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1.
<正>富硒香菇是用生物工程的科学方法,将亚硒酸钠制剂,以香菇为载体,通过菌丝体的吸收,转化为人体易吸收利用的有机硒,融硒和香菇食、药作用于一体的天然营养保健食品。栽培富硒香菇首先是引进菌种,通过母种购入或子实体分离优选出优良菌种进行转扩  相似文献   

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正香菇,又叫香蕈、香菌或冬菇,它肉质肥嫩,营养丰富,味道鲜美,是著名的食用菌之一;香菇既是美味佳肴,又能预防多种疾病,是驰名中外的保健食品,也是我国传统的出口创汇产品。香菇是一种木腐菌,在自然界一般生长于桦木和栎树等阔叶枯木上,人工栽培主要是用木屑,并掺  相似文献   

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香菇,又叫香蕈、香菌或冬菇,它肉质肥嫩,营养丰富,味道鲜美,是著名的食用菌之一.香菇既是美味佳肴,又能预防多种疾病,是驰名中外的保健食品,也是我国传统的出口创汇产品. 香菇是一种木腐菌,在自然界中一般生长于桦木和栎树等阔叶枯木上.人工栽培主要是用木屑,并搅拌一些谷糠和麸皮等组成的培养料.  相似文献   

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<正>香菇,又叫香蕈、香菌或冬菇,它肉质肥嫩,营养丰富,味道鲜美,是著名的食用菌之一。香菇既是美味佳肴,又能预防多种疾病,是驰名中外的保健食品,也是我国传统的出口创汇产品。香菇是一种木腐菌,在自然界中一般生长于桦木和栎树等阔叶枯木上。人工栽培主要是用木屑,并搅拌一些谷糠和麸皮等组成的培养料。桑树属于阔叶树种,除采叶可  相似文献   

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香菇营养高,口感好,近年来受到人们的推崇。香菇含有18种氨基酸、多量的谷氨酸、各种糖类等,营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍,把香菇誉为“植物性食品的顶峰”。我地从南方引种,通过试验、示范和大面积推广,生产的香菇具有肉厚、口感好及营养丰富等优点,667平方米效益在3万元左右。该栽培技术模式实现一次接种,秋、冬、春三季生产。  相似文献   

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香菇是世界闻名的食用菌之一,具有营养丰富、香味鲜美等特点,已成为我国主要的出口食用菌。近几年,随着香菇栽培技术的改进,玉米等高秆作物立体种植香菇已获得成功,取得了显著的经济效益。经重点对香菇的经济和社会效益进行分析,以期对调整我市农业结构、提高农民收入产生一定的推动作用。  相似文献   

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1茶树菇的形态特征 茶树菇同所有食用菌一样,都是由菌丝体和子实体两大部分组成。茶树菇的菌丝体是茶树菇的营养器官,主要功能是分解基质,吸收营养。子实体是茶树菇的繁殖器官,它的主要功能是产生孢子,繁殖后代,也是人们所食用的部分。茶树菇子实体既有单生,也有双生或丛生。  相似文献   

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桑条栽培香菇技术石朝民刘祥林(许昌市农经委,许昌461000)刘兴龙(许昌市蚕场)香菇又名冬菇,是珍贵的食用菌,味道鲜美,营养丰富,而且还具有较高的药用价值。我国香菇产区,主要用柞木段作原料进行生产。随着香菇生产规模的扩大,产业化程度的提高,需要大量...  相似文献   

9.
香菇,又称香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。浙江省是世界上最早人工栽培香菇的发源地,现已广泛栽培。由于它味道鲜美,香气沁人,营养丰富,不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上,而且素有“植物皇后”之誉。本文采用棉秆为主要原料,探索棉秆规模化栽培香菇的关键技术,旨在为降低食用菌生产成本、开发新原料,为高效转化利用大量废弃的棉秆开辟新途径,从而实现显著的经济效益、社会效益、生态效益。  相似文献   

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香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,氍民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D1、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。  相似文献   

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反季节地栽香菇,菌筒覆土后能自然转色,不易感染杂菌,能充分吸收土壤中的水分和营养,可减少菌筒补水的繁琐工序,解决夏季高温季节不产鲜品香菇的问题。鹤峰县于1999年从福建屏南引进夏季香菇埋筒覆土栽培技术,结合在推广过程中遇到的地下长菇、散烂筒等夏香菇栽培技术难道,经过十多年的生产实践,栽培技术日益成熟,形成了一套较为完备的技术模式。  相似文献   

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作物主要通过根系吸收土壤或营养液中的营养,供给作物生长发育。除根系外,作物还可以通过茎叶(尤其是叶片)吸收养分。在作物生长期间这种非根系吸收营养的现象就是作物的根外营养,向除作物根系以外的营养体表面施用肥料的措施叫做根外施肥、也就是一般所称的叶面施肥。用于叶面施肥的肥料称为叶面肥料。一、也免费的施肥原理叶片的主要功能是利用太阳能进行光合作用,同时将合成产物进行一定的生物化学转化和将其运转至其他器官。叶片同时也能不断与外界进行物质交换。叶  相似文献   

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香菇是一种高蛋白、低脂肪的营养蔬菜。经常食用可以活化细胞,增加抵抗力。  相似文献   

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叶面施肥又称根外追肥或叶面喷肥,作物除了通过根系吸收养分外,叶片也能吸收养分,称为叶部营养或根外营养。这种施肥是生产上经常采用的一种施肥方法。  相似文献   

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金玲 《农村百事通》2010,(4):119-119
香菇大蒜调味酱以香菇、大蒜为主要原料,经过粉碎、胶体磨处理等工艺制成的,可用于膨化料、方便面调料、调味料以及餐饮、大饼、馒头、面包等佐餐。同时该产品也具有一定的营养保健功效。  相似文献   

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香菇是世界上最著名的食用菌之一,它香气沁脾,滋味鲜美,营养丰富,为宴席和家庭烹调的最佳配料之一,深受广大人民的喜爱。此外,香菇也是我国传统的出口土特产。在国际市场上素负盛名。一、栽培技术1.香菇的特性1.1子实体香菇的子实体由菌盖、菌褶、菌柄等组成。菌盖圆形,直径通常3~6厘米;大的个体可达10厘米以上;盖缘初内卷,后平发;盖表褐色或黑褐色,往往有浅色鳞片。菌肉肥厚,中部可达1厘米左右,柔软而有弹性、白色。菌柄中生或偏生,圆形柱或稍扁、白色、肉实,长3~10厘米,直径0.5~1  相似文献   

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植物根外营养的特点与应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
正植物地上部分也可以吸收营养物质,这个过程称为根外营养。地上部分吸收营养物质的器官主要是叶片,所以也称为叶片营养。植物根外营养对弥补根系吸收不足、提高植物抗逆性、增加产量、提升农产品品质具有重要作用。一、植物根外营养的原理营养元素进入叶片的数量与叶片的内外因素有关。嫩叶吸收营养元素比成长叶迅速而且量大,叶片背面比表面吸收养分多,双子叶植  相似文献   

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香菇属白蘑科香菇属,别名香菌、香蕈,是典型木腐性伞菌。其营养丰富,含较多的维生素D原和腺嘌呤。香菇加工品主要是干制、罐藏和调味品等,其加工过程包括选料、干燥、分级和包装等。  相似文献   

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香菇不仅含有丰富的营养,而且具有很高的药用价值。近年来,香菇因具有较高的营养价值和药用价值,其栽培面积和产量得到迅猛增长;同时,国际国内市场需求量一直上升,价格也在上涨,而且供不应求。所以,发展香菇生产是农民的新致富之路。而在西藏地区由于恶劣的气候环境,严重影响香菇的种植。基于此,详细叙述香菇的生物学特性、主要栽培技术要点,着重介绍香菇的棚内袋栽培技术,及其在西藏林周县区的推广方法。  相似文献   

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香菇又名香蕈、冬菇,是一种高档菌类蔬菜,也是我国传统的出口特产。香菇营养丰富,口味鲜美,特别是那浓郁沁脾的香气和特有的药用价值,倍受人们的喜爱和称颂。近年来,随着我国城市、农村经济体制改革的深入发展,人民生活水平不断提高,食品结构有了很大改变,国内外市场对香菇的需求量与日俱增。大力发展香菇,对扩大  相似文献   

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