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草菇是热带和亚热带地区广泛栽培的食用菌,它要求在气温20℃以上、无直射阳光、湿度大的环境中生长。夏季的成年果园中温度高、湿度大、荫蔽程度好,适宜草菇栽培。 1 果园栽草菇技术 1.1 备料 稻草或麦秸、菌种、麸皮、石灰、地膜,按重量计算,其比例为100∶2.5(5袋)∶0.5∶1∶0.3。 1.2 铺草接种 将稻草放入0.5%~1.0%的石灰水中浸透,手捏滴水即可捞出,打成草绕叠成40cm宽、35~40cm高的草垄,每垄4层草3层菌种,要求草层紧实,每50kg草接菌种5袋,每袋菌种用50g麸皮拌匀,逐层堆草接菌,第1、2草层菌种撒在近外围,第3层菌种撒满料层,第1草层较第2、3草层厚,第4层草不需打绕,用散草盖严菌种即可,最后覆地膜,保温保 相似文献
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低温保藏草菇种的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
草菇是一种喜温性真菌。菌丝体在2~4℃冰箱内存放,一般经1~2天就会失去生活力。长期来,草菇菌种一般都是用琼脂斜面于15℃左右下保藏,由于试管内培养基容易脱水干缩,引起菌种衰老和死亡,所以每隔1~2月就得重新转管培养,随着转管次数的增多,会引起遗传性状的变化,影响菌种固有特性的保持。用液氮超低温保藏草菇菌种,虽然可以克服上述弊端,但所需设备投资大,成本高, 相似文献
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琼脂斜面母种,易失水、老化,保存时间较短,且在转接时有的琼脂块不萌发,有的长势较弱。为此,我们于1993年初试用麦粒培养基制试管母种,经三年多的实践证明,用麦粒生产试管母种具有诸多优点:原料价廉,操作简单,对菌种有复壮作用,菌丝萌发快且粗壮,抗老化,室温保藏一年左右也不会影响菌种质量。具体操作:称取干小麦1kg,加水煮至无白心(全张而不破皮),沥水后凉晒干至麦粒抓在手里不湿手为宜,装管至1/2,加棉塞,每公斤小麦可装150支试管,每10支扎成一捆用薄膜包住棉塞,高压灭菌1.5小时或常压灭菌6小时,自然冷却后即可用于接种。 相似文献
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用液态氮冷冻技术保藏草菇菌种,目前在国外已有应用,但在国内研究不多。草菇对低温的忍耐度较差,菌丝在5℃下即易死亡。我们将草菇菌种经-195.8℃冷冻120天解冻复苏,仍然保持菌种 相似文献
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历来试管斜面培养基都是用棉塞封口,但棉塞易吸潮,夏季气温高时培养菌种容易污染杂菌,特别是培养好的菌种放入冰箱内保藏时,时间一长,棉塞上便滋生杂菌。为此,我们试将棉塞封口改成聚丙烯塑料布包扎封口。结果,这种方法,很成功。一,塑料不吸潮;二,塑料无营养,不生杂菌;三,塑料保温性能好,培养基水分不易散失,从而提高了试管菌种生产成活率,并延长了保存时间。 相似文献
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草菇10个品种对比试验简报 总被引:1,自引:0,他引:1
我市栽培的草菇品种比较多 ,产量品质各异。为筛选适合我区栽培的优质高产品种 ,根据“丽水市草生菌种业项目”任务要求 ,笔者对全国各地引进及本地采种分离出后保留在庆元县食用菌科研中心的 1 0个品种 ,进行了对比试验 ,现将试验结果简报如下 :1 材料方法1 .1 供试验品种 V1 7、V1 8,引自江西省信丰县 ;V2 3、V2 38,引自上海 ;高草 3、低草 ,引自山东济宁 ;V840 1、V2、V6、V3 ,来自庆元县食用菌科研中心。以上草菇菌株于 4月 1 5日接母种 (PDA配方 ) ,4月 2 6日接原种 ,5月 9日接生产种 (菌种培养基配方 :干稻草 79% ,米糠 2 0 %… 相似文献
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平菇菌种提纯复壮的简易方法 总被引:3,自引:1,他引:2
目前,作为非科研单位在没有特殊的保藏菌种设备,对菌种的保藏是比较困难的,即使使用普通的冰箱冷藏菌种或转管冷藏,也不过只能使菌种延长半年至一年,随后菌种的种性开始退化,影响产量和质量。对菌种的提纯复壮,以平菇为例,采取多孢集团分离方法进行提纯复壮,收到良好效果。其方法如下: 分离菌种的培养基可采取普通型的木屑麦皮培养基:杂木屑80%,麦皮20%,红糖1%,石膏粉1%。用菌种瓶装料,装料厚度2~3cm,把料压实、压平,洗去瓶内外壁附着的屑尘,塞上棉塞,常规高压或常压灭菌,冷却备用。 相似文献
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食用菌菌种保藏的目的,是保持菌种原有的各种优良性状.目前食用菌菌种的保藏方法很多,一般常采用低温保藏法、液体石蜡保藏法等,这些方法各有特点.低温保藏法可作为菌种的暂时保藏,此种方法因菌种在冰箱或冷库中保藏2个月后,培养基便失水干缩,故需经常转管传代,菌种在频繁转管过程中易发生变异、污染和混淆,且工作量大,造成人力、物力的浪费.液体石蜡保藏法虽然保存期长,但转接时因石蜡油包住孢子或菌丝而影响孢子萌发和菌丝生长等.为寻找一种节约人力、物力、费用低的食用菌菌种保藏方法.笔者自1990年起进行了用白胶塞代替棉塞封口保藏食用菌母种的试验,并与其他方法进行比较,得到了令人满意的试验结果. 相似文献
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用碗豆草种植草菇效果较好,现简介如下。 1.原料配制:选头年碗豆草(无霉烂)在草场曝晒,用时粉碎至2—3cm,用pH14的石灰水浸泡一昼夜,以棉籽壳85%、碗豆草15%、石灰5%的比例翻拌均匀。然后堆起高1.5m。宽1.5m的长堆,打洞并稍拍紧,覆膜发酵,当料温升至55—60℃时,翻堆一次,当料温再次升至55℃,pH10—11,湿度保持在用手紧握有1—2滴水滴下时,进行播种, 相似文献
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福建是我国草菇主产区,五十年代初开始研究分离应用纯菌种栽培草菇技术.几十年来,由于诸多因素致使草菇栽培技术尚未形成较稳定的生产模式,因而产量不高不稳,生产发展受到一定限制.为此,我们就草菇高产稳产栽培技术进行了研究,取得了较好效果.1990年6月在我市城东乡等地用稻草进行示范栽培,生物转化率达30%.现将主要栽培技术介绍如下: 相似文献
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农村制种户,在没有电冰箱的情况下,往往一个优良的食用菌品种得不到很好的保藏而损失。我们用蒸馏水保藏平菇、金针菇、香菇等菌种效果比较好。具体做法是:1、保藏平菇、金针菇菌种。先将八成熟待保藏的试管菌种(200mm×25mm或200mm×20mm的试管最... 相似文献
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草菇是人工栽培生长最快的高温型菇类,但产量低且不稳定.以稻草、棉籽壳为原料的,生物效率分别为10~15%和25%左右.为探索草菇的增产潜力,我们自1984年以来,用棉籽壳作原料,以筛选菌种入手,改进栽培技术,平均生物效率达40%.一、材料和方法(一)菌种与配料菌种有V_(23)、V_(20),引自广州微生物所;北京种,引自北农大;武昌种,引自武昌县微生物站.母种用PDA 培养 相似文献