葡萄酒工艺学教学改革与实践初探

本文根据在葡萄酒工艺学教学实践过程中该课程的特点和专业培养的目标及要求,从优化教学内容,改进教学模式,改革考核方式,增强实践教学比重等方面行了一些改革探讨。通过培养学生的主动学习能力、实践操作能力和科研创新能力,来提高学生的学习兴趣和课程的教学质量。     

应用本科酿酒工程专业课程体系的建设与改革

根据酿酒工程（葡萄酒方向）专业本科课程体系在专业招生初期教学运行中存在的不足，从专业课程体系建设和课程教学内容及方法等方面进行改革，培养适合社会发展要求和市场需要的葡萄酒工程技术人才角度，对葡萄酒工程专业培养方案中的课程体系、课程设置、课程教学内容、教学方法等方面进行了调整与优化，提高了专业基础能力的培养并拓展了专业面，加强了学生的实践能力的培养，并已经取得了比较好的教学效果。     

植物保护专业农业植物病理学课程建设与实践

农业植物病理学作为植物保护专业本科生的一门主要专业课,历史悠久、内容繁杂、理论和实践结合非常密切。该课程教学质量的高低直接影响学生今后其他各门专业课的学习效果和培养规格。本文介绍了植物保护专业农业植物病理学课程建设与实践,具体包括教学团队建设、课程与教学资源建设、教学方式方法改革、强化实践教学环节等方面内容,以期为学生创新精神和实践能力的培养提供科学参考。     

康奈尔大学动物科学专业实践教学分析与启示

动物科学专业是一个实践性很强的应用型专业,实践教学对提高本科生的实践能力、科研能力和综合素质、培养学生的创新精神与创业能力具有特殊作用。通过对美国康奈尔大学与国内5所本科院校动物科学专业实践教学课程设置进行对比分析,以康奈尔大学动物营养学实验课程教学为例分析并得到启示,从构建实践教学平台、更新实验内容、改革实践教学考核办法3方面探索构建动物科学专业实践教学体系。     

农业生物技术相关课程科研型教学模式的探索与实践

科研型教学模式既是研究型大学教学发展的必然趋势,也是培养当代大学生的有效途径。以农业生物技术相关课程为研究对象,结合西北农林科技大学农学院的教学实践,提出了科研型教学模式,即以学生为主体,教师为主导,通过将科学研究的基本要素引入到教学当中,以培养学生的科学精神、创造性思维和创新能力为目标。在此基础上,分别从教材选用、课程理论、课堂讨论、课程实践及课程考核等五个方面阐述了科研型教学模式的运行机理。     

基于学分制的实践教学内容改革与实践——以安徽农业大学农科专业为例

培养具有创新精神和创业能力的“双创”型人才是新形势下对高等教育提出的新要求。实践教学是高等院校人才培养过程中培养学生创新精神和创业能力的重要环节,是实用型人才培养的重要途径。以安徽农业大学农科专业为例,创建了学分制下实践教学内容改革的新模式,构建了由课程实验、课程实践、专业实践、思政实践和素质拓展实践等组成的实践教学内容体系,培养了学生的创新精神和实践能力,为学分制下农科专业实践教学内容改革提供借鉴。     

应用创新型人才培养环境下葡萄酒工程学课程建设与实践

葡萄酒工程学是一门新兴、交叉、快速发展的学科.该论文结合教学实践,从课程目标、课程内容、教学方法、实践教学和考核方式等方面,探讨了应用型创新人才培养环境下,葡萄酒工程学课程建设的经验.通过课程建设,加强了学生创新能力和综合素质的培养,教学氛围有明显改善、学生学习的主动性和实践能力明显提高.     

“企业介入型”园艺生态学课程教学改革研究——以山西农业大学为例

《园艺生态学》是研究园艺植物之间及其与环境相互关系的科学，对解决当代园艺植物生产中存在的问题具有十分重要的作用，已成为许多高校本科园艺专业的必修或选修课程。为培养学生实践素养和创新精神、创造应用型人才，本文以山西农业大学为例，探索构建“企业介入型”教学体系，为该课程的教学改革提供理论基础。     

葡萄酒品鉴课程教学案例分析

葡萄酒品鉴是高等院校一门重要的选修课程,加强葡萄酒品鉴课程教学案例建设有助于加强对学生的素质教育,可有效提高学生的葡萄酒文化素养。本文结合葡萄酒鉴别和葡萄酒品鉴教学案例,具体分析了葡萄酒鉴别和品鉴的方法,以期为葡萄酒品鉴课程的教学改革提供参考。     

茶树栽培技术课程实践教学改革措施

开展实践教学是提高学生实践能力、培养学生创新精神的关键。通过对茶树栽培技术课程教学内容和教学方式进行改革实践,提出了要加强实践教学管理、制定实践教学质量标准等措施,以促进学生实践技能的培养和提高,对高职院校开展实践教学具有一定的指导意义。     

浅谈《动物生理学》课堂教学创新精神和实践能力的培养

大学生创新精神和实践能力的培养是时代发展的要求,是基础教育课程改革的迫切需要。动物生理学是动物医学、动物科学专业的一门重要的专业基础课。要提高动物生理学教学质量,必须培养学生的创新精神和实践能力。该文提出了动物生理学课堂教学中培养大学生创新精神和实践能力的目标与策略。     

环境分析化学课程研究性教学的实践与思考

为了培养学生的创新精神、研究能力和实践能力,针对环境分析化学教学中存在的问题,构建了环境分析化学课程的研究性教学体系。从理论教学、实践教学和教学评价3个方面进行了课程设计。采用问题解决模式、自主探究模式、课题参与模式、专题拓展、专题讲座、实践教学和自主学习等教学模式,改进教学方法,注重学生学业评价。引入学科的热点与前沿问题,结合教师科研课题,引导学生主动学习、主动探索。研究性教学取得了良好的效果,同时使学生的专业素质得到了明显提高。     

植物生物学课程实践教学体系的改革与创新

以培养创新人才为出发点,在分析传统植物生物学课程实践教学弊端的基础上,探讨了植物生物学课程实践教学理念、教学途径、教学内容和考核体系等方面的改革与创新。通过实践,培养了学生的创新精神与实践能力,提高了实践教学的效果。     

立德树人视域下农林专业植物生理学课程思政的实施策略

根据涉农高校要认真落实立德树人根本任务，培养“一懂两爱”新型农林人才，以及结合专业特点推进课程思政建设的指导精神，本文以农林专业核心课程植物生理学为例，探讨提出农林专业的课程思政要以培养专业认同感、生态文明使命感、科学创新精神和学以致用的实践精神为着力点。深入挖掘思政元素，采取线下教学、线上教学和实验教学多种途径，找准切入点和兴趣点，通过案例显性引导、理论隐性融入等方法，将思政元素有效融入专业课程，并建立教师与学生双主体、过程性与终结性、定性与定量多元化评价体系反馈课程思政效果。实践结果表明上述策略显著促进了具“农志”、识“农趣”、有“农技”的农林专业人才的培养。     

高等农科实践教学体系存在问题及完善措施探讨

现行的高等农科实践教学体系在新时期必将遇到社会对学生全面发展的要求使学生对专业技能培养的内在要求降低、实践教学内容前期越位、实践教学资源紧张等新问题。为此，要通过科学编排实践环节、建立高效实习基地、注重学生全面发展和加强实践课程教材建设等措施来完善实践教学体系。     

养猪与猪病防治课程教学现状及对策分析

养猪与猪病防治课程是高职院校畜牧兽医专业主干专业课程之一,该课程主要包括养猪技术和常见的猪病防治技术。针对养猪与猪病防治课程教学中存在的问题进行了剖析,通过丰富教学手段、提高课程教师业务素质、培养学生专业学习兴趣、让学生积极参与教学过程、理论实践教学相结合、培养学生良好的科学素质、鼓励学生参与科研活动等具体措施来提高教学效果。     

在课程教学中进行医学史教育的实践及意义

医学史教育对培养医学生的综合素质具有重要作用。回顾了在病理生理学课程教学中融入医学史教育的实践过程,阐述了医学史教育对培养学生的科学精神、临床思维、人文精神以及推动师资队伍建设和课程建设的作用,提出了持续改进的措施。     

参与式教学实现基础素质和应用能力的并重培养——动物营养SEMINAR课程教改体会

近年来,动物营养与饲料科学专业硕士研究生的培养目标已经从独立从事教学科研活动的人才逐渐转变到为畜牧行业培养高层次应用型技术人才及为博士阶段输送具有研究潜质的优秀生源。在动物营养与饲料科学SEMINAR(硕士)课程教学过程中,通过鼓励学生参与教、学、评、考各个环节的参与式教学,提高学生学习的积极性;通过聘请国内外知名学者作专题学术报告,实现基础素质和应用能力的并重培养。     

园林工程技术专业“花卉学”实践教学改革研究

为了培养适应社会需要的合格应用型人才,对花卉学的实践教学方法和教学风格进行改革,探讨更适应于＂花卉学＂课程实践教学的教学方法,加强实践教学,增强学生的动手能力教学改革的具体措施。着重增强学生的实践动手能力,培养学生的开拓创新精神,以及认真负责的工作态度。     

中美大学物理实验教学模式的比较研究

大学物理实验是理工科专业学生进行工程实践和科学研究的重要基础,是提高学生科学素质的核心课程之一,对学生掌握科学思想方法、培养创新和探索精神、锻炼建模能力等方面都有重要的作用.当前,大学物理实验课程体系、教学内容与现代的新观念及交叉学科的发展不甚适应,改革大学物理实验教学成为重要课题.本文就中、美大学物理实验教学在教学观念、方法、模式、课程设置、实验教材、教学内容、教学手段、教学评价方面进行了深入比较研究,以期为我国的大学物理实验教学改革提供有益借鉴.