肉鸡、蛋鸡日粮中代替部分鱼粉和豆粕的饲养效果，于１９９６年１０月至１９９７年元月在广西畜牧研究所鸡场开展了本试验。试验结果表明：菌体复合蛋白在肉鸡日粮中代替部分鱼粉和豆粕是可行的，但在卵用鸡日粮中的应用仍需在配方、试验设计等方面进一步探讨。     

“分段分工有机结合”养猪新模式试验

“分段分工有机结合”养猪新模式试验江苏省泰州畜牧兽医学校樊跃，章桂武为了转变养猪生产经营机制，探索适应市场经济，科技与生产、流通有机结合的新型养猪模式，特进行了本试验。试验一是根据仔猪、生长猪、育肥猪三个不同生长阶段的特点及对饲养管理的不同要求，采取...     

利用甜菜粕生产菌体蛋白的研究

<正> 菌体蛋白是指微生物细胞物质,它是食品和饲料中高蛋白质的主要来源。近年来,我们选用№89103曲霉菌(Aspergil-lus tamarii)并以甜菜粕为原料固态转化生产菌体蛋白,进行了物料组成、转化条件和菌种生理生化特性的小试研究。所得产品的粗蛋白含量平均为34％。在小试基础上又进行了试生产,确定了浅盘发酵的培养条件,产品粗蛋白含量稳定,平均为33.65％。产品经黄曲霉素、杂色曲霉素、苯并(a)芘和亚硝胺检查,均符合标准;LD_(50)微核遗传动物试验,均在安全范围之内。     

利用家兔盲肠微生物合成菌体蛋白

兔毛主要由角蛋白组成,而角蛋白又由20种氨基酸组成,蛋氨酸和胱氨酸这两种含硫氨基酸占18.8%。因此,含硫氨基酸是毛兔的第一限制性氨基酸。科技工作者曾在长毛兔日粮中添加含硫氨基酸,结果兔毛产量提高38.5%,优质毛提高19.9%。然而,胱     

水果渣菌体蛋白饲料喂产蛋鸡试验

我国盛产水果,其加工的废弃物——果皮、果核数量很大,仅山东栖霞县就年产水果达2亿公斤,当地加工约5000万公斤,下脚料达500万公斤,为了开辟饲料原料新资源,节约饲料用粮促进畜牧业发展,减少环境污染,增加经济效益,填补我国科研空白。我们与山东省饲料公司、山东大学微生物研究所共同承担了水果渣菌体蛋白饲料的研制工作,并获成功。据山东大学微生物研究所做体外消化试验,粗蛋白消化率87.1%     

味精菌体蛋白替代豆粕对生长猪生产性能的影响

为研究味精菌体蛋白替代豆粕对生长猪生产性能的影响,选择体重30kg生长猪60头,随机分成对照组和试验1～4组,每组3重复,每重复4头,试验期30d。对照组饲喂基础饲粮,试验1～4组分别饲喂味精菌体蛋白替代基础饲粮中20%、40%、60%和80%豆粕的饲粮。结果表明:平均日采食量整体随替代比例的增加而逐渐降低(P>0.05);平均日增重随替代比例的增加而逐渐降低,对照组和试验1组都显著高与试验3组和试验4组(P<0.05);饲料转化率随替代比例的增加而逐渐降低(P>0.05);增重耗料成本随替代比例的增加呈先降低后升高的趋势(P>0.05),试验1组和试验2组最低。建议替代比例在20%以内为宜。     

利用工农业废弃物生产微生物菌体蛋白

利用工农业废弃物生产微生物菌体蛋白烟台大学孙祖莉烟台市福山区药品检验所林浩如何发掘和利用饲料资源，进行资源综合开发，以最廉价、最经济的投入换取最优惠的产品呢？积极发展微生物菌体蛋白，促其进行大规模、工厂化生产是一条重要途径。本文作者针对不同工农业废弃...