重视畜产品质量安全构筑畜产品质量安全管理体系

随着社会经济的快速发展和人民生活水平的提高,肉蛋奶等畜产品极大地丰富了人们的餐桌的同时,畜产品的质量和安全也越来越受到人们的广泛关注。2008年三聚氰胺事件、2009年的瘦肉精事件以及牛肉膏、麦乐鸡等,无一不刺激着人们对食品安全关注这根神经。畜     

浅谈我区无公害畜产品质量安全工作

在我国农业和农村经济发展进入新阶段后，动物食品安全已成为消费者关注的重大问题，也成为影响农业和农村经济发展乃至国际农产品贸易的重大问题。特别是加入世贸组织后，无毒、无害、无残留畜产品已成为畜产品生产的主流和方向，所以加强畜产品安全工作将是我们今后工作的重点。     

畜产品质量安全检测控制措施

近年来,我国的畜牧业获得了较快的发展,在这样的情况下面对鱼龙混杂的畜产品市场,就需要做好相关的质量安全检测,来保证市场上的畜产品质量,为人们提供更多质量过关的畜产品,促进畜牧业的进一步发展。畜产品质量安全检测是畜产品进入市场之前需要做的一个非常重要的措施,只有在畜产品质量安全检测控制下,才能保证畜产品的质量。     

西宁市畜产品质量安全检验检测体系的现状及对策

随着人们生活水平的提高和膳食结构的改变、畜产品质量大幅增长的同时,兽药、饲料添加剂、消毒剂等畜牧业投人品也大量使用,致使畜产品中抗生素和激素残留,违禁药物的添加和其他有害物质的超标。长期使用这些不安全畜产品会引起人体的多种急慢性中毒以及致癌、致畸、致突变,对人类危害非常大。     

对“畜产品质量安全检测体系建设”有关问题的思考

分析了畜产品质量安全检测体系建设中存在的主要问题,并就完善畜产品质量安全检测体系建设提出了对策与建议,包括建立健全畜产品质量安全标准体系,加强检测人才队伍建设,进一步完善畜产品质量安全例行监测制度。     

对畜产品质量安全工作的三点建议

1.进一步完善饲料、兽药行业相关法律法规 国务院颁布的<饲料和饲料添加剂管理条例>(以下简称<饲料条例>)中规定的行业经营准人制度、许可制度、备案制度、承诺制度不够严格;<饲料条例>、<兽药管理条例>中未明确必须设置具有独立执法权限的监管机构.     

对畜产品质量安全检测体系建设的一些看法

当前,海南省畜牧业进入了农业经济发展的一个关键转折时期,尤其是传统畜牧业向现代畜牧业的转变,从过去追求畜产品的量的增长向质的提高转变,畜产品质量安全问题已成为当前经济生活中一个重大问题,特别是兽药、饲料添加剂和激素等的滥用,给畜产品质量安全带来了严重的隐患。在这样的背景下,要铸造优产、优质、高效、生态、安全的现代畜牧业,实现农业和农村经济全面、协调、可持续发展,必须树立和落实科学发展观,积极构建支持保护有力、     

加强饲料安全管理提高畜产品质量

随着人民生活水平的不断提高,无污染、无残留和无公害的安全绿色食品已初步成为人们一种新的消费时尚,这对畜产品的生产同样提出了更高的要求。如何生产出让人们放心的安全的畜产品呢?首先必须从源头抓起,严把饲料生产关。畜禽的生产潜力是建立在“健康”基础上的,     

对畜产品质量安全管理探讨与思考

随着我国社会经济的发展和城乡居民收入的不断增加,人民生活水平有了很大提高,肉蛋奶人均消费水平均已达到较高的水平。但是在畜产品产量大幅度增长的同时,兽药、饲料添加剂、消毒剂等畜牧业投入品也被大量使用,工业"三废"对畜牧业生产的污染     

山东省畜产品质量安全检测机构建设及监管工作的思考

本文在对山东省畜产品质量安全检测机构调研的基础上,分析畜产品质量安全检测机构现状,并对山东省培育第三方检测机构所采取的措施进行介绍,以期全力保障山东省畜产品质量安全,为相关从业者及监管机构提供参考。     

饲料添加剂的发展趋势与畜产品安全

回顾饲料添加剂的历史和我国饲料添加剂的应用现状，探讨21世纪饲料添加剂的发展趋势；提出生产安全畜产品的建议。     

兴平市畜产品质量安全现状及对策

畜产品是人类赖以生存和发展的重要物质基础,畜产品安全问题关系重大。按照卫生部和农业部提供的统计数字,我国最近几年畜产品安全问题呈现直线上升趋势。频繁爆发的畜产品安全大案严重影响了居民对经济社会未来发展的预期,从而影响社会的长期稳定,以及社会资源的极大浪费和社会福利的下降。2011年,兴平市"注水肉事件"发生后,在全省范围产生巨大负面作用。为促进兴平市畜产品质量安     

如何降低饲料添加剂对畜产品安全的影响

畜禽饲料安全与畜产品的质量和安全息息相关,饲料质量的高低直接影响到畜产品的质量好坏,而畜产品安全又与人类身体健康状况又直接关系.因此必须重视饲料安全问题,减少饲料添加剂对饲料质量和畜产品安全的影响.     

对畜产品检测仪器设备安全管理的思考

近年来,随着对我国畜产品检测不断深入的了解,检测实验室大都配置了很多仪器和设备,并且在操作过程中更多的检测人员都意识到了仪器设备安全管理的重要性.仪器设备安全管理在于对仪器设备操作运行相关各个环节进行分析评价,并采取相应的安全控制措施,从而降低仪器设备引起的风险和安全成本,提高仪器设备运行效率.做好仪器设备安全管理工作...     

当前我国畜产品质量安全问题及对策

随着经济全球化进程的加快，我国经济的发展和人民生活水平的提高．消费者对畜产品质量的要求也越来越高。纵观畜牧业的发展，畜产品的质量安全问题已成为畜牧业发展的主要问题之一。兽药、饲料添加剂、动物激素的应用为畜产品生产发挥了一定的积极作用．同时也给畜产品安全带来了隐患。畜产品因兽药残留和其他有毒有害物质超标，以及产地环境、生产过程、[第一段]     

四川省畜产品质量安全工作成效显著——四川召开全省畜产品质量安全新闻发布会

1月20日,四川省人民政府新闻办公室和四川省畜牧食品局联合召开了全省畜禽产品质量安全新闻发布会。新华社、人民日报、四川日报、四川电视台、成都晚报、华西都市报等21家新闻机构的记者参加了会议。四川省畜牧食品局副局长、省畜产品安全检测中心主任宾军宜在会上通报了我省畜产品质量安全工作情况。     

我国畜产品质量安全存在的问题及对策

"民以食为天,食以安全为先",食品安全是人类生存的基本需要,也是国家稳定和社会发展的永恒主题。我国是畜牧生产和畜产品加工消费大国。近年来,随着生产与贸易的发展,我国畜禽产品质量安全问题也日益突出,从瘦肉精、苏丹红到三聚氰胺,从注胶牛肉、避孕药鱼到假羊肉……。面对接二连三的食品安全问题,老百姓说:"吃荤的怕激素,吃素的怕毒素,喝饮料怕色素,能吃什么心中没数。"由此带来的公众对畜产品品     

饲料添加剂对畜产品安全的影响

饲料添加剂可改善畜禽健康状况,提高繁殖力和生产性能,并通过调节采食量及提高营养物质和能量的消化率来提高饲料转化率和营养物质的利用率。因此,饲料添加剂已成为动物生长、繁育和疾病     

我国畜产品质量安全检测体系建设情况

我国畜产品质量检测体系建设工作起步较晚。20世纪80年代前，畜产品供给长期处于短缺状态，提高产量是这一阶段的主要任务，对畜产品质量的检测技术仅限于常规检测。20世纪80年代后，随着经济体制的改革，畜牧业生产有了较快的发展，伴随着畜产品产量的提高，国家开始重视畜产品的检测，但仍然主要以微生物等常规检测为主。90年代以来，随着畜牧业集约化及产业化的发展，畜产品有毒有害物质的残留问题日益严重，     

对基层畜产品安全检测工作的思考

简述了基层畜产品安全检测工作中存在的问题,并提出了对策与建议,以供参考。