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无公害蔬菜是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全蔬菜。严格来讲,无公害是对蔬菜的基本要求,普通蔬菜都应达到这一要求。绿色蔬菜是我国农业部门推广的认证蔬菜,分为A级和AA级两种。其中,A级绿色蔬菜在生产中允许限量使用化学合成生产资料, 相似文献
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<正> 无公害蔬菜生产的关键是病虫防治和氮肥施用两大方面。 1 关于病虫防治 1.1 选用抗病品种。搞好种子处理。如黄瓜春季选用长春密刺新泰密刺等品种,秋季则选用抗霜霉病的津研6号津研7号、津春3号等品种。大白菜应选用抗软腐病、霜霉病的青帮型品种,或选用抗黑 相似文献
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有机蔬菜生产关键技术研究 总被引:4,自引:0,他引:4
有机蔬菜生产中禁止使用人工合成的化学农药和化肥.从常规蔬菜向有机蔬菜生产体系转换,进而进行有机蔬菜生产至少需要经过24个月的转换时间.而生产体系的转换,主要表现在有机蔬菜病虫害的防治技术、有机蔬菜肥料堆制技术和平衡施肥技术、以及有机蔬菜追踪体系的建立健全等.根据多年来有机蔬菜生产实践,就该问题进行了一些粗浅的探讨. 相似文献
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无公害蔬菜即是农药残留量不超过国家规定的食品卫生标准的蔬菜。生产无公害蔬菜就是从整个农业生态系统的观点出发,以农业防治为基础,生物防治、物理防治与人工防治相结合,选择高效低毒、低残留的化学农药,实现蔬菜生产优质、高产、高效、无公害。云南省蔬菜外销量和品种数量不断增加,为了人类的健康,实现农业生态系统良性循环,生产无公害蔬菜势在必行。
一、蔬菜的污染情况
1.空气污染在空气污染中,SO2污染最广泛,主要是燃烧煤、石油等燃料时产生。蔬菜受害时,叶表面出现白斑,使细胞脱水,叶片褪绿,严重时叶肉全变黄枯萎,留下叶脉网状骨架。其次是氟化氢和氯,以及粉尘和…… 相似文献
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随着农业结构调整及无公害行动计划的实施,无公害蔬菜生产已成为当今社会的热点话题,要生产出合格的无公害蔬菜产品,在优化环境的同时,还必须改变传统种植模式,才能达到农业增效,农民增收.据调查,瓜类是我市反季节生产的主要品种,针对这一实际,进行了设施瓜类生产栽培技术的研究,取得了非常满意的效果. 相似文献
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