我国兽药残留监控体系建设的成绩与思考

经过近10年的建设,我国在兽药残留监控体系建设中取得了辉煌的成就,有效保证了动物性食品安全,维护了消费者健康。本文从完善法律法规和生产环节市场准入制度、加强残留监控体系建设和强化兽药使用监管等方面综述了我国在残留监控体系建设方面的成就,论述了解决残留问题的对策及思考。     

我国与CAC蛋品兽药残留限量标准

蛋品药物残留标准是规范蛋品质量安全的重要措施,它不仅具有保护消费者身体健康的重要作用,更是WTO成员国实施技术性贸易壁垒的重要手段。本文介绍了我国与国际食品法典委员会(CAC)蛋品药物残留限量标准,以期提高地方蛋品在国际贸易中的竞争力。     

国家兽药风险评估体系、兽药评价与再评价体系以及兽药残留监控体系建设

对国内外兽药风险评估、评价与再评价以及兽药残留监控的现状进行了综述;探讨了兽药与食品安全的关系,概述了兽药风险评估、评价与再评价以及兽药残留监控的主要内容和方法;提出了开展三个体系建设的主要内容和建议.     

发达国家兽药残留标准对我国畜牧业的影响

随着经济全球化进程日益加速,动物产品安全不仅事关消费者健康,而且影响国际间贸易,成为国际社会关注的焦点问题之一.农产品历来是各国保护最多、遭遇技术性贸易壁垒最严重的领域.美国、欧盟、日本等发达国家通过调整、修订政策法规和利用其先进科学技术设置技术性贸易壁垒,对我国动物产品出口造成巨大压力.同时,由于我国民众的膳食结构与发达国家存在差异,国外某些宽松的兽药残留标准可能会对我国人民的身体健康造成潜在危害.作为世贸组织(WTO)的成员国,我国在履行义务的同时也应充分享受应有权利,有效利用国际贸易法规,充分保障我国养殖企业和进出口企业的利益,维护我国人民的身体健康和公共安全.     

我国转基因技术进入新阶段

中国农业大学教授采用显微注射法将外源人MAAT(修正的人抗胰蛋白酶)基因导入山羊原核期胚胎内,经过两年的努力,于2000年6月获得4只人基因转基因羊,目前转基因羊已通过聚合酶链式反应(PCR)和DNA杂交两种分子生物学技术鉴定,证明转基因成功。两年来共获取山羊卵1036枚,移植受体母羊近百只。此次转基因实验成功率为13.79％。获得转基因的目的之一是今后可以从山羊的奶中,     

我国兽药残留监控体系现状与发展对策

兽药在养殖业生产中的合理使用,可以有效地降低动物的发病率,减少死亡率,改善动物的生长性能,提高动物的产出效率,增加经济收入。可以说,兽药是现代畜牧业和水     

动物性产品中的兽药残留监控体系建设迫在眉睫

结合北京市动物性产品现状,对我市加快动物性产品安全监控体系建设的必要性、可行性进行了论述,并对动物性产品中兽药残留监控体系建设提出了一些建议。     

浅谈我国兽药残留标准存在的问题及建议

动物性食品的安全性问题事关人民群众切身利益、身体健康和生命安全,兽药残留是影响动物性食品安全的一个重要因素。对动物源食品中的兽药残留进行检测与控制,是保障动物源食品安全的重要途径。我国兽药残留标准化工作在最近的十多年中得到了快速发展,取得了显著成绩,在提高我国动物产品质量,保证动物性     

我国食品中兽药残留限量标准增至2191项

<正>日前,农业农村部与国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局联合发布《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》,将于2020年4月1日起实施。此次发布的食品中兽药最大残留限量标准规定了267种(类)兽药在畜禽产品、水产品、蜂产品中的2191项残留限量及使用要求,基本覆盖了我国常用兽药品种和主要食品动物及组织,标志着我国兽药残留标准体系建设进入新阶段。     

我国食品中兽药残留限量标准增至2191项

正日前,农业农村部与国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局联合发布《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》,将于2020年4月1日起实施。此次发布的食品中兽药最大残留限量标准规定了267种(类)兽药在畜禽产品、水产品、蜂产品中的2191项残留限量及使用要求,基本覆盖了我国常用兽药品种和主要食品动物及组织,标志着我国兽药残留标准体系建设     

我国兽药残留限量相关标准的分析与探讨

由于动物源性食品中兽药残留多个标准规定并行有效,对于同种检品不同检验参数,其标准法规种类繁多,造成标准使用不方便.现以我国发布的农业部公告[第193号]、农业部公告[第235号]、农业部公告[第560号]、农业农村部公告[第250号]、GB 31650—2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》等相关标准为例,...     

我国食品中兽药残留限量标准增至2191项

正日前,农业农村部与国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局联合发布《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》,将于2020年4月1日起实施。此次发布的食品中兽药最大残留限量标准规定了267种(类)兽药在畜禽产品、水产品、蜂产品中的2191项残留限量及使用要求,基本覆盖了我国常用兽药品种和主要食品动物及组织,标志着我国兽药残留标准体系建设进入新阶段。据介绍,此次新发布的标准有三大亮点。     

借鉴发达国家经验完善我国兽药残留控制法规体系

自20世纪80年代以来．食品安全性问题始终是世界范围内人们关注的焦点。兽药残留是影响动物源食品安全的主要因素之一。美国、欧盟等发达国家重视兽药及其他化学物的残留控制问题．制定了一系列有关兽药残留控制的法律法规．包括兽药的生产、销售和使用。确保动物源性食品的安全。我国这方面的法律法规尚不完善．很难保证动物源食品安全．影响了国内消费者的信心．损害了我国动物源食品在国际贸易中的信誉。     

我国包虫病防控工作进入新阶段

<正>包虫病是由棘球绦虫寄生于人或动物体内引起的人兽共患寄生虫病。该病在我国主要流行于西部牧区,被称为西部牧区的瘟神,给患者及其家庭带来极大痛苦和沉重经济负担,甚至导致农牧民因病致贫返贫,也给畜牧业生产带来巨大损失。     

我国饲料行业监督管理工作进入新阶段

<正>修订后的《饲料和饲料添加剂管理条例》已于5月1日起正式实施,《饲料和饲料添加剂生产许可管理办法》《饲料添加剂和添加剂预混合饲料产品批准文号管理办法》《新饲料和新饲料添加剂管理办法》等3个配套规章已经发布,并于7月1日起实施。《进口饲料和饲料添加剂登记管理办法》《饲料质量安全管理规范》等配套规章和《饲料原     

我国兽药残留监控现状及对策

有资料显示,每年因食用不安全食品,而导致数亿人患病,很多人因此而死亡。食品安全问题因此受到各国政府和全社会的高度重视,已成为全球关注的焦点。     

我国兽药残留监控工作简介

国家对兽药残留监控工作的管理越来越规范化、法制化.本文从法律法规、取样过程、兽药残留检测实验室、企业责任等四个方面介绍了我国兽药残留监控工作的现状,旨在为基层人员更好地开展兽药残留监控工作提供参考.     

我国兽药行业进入品牌时代

9月4日,由中国兽药协会主办、河北鑫富达塑料制品有限公司等5家企业协办、端正品牌顾问机构承办和多家媒体参与的中国兽药品牌服务联盟成立仪式暨第三届全国畜牧业品牌营销战略峰会在北京召开。该联盟的成立,旨在更好地为中国兽药品牌提供服务,帮助我国兽药行业更快、更好地健康发展。近年来,我国养殖业发展迅速,规模化、标准化养殖模式已逐渐成为行业发展趋势,兽药行业也进入了品牌化时代,这就要求兽药企业为养殖者提供更加稳定、高效的兽药产品和优质的服务。