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蜂蜜是食品和药品 ,又是制造各种食品、药品、化妆品的原料 ,在国内市场和国际贸易上有一定的地位。蜂蜜作为一种商品 ,欧洲主要蜂蜜进口国分别制定了蜂蜜标准。欧洲共同体为了协调各成员国的法令 ,于1974年提出一个欧洲蜂蜜指令 ,1994年联合国粮农组织为推荐世界各国执行 ,参照该指令制定了蜂蜜标准法规。根据研究的深入和分析方法的改进 ,对这两个标准都分别提出了修改草案 ,使它更适合于蜂蜜的交易。1欧洲蜂蜜标准和蜂蜜食品标准修改后的标准草案见表1 (右栏)提出的这两个蜂蜜标准草案大同小异 ,在蜂蜜食品标准草案 (简称食品… 相似文献
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我国蜂蜜产品对外贸易中存在的问题与对策 总被引:1,自引:0,他引:1
养蜂业是我国的特色产业 ,它不仅为我国各族人民脱贫致富开辟了一条途径 ,而且对于农业的可持续发展 ,提高人民健康水平和出口创汇都具有重要的意义。然而 ,近年来 ,我国的蜂蜜产品在对外贸易中时常出现问题 ,严重地制约了我国蜂业生产的发展和国际蜂蜜市场的稳定。本文分析研究了当前我国蜂蜜对外贸易中存在的上述问题 ,结合国内外一些学者的建议 ,从市场营销学和价格学的角度提出了中国蜂蜜今后对外贸易中应该采取的一些对策。一、中国蜂蜜对外贸易现状1 蜂蜜出口增长快 ,但年际间波动较大中国是世界上最大的蜂蜜生产国和蜂蜜出口国 ,每… 相似文献
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本文比较分析了我国与欧盟的蜂蜜质量安全、理化指标标准和有关标签规定,通过官方网站或权威机构获得有关欧盟和我国的蜂蜜标准,进行分析比较;我国与欧盟在农兽药残留、污染物和微生物标准方面存在较大差距。欧盟农兽药指标限量标准更多地考虑生产用药、蜜源污染、贸易等因素,指标涵盖范围广、数量多,指标值要求严;对于污染物和微生物则更注重生产过程控制;欧盟有专门的蜂蜜标签指令,理化指标要求更细。根据比较结果,建议我国进一步完善蜂蜜质量安全标准体系,加强蜂蜜生产质量控制,以提升我国蜂蜜产业,顺畅蜂蜜出口。 相似文献
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蜂蜜是我国出口创汇的拳头产品之一。由于蜂蜜是一种胶状液体,含水量高,易发酵变质,不便于贮存和运输。掌握蜂蜜的深加工技术,对发展外贸及国内消费都有十分重要的意义。 一、蜂蜜的浓缩加工 1.工艺流程 原料蜜验收→选配→融蜜→粗滤→精虑→真空浓缩→冷却→检验→包装 相似文献
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<正>2012年我国蜂蜜产情及市场形势回顾2012年我国蜂蜜产情分析据国家统计局推迟一年发布的我国2011年的全国蜂蜜量为43.1万吨。这是自2000年全国蜂蜜产量达到24.6万吨以后连续10年的逐年增长。据此推测,2012年的全国 相似文献
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外国技术性贸易壁垒对我国蜂蜜贸易的影响 总被引:6,自引:1,他引:5
我国是蜂产品的生产和出口大国,蜂蜜是我国出口创汇的重要农产品之一,但近年来日趋复杂的技术性贸易壁垒阻碍了我国蜂蜜贸易的正常进行。以蜂蜜贸易的统计数据为依据,分析了外国技术性贸易壁垒对我国蜂蜜出口的影响,通过对比新蜂蜜国家标准与国外进口标准,探讨如何积极应对国外的技术性贸易壁垒。 相似文献
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肉与肉制品是人民日常生活膳食中十分重要的一个部分,肉类的进出口也是我国对外经济贸易的重要一环。肉制品安全的相关法规标准的建立和完善是各国十分重视的一项工作。影响肉制品安全的因素众多。化学因素方面有肉类中残留的农药兽药,动物通过食物链摄入和富集的有毒元素,生产过程中加入的食品添加剂,工业生产和燃烧产生的二噁英、多环芳烃等有毒化合物,都有可能对人体产生严重的影响;生物因素方面有动物本身带有的寄生虫、细菌和病毒,因生产和保存不当而导致肉类变质的细菌、霉菌等,也是严重影响人体健康的潜在因素。围绕这些因素,我国制定了许多法规标准,保障肉制品安全。 相似文献
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本文就SPS协议执行以来,发展中国家与发达国家履行协议情况进行了对比分析,同时说明发展中国家在遵守SPS协议的前提下同样可以赢得出口贸易的机会;并分别从动物和动物产品的国际贸易市场的决定因素、国际贸易组织关于动物安全卫生健康的标准、指导方针和建议、履行SPS协议的灵活性、贸易中敏感性疫病风险降低措施及国际组织在贸易中的重要作用等方面指出了发展中国家进入国际贸易的可能途径。 相似文献
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一个产业要获得持久的竞争优势,就必须获得更健全的相关和支撑产业.在许多产业中,一个企业的潜在优势是因为它的相关产业具有竞争优势.本文着重分析了奶业的四个重要关联产业:饲料业、奶业机械业、包装业和物流业.选择典型的12个国家,通过相关指标的计算得出:中国奶业的关联产业、支撑产业竞争力在12国中居中,与日本并列第五,欧盟和美国竞争力最强. 相似文献
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阐述了构建蜂产品标准保障体系的目标与原则,详细分析、阐释了蜂产品标准保障体系的构成要素,并提出了蜂产品标准保障体系需要重点建设的几个方面。 相似文献