2021年上半年奶牛生产形势分析及后市展望

2021年上半年,我国奶业生产呈现良好发展态势,产销两旺,各项生产指标和效益指标均全面增长.生鲜乳产量持续增长,上半年奶站生鲜乳产量同比增长10.4％.全国荷斯坦奶牛存栏稳步增长,截至6月末,全国荷斯坦奶牛存栏量同比增长11.4％;单产水平8.6吨,同比增长3.6％.上半年生鲜乳平均价格4.3元/千克,同比上涨13.5...     

肉羊生产形势分析及后市展望

正今年上半年,肉羊出栏下降,羊肉供应减少,价格上涨,养殖维持高收益。肉羊累计出栏同比下降1.9%,羊肉产量约为192.0万吨,同比下降1.9%。绵羊平均出栏价格同比上涨8.8%,山羊平均出栏价格同比上涨18.7%,达到历史高位水平。每出栏一只绵羊盈利363元,同比增加12.3%;出栏一只山羊盈利522元,同比增加32.4%,维持高收益。     

生猪生产形势分析及后市展望

<正>受非洲猪瘟疫情影响,6月末,生猪存栏及能繁母猪存栏同比降幅均超过25.0%,产能去化速度较快;猪肉消费量受疫情及价格上涨双重制约,降幅达到12.1%;上半年进口猪肉81.9万吨,同比增长26.3%。综合供需分析,春节后猪肉市场供应偏紧,猪价上涨较快,上半年生猪养殖头均盈利136元。一、上半年生猪生产形势1.生猪存栏明显下降。据400个生猪定点监测县数据显示,非洲猪瘟疫情发生以来,生猪存栏及能繁母猪存栏同比降幅呈不断加大态势,今     

肉牛生产形势分析及后市展望

<正>今年上半年,肉牛生产总体保持平稳,牛肉供应继续呈趋紧格局,牛肉价格和效益高于上年同期。母牛供应趋紧,价格高位上涨,肉牛养殖呈现高成本高收入格局。一、上半年肉牛生产形势1.出栏体重增加,牛肉产量略增。今年上半年肉牛出栏减少,同比下降10.0%,而肉牛出栏活重明显增加,平均出栏体重达580千克,较上年同期增加     

肉鸡生产形势分析及后市展望

<正>今年上半年,肉鸡生产形势向好,产能快速增长,出栏和肉产量增加,肉鸡产业整体盈利,但种鸡盈利高,商品代赚钱少,个别批次出现亏损。肉鸡出栏同比增加15.8%,鸡肉产量同比增加13.5%。父母代种鸡月盈利29.6元/套,祖代种鸡盈利87.8元/套,商品代白羽肉鸡只鸡亏损1.4元;商品代黄羽肉鸡只鸡盈利2.2元。一、上半年肉鸡生产形势1.肉鸡产能持续增加,种鸡市场供应充足。2019年上半年,在产肉鸡父母代存栏持续增加,6月底白羽肉鸡在     

蛋鸡生产形势分析及后市展望

<正>今年上半年,蛋鸡产业维持2018年的好形势,产蛋鸡存栏、鸡蛋产量和养殖收益"三增加"。后备鸡补栏量增加,淘汰鸡数量和日龄维持在正常水平。鸡蛋价格淡季不淡,4～6月蛋价是近四年同期最高水平。淘汰鸡价格持续上涨,保持     

上半年生猪生产形势分析及后市展望

<正>受非洲猪瘟疫情影响,猪肉产量降幅较大,6月末生猪存栏及能繁母猪存栏同比降幅均超过25.0%,产能去化速度较快;猪肉消费量受疫情及价格上涨双重制约,降幅达到12.1%;上半年进口猪肉81.9万吨,同比增长26.3%。综合供需分析,春节后猪肉市场供应偏紧,猪价上涨较快,上半年生猪养殖头均盈利136元。     

当前蛋鸡业生产形势分析及后市展望

近来有不少业内人士与我探讨今年下半年的行情走势状况,尤其是父母代蛋种鸡场经营者更是对当前的行情走势忧心重重。他们为2008年花10-15元的高价格购买的父母代种鸡到现在却不能盈利感到心有不甘,虽然商品鸡蛋价格在6元／千克以上,但种蛋和鸡苗不但低价并且滞销,鸡苗售价仅为每只2．2元左右,种蛋售价为每枚0．5元左右的价格,这还不好销售,他们更为下一步并不明朗的行情走势焦虑不已。因此有必要把造成现在父母代种鸡场经营困难的原因加以分析。     

上半年畜产品市场生产形势分析及后市展望

<正>受非洲猪瘟影响,2019年上半年畜牧业生产结构明显调整,猪肉产量降幅较大,禽肉、禽蛋、牛奶产量明显增长,牛羊肉总体稳定。畜牧业养殖收益总体保持较好水平。下半年猪肉产量将继续下降,禽肉产量将保持较快增长,其他畜产品产量总体将稳中有升,     

2021年上半年肉鸡生产形势分析及后市展望

2021年上半年,肉种鸡产能持续增长,肉鸡出栏和鸡肉产量持续增加,市场供应达到近年同期高位水平.但消费端增长缓慢,市场需求形势偏弱,行业收益不断减少.根据前期补栏情况和肉鸡生长周期研判,今后一个时期肉鸡出栏量仍将呈持续增长趋势,市场供应量继续保持高位,价格低位运行.一、上半年生产形势1.肉鸡产能处于近年高位水平.据...     

2021年上半年生猪生产形势分析及后市展望

今年上半年,全国生猪生产继续恢复、成效显著.据国家统计局数据显示,6月生猪产能已恢复到正常年份水平,提前半年完成生猪产能恢复目标任务.与此同时,猪肉供应逐步改善,2021年以来活猪及猪肉价格下滑明显,6月养殖环节陷入全面亏损.根据前期产能恢复情况和生猪生长育肥周期研判,后期市场供应以宽松为主基调,猪价总体处在趋势性下行...     

2021年上半年肉羊生产形势分析及后市展望

2021年上半年,肉羊生产和羊肉消费均呈现出稳步增长态势,肉羊产销仍处于偏紧状态,出栏价格维持高位,养殖收益处于历史高位水平.一、上半年肉羊生产形势1.羊肉产量显著增加.2021年6月,肉羊存栏同比增长4.7％;能繁母羊存栏同比增长1.3％,呈稳中有增态势.上半年,新生羔羊总量同比增长1.7％,肉羊出栏同比增长13...     

2021年上半年肉牛生产形势分析及后市展望

2021年上半年,肉牛生产总体平稳.6月末,肉牛存栏、母牛存栏同比增长,上半年肉牛出栏和牛肉产量略有下降.牛肉进口持续增加,进口价格下跌.牛肉供应保持紧平衡态势,牛肉价格略有回落但仍高于2020年同期.肉牛出栏及犊牛、架子牛出售价格涨幅明显,养殖成本增加.肉牛育肥出栏效益同比下降,繁育出售犊牛、架子牛效益明显增加.     

2010年上半年生猪生产形势分析及后市展望

2010年上半年,生猪养殖全面亏损,其中4、5、6月的猪粮比价低于5.0︰1,生猪价格连续三个月处于重度下跌的"红色预警区域"。同时,国家自4月起,先后五次启动冻肉收储稳定生猪价格。7月21日,生猪饲养重回盈亏平衡点之上,截止8月份第二周生猪平均价格12.17元/kg,较四月份上涨了27.7%,且有继续上涨的趋势。养殖效益好转,养殖户市场预期向好。肉价似乎不由自主地又走上了"过山车"的老路,"猪贱伤农,肉贵伤民"的恶性循环似乎又要上演。我们不禁要问,下一步生猪价格将何去何从?此次价格上涨能持续到什么时候?生猪养殖户上半年亏损程度如何,下半年是否能真正赚钱?国家的调控措施是否能够从根本上解决猪肉价格的剧烈波动问题?《中国猪业》编辑部进行了一系列调研、访谈,并结合数据谈谈我们对这些问题的看法,供大家参考。     

2021年上半年饲料生产形势分析及后市展望

2021年上半年,我国饲料业经受住了双疫情、原料价格大幅上涨的冲击和考验,展现出较强的发展韧性,在猪饲料产量超预期增长的拉动下,饲料总产量呈现大幅增长态势.一、2021年上半年饲料生产形势1.饲料总产量超预期增长.2021年上半年,全国工业饲料总产量同比增长21.1％,2018—2020年饲料总产量年均复合增长...     

山东省生猪生产2021年第一季度形势分析和后市展望

从2021年一季度山东省生猪生产形势来看,市场行情呈现持续性回落的态势,生猪产能略有调整,供给有所增加,生猪出栏体重有所减小,猪肉进口量创历史新高,生猪养殖自繁自养与外购仔猪利润持续拉开,二者相差在1000元左右.玉米涨价不可避免地抬升下游的饲料养殖成本,小麦替代玉米原料持续增加.从疫情扰动来看,受寒冷冬季影响,叠加生...     

2018年生猪生产形势分析及后市预测

<正>2018年河北省各级畜牧兽医部门牢固树立新发展理念,紧紧围绕推进畜牧业供给侧结构性改革这条主线,持续推动产业转型升级,生猪生产深受"非洲猪瘟"的影响与饲料价格上涨及环保升级的严峻考验,生猪存栏与能繁母猪存栏均下滑,市场行情持续低迷,全年生猪效益处于保本状态。一、生产效益情况(一)生产情况由于2017年以前,连续两年多养猪盈利,造成生猪养殖量增加,产