乳品企业半年报引发的思考

似火的八月,各大乳业上市公司纷纷推出了自己的半年报。纵观这些企业提供的数据,涨声一片,形势喜人。笔者将各公司的数据进行了汇总,列于表1。     

黑龙江省2019年乳品产业现状及未来展望

黑龙江省目前是国内主要乳制品生产地区之一,在对黑龙江省2019年乳制品生产的上游牧场、下游乳品企业及乳制品市场销售情况等全产业链调研的基础上,分析了黑龙江省2019年乳品产业的生产情况变化及乳制品市场价格波动的原因,对2020年乳品产业发展进行了展望,并预测了新冠肺炎疫情对乳品产业的影响,以期为牧场、乳品企业和地方政府部门提供合理化建议。     

2018年山东省生猪产业发展分析及2019年行情走势预测

2018年,山东省生猪价格呈现"短时走高—快速回落—深度探底—季节性回升—强势抬升—承压回落"的走势,全年活猪平均售价12.39元/kg,同比降低16.06%。2019年,生猪产业受能繁母猪存栏、仔猪存栏、出栏体重、饲料销量等因素变化的影响,其产能呈现回缩态势。本文结合非洲猪瘟、猪肉进口、收储和猪肉消费等因素分析,对2019年生猪价格走势作出了预判,认为2019年在产能收缩、消费平稳、进口猪肉数量可控的背景下,生猪价格有望大通道向上,至年末达到高点,预计均价运行区间在13～20元/kg之间,比2018年均价保守估计上涨20%左右。     

澳大利亚2019年肉牛产业发展分析与借鉴

澳大利亚是世界上牛肉出口大国之一,肉牛产业是其重要的支柱产业。我国是澳大利亚重要的牛肉出口国之一,随着我国与澳大利亚自由贸易协议的签订及实施,近几年我国对澳大利亚的牛肉进口量持续快速攀升,2019年跃居澳大利亚牛肉出口国第一位。本文收集汇总了澳大利亚官方发布的相关数据,对2019年澳大利亚肉牛产业发展现状、贸易情况进行追踪,通过分析以期为我国肉牛产业持续健康发展提出借鉴。     

2018年辽宁省生猪产业发展报告及2019年展望

Li Ying;Liu Quan;Zhao Gang;Zhang Chenyang;Shiffeifeng;Wang Jiuyuan(Liaoning Agricultural Development Service Center,Liaoning Shenyang 110032;Liaoning Agricultural and Rural Department,Liaoning Shenyang 110001;Chaoyang Animal Husbandry Veterinary Monitoring Early Warning Center,Liaoning Chaoyang 122000)     

2019年蛋鸡行业发展新特点

在目前纷乱复杂的经济发展形势下,对于蛋鸡行业来说,新时期向我们提出了新的要求,也为我们提供了新的发展机遇。2019年蛋鸡行业发展趋势呈现出以下特点:1.大规模鸡场的建设正在改变行业格局北京德青源在全国的37个贫困县建厂,正大集团要在中国饲养1亿只蛋鸡,温氏股份、河南柳江、四川圣迪乐、内蒙金沟农业也都要在全国饲养几千万只蛋鸡。     

2019年奶牛产业技术发展报告

本文总结了2019年国内外奶业生产与贸易现状及特点,并从育种与繁殖、营养与饲料、疾病控制、环境控制、乳品安全与加工等方面对2019年奶牛产业重要研究进展进行了综述。     

四川省2019年蚕桑产业发展回顾

2019年,全省桑园面积14.67hm2(220万亩),养蚕225万张,产茧8.8万t,蚕茧质量保持全国最好水平。桑果产量15万t,茧丝绸加工产业链优化提升,全省蚕桑丝绸综合产值预计达到400亿元。1主要工作推进情况1.1基地建设快速推进一是发展积极性高。     

中小型乳品企业的管理特点

中小型企业的数量越来越多,对社会经济的影响也越来越明显.根据2003年2月国家四部门下发的<中小型企业标准暂行规定>,企业大小的划分以年从业人员人数、资产总计及全年产品销售收入为指标.     

中小乳品企业发展的出路分析

随着我国居民生活水平的不断提高，牛奶已成为家庭重要消费品。近２０年，我国奶业总产量每年以１１．６％的速度增长。尤其近两年，由于政府的大力宣传和推广“学生饮用奶计划”，我国乳品产量出现跳跃性增长。年增长率在２６％左右。预计今后几年，我国乳品产销量都将有更大幅度增长。乳品市场需求的迅猛发展，吸引了大批国内外知名企业投资于乳业。大企业借资金优势，在牛奶基地建设、设备引进、包装更换、品牌宣传上都明显处于优势，这对我国中小乳品企业的生存和发展提出了严峻考验。１中小乳品企业仍有生存发展的可能性全国大型乳品企…     

2019年世界生猪产业发展情况及2020年的趋势

2019年世界猪肉产量有较大幅度下降,总产为10613万吨,比2018年下降了6.03%,其中世界最大猪肉生产国中国的产量下降幅度巨大,下降幅度为13.95%。长期以来中国的生猪生产与消费占据着世界的半壁江山,2019年受到非洲猪瘟疫情的影响,中国生猪产量大幅度下降,猪肉进口大幅度上升,导致了世界整体猪肉产量的下滑以及猪肉贸易量的大幅度上升。2020年中国猪肉产能下滑趋势将得到缓解,但是供给紧缺、进口增加的态势将持续,将对世界猪肉生产以及贸易格局带来巨大影响。世界第二、第三大猪肉进口国日本与墨西哥的猪肉生产稳定,猪肉价格平稳上升,猪肉进口量2019年也有一定增长。随着中国的猪肉进口需求量增加,预计2020年全球猪肉贸易量会有一定上升,美国、欧盟等主要猪肉出口国的猪肉产量将有一定增长,下面详细考察2019年世界生猪产业的发展情况并对2020年的走势做出初步判断。     

2018年世界生猪产业发展情况及2019年的趋势

2018年，由于世界主要猪肉生产国中国、欧盟、美国的猪肉产量均有所上升，全球猪肉供应量持续回升，达到了历史最高水平。从市场行情来看，中国生猪价格比2017年有显著下降，生猪养殖业盈利水平与2017年相比有较大程度恶化，2018年1-10月的平均盈利水平为亏损1.165元/kg。美国和欧盟生猪价格全年较2017年总体有一定下滑，下半年价格低迷状态持续，而且考虑到欧盟和美国产能都有所上升，价格下降的趋势很可能延续至2019年上半年。由于日本、墨西哥、韩国等主要猪肉进口国2018年猪肉进口量的小幅度增加，这导致全球猪肉贸易总量有所上升。2018年下半年中国受非洲猪瘟影响，能繁母猪存栏与生猪存栏均有大幅度下降，这会对2019年上半年中国国内猪肉供给造成一定影响，从而导致进口猪肉需求的增加，随着主要猪肉进口国的需求量增加，预计2019年全球猪肉贸易量会有一定上升。此外，受中美贸易摩擦影响，2018年美国大豆价格有大幅度下滑，相反巴西大豆价格有显著上升，这导致全球生猪养殖业的饲料成本的各地区间差异增大。下面详细考察2018年世界生猪产业的发展情况并对2019年的走势做出初步判断。     

2019年一季度辽宁省生猪产业发展报告

自2018年下半年暴发非洲猪瘟疫情后,全国生猪生产发生的巨大变化,扑杀、禁运、限养等一系列措施对生猪生产产生较大影响,导致了产能急剧减少,全国各地生猪价格差异化明显。辽宁省作为生猪主产省,产品以外销为主,非洲猪瘟疫情后的生猪禁运导致了大量产品积压,产品价格快速下跌,此后产品集中上市,补栏不足,又造成了价格的反弹上涨,一度陷入产业困局。本文从产量、价格、效益及生产中出现的问题等角度详述了辽宁省2019年一季度生猪产业发展的状况,并对未来产销作出预判,对生产者及从业者具有一定的指导意义。     

2019年蛋鸡产业发展概况、未来发展趋势及建议

本文从国内外蛋鸡产业生产与贸易概况、我国蛋鸡产业技术研究进展等方面总结了2019年蛋鸡产业的发展现状,并展望未来发展趋势,最后针对蛋鸡产业存在的问题提出相关建议。     

运用市场规律发展乳品企业

上海新安乳品公司是一家集种植、饲养、加工、销售于一体的新兴乳品生产企业。自1987年创建以来,在各级领导和有关部门支持、关怀下,解放思想,勇于开拓,在激烈的市场竞争中,经受锻炼,企业不断发展。目前,企业固定资产总值3800万元,拥有饲料种植田6000亩,直属牧场4个,合同供奶牧场4个,奶牛头数约6000余头,有直属企业两家,联营企业两家,生产高峰期日供市区鲜奶、含乳饮料和酸奶产品等近百吨。1991年,我公司实现利润380万元,加上取消财政补贴因素,比上年     

2012年我国兔产业发展特点及建议

2012年是对兔业考验的一年,市场波动不断。除了兔毛稳中有升以外,肉兔在一定范围内小幅波动,獭兔在低价位运行中也有大的起伏。(一)我国兔业的基本状况2012年,我国兔业经受了不小的风雨。经过广大同仁的共同努力,兔业得到较快速稳定发展。基本情况如下:1.肉兔为主,皮兔毛兔为辅,实验观赏用兔补充。从2012年总体来看,家兔品种的经济类型格局已经形成,各种经济用途家兔全面发展。在全国范围内,肉兔为主流,     

2019年肉羊产业发展概况、存在问题及对策建议

本文主要从2019年我国羊肉价格、羊肉供需变化以及国内外肉羊产业技术研究进展等方面对我国肉羊产业发展概况进行分析,总结我国肉羊产业发展存在的问题,并提出相关对策建议。