山药品种比较试验

采用随机区组试验设计方法,对广西桂林紫山药、河北保定山药、河南铁棍山药以及湖北恩施棒棒山药4种不同山药品种进行比较研究。以湖北恩施棒棒山药为对照,通过分析不同山药品种的农艺性状、经济性状以及品质特征,筛选出适合在恩施推广的不同山药品种。结果表明,从农艺性状上比较,湖北恩施棒棒山药生长势最强,河北保定山药和河南铁棍山药的生长势中等,广西桂林紫山药的生长势较弱;从经济性状上比较,小区产量从高到低依次为湖北恩施棒棒山药、河北保定山药、河南铁棍山药、广西桂林紫山药;从品质特征上比较,淀粉含量从高到低依次为湖北恩施棒棒山药、广西桂林紫山药、河北保定山药、河南铁棍山药;粗蛋白含量从高到低依次为湖北恩施棒棒山药、河南铁棍山药、广西桂林紫山药、河北保定山药;湖北恩施棒棒山药硒含量最高,河南铁棍山药硒含量其次,河北保定山药硒含量再其次,广西桂林紫山药硒含量最低。综合分析,湖北恩施棒棒山药的生长势最强,小区产量最高,淀粉和粗蛋白含量也最高,且硒含量较其他3个品种也高,是最适合在恩施本地推广的山药品种。     

牡丹江市山药栽培技术

<正>山药主要以地下肉质块茎为食用部分,山药块茎和山药豆可食用和药用,市场需求量大,是我国传统的出口创汇土特产品。山药是高温短日照植物,全生育期160天左右,其中发芽期(从休眠结束芽萌动开始至出苗)35天左右,从出苗到现蕾并开始发生气生块茎约60天,块茎生长盛期约60天。生长期间要求高温、干燥的气候条件,在强光照条件下生长良好,生长适宜温度25~30℃,10℃以下植株停止生长,20℃以下生长缓慢,15℃以下不开花,地上部茎     

威远县大白皮山药栽培技术

<正>山药为多年生蔓性草本植物。一年栽培取其地下块根为食,根质柔滑,风味鲜美,营养丰富,可采药兼用,滋补食疗,近年来,市场对山药的需求不断增大。科学的栽培和管理下,山药亩产可达到3 000~4 500kg,经济效益十分显著。在四川地区主要种植的山药有大白皮山药、小白皮山药两种,其中大白皮山药适应性强、产量高,适宜浅丘陵山区大面积推广。2005年,黄荆沟镇在全县率先引种示范至今。其栽培技术如下:     

刺山药栽培技术

<正>刺山药属薯蓣科薯蓣属多年生藤本植物,是山药的一个种,因其地下茎、茎干、叶柄等上有刺,故名刺山药。人为常作二年生栽培。一、用途刺山药食用部分为地下块茎,富含淀粉、糖等碳水化合物,味甘、性平,具有补脾健肾、养阴去湿,治脾虚泄泻、腰腿酸疼、消渴(糖尿病)等症的功效,是一种药食兼用的保健食品。块茎中所含副肾皮素,提炼后的制成品可治风湿、哮喘、急性白血病。工业上可制淀粉。     

山药根结线虫病综合防治技术

<正> (一)山药根结线虫病的发生情况 山药根结线虫病病株在田间呈分散或条块状分布。其主要发生在0～30厘米土层内的地下块茎部位,30厘米以下的土层发病较少。高燥的沙土地、连作地发病重。地上部一般没有明显症状;发病严重者,地上部表现叶色淡、生长弱、植株性差。山药地下块茎感染根结线虫病后,在块茎的表皮上产生许多大小不等的近似馒头状的瘤状物,瘤状物相     

蔬菜奇葩——武穴佛手山药

<正>武穴佛手山药为湖北武穴特产,于2009年被农业部登记为"农产品地理标志"产品,在湖北省农业厅2011年组织的全省首届名优蔬菜评比中,武穴佛手山药被评为"首届湖北名优蔬菜金奖"。武穴佛手山药为薯蓣科山药属普通山药种,为一年生或多年生缠绕性藤本植物,是我国鄂东独有的一种传统特色农业栽培品种。以肥大的地下块茎供食用,地下块茎扁且有褶皱,如掌状,且产于道教四祖诞生地,故取名武穴佛手山药。武穴佛手山药块茎外表黄褐至淡     

山药高产栽培技术初探

山药别名薯蓣、大薯、白药子等,为薯蓣科多年生缠绕性藤本植物,主要食用其地下块茎,营养价值较高,且口感香甜绵软,可药、菜兼用,消费者非常青睐。云南省马龙县王家庄街道山药种植历史悠久,作者近年来对山药种植技术进行了一些探索,初步总结出一套完整的高产栽培技术。文章从土壤选择、开沟施肥、选种及播前种子处理,适时播种、田间管理、病虫害防治等几个方面综合论述了山药高产栽培技术。     

浅谈山药机械化播种技术及发展趋势

山药为一种地下块茎作物。我国山药主要的种植方式是人工铲挖。消耗了种植户大量的劳动力,浪费了种植户的大量时间,而且完成的效率极低,严重影响了山药产业的生产与发展。山药种植率越来越低,种植较不合理,机械化的种植问题没有得到有效解决。因此,迫切需要一种机器来解决山药的种植难题。山药播种机是一种可以使用机械化技术来完成山药高效率播种的种植方法,如果采用机械化播种,这样既实现人工播种到自动播种,又能在播种时确保株距相对均匀,从而有效提高播种率,并可以有效降低种植户的成本。     

不同营养液对紫山药扦插繁殖的影响

以紫山药早熟品种为试材,扦插于盆内,定期施入Hoagland's、1/2MS和MS营养液,比较其对山药地上部茎叶及地下部生长的影响。结果表明,3种营养液处理均可显著促进山药地上部生长,有效增加地下部营养物质的积累,其中1/2MS营养液处理效果最佳。     

肇源县山药种植技术

山药属于薯蓣科薯蓣属中能形成地下肉质块茎的栽培种,一年或多年生草本蔓生植物,以地下块茎为主要收获产物。山药块茎中富含蛋白质、维生素和多种氨基酸与矿物质,《本草纲目》认为山药能"益肾气、健脾胃、止泻痢、化痰涎、润毛皮"。近年研究结果表明,山药还具有诱导产生干扰素,增强人体免疫功能的作用,既是食用的佳蔬,又是常用的药材,是人们公认的无公害蔬菜。     

刺山药栽培

1植物学特性 刺山药属薯蓣科薯蓣属多年生藤本植物,是山药的一个种,因其地下茎、茎干、叶柄等上有刺．故名刺山药,人为常作二年生栽培。其食用部分为地下块茎,富含淀粉、糖等碳水化合物．刺山药味甘、性平,具有补脾健肾、养阴去湿,治脾虚泄泻、腰腿酸疼、消渴（糖尿病）等症的功效．块茎中所含副肾皮素,     

药用植物——山药的栽培技术

<正> 山药为多年生草本蔓生植物,以地下肉质块茎为产品,它的营养价值很高,可药用,对老年人小便不利或小便过多、糖尿病、食欲不振、虚喘痰多、遗精白浊、心慌多汗都有很好的疗效;还可食用,作为饮料和保健食品。它适应性广,耐干旱瘠薄,受自然灾害的影响较小,产量高且稳产。随着人们对山药这种药用植物认识的深入和产品的深加工,种植山药必将成为农民致富的一条新路。现将栽培技术要点介绍如下: 1 栽培季节和栽培制度 山药喜温,生长期很长,各地均为一年一茬,春种秋收。山药为蔓生作物,地上要搭立支架,行间距较宽。山药     

山药主要病虫害及综合防治技术(下)

<正>一、蛴螬(一)症状蛴螬是山药常见的地下害虫,主要取食山药的地下部分,咬断山药根、茎,啃食块茎、块根等,对山药的生长危害较大,严重时会导致地面山药的茎叶枯死,造成山药的产量下降,严重时甚至绝收。(二)发病规律蛴螬卵历期为10天左右,雌虫平均可产卵40粒左右,1～2龄幼虫期25天左右,3龄幼虫期长达280 d。每年4月初出现少量蛴螬,5月中旬蛴螬成虫(金龟子)出土     

山药无公害高产栽培

山药为薯蓣科药食兼用多年生草本植物,其地下块茎富含多种矿物质,是很好的滋补食品.由于山药块茎深埋地下,而且病虫害发生也较少,因此适宜无公害栽培.     

广山药组织培养技术的研究

以广山药块茎为外植体进行组织培养,研究了消毒剂、消毒浓度、消毒时间对外植体消毒的影响,在此基础上研究了不同激素配比、培养条件对外植体愈伤组织诱导、分化及生根的影响。试验结果表明,用0.1%Hg Cl212 min的消毒条件处理山药地下块茎的效果较好;8 mg/L 2,4-D+0.5 mg/L 6-BA和5 mg/L 2,4-D+0.4 mg/L 6-BA,诱导广山药块茎愈伤组织的效果较好;采用1/2 MS+1 mg/L NAA+1 mg/L IBA的培养基对于广山药再生苗的生根效果最好,主根明显,出现更多的不定根和毛状根;添加1 g/L活性炭对于广山药块茎褐化的防治效果明显;黑暗培养能更好地诱导愈伤组织。     

白山药栽培及病虫害防治技术

<正>白山药属草本蔓生植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,以地下肉质块茎为产品,可药用,可食用,其营养价值很高,深受消费者的欢迎。近几年由于白山药种植效益高,受到种植户的欢迎,成为农民增收的一条新途径。一、选地整地1、地块选择     

温县铁棍山药绿色防控先正达方案试验示范

正铁棍山药是温县的地方特产,具有极高的药用价值及食用价值,也是近年地方政府大力扶持发展的特色农产品。在山药集中种植区,地下虫、线虫病等病虫害多发是严重影响铁棍山药的产量和品质的主要因素。先正达集团股份有限公司,拥有丰富的产品线,可为铁棍山药病虫害防治提供高效安全的防控方案。为解决温县铁棍山药生产上病虫害防治存在的突出问题,促进温县铁棍山药产业健康发展,特设立本示范。     

对榆林市山药产业发展的思考与建议

山药又名薯蓣,地下块茎营养丰富,药食兼用。近年来市场不断扩大,种植面积逐年增加。榆林市于2013年开始引进山药,经过几年的试验、示范与推广,种植面积迅速增加,发展潜力巨大。文章分析了榆林市发展山药产业的优势、前景及存在的问题,并就如何发展提出了建议与思路。     

崇明山药品种筛选及其安全生产技术研究

采用一代更新种繁育,合理密植,科学施肥和病虫害科学防治等技术,研究了不同技术对山药产量、生长发育与经济效益的影响.结果表明,崇明六柱头和江苏双胞短蔓这两个山药品种最适宜成为崇明主推品种;采用绿色综合防治技术使地下害虫的防治效果达到85.4%,产品的为害率从95.6%T降至1.6%;应用山药无公害标准化生产技术规范,经在135.3hm2山药大田示范,平均产量从38475kg/hm2提高到46305kg/hm2,经济效益比对照区增加15870元/hm2,示范区总计新增经济效益214.7万元.     

山药种植栽培技术

正山药别名薯蓣、长芋、大薯等,属薯蓣科多年生藤本植物,原产于中国。以地下块茎为食,为科著属多年生毒本植物,山药以地下块茎为食,富含淀粉、蛋白质、糖类及多种维生素和胆碱等营养成分,既是营养丰富的凉菜兼用作物,又是滋补功能较强的中药材。一、栽培季节和茬口安排山药以露地栽培为主,春种秋收,生长期长达180天以上。喜温暖,不耐寒,土壤温度达15℃以上开始发芽,发芽适宜温度为25℃,茎叶生长