山楂的作用及适用人群

<正>山楂有强心、降压、降脂、软化血管的作用,可促进消化功能,是动脉硬化、消化不良或胃酸分泌缺乏患者的理想食品。山楂一般人皆可使用,儿童、老年人、消化不良者尤其适用。对伤风感冒、食欲不振及儿童软骨缺钙、贫血患者多食山楂更有益。因为山楂中含有多种有机酸,入胃后能增强胃酶作用,促使肉食消化,有助于胆固醇转化。中医学认为,山楂只消不补,脾胃虚弱者不宜多食,健康人食山楂也应有所节制,尤其是正处于牙齿更替期的儿童,     

巧用山楂祛除“节日病”

正新年就要来临,不少人都会因为节假日期间饮食、休息不规律而落下"节日病",如大吃大喝之后导致胃肠道不舒服,或血脂升高,或因长时间看电视、打麻将造成颈腰痛等病症。民间有用山楂和其他药材配伍的妙方,用于治疗和缓解节假日过后的多种身体不适之症,大家不妨试一试。山楂又称山里红,味酸、甘,性微温,归脾、胃、肝经,有消食化积、行气散瘀的功效,擅治肉食积滞、胃脘胀     

关于山楂树种植及幼苗管理的几点思考

山楂不仅是一种水果,而且具备较高的药用价值,中医认为,山楂具备消积化滞、活血化瘀等功能,对于饮食积滞、疝气血淤闭经等有着良好的治疗效果。本文主要针对山楂树的种植和幼树管理进行了分析,希望能够为山楂树的稳产高产提供一些指导。     

大山楂丸不是人人适宜

正大山楂丸为开胃消食中成药,主治食积内停所致的食欲不振、消化不良、脘腹胀闷。方中三药均为消食药:山楂善消油腻、肉食积滞,为主药;麦芽善消米面食积;六神曲行气消食,善消谷食积滞。三药相配,共奏开胃消食之功。现代药理研究表明,大山楂丸具有增强消化酶活性、促进肠运动及降血脂作用。但以下5类人不宜服用大山楂丸。1.气虚之人不宜。大山楂丸由3味消食药组成,消食药都有耗气之弊,     

备上中成药 预防节假日常见病

<正>春节期间,亲朋好友相聚难免吃多喝大,生活节奏被打乱,易患上消化不良、胃肠炎、咽喉炎、酒精中毒、感冒等症。备上这些中成药,可防不时之需。一、消化不良——六味安消胶囊(散)六味安消胶囊(散)由土木香、大黄、山楂等药物组成,具有和胃健脾、导滞消积、行血止痛的功效,临床上主要用于消化不良引起的胃脘胀满、食积滞呆、口呼腐气、呃逆欲呕和痛经等症。一般5天为1个疗程,连续用药不可超过2个     

秋分节气养生饮食 要多酸少辛忌苦燥

<正>秋分节气,阴阳、昼夜等长,又平分秋季。随着气温逐渐下降,天气转凉,秋燥将越来越明显。秋分养生可适当多食辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬,特别是白萝卜、胡萝卜。秋天上市的果蔬品种多样,其中藕、荸荠、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、淮山、柿子、芝麻、蜂蜜等是此时调养佐餐的胜品,但不可吃得太饱太撑,以免造成肠胃积滞。秋分药膳则要善用百合,如百合莲子羹、百合莲子瘦肉汤、银耳百合羹等。     

小儿疳积药粥妙治

中医学对小儿疳积的治疗,主张以调理脾胃为主.药粥疗法既能补脾益胃,又香甜可口,易为病儿接受,为治疗小儿疳积的良法. 　　(1)山楂20克切成细片,煎取浓汁,与粳米50克同煮成粥,加糖适量食之,适用于食肉积滞患儿. 　　(2)麦芽10克,猪瘦肉10克,粳米50克,煮粥,空腹食之,适用于米、面、薯、芋积食患儿. 　　(3)鸡肉金5克,用文火炒至褐色后研为细末,加粳火50克煮粥食之,适用于伤食积滞患儿. 　　(4)黄芪10克,党参5克,煎取浓汁,加入粳米50克,煮粥食之,适用于脾虚气弱患儿. 　　(5)人参末3克,山药5克,加粳米50克,煮粥食之,适用于气虚倦怠乏力患儿. 　　(6)熟地10克,纱布包好,用火煎至药汁成棕黄色,加入粳米50克煮粥,煮熟后去熟地,空腹食之,适用于脾胃气血虚弱患儿. 　　(7)白术10克,煎汤取汁,加枸杞5克、粳米50克,煮粥食之,适用于气血两亏患儿. 　　(8)茯苓5克、谷芽5克,煎汤取汁,加粳米50克,煮粥食之,适用于脾虚积滞患儿. 　　……     

生态养殖黄鳝食台制作

<正> 在黄鳝养殖中,常遇到以下的投喂难题:投喂肉食。由于黄鳝具有争食抢食的习性;故不论将肉食投于水上食台,还是水下食台,黄鳝均要将食饵拖入水中,极易污染水体,发病率是投喂鲜活食饵的9倍,是投喂工人饲料的2.7倍;且换水频度均远远高于上述另两种投食情况。另外,由于黄鳝取食便返入水中,在食台上停留时间短,不易形成黄鳝空时性条件反射,故取食频度高、时间长,不适应清理食台、水质平衡等规范管理的要求。     

山楂果脯的制作

山植又名红果、山里红,属蔷薇科落叶乔木,我国许多省都有栽培.山植果实含有山楂酸、柠檬酸、果糖、黄酮类、类脂等成分,钙、磷、铁等微量元素丰富.据《随息居饮食谱》记载,山楂有“醒脾气,消肉食,破瘀血,散结消胀,解酒化痰,除疳积,止泻痢”的作用,近年来医学资料表明,山楂不但有开胃、消食、健脾、化积、降脂压等功效,而且对防老抗癌亦有很好的辅助作用.     

红红的山楂 火火的产业

正山楂,又名红果,俗称山里红,是我国特有的药果兼用树种。山楂的历史,可追溯到两千多年前,成书于战国和两汉之间的《尔雅》记载:"朹音求,树如梅,其子大如指头,赤色似小奈,可食,此即山楂也。"以后《广志》、《西京杂记》、《齐民要术》、《本草纲目》、《植物名实图考》等古籍也从不同程度上对山楂的树性、适栽地域、种类及品种、栽培管理、医药应用和     

牛过食症的防治

牛过食症也叫缩草不转,或称瘤胃积食,为牛的常发病。尤其是冬春两季和长期在舍内喂养的牛发生最多。 病因 主要是由于吃了过量的草料;或吃了容易膨胀发酵的豆科饲料,如豆饼、大豆、豌豆;或红薯秧、花生秧、大麦和玉米等。有的是食后大量饮水,或食饱后立即使役,或突然更换适口的草料。特别是由粗饲料转换为精饲料而过量采食,以及由放牧忽然改为舍内饲养,由于运动不足,饮水不够而引起。另外,役用牛过度劳役,特别是在食前食后急剧运动,脱缰偷食等,也会造成大量草料积滞在瘤胃内,使消     

巧用山楂治病6则

<正>1.小儿消化不良:山楂(去核)、山药、白糖适量。山楂、山药洗净蒸熟,加白糖搅匀,压成薄饼服食。适用于小儿脾虚久泻、消化不良、食后腹胀、不思饮食。     

浅谈山楂发展现状及前景

正山楂(Crataegus pinnatifida Bunge)为蔷薇科木本植物山楂属的成熟果实,由于其果实形态为红色浆果,因此又名山里红、红果等。由于山楂中富含多种糖类、黄酮类、脂类、有机酸、维生素和矿物质等,因此被广泛应用于保健食品中。由于其具有一定的药理作用,已写入许多国家药典中,因此其综合利用价值高。山楂不仅是我国的特产果树,更是一味"药食两用"的     

山楂栽培技术

<正>山楂为蔷薇科山里红属植物,为药食兼用的果实。功效是消食化积、散瘀行滞,还有抗衰老和较强的抗癌作用。别名有红果子、山里红、药山楂、南山楂、北山楂等,适应性强,我国南北各地均有分布。太行山区林州市素有"红果之乡"的称号,秋、冬季的大峡谷中到处可以看到漫山遍野的红果。现结合林州市数十年种植经验,将山楂的高产优质高效栽培技术介绍如下:     

优质山楂丰产栽培与加工技术

1山楂选育和引种表现山楂的早结丰产性强,一般定植后第三年普遍少量开花坐果,第四年开始投产,第五年进入丰产期,获得较好的经济效益。2007年2月,作者在广东省信宜市大成伟喜凉果厂山楂种植基地种植选育山楂云开一号、北内山楂和种植引种桂林山楂、柳州壶荐一号、贺州鲜食型山楂,2009年就开花结果,2010年山楂大量开花结果,平均株产45.8~55.2kg,最高株产达63~71kg,折合亩产量916~1104kg;     

解腻消食除困乏

正解腻消食方很多人有这样一个经历,在某一段时间吃得太油腻,之后便没什么食欲。怎样才能解腻消食开胃呢?1.三鲜消滞饮鲜山楂20克,白萝卜30克,鲜青橘皮6克,冰糖适量。将山楂、白萝卜、青橘皮洗净切丝,加水适量,用旺火煮开后改用文火煮30分钟,弃渣取汁,加入冰糖煮沸即成。每日3次,每次20~30毫升,连饮3日。功效:山楂可以消食导滞,尤其擅长消肉食;白萝卜、橘皮能理气,还能解酒毒。三物合用,可以     

保和丸新用途

保和丸是常用的中成药(中药店有售),传统应用于治疗食物积滞、嗳气吐酸、脘腹胀满、消化不良等病症。近年来临床实践发现,保和丸对于下列几种疾病也有较好疗效。     

药食同源降血脂食品原料的研究及应用进展

阐述了葛根、蒲公英、桑叶、决明子、山楂、山药、紫苏、荷叶、莱菔子、薏苡仁、红曲等11种常见的药食同源原料中可控制和治疗高血脂症的有效成分,探讨了其降血脂的作用机制;综述了对药食同源中药为原料的降血脂食品的研究和发展现状,指出了药食同源降血脂食品开发中有待进一步研究和亟待解决的问题,为药食同源降血脂食品的开发和利用提供理论参考.     

中药“生”“熟”区别大

张女士怀孕了,胃口大开,而且特别喜欢吃酸食,于是体贴的丈夫特意买了一些生山楂给她吃。但在吃山楂后的第三天下午,张女士突然感到小腹疼痛,家人赶紧把她送到医院。医生说幸亏送来得及时,不然有导致流产的可能。当被告知是那些生山楂惹的祸时,张女士不解地问,吃山楂也会惹祸?河     

山楂喂畜禽好处多

<正> 山楂,又名山里红,野山楂。性味酸,微温,内含脂肪酶、枸橼酸、苹果酸、维生素类(尤以维生素C含量为多)、糖类和丰富的微量元素,能起到促消化、抗病菌、强心、降血脂的作用,具有消食健胃、活血化瘀的功效。近年来,山楂已被广泛运用于畜禽饲料开发中。据试验,用1%的山楂加入猪日粮中和0.5%～1%的山楂粉加入鸡饲料中进行饲喂,均有少病快长的好处。用3克山楂加水煎汁可治兔胃食滞;100克山楂与等量的红、白糖研末调喂可治大畜慢性肠卡他;20克炒山楂末加水灌服可治猪腹泻症。 经大量饲喂表明,用山楂作饲料添加剂喂畜禽,既促长,又防病,还可生产绿色的肉蛋奶。山楂作为畜禽的饲料添加剂具有如下优点: