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农产品生产经营者质量安全自律管控能力提升路径研究 总被引:2,自引:0,他引:2
金发忠 《农产品质量与安全》2016,(3):3-6
本文在分析影响我国农产品质量安全众多因子的基础上,立足从生产源头和生产过程确保农产品质量安全水平,提出了加快提升农产品生产经营者质量安全自律管控能力的重要性和推进的措施。 相似文献
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《农产品质量与安全》2015,(6)
本文从经济发展水平、消费理念、科学技术的两面性、公众文化素养、社会道德情操等外部环境角度,对食用农产品质量安全问题再认识,发现当前国内食用农产品质量安全问题的发生并非完全源于人为,也并非完全是实际意义的质量安全问题,其具有相对性、动态性、复杂系统性3大特征,对食用农产品质量安全问题的探析要嵌入到当前社会发展的外部环境。 相似文献
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为了进一步提升人们餐桌饮食的安全与健康水平,提出了给予农产品质量安全管理工作一定重视的建议。概述农产品质量安全特征,从产地环境、种养殖以及加工过程三方面对目前我国常见的农产品质量安全进行探究,并对其原因进行分析,探究提升农产品质量安全管理工作效率的相关对策,即强化对农产品质量安全管理力度、建设健全农产品安全管理机构、优化食品安全信息等。 相似文献
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《农产品质量与安全》2016,(5)
本文从调查无公害农产品与普通农产品生产成本差异入手,揭示了农产品质量安全生产成本增加的环节和补贴的必要性,同时探讨了实施补贴的可行性、原则方法和重点,以期为政府部门提供决策参考。 相似文献
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《农产品质量与安全》2015,(4)
本文阐述了我国农产品生产主体的特征,分析了当前规定农产品生产者质量安全责任的主要法律制度,并建议将分散农户纳入到农产品质量安全责任主体体系中来,在《农产品质量安全法》中增加分散农户在农产品生产记录、农产品质量安全检测等方面的法律义务,建立符合我国农业生产实际的农产品追溯制度。 相似文献
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《农产品质量与安全》2012,(5)
<正>近年来,食品及农产品质量安全问题的点击率一直居高不下。毋庸讳言,现阶段食品及农产品质量确实还存在不少问题隐患,还有许多必须规范改进提高的地方,但也不至于到了什么都不能吃了的地步。一些网络媒体为博眼球或捕风捉影或想当然甚或罔顾事实胡乱炒作爆料,无情地刺激着消费者脆弱的神经,要求食品及农产品零风 相似文献
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《农产品质量与安全》2017,(5)
<正>中国科技核心期刊中国科技论文与引文数据库收录期刊中国核心期刊(遴选)数据库收录期刊中国学术期刊影响因子年报统计源期刊中文科技期刊数据库收录期刊ISSN 1674-8255/CN11-5896/S欢迎订阅,欢迎投稿邮发代号:82-223投稿邮箱:aqs@caas.cn投稿网址:http://www.chinaaqs.com双月刊,大16开本,96页。全国各地邮局(所)均可订 相似文献
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随着食品安全问题的日益增加,人们对农田和农产品也投入了更大的关注。然而在工业制造业高速发展的现在,工业对生态环境的破坏也日益加重,污水、空气污染等都造成了环境质量的降低,在受到污染的农田中耕种出来的农产品自然质量会有所下降,不符合现在对于食品安全的要求。基于此,从农田污染现状与主要成因、农田污染对农产品造成的影响以及改善污染现状整体提高农产品质量安全的具体措施三方面进行分析和阐述。 相似文献
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土壤质量直接影响农产品质量安全 总被引:2,自引:1,他引:2
我国是耕地资源极其匮乏的国家,据调查,2004年我国人均耕地1.43亩,不足世界平均水平的一半,而且随着工业化、城镇化的发展,如此宝贵的耕地,每年仍在以近千万亩的速度减少。据国土资源部统计,从1996年到2003年,我国耕地减少了1亿亩;600多个县市的人均耕地面积在世界公认的警戒线 相似文献
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贯彻实施《农产品质量安全法》 提升农产品质量安全水平 总被引:1,自引:0,他引:1
从山东省烟台市的农业实践出发,研究探讨如何贯彻实施《农产品质量安全法,》提升农产品质量安全水平。提出了从健全组织加强领导,深入宣传营造氛围,加大投入构建体系,强化措施狠抓监管,依法治理落实措施等方面入手,全方位贯彻实施《农产品质量安全法,》对当前贯彻实施《农产品质量安全法》存在的主要问题及应采取的对策,进行了有益的探索。 相似文献
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重庆市农产品质量安全检测体系基本形成,目前已建有2个部级农业环境与农产品质量安全检测机构,11个市级农产品和农业生产资料检测机构,9个区县级农产品质量安全快速检测站,承担了农业部和重庆市农产品质量安全例行监测、优质安全农产品认证及生产管理等检测工作,为农产品质量安全管理、农业资源环境保护和农业结构调整提供了大量的数据资料。但仍存在体系不健全、技术人员不足、检测手段薄弱、投入不足、检测覆盖低等问题,因此提出了建立以部、市级农产品质量检测机构为龙头,区域性农产品质检中心为支撑,县级农产品质量安全检测站为基础,市场和生产基地质量安全检测点为补充的覆盖全市39个区县(市)农副产品生产区域、主要农贸市场的农产品质量安全监督检验体系。 相似文献