平坝灰鹅与其他三种鹅血液生化指标的分析比较

为研究平坝灰鹅肉品质特性,随机抽取同日龄健康的成年平坝灰鹅、朗德鹅、四川白鹅和织金白鹅各20只,对9项血液指标进行检测分析。结果表明,4个品种鹅种间乳酸脱氢酶、甘油三脂、白蛋白以及碱性磷酸酶指标无显著差异(P>0.05);平坝灰鹅总蛋白显著高于朗德鹅(P<0.05);织金白鹅胆碱酯酶与其他三个品种鹅存在极显著差异(P<0.01);四川白鹅显著低于其他品种(P<0.05);平坝灰鹅、朗德鹅低密度脂蛋白显著低于织金白鹅(P<0.05),但四川白鹅与其他3种鹅无显著差异(P> 0.05);四川白鹅高密度脂蛋白显著高于织金白鹅(P<0.05),但平坝灰鹅、朗德鹅与四川白鹅和织金白鹅无显著差异(P>0.05)。本试验为平坝灰鹅研究提供理论依据。     

如何养好肉鹅

1.精选雏鹅:选择来自健康、生产性能高的种群后代.雏鹅应去弱留强,选择健康活泼、眼大有神、反应灵敏、叫声响亮、挣扎迅速有力、羽毛光洁粗长、卯黄吸收和脐带收缩良好、生长发育正常的杂交鹅苗.如:渐东白鹅、太湖鹅、莱茵鹅、四川白鹅、豁眼鹅等的杂交后代.     

中国白鹅主要品种间配合力测定

用太湖鹅、四川白鹅、豁眼鹅、皖西白鹅等4个我国主要白鹅品种,组成包括纯繁在内的15个组合,测定了60、70日龄仔鹅活重的杂种优势、纯繁效应、一般配合力、特殊配合力、正反交效应和母体效应。60日龄活重的一般配合力、母体效应、正反交效应达到显著水平(P<0.05),70日龄活重仅母体效应达到显著水平(P<0.05),60日龄活重的一般配合力,皖西白鹅为197.8克,四川白鹅为108.6克,豁眼鹅为311.1克,太湖鹅为-617.4克。70日龄活重的一般配合力,皖西白鹅为213.8克,四川白鹅为183.3克,豁眼鹅为21.9克,太湖鹅为-419.0克。60日龄活重这个性状四川白鹅(公)×豁眼鹅(母)组合具有最高的特殊配合力278.6克。以豁眼鹅为母本的3个杂交组合都具有正向的杂种优势。     

浙东白鹅与豁眼鹅杂交试验初报

渐东白鹅年产蛋仅35～40枚,这个因素制约了本地鹅集约化饲养的发展.而我国以“鹅中来航”著称的豁眼鹅年产蛋达到120枚左右,约为浙东白鹅产蛋量的3倍.1987年5月我们从辽宁省铁岭市畜牧所引进一批豁眼鹅种蛋进行孵化,到1988年4～5月,这批豁眼鹅先后开产.为发挥浙东白鹅生长迅速、肉质鲜嫩和豁眼鹅产蛋多的优势,探讨杂交鹅的生产性能,我们用浙东白鹅与豁眼鹅进行了正交,以其杂交一代与纯种豁眼鹅进行了饲养对比试验.     

我国地方水禽品种简介Ⅲ——肉用型鸭、大型鹅、中型鹅、小型鹅

肉用型鸭：北京鸭 大型鹅：狮头鹅 中型鹅：皖西白鹅、雁鹅、溆浦鹅、浙东白鹅、四川白鹅、兴国灰鹅、广丰白翎鹅、丰城灰鹅、武冈铜鹅、马岗鹅、钢鹅 小型鹅、太湖鹅、豁眼鹅、乌鬃鹅、酃县白鹅、长乐鹅、伊犁鹅、籽鹅、永康灰鹅、闽北白鹅、莲花白鹅、百子鹅、阳江鹅、右江鹅、织金白鹅[编者按]     

我国十个鹅品种的遗传结构及遗传分化研究

利用多态性丰富的15个微卫星标记对列入国家级畜禽保护名录的10个鹅品种群体遗传结构、遗传分化及基因流进行研究.结果表明:10个鹅群体总近交系数(Fit)为-0.044,群体内近交系数(Fis)为-0.408,群体间基因分化系数(Fst)为0.257,3个固定指数只有Fst 达到极显著水平(P<0.01).鹅群体内近交系数(Fis)均为负值.各个鹅群体间,豁眼鹅与伊犁鹅的基因流值最小(Nm=0.416),四川白鹅与伊犁鹅间基因流值最大(Nm=1.430).结合基因流和STRUCTURE分析结果,10个地方鹅品种可划分为四类:兴国灰鹅、豁眼鹅和太湖鹅为一类,四川白鹅、狮头鹅和乌鬃鹅为一类,酃县白鹅和皖西白鹅为一类,雁鹅和伊犁鹅为一类,这种聚类结果与各个品种的选育历史和地理分布等一致.     

我国十个鹅品种的遗传结构及遗传分化研究

利用多态性丰富的15个微卫星标记对列入国家级畜禽保护名录的10个鹅品种群体遗传结构、遗传分化及基因流进行研究。结果表明:10个鹅群体总近交系数(Fit)为-0.044,群体内近交系数(Fis)为-0.408,群体间基因分化系数(Fst)为0.257,3个固定指数只有Fst达到极显著水平(P<0.01)。鹅群体内近交系数(Fis)均为负值。各个鹅群体间,豁眼鹅与伊犁鹅的基因流值最小(Nm=0.416),四川白鹅与伊犁鹅间基因流值最大(Nm=1.430)。结合基因流和STRUCTURE分析结果,10个地方鹅品种可划分为四类:兴国灰鹅、豁眼鹅和太湖鹅为一类,四川白鹅、狮头鹅和乌鬃鹅为一类,酃县白鹅和皖西白鹅为一类,雁鹅和伊犁鹅为一类,这种聚类结果与各个品种的选育历史和地理分布等一致。     

养鹅失误失败教训100例

第44例鹅多圈小密度超标疾病暴发概率增高例案XX公司是一家规模不小的养鹅企业,平常鹅的存栏数量都在6万只左右,从鹅的品种上讲,不仅有国内的豁眼鹅、浙东白鹅、四川白鹅、皖西白鹅,还有法国的朗德鹅、匈牙利的霍尔多巴吉鹅,还有些叫不上名的土杂鹅。因为企业有孵化场,所以从鹅的日龄     

3个品种鹅体尺测量和屠宰性能比较研究

为评估四川白鹅与百子鹅在辽宁地区生产性能的适应性,以360只70日龄豁眼鹅、四川白鹅和百子鹅为试验素材,比较3个品种生产性能差异。结果表明:3个鹅种母鹅体重差异显著(P0.05),百子鹅四川白鹅豁眼鹅;百子鹅在体斜长、胫围、潜水长高于豁眼鹅和四川白鹅,其中,百子鹅的胫围和潜水长极显著高于豁眼鹅(P0.01);公鹅潜水长比较为百子鹅四川白鹅豁眼鹅(P0.01),百子鹅公鹅的胫长极显著高于四川白鹅(P0.01),胫围极显著高于豁眼鹅和四川白鹅(P0.01);3个鹅种各项屠宰指标间均存在着不同差异,百子鹅母鹅全净膛率、半净膛率、胸肌率显著高于豁眼鹅(P0.05),四川白鹅腿肌率8.79%,极显著高于豁眼鹅(P0.01);百子鹅公鹅的全净膛率和胸肌率显著高于其他2个品种的公鹅(P0.05);豁眼鹅公鹅的腹脂率显著低于其他2个品种(P0.05);百子鹅早期生长较快,活重最大为3 230.21 g,屠体重为2 810.97 g,依次为和四川白鹅和豁眼鹅,豁眼鹅屠宰性能好于四川白鹅。不同品种鹅体尺、屠宰性能各指标间有不同程度的相关性。     

中国鹅主要品种间配合力测定

用太湖鹅、四川白鹅、豁眼鹅、皖西白鹅等４个我国主要白鹅品种，组成包括纯繁在内的１５个组合，测定了６０、７０日龄仔鹅活重的杂种优势，纯繁效应，一般配合力，特殊配合力、正反交效应和母体效应。６０日龄活重的一般合力、母体效应、正反交效应达到显著水平（Ｐ＜０．０５），７０龄活重仅母体效应达到显著水平（Ｐ＜０．０５），６０日龄活重的一般配合力，皖西白鹅为１９７．８克，四川白鹅为１０８．６克，豁眼鹅为３１１．     

以豁眼鹅为父本的肉鹅杂交模式研究

为评估豁眼鹅作为父本的杂交利用效果,本实验以豁眼鹅为父本,四川白鹅为母本,测定二者和杂交后代在1~10周龄体重,并在10周龄测定体尺及屠宰性能。结果表明:杂交鹅在体重指标上优于其他纯系,但并未表现出显著差异(P0.05);在屠宰性能方面,3组母鹅中,杂交鹅的全净膛重和胸肌率优于纯系母鹅,且与豁眼鹅差异显著(P0.05)或极显著(P0.01),3组公鹅中,杂交鹅的胸肌率优于纯系公鹅,但与四川白鹅差异不显著(P0.05)。在体尺指标方面,豁眼鹅、四川白鹅和杂交鹅存在不同程度的差异,其中3组母鹅中,杂交鹅的体斜长、胫长、胫围、潜水长等指标均高于纯系(P0.05);3组公鹅中,杂交鹅的体斜长、龙骨长和胸深高于纯系公鹅,差异显著(P0.05),杂交鹅的潜水长高于纯系公鹅,差异极显著(P0.01)。可见,豁眼鹅可作为杂交利用的父本。     

中国小型鹅种的遗传多样性分析

采用微卫星标记技术对我国13个小型家鹅群体(莲花白鹅、永康灰鹅、太湖鹅、闽北白鹅、长乐鹅、乌棕鹅、阳江鹅、酃县白鹅、右江鹅、籽鹅、百子鹅、豁眼鹅、伊犁鹅)的遗传多样性进行了分析。结果表明:13个品种的平均杂合度都较高,平均杂合度最高的为太湖鹅,最低的为豁眼鹅,杂合度范围为0.5041~0.7145,13个鹅种资源群体平的均杂合度为0.6132,反映了各鹅种的杂合度都较高,遗传多样性丰富;通过计算DA遗传距离发现各群体的遗传距离较远,分化时间较长;NJ聚类结果将13个中型鹅种聚为三大类,NJ的聚类结果分析与几个鹅品种的地域分布和经济用途的关系并不密切。     

中国小型鹅种的遗传多样性分析

采用微卫星标记技术对我国13个小型家鹅群体(莲花白鹅、永康灰鹅、太湖鹅、闽北白鹅、长乐鹅、乌棕鹅、阳江鹅、酃县白鹅、右江鹅、籽鹅、百子鹅、豁眼鹅、伊犁鹅)的遗传多样性进行了分析.结果表明:13个品种的平均杂合度都较高,平均杂合度最高的为太湖鹅,最低的为豁眼鹅,杂合度范围为0.5041～0.7145,13个鹅种资源群体平的均杂合度为0.6132,反映了各鹅种的杂合度都较高,遗传多样性丰富;通过计算DA遗传距离发现各群体的遗传距离较远,分化时间较长;NJ聚类结果将13个中型鹅种聚为三大类,NJ的聚类结果分析与几个鹅品种的地域分布和经济用途的关系并不密切.     

我国小型鹅品种介绍

我国优良的鹅品种有狮头鹅、浙东白鹅、四川白鹅、太湖鹅、豁眼鹅等,从国外引进的良种鹅有莱茵鹅、朗德鹅等。狮头鹅是我国唯一的大型鹅种,也是亚洲唯一的大型鹅种,原产于广东省饶平县、澄海县。浙东白鹅主要产于浙江省象山、定海等县。四川白鹅产于四川省温江、乐山、宜宾、永川和达县等地,在江浙一带称为隆昌鹅。下面介绍几种小型鹅。     

提高养鹅经济效益的措施

1选择优良品种鹅 优良品种鹅生长发育快、饲料转化率高、饲养周期短、产蛋多、产肉多、产羽绒高、经济效益高.我国普遍饲养的良种鹅有四川白鹅、扬州鹅、隆昌鹅、溆浦鹅、豁眼鹅、狮头鹅以及由品种鹅多次与当地鹅杂交纯化选育的商品鹅,如雅鲁肝鹅,就是典型的肉、蛋、绒、肝、皮多用的新品种鹅.     

豁眼鹅与莱茵鹅杂交效果试验

本试验对引进的种母鹅312只,种公鹅60只,共372只纯种豁眼鹅进行纯种选育,并利用选育后代豁眼鹅作为母本,莱茵鹅作为父本进行杂交改良,分别测定外貌特征、出生重、30日龄重和90日龄重,探讨豁眼鹅与莱茵鹅杂后代作为肉用鹅的可行性,结果表明:杂交鹅出生时背部为灰黄镶嵌的毛色,纯种选育的豁眼鹅出生时为全身金黄色毛色;杂交鹅初生重高于纯种豁眼鹅初生重;杂交鹅30日龄重显著高于纯种豁眼鹅30日龄重;上市杂交鹅90日龄重显著高于纯种豁眼鹅90日龄重。     

豁眼鹅与莱茵鹅杂交的效果试验

本试验对引进的种母鹅312只,种公鹅60只,共372只纯种豁眼鹅进行纯种选育,并利用选育后代豁眼鹅作为母本,莱茵鹅作为父本进行杂交改良。分别测定外貌特征、出生重、30日龄重和90日龄重,探讨豁眼鹅与莱茵鹅杂后代作为肉用鹅的可行性。结果表明,杂交鹅出生时背部为灰黄镶嵌的毛色,纯种选育的豁眼鹅出生时为全身金黄色毛色;杂交鹅初生重高于纯种豁眼鹅初生重,杂交鹅30日龄重显著高于纯种豁眼鹅30日龄重,上市杂交鹅90日龄重明显高于纯种豁眼鹅90日龄重,是较理想的杂交组合。     

重庆市垫江县鹅业现状及未来发展

一 垫江县鹅产业的基本状况 1垫江县主要饲养的鹅品种、饲养数量 我县农民主要是散户零星养殖，以前的品种主要是四川白鹅，兼营少量豁眼鹅等。直到2006年11月一家从事良种鹅养殖与深加工的大型农业产业化企业——重庆清水湾良种鹅业有限公司进驻我县后，主要推广的是天府肉鹅，天府肉鹅是利用朗德鹅品种和四川白鹅地方良种培育出的优良品种。     

太湖鹅繁殖性能与肉质特性研究

为挖掘和利用太湖鹅遗传资源,利用太湖保种场核心群对太湖鹅的繁殖性能进行测定,在相同饲养管理条件下比较太湖鹅与四川白鹅、皖西白鹅、豁眼鹅、扬州鹅的肉质特性差异。结果表明:太湖鹅3%开产日龄188d,66周入舍母鹅产蛋76.3个,52周龄蛋重142.7g,种蛋受精率91.2%,受精蛋孵化率90.1%;太湖鹅胸肌肉水分含量与四川白鹅差异显著(P<0.05),与其它品种差异不显著,太湖鹅胸肌剪切力、肉色、系水力、pH值、粗蛋白和粗脂肪含量与其它品种间差异均不显著;太湖鹅肌纤维密度显著大于四川白鹅、豁眼鹅和扬州鹅(P<0.05),但显著小于皖西白鹅(P<0.05);太湖鹅肌纤维直径显著小于其它品种(P<0.05)。研究表明,太湖鹅经过进一步选育可以作为优质肉鹅配套系的理想母本。     

王牌鹅种——昌图豁鹅

昌图豁鹅起源于辽宁省昌图县。此鹅种是当地人们经过多年的群选群育以及县、乡、村三级选育场和扩繁场提纯复壮培育而成 ,该鹅具有生长快 ,适应性强 ,宜放牧 ,体型小 ,繁殖力强 ,产蛋量高 ,抗病力强 ,耐粗饲 ,饲料报酬高 ,羽毛洁白 ,肉质鲜嫩 ,商品价值高等优点 ,现已在国内外享有很高的声誉。昌图豁鹅以草食为主 ,饲养简单 ,不需特殊设备。饲养昌图豁鹅确实是一项投资小、产出高、见效快的致富项目。具体介绍如下。1　外貌特征　昌图豁鹅体型小 ,呈长方型 ,体质健壮 ,结构匀称、紧凑细密。羽毛全白色 ,头较小 ,眼呈三角形。在上眼睑边缘上…