宁都黄鸡产业在乡村振兴中如何发挥作用

<正>宁都黄鸡产业经过二十多年的发展,从规模化、组织化、品牌化到产业化建设都得到较大提高。2020年,宁都黄鸡年出栏达到1亿只,产值达到30亿元,产业就业人数达到2万多人,是江西省宁都县农业支柱产业之一,也是农民创业、就业、增收的平台之一,在脱贫攻坚中发挥了重大作用。要使宁都黄鸡产业持续在乡村振兴中发挥作用,必须在宁都黄鸡生产经营过程中的各个环节作出重大调整,才能永葆其生命和活力。     

宁都黄鸡产业发展的思考

<正>宁都黄鸡产业作为宁都县农村劳动力转移、农民脱贫致富的农业支柱产业,随着规模化程度的进一步提高,也带来了对环境、防疫的一些负面影响,特别是近两年人感染H7N9病例的发生,已越来越受到各方面的关注和重视。笔者结合十多年来的生产实践和研究,根据宁都黄鸡产业发展现状提出几点看法。1产业现状宁都黄鸡是江西省宝贵的地方优质鸡品种资源,已有1500多年的饲养历史。经过近20年的发展已形成较为健全的良种繁育体系,产、供、销一体化的产业发展模式,在黄鸡产业迅速发展的同时,     

依托资源优势大力发展宁都黄鸡产业

宁都县地处江西东南,赣州市东北部,面积4053平方公里,人口72万人,是典型的农业大县。宁都黄鸡的饲养是宁都县农村的传统生产项目,已具有1500多年的饲养历史。宁都黄鸡有胫、羽、     

依托资源优势 大力发展宁都黄鸡产业

宁都县地处江西东南,赣州市东北部,版图面积4053平方公里,人口72万人。是典型的农业大县。宁都黄鸡是我县农村的传统生产项目,具有1500多年的饲养历史,有胫、羽、喙“三黄”,冠、髯、眼圈、脸、耳叶“五红”,尾下垂的外貌特征,具有早熟、个体矮小、肉质细嫩、味道鲜美,营养丰富,抗逆性强,适合放牧饲养等特点,。深受消费者的青昧,是我省宝贵的小型优质肉鸡品种资源。依托这一资源优势,我县有效地开展了保护和开发利用工作,将宁都黄鸡产业作为我县的主导产业,持之以恒,长抓不懈。经过近十来年的努力,宁都黄鸡产业初具规模。全县年出笼宁都黄鸡50万只以上的专业村12个,年出栏3000只以上盼养殖大户迭860余户,最多的户年出栏30多万只,全县年出栏黄鸡达2580万只,成为江西省鸡出栏最多的县份之一。饲料加工、销售、运输等相关产业达到了相当规模。据统计,仅宁都黄鸡商品鸡产值就达3亿元,纯利9000余万元,农民人均收入160元,全县从事宁都黄鸡养殖及相关产业的人员突破万人,真正成为了我县的特色产业,支柱产业,富民产业。[编者按]     

依托资源优势大力发展宁都黄鸡产业

宁都县地处江西东南,赣州市东北部,版图面积4 053平方公里,人口72万人,是典型的农业大县.宁都黄鸡是我县农村的传统生产项目,具有1 500多年的饲养历史,有胫、羽、喙"三黄",冠、髯、眼圈、脸、耳叶"五红".     

促进北票市肉鸡产业高质量发展助力乡村振兴

<正>习近平总书记在党的二十大报告中指出,“全面推进乡村振兴。”乡村振兴包括产业振兴、人才振兴、文化振兴、生态振兴和组织振兴,其中最重要的是产业振兴。辽宁省北票市肉鸡养殖经历几十年的发展,已成为农民的重要增收产业,当前北票市的肉鸡养殖已呈现规模化、标准化、集约化,逐渐形成了产业化发展,并已成为全市农业的主导产业。北票市委、市政府高度重视,出台了相关扶持政策,促进了肉鸡产业高质量发展。在脱贫攻坚工作中,     

宁都黄鸡饲养管理要点

宁都黄鸡的特点是体型小、外貌美丽,具毛黄、脚黄、嘴黄三大特点。公鸡呈金黄色,体躯矮小,成年公鸡体重1.5～2公斤;成年母鸡1.25公斤左右,成熟早,母鸡105～110日龄显红冠;商品鸡110～120日龄出笼,体重1.25公斤,料重比3.5～3.8:1;种母鸡130天开始有30％产蛋,种鸡年产蛋量110枚左右。性情温顺,抗病力强,生长快,瘦肉率高,人工受精率90％以上,受精孵化率95％。     

宁都黄鸡品种资源的调查

宁都黄鸡主要产于宁都县境南部乡镇.该鸡体型较小,结实紧凑、匀称秀丽,具毛黄、脚黄、嘴黄等特征.公鸡呈金黄色,性成熟早,性情温顺,抗逆性强,非常适应我省放牧饲养条件.宁都黄鸡属矮小型肉用品种,尤以肉嫩、味鲜而深受消费者的青睐,是我省小型优质肉鸡的宝贵地主品种资源.     

宁都黄鸡的选育与开发利用

1产地与分布宁都黄鸡是江西省小型地方肉鸡品种,主产于江西省宁都县黄石、对坊等镇,至今已有一千五百多年历史,具有早熟、脚矮、三黄、五红、体型小、肉质好的特点,羽毛有黄、白、黑、麻等。由于长期的农家饲养,体型外貌不尽一致,产蛋性能较差。20世纪80年代,宁都黄鸡开发工作加快,商品鸡销往广东、福建等省市,黄羽、黄脚、黄皮符合三黄鸡的特征,倍受欢迎,农村种鸡群中黄鸡比例日渐增加。80年代末,宁都开始推广大棚山地散养技术,使鸡饲养量逐步扩大。1996年,宁都黄鸡饲养量虽已达400万只,但体型外貌不一、繁殖性能差、售价下降等现象的出现,…     

宁都黄鸡泌尿系统的组织学研究

本研究旨在了解宁都黄鸡泌尿系统的组织学特征,观察PAS阳性物质和肥大细胞在宁都黄鸡泌尿系统中的分布。通过石蜡切片,采用H.E染色,观察宁都黄鸡泌尿系统的显微结构;采用PAS反应法及甲苯胺蓝染色鉴定阳性细胞分布情况。结果显示,宁都黄鸡泌尿系统由一对长条豆荚状的肾脏组成,每侧肾脏有一支输尿管,无膀胱和脂肪囊。肾实质由若干肾小叶构成,有皮质和髓质之分。肾小体体积较小,肾小球结构简单,数量众多。肾脏内有较多PAS阳性细胞,主要分布于肾小管间的结缔组织、肾小球基底膜以及连接小管上皮细胞的顶部。肥大细胞体积较大,呈紫红色,多为圆形和梭形,主要分布于肾小管间的结缔组织和肾小体内。结果表明,宁都黄鸡泌尿系统与常见家禽的泌尿系统显微结构相似,PAS反应法对鉴定宁都黄鸡肾小球基底膜的病理变化及研究预防尿结石的发生有重要意义,肥大细胞对宁都黄鸡泌尿系统疾病的防御具有积极的作用。     

宁都黄鸡大棚散养的调查

１宁都黄鸡的分布与特点 宁都黄鸡是我县一项传统的名特优产品,属我省珍贵的地方肉鸡品种资源,据史料记载已有１５００多年的饲养历史。宁都黄鸡主要产于宁都县黄石乡,分布于对坊、长胜、田头、青塘、赖村、竹窄、刘坑等乡镇及县郊区一带。它外观美丽,具有毛、嘴、脚黄等特征,以皮肤细密、肉质细嫩、味道鲜美而扬名,以个体小、肥育早给人实惠,以生长快、肌肉丰满、性情温顺、抗病力强、耐粗饲、易管理而大受欢迎。２宁都黄鸡的生产发展现状 宁都黄鸡养殖已经成为我县的一项特色产业,生产发展迅猛。早在１９８９年,我县黄鸡的饲养量…     

宁都黄鸡标准化养殖小区建设要点

宁都黄鸡是江西省优质小鲜型地方品种.近年来,由于畜牧业生产方式的有效转变,规模化养殖、小区化生产发展迅速.本文结合宁都县山地大棚散养的特点,将黄鸡标准化养殖小区建设控制要点总结如下,供广大养殖场(户)参考.     

菜桑产业蓬勃发展,助力乡村振兴

桑叶中富含多种活性物质,具有降血糖、降血脂等保健作用,被国家卫生部列为药食同源的植物品种。作为一种特色保健菜肴,桑叶因其独特的风味及显著的保健功能在广东地区受到消费者青睐,桑芽菜被赋予清热解毒、降火的饮食内涵。近年来,广东菜桑产业蓬勃发展,各种桑叶菜式不仅出现在酒店的特色菜单中,也走进百姓家的餐桌。     

发展肉牛产业,助力广安乡村振兴

乡村要振兴,产业必须振兴。四川省广安市在草源资源和可用牛种方面具有深厚的挖掘潜力,为发展肉牛产业创造了独特的条件。为此,本文介绍了广安市肉牛发展现状,现有的优势(草源丰富有利于肉牛养殖、非粮饲草原料可挖潜力空间大、可用肉牛品种资源较为丰富、产业政策提供肉牛发展机遇)和存在的问题(牛源乏力、本地基础母牛连续下滑,优质粗饲料缺乏、季节平衡供给能力弱,良种化程度不高、生产水平偏低,生产方式传统、产业化程度低,养牛科技支撑不足、科学饲养程度低,粪便治理和资源化利用程度不高);结合乡村振兴战略背景,对广安发展肉牛产业、助力乡村振兴提出相对应的策略:制定规划引领、助力肉牛产业振兴乡村,培育新型经营主体、建立肉牛良种繁育体系,深挖非粮饲草原料、大力推广新饲喂技术,坚持"两定"原则、种养循环适度规模经营,建立健全保障体系、力争有所新突破,实施品牌战略、提升市场竞争力。     

宁都黄鸡果园生态养殖技术要点

近年来,随着生活水平的提高,人们更加注重畜禽产品的品质,包括营养、口感、风味等。笔者通过对宁都黄鸡果园生态养殖技术的介绍,以指导从事宁都黄鸡养殖人员更好地进行科学饲养,提高宁都黄鸡肉质品质,增强市场竞争力,促进增产增收。     

宁都黄鸡山地大棚散养技术初报

"宁都黄鸡"已获江西省品种审定委员会审定通过并正式命名.该县利用山地大棚散养进行大规模商品鸡生产,年出栏2000余万只,实现产值2800余万元,运用这项技术,不仅节省建筑成本,减少劳动强度,还有利环境净化和鸡的健康生长,提高了肉质风味,羽毛亦丰满光亮.现就山地大棚散养技术初报如下.     

菜桑产业蓬勃发展，助力乡村振兴

<正>桑叶中富含多种活性物质,具有降血糖、降血脂等保健作用,被国家卫生部列为药食同源的植物品种。作为一种特色保健菜肴,桑叶因其独特的风味及显著的保健功能在广东地区受到消费者青睐,桑芽菜被赋予清热解毒、降火的饮食内涵。近年来,广东菜桑产业蓬勃发展,各种桑叶菜式不仅出现在酒店的特色菜单中,也走进百姓家的餐桌。广东在全国率先开展了桑芽菜种植及     

推进家禽产业发展助力乡村振兴战略

正乡村振兴战略是习近平同志2017年10月18日在党的十九大报告中提出的战略。今年3月5日,李克强总理在政府工作报告中指出,对标全面建成小康社会任务,扎实推进脱贫攻坚和乡村振兴,坚持农业农村优先发展,加强脱贫攻坚与乡村振兴统筹衔接,确保如期实现脱贫攻坚目标、农民     

达州加大肉牛产业发展助力乡村振兴

正近年来,四川省达州市委、市政府坚持以乡村振兴战略和脱贫攻坚为引领,按照抓二带一促三的农业转型升级战略部署,达州市肉牛产业已由规模速度型粗放增长正式进入质量效益型集约发展的新阶段,虽然产业发展环境呈现出许多新的特点,但各类问题也日益突出。如何构建高效、安全、优质、生态的肉牛产业,