北方池塘刺参生态健康养殖新技术

正刺参养殖业已成为我国水产养殖的朝阳产业,发展迅猛,潜力巨大。然而,随着养殖规模的扩大及异常天气的增多,许多不规范养殖方法的泛滥使刺参池塘养殖发病率逐年上升,加之近期商品刺参价格出现回落,致使刺参养殖效益下降较大,有些养殖单位甚至出现绝产亏损的现象,对刺参养殖业形成较大的冲     

刺参池塘健康养殖技术要点

<正>进入21世纪,刺参养殖产业发展迅猛,现已成为我国海水养殖新的经济增长点,是我国渔业增效、渔民增收的支柱产业之一。但随着刺参养殖产业的快速发展,许多不规范的养殖技术使刺参池塘养殖发病率有所上升,造成一定的经济损失,笔者总结刺参池     

网箱吊笼养殖刺参技术研究

利用网箱吊笼养殖刺参是我市近期实施的海参养殖新模式。实践证明,该模式养殖的刺参具有发病率低,成活率高,生长速度快,经济效益明显等优点。网箱吊笼养殖刺参具有广阔的发展前景。     

购买海参苗注意的问题

由于当前海参发病率较高,病害呈暴发之势,几乎波及所有刺参养殖区域,现已成为当前严重危害刺参养殖的主要问题。为有效地控制病害的蔓延发展,笔者认为首要的问题是在购买海参苗时,应从实施健康检查措施抓起,防止携带病原,把好苗种质量关,以增强海参本身对病害的抵抗力和环境适应力,尽量避免和减少病害的发生。     

海参养殖技术之四 刺参越冬保苗期管理的几点建议

刺参作为水产业的朝阳产业和北方地区养殖结构调整的重要水产品种,经济效益高,发展潜力大。但由于现在的养殖方式比较粗放,养殖工艺相对落后以及生态环境严重恶化等众多原因,刺参育苗发病率高,产苗量不稳定,此已成为该产业健康发展的制约因素之一。笔者根据几年来的     

深水井大棚工厂化健康养殖刺参

<正>随着人民生活水平不断提高,市场对刺参的需求量日益增加,因而刺参成为当前我国海水养殖中极少供不应求,价格居高不下的品种之一。目前,刺参养殖模式随不同地域环境条件的差异不断开发呈多样化,如:池塘养殖、潮间带围堰养殖、浅海网箱(笼)养殖、虾参混养、鲍参混养、参藻混养、深水井大棚工厂化养殖等,其中深水井大棚工厂化养殖以其管理方便、养殖周期短、收取方便、增产增效等优点成为近年来我国刺参养殖产业的最大亮点。     

选育刺参的生长发育优势比较与分析

刺参（Apstichopus japonieus）俗称海参,属棘皮动物门,具有滋阴壮阳和药物疗效等功能,是我国北方沿海重要的海水养殖品种。近几年,刺参养殖业得到飞速发展,仅山东地区2007年刺参增养殖产值已突破100亿元。然而,2004年以来,养殖刺参出现大面积的死亡现象,引起刺参单产下降,造成了不同程度的经济损失,其中养殖中缺乏良种是关键因素之一。因此,利用选育种技术开展优质高产抗逆新品种的选育是解决当前刺参养殖业面临问题的一个有效方法。     

刺参的健康养殖与水环境保护对策

目前,刺参养殖已成为我国北方海水养殖的重要经济产业,其发展势头迅猛。2006年～2008年,锦州市刺参养殖面积已增至4万余亩,约占全市海水养殖面积的三分之一。而伴随养殖规模的日益扩大,造成了局部外海海区及养参池水的有机污染加重,病害现象日渐显露。如何避免刺参养殖重走养虾业大起大落的弯路,充分重视水环境的保护问题,切实解决好刺参养殖的自身污染,在当前已显得尤为重要。     

刺参海面网箱养殖现状与展望

一、现状刺参海面网箱养殖是近两年兴起的一种刺参养殖新方式。我国刺参海面网箱养殖起初是以野生刺参暂养方式面世。随着技术开发,尤其是生态养殖技术开发,在作为刺参海面网箱养殖发祥地的大连,刺参海面网箱养殖现已走上轨道。目前,刺参海面网箱养殖生产方式不仅包括成参养殖,     

刺参池塘养殖安全度夏技术

刺参养殖是我国海水养殖的支柱产业。刺参的增养殖模式主要包括室内工厂化养殖、池塘养殖、围堰养殖、浅海底播增殖及筏式养殖等,其中池塘养殖刺参面积最大。池塘刺参养殖受气候影响较大,尤其在夏季持续高温、多雨天气下,极易导致池塘养殖刺参大面积死亡甚至绝产,如何避免夏季极端天气下刺参的大面积死亡,使池塘养殖刺参安全度夏,已成为水产养殖行业关注的热点问题。     

工厂化养殖仿刺参营养品质分析与评价

为了更好地了解工厂化养殖仿刺参的营养成分和品质,本研究采用国标等方法,分别对工厂化养殖、池塘养殖、底播自然生长和海捕野生仿刺参的各项营养成分进行了分析和评价。结果显示,工厂化养殖仿刺参出皮率为62.7%~65.8%,煮后出皮率为24.8%~31.1%,显著高于其他来源仿刺参。工厂化养殖仿刺参的必需氨基酸/非必需氨基酸为0.46~0.50,氨基酸营养价值平均得分为87.89~90.42,均高于其他来源仿刺参,说明其氨基酸营养价值水平较高。在其他营养成分方面,工厂化养殖仿刺参与池塘养殖仿刺参较为相近。自然环境生长仿刺参由于摄食来源广泛、生长周期较长,其蛋白质与脂肪水平普遍高于其他来源仿刺参。综合分析认为,工厂化养殖仿刺参的营养价值与池塘养殖仿刺参相近,在出皮率和氨基酸营养水平上优于池塘养殖和自然环境生长仿刺参,说明工厂化养殖仿刺参具有较好的品质和营养价值。     

刺参浅海筏式养殖技术

刺参通常称作海参,在分类上属于棘皮动物门、海参纲、楣手目、刺参科、仿刺参属。在我国,刺参主要盛产于辽宁、山东、河北等地。刺参养殖方式有池塘养殖、工厂化养殖、围网养殖、浅海筏式养殖等。近些年,随着“北参南养”技术上的突破,刺参浅海筏式养殖在我省尤其在闽东地区海域悄然兴起,取得了良好的经济效益（最好的投入产出比超过1：2）,促进了刺参养殖产业的迅猛发展,有望成为福建省继鲍鱼之后又一大海水养殖产业。现将刺参浅海筏式养殖技术要点总结如下：     

刺参池塘混养真江蓠生态新模式技术研究

<正>近几年,由于夏季高温、闷热,池塘养殖刺参大面积死亡,严重的减产超过70%,刺参养殖遭受严重损失。从热带区域引进适宜高温生长的大型藻类——真江蓠,通过在刺参养殖池塘移植栽培,改善刺参养殖环境,降低池塘温度,使刺参     

刺参地下井水工厂化高效健康养殖技术

刺参地下井水工厂化健康养殖,是利用工厂化养殖大棚和地下深井海水养殖刺参的新模式。养殖过程中以使用地下深井海水为主,无任何污染,真正实现了无公害健康养殖。地下深井海水夏季水温18～20℃,冬季水温维持在12℃以上,正在刺参生长适宜温度范围内,可以解除或缩短刺参的夏眠,加快冬季生长速度,缩短刺参的养殖周期,拓展了刺参养殖的地域范围。     

刺参养殖技术之二利用大菱鲆养殖循环水养殖刺参模式介绍

目前,北方大菱鲆工厂化养殖多利用地下深井海水,水温常年恒定在13℃～18℃之间,利用大菱鲆养殖循环水养殖刺参模式,就是利用地下深井海水抽出后,先在大菱鲆养殖池中循环,然后排放到参池中进行刺参养殖,以充分利用地下水资源.由于刺参养殖水源的水温较低,成功解决了刺参渡夏的难题,同时,水源中含有丰富的鱼类残饵和粪便,可供刺参摄食,刺参整个养殖过程中基本不用添加人工饲料,降低了养殖成本.     

影响刺参池塘养殖成活率的因素及其解决措施

刺参作为名贵的海珍品,一直深受广大消费者的青睐,又由于养殖刺参具有较好的经济效益,而成为青岛以北沿海地区池塘养殖的支柱产业,且发展迅速。但在刺参养殖面积逐步扩大的同时,池塘养殖刺参成活率低的问题也日益凸显,造成养殖投入增加而生产效益相对降低且养殖风险随之增大,成为制约刺参养殖产业可持续发展的瓶颈。为此,笔者在近年来的渔业科技入户工作中将刺参健康养殖列为主攻项目,在入户指导工作中着重解决刺参养殖存在的问题,并探讨新的技术模式,在实践中发现造成刺参养殖成活率低的原因主要有二个:一是敌害生物的危害;二是恶劣的水环境导致刺参染病后造成死亡。     

浅析环境因素对刺参疾病发生的影响

刺参(Apostichopus japonicus Liao)属棘皮动物门、海参纲、楯手目、刺参科、仿刺参属,主要分布在俄罗斯、日本、朝鲜、韩国和中国北部沿海,具有非常高的营养价值和药用价值。刺参是中国北方海水养殖的重要经济种类,20世纪90年代末我国掀起刺参人工养殖热潮,目前刺参养殖已成为北方海洋经济的支柱性产业之一。随着海参养殖(黄渤海沿岸的刺参池塘养殖)地域     

刺参增养殖现状与发展

近10余年来,随着全球海参自然资源日趋枯竭与国内海参消费持续增长,我国刺参养殖呈现迅猛发展态势.尤其在烟台、威海、大连、青岛等地,刺参现已成为举足轻重的水产养殖品种,并持续引起业内外各界业主广泛关注.本文依据笔者在大连、长岛、长海、威海、瓦房店等地近20年刺参养殖生产实践经验与技术开发成果,借鉴日本学者近40年刺参增殖与养殖理论研究和技术开发成果,针对国内刺参养殖生产实际情况,对我国刺参养殖生产方式及发展方向予以了简要介绍和初步探讨,以供我国现已从事刺参养殖的广大业主和欲意投资刺参养殖的业外各界业主参考.     

冬季利用海汉港渠进行刺参网箱生态保苗技术研究

正近几年,由于刺参养殖规模的扩大及不规范养殖方法的泛滥,加之市场消费疲软,商品刺参价格出现回落,导致刺参养殖这一优势产业面临前所未有的困境,对刺参养殖业造成较大冲击。现在,如何减少养殖成本成为刺参养殖业健康可持续发展的关键。池塘刺参网箱保苗具有投资少、易管理、成本低、效益高的特点,现已经成为养殖刺参苗种的主要来源。为了更好地拓展这一产业,笔者探讨冬季在海汊港渠内进     

刺参池塘悬浮式网箱育苗技术探讨

<正>随着刺参养殖规模不断扩大,刺参工厂化人工育苗发展迅速,目前,刺参苗95%以上是工厂化人工培育的,但人工育苗逐渐改变了自然水域中野生刺参的自然属性,育苗过程中使用大量药物控制水质及病害,导致刺参种质退化,人工参苗质量下降。室内育苗用水不经处理直接入海,严重污染环境,这些问题直接影响刺参产品质量安全和刺参养殖业的健康发展。而利用网箱在刺参养殖池塘中培育刺参苗,进行立体化养殖(中上层养参苗,底层养殖成参),充分利用养殖池塘的水体空间,以达到增产、增收的目的。