1-MCP处理番石榴可有效抑制果实软化和果皮褪绿

据《热带亚热带植物学报》2012年第6期《1-MCP对"珍珠"番石榴采后生理和品质的影响》(作者洪克前等)报道,为探讨改善番石榴贮藏性能的方法,以"珍珠"番石榴果实为试材,用1-甲基环丙烯(1-MCP)结合冷藏(15℃)处理,研究其贮藏生理和品质的变化。结     

1-甲基环丙烯处理提高烟台大樱桃“大红灯”贮藏品质

据《北方园艺》2013年第24期《1-甲基环丙烯处理对烟台大樱桃“大红灯”贮藏品质的影响》（作者胡树凯等）报道,以烟台大樱桃“大红灯”为试材,研究了4℃恒温条件下不同浓度1-甲基环丙烯（1-MCP）处理对大樱桃果实贮藏品质的影响。     

1H-环丙苯和1H-环丙萘处理有利贮藏期的“粉红女士”苹果保持果实品质

正据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2020.109597),来自澳大利亚科廷大学分子与生命科学学院的研究人员研究了两种新型乙烯拮抗剂(1H-环丙苯-BC和1H-环丙萘-NC)及1-甲基环丙烯(1-MCP)浸蘸和熏蒸处理对冷藏的"粉红女士"苹果乙烯的产生和呼吸速率及果实品质的影响。     

采后1-MCP处理对苹果果实品质和贮藏病理的影响

据《Hortscicence》2013年2月的一篇研究报道,来自加拿大安大略省农业部的研究人员研究了采后快速连续甲基环丙烯(1-MCP)处理对苹果果实品质和贮存期病理的影响。试材为"McIntosh"和"Spartan"苹果,分两次采收,采后1天或1~2天用1-MCP(1μL/L)处理两个苹果品种,再用1-MCP2μL/L处理"McIntosh"苹果,空白处理作对照。处理后果实分别冷藏(0.5℃)3~6个月以及气调贮藏(CA)6~9个月。     

果实成熟调控理论与实践

延缓或促进果实成熟,调节市场供给,是提高水果生产经营效益的现实需求。延缓果实成熟的方法主要有低温贮藏或1-甲基环丙烯处理,影响果实内源乙烯释放及果实软化过程,进而达到延长果实贮藏寿命的目的;而促进果实成熟的方法主要是采用乙烯利或乙烯气体等催熟。     

两种新型保鲜剂对草莓保鲜效果不显著

据《北方园艺））2013年第23期《两种新型保鲜剂对草莓的保鲜作用研究》（作者朱金薇等）报道,以草莓为试材,研究了新型果蔬保鲜剂1-甲基环丙烯（1-MCP）和1-甲基-3-（2-甲基环丙基）-1-环丙烯（1-MMCPCP）结合低温贮藏对草莓果实的保鲜效果。     

1-MCP处理巨峰葡萄可提高其贮藏效果

据《中国果树》2013年第3期《1-MCP对巨峰葡萄贮藏效果研究》(作者王宝亮等)报道,研究了1.0μL/L的1-甲基环丙烯(1-MCP)处理对贮藏期间巨峰葡萄果梗和果粒呼吸强度、乙烯释放量以及果实品质的影响,以期为生产上巨峰葡萄贮藏保鲜提供技术参考。结果表明,     

1-甲基环丙烯处理“徐香”猕猴桃提高贮藏保鲜效果

据《浙江农林大学学报》2013年第3期《1-甲基环丙烯处理对"徐香"猕猴桃贮藏保鲜效果的影响》(作者郭叶等)报道,以浙江主产"徐香"猕猴桃Actinidia deliciosa‘Xuxiang’为试验材料,研究1-甲基环丙烯(1-MCP)不同体积分数     

1-甲基环丙烯处理能够减轻荔枝果实贮藏冷害

据《园艺学报》2006年第6期报道广州大学生命科学学院、华南农业大学园艺学院和中国科学院华南植物园的研究人员,以“桂味”荔枝为材料,研究1-甲基环丙烯(1-MCP)对荔枝冷藏过程中生理生化指标的影响,评价其减轻荔枝果实冷害的效果,为荔枝冷藏保鲜技术的改进提供参考。     

1-甲基环丙烯（1-MCP）处理对货架期“圆黄”梨果实品质和代谢产物的影响

正正据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2021.110125),来自韩国中安大学植物科学与技术系的研究人员研究了1-甲基环丙烯(1-MCP)处理对货架期"圆黄"梨果实品质和目标代谢产物的影响。"圆黄"梨在收获后皮层和果心容易发生褐变。本研究中,研究人员评估了1μL/L 1-MCP处理对25℃下贮存30 d"圆黄"梨的果实品质、内部褐变发生率和目标代谢产物的影响。     

室温下间断升温对1-甲基环丙烯处理的后熟南果梨芳香酯类的影响

<正>据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(http://dx.doi.org/10.1016/j.scienta.2015.01.021),来自中国沈阳农业大学的Xin Zhou等人研究了室温下间断升温对1-甲基环丙烯处理的后熟期南果梨芳香酯类的影响。冷藏结合1-甲基环丙烯(1-MCP)处理是长期贮藏呼吸跃变型果实的有效方法,但是当果实在室温下后熟时,由于芳     

喷施1-MCP可有效提高黄金梨果实品质

据《河北农业大学学报》2013年第3期《1-MCP对常温贮藏期间黄金梨果肉质地的影响》(作者王晓曼等)报道,研究了1-甲基环丙烯(1-MCP)延缓梨果肉软化机制。在室温(25±2)℃条件下,用1-MCP(1.0μL/L)密封处理梨果实24小时,完毕后置于室温下贮藏。采用质构仪质地多面分析(TPA)法对1-MCP(1.0μL/L)处理的黄金梨果肉质构特性进行研究。结果表明,(1)     

红富士苹果采后1-MCP处理对果皮色素及其相关酶活性的影响

据《园艺学报》2014年第3期《红富士苹果采后1-MCP处理对果皮色素及其相关酶活性的影响》（作者李秀芳等）报道,以＂红富士＂苹果为试材,研究了采后1-甲基环丙烯（1-MCP）处理对冷藏期间果实硬度,叶绿素、类胡萝卜素及花青苷含量变化的影响,并重点研究了花青苷含量变化与其合成相关酶（PAL、CHI、DFR、     

1-MCP对不同成熟度白凤桃冷害发生的影响

据《果树学报》2008年第1期报道浙江林学院农业与食品科学学院的研究人员,以白凤桃果实为材料,研究了1-甲基环丙烯(1-MCP)对低温冷藏条件下果实成熟生理和冷害发生的影响,为今后进一步研究桃果实冷害发生机理,改进冷藏技术提供理论依据。     

1-MCP和壳聚糖复合处理提高李采后保鲜效果

<正>据《果树学报》2017年第1期《1-MCP和壳聚糖复合处理提高嵊州桃形李采后保鲜效果》(作者莫亿伟等)报道,嵊州桃形李成熟于夏季高温季节,果实采后极易失水软化,并且易于腐烂难以保鲜,为探讨1-甲基环丙烯(1-MCP)、壳聚糖涂膜及1-MCP和壳聚糖复合处理对其保鲜效果的影响。采收成熟的果实于当天直接运回,     

水果保鲜剂1-甲基环丙烯(1-MCP)保鲜原理与使用方法

1-甲基环丙烯(1-MCP)是一种有效的水果保鲜剂,能够显著降低果实乙烯释放量和呼吸强度,很好延迟果实衰老,并且维持果实硬度、脆度、色泽、风味、香味和营养成分。此外,1-MCP还能有效增强果实抗病性,减轻微生物引起的腐烂和生理病害。     

茉莉酸酯类可改善秋甜桃果实着色及品质

据《分子植物育种》2019年第7期《茉莉酸酯类对秋甜桃果实着色及品质的影响》(作者何平等)报道,为合理利用茉莉酸酯类物质增加秋甜桃果实色泽、提升果实品质提供理论依据,以晚熟桃新品种秋甜为试材,于转色期对果实喷施二氢茉莉酸丙酯(PDJ)和茉莉酸甲酯(MJ),处理浓度为10 mg/L、50 mg/L和100 mg/L,分析果实花色苷、叶绿素、类黄酮、可溶性固形物等指标的变化,以及对着色相关基因表达的影响。     

1-甲基环丙烯二次处理能延长猕猴桃贮藏寿命

据《果树学报》2007年第1期报道江西农业大学农学院、景德镇高等专科学校和江西农业大学科研处的研究人员,为进一步提高1-甲基环丙烯(1-MCP)在果实贮藏保鲜上的应用价值,以金魁美味猕猴桃果实为试材,对采后果实经1-MCP一次处理和二次处理后对果实生理生化和贮藏寿命的影响进行了     

藤稔葡萄主枝环剥可促进果实着色及相关基因的表达

正据《园艺学报》2012年第3期《藤稔葡萄主枝环剥对果实着色及相关基因表达的影响》(作者郭磊等)报道,对藤稔葡萄主枝环剥促进其果实着色的效果以及对花青苷合成相关重要基因的表达等进行了分析。研究结果表明,主枝环剥不仅可提高果肉中可溶性固形物的含     

1-MCP处理对亚洲梨的代谢和冷链性能的影响

正据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2021.110357),来自韩国中央大学植物科学与技术系的研究人员研究了1-甲基环丙烯(1-MCP)处理对Chuhwangbae亚洲梨的代谢和冷链性能的影响。Chuhwangbae亚洲梨是韩国栽培比较普遍的晚熟品种,在冷藏期间容易出现生理障碍。本研究的目的是评估1-MCP处理对Chuhwangbae亚洲梨果实在冷藏和贮藏后熟阶段的果实品质、