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相似文献
 共查询到10条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
酒精阳性乳是指刚从牛乳房内挤出来的乳,在20℃温度下与等量的68%~70%中性酒精混合而发生凝结现象(微细颗粒或絮状凝块)的乳的总称。  相似文献   

2.
酒精阳性乳是指与70%或72%的酒精等量混合后出现凝集反应的牛奶,是一种生化异常乳,乳制品生产企业一般不予收购,而且奶牛不表现任何临床症状,生理指数正常,乳房无痛无热,又无形态学上的改变,只有通过乳品检验呈酒精阳性乳才可发现病情。随着我省奶牛养殖规模不断扩大,此病使养牛户蒙受重大经济损失,为此,笔者在查阅有关资料的前提下,结合云南省的实际情况,将酒精阳性乳发生的原因及防治措施作一阐述。  相似文献   

3.
酒精阳性乳是指与70%或72%的酒精与被栓乳等量混合后出现凝集反应的牛奶,是一种生化异常乳,乳制品生产企业一般不予收购,而且奶牛不表现任何临床症状,生理指数正常,乳房无痛无热,又无形态学上的改变,只有通过乳制品检验呈酒精阳性乳才可发现病情,随着我省奶牛养殖规模不断扩大,此病使养牛户蒙受重大经济损失。为此,本人在查阅有关资料的前提下,结合云南省的实际情况,将酒精阳性乳发生的原因及防治措施作一阐述。  相似文献   

4.
母猪难产后要立即施行助产,以赢得宝贵的时间,确保母子平安. 1施行助产前准备 (1)将助产用的器械用水煮沸消毒. (2)助产人员在施行助产前,要剪短指甲,并将手用0.1%高锰酸钾液或2%来苏尔液洗净.然后再用70%酒精消毒灭菌,同时在手和手臂上涂上油类润滑剂.  相似文献   

5.
临沂市奶牛养殖基础较薄弱,存栏较少。但近几年随着人民生活水平不断提高,特别是“益膳房”、“兰裕”等乳品龙头企业的带动,政府优惠政策的制订,在很大程度上刺激了全市奶牛业的发展,仅去年全市就分批从澳大利亚进口高产奶牛3000余头,存栏实现3万头,奶牛养殖空前高涨。但酒精阳性乳的出现与日增多,成为奶牛养殖业中存在的突出问题,致使大量牛奶被废弃,给奶农造成巨大经济损失,在一定程度上损伤了奶农的积极性。针对酒精阳性乳的出现,如何控制,国内研究较少。为此请教有关专家,并查阅有关资料,结合自己多年的实践经验,谈几点看法。  相似文献   

6.
随着学生奶计划的普及,奶农养牛迅猛发展,企业对鲜奶的收购条件门槛日益提升,尤其在夏季酒精阳性乳概率日益增多,成为困扰奶牛养殖业中比较突出的问题,致使大量牛奶被废弃,给养殖企业和奶农造成很大经济损失,在一定程度上挫伤了奶农养牛的积极性。本文通过对反刍动物酒精阳性乳发病机理的分析,根据相关资料,并结合临床实践对奶牛酒精阳性乳进行预防治疗,效果显著。  相似文献   

7.
酒精阳性乳是指在20℃左右的温度下,用68%~70%酒精与等量的牛乳混合后发生细小颗粒或絮状凝块现象的乳。根据其酸度的差异可将酒精阳性乳分为高酸度酒精阳性乳和低酸度酒精阳性乳2种。高酸度酒精阳性乳是在挤乳过程中卫生不合格,乳糖被细菌分解成乳酸,乳酸过高呈酒精阳性反应的乳,加热凝固;低酸度酒精阳性乳是刚从乳房挤出来就呈酒精阳性反应的乳,加热不凝固。牛乳的酸度是衡量牛乳新鲜度的主要指标之一,酒精阳性乳列为二等乳或生化异常乳,为不合格乳,不能作为乳品加工。所以凡属酒精阳性的乳都按不合格处理,致使不少牛乳被废弃或用于饲喂…  相似文献   

8.
浅谈原料乳的感观评定   总被引:1,自引:0,他引:1  
众所周知,没有好的原料,无法生产出好的产品。但无论是收奶中心(站、点),或是乳品厂在厂区内直接收购生鲜牛奶,大都忽略了一个非常重要的问题,即感观评定。在走访、调查、实习、参观及采样时,大多乳品厂、收奶中心的收奶员只对牛乳的比重、酒精测试要求很严,而对感观评定这一项检查却不够重视,只随意看一下牛乳的颜色是否正常(正常牛乳为白色或略带淡黄),如果偏黄色或稍显淡红色(已非正常乳)不仔  相似文献   

9.
酒精阳性乳牛是指从乳房内挤出的乳呈酒精阳性反应的牛。牛奶的成分来源于血液,受机体健康状况影响而发生变化。酒精阳性牛血液有无变化,对牛奶酒精阳性反应有何影响,其报道极少。本测定的目的是了解酒精阳性牛血液成分的变化,通过变化掌握其机体健康状况,试图探索与酒精阳性乳之间的关系,找到酒精阳性乳的发生产生的一些原因,从而予以防治。  相似文献   

10.
1准备工作 1.1药品准备消毒凡士林、75%酒精、40%甲醛、高锰酸钾、洗衣粉、2%来苏尔溶液、1%新洁尔灭溶液、生理盐水。  相似文献   

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