河北省猪、鸡饲料资源中微量元素含量分析

为分析河北省猪、鸡饲料资源中主要微量元素含量,本研究采集河北省内不同地区主要猪、鸡饲料资源178个样品,采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定其中微量元素铜(Cu)、铁(Fe)、锰(Mn)、锌(Zn)、硒(Se)的含量。结果表明:不同类型饲料间微量元素含量存在差别(P 0.05);除谷物加工产品中Fe和Se含量外,同类饲料中不同原料间存在一定差异(P 0.05);谷物类饲料中Cu、Fe、Mn、Zn、Se含量分别为2.73、32.93、14.98、21.00、0.04 mg/kg;谷物加工副产品中Cu、Fe、Mn、Zn、Se含量分别为9.13、192.54、85.54、59.59、0.09 mg/kg;大豆及油粕类饲料中Cu、Fe、Mn、Zn、Se含量分别为13.83、152.22、40.06、51.58、0.30 mg/kg。河北省多数饲料中Cu含量偏低,其他4种元素与中国饲料营养成分及营养价值表中对应值也有差异。这些结果为精准满足动物微量元素需要提供了基础数据。     

对三峡库区土壤、粮食、饮水中微量元素含量的分析

对重庆三峡库区涪陵等15个区县的土壤、粮食、饮水中Cu、Fe、Zn、Mn、Se5种微量元素含量进行了测定和分析。结果表明：重庆三峡库区土壤中Cu、Fe、Zn、Mn、Se含量不缺乏；但小麦、稻谷及玉米中Cu、Zn、Se含量缺乏；饮水中Cu、Fe、Zn、Mn、Se含量符合国家标准对生活饮用水的限量规定，但从微量元素营养作用的角度看，该饮水为Cu、Fe、Zn、Mn、Se含量缺乏型饮水。     

陕西省3种北极狐饲料中矿物质元素的含量分析

随机抽取陕西境内 3家养狐场哺乳期北极狐饲料 ,对其中的Ca、P、K、Mg、Fe、Cu、Zn、Mn、Co、Se 1 0种矿物质元素的含量进行了检测。结果表明 ,在 3种饲料样品中Ca、Mg、Mn、Co、Se的含量都明显偏高 ,Cu、Zn基本符合要求。另外 ,P在A样中含量较高 ,C样中基本符合要求 ,而B样中略低 ;但部分元素如Ca与P、Cu与Zn、Zn与Ca、P与Cu等之间的比例严重失调。     

西乌珠穆沁旗放牧绵羊主要饲草料、土壤及水源营养状况调查研究

试验主要对西乌旗羊群的放牧草场牧草、储备草料、土壤和水源中的矿物质含量进行了调查分析,为进一步探讨西乌旗放牧绵羊发生营养性衰竭症主要原因提供理论基础。研究结果表明,西乌旗放牧地区土壤Ca、P、Cu和Se元素处于临界缺乏状态,Mg和K处于正常范围下限,其他元素含量水平适宜。西乌旗放牧地区饮水中13种矿物元素含量均符合动物饮用水标准。西乌旗天然草场和储备牧草处于低Cu、缺P和缺Se状态。西乌旗土壤中除了重金属元素Cd超标外,其他重金属元素均符合土壤环境质量标准。     

贵妃鸡肌肉及肝脏中八种矿物元素的测定与分析

为了探讨贵妃鸡体内矿物元素的含量,开发安全的绿色营养食品,改善人们的膳食和提供丰富的营养,以及为其人工饲养的饲料添加剂配方与微量元素疾病(缺乏症或中毒症)的诊断提供一定的科学依据.本试验采用火焰原子吸收光谱法测定分析了贵妃鸡胸肌、腿肌及肝脏中Ca、Cu、Fe、zn、Mn、K、Mg和Se八种矿物元素的含量.试验结果表明,贵妃鸡肝脏中Ca、Cu、Fe、Zn和Mn的含量极显著高于胸肌和腿肌(P<0.01),其他元素差异不显著(P>0.05).Cu、Zn在腿肌与胸肌中的含量差异显著(P<0.05),腿肌含量高于胸肌,其他元素均无明显差异(P>0.05).与地方良种庄河鸡比较,贵妃鸡组织中矿物元素Fe、Cu和Se的含量明显高,矿物元素Zn、Mg的含量较高,矿物元素Ca、Mn、K的含量与地方鸡种基本一致.由此可见,贵妃鸡中矿物元素Mg、Zn、Fe、Cu、Se的含量非常丰富.     

外源硒对绵羊孕期体内硒、铜、锌的影响

比较研究在相同的饲养管理条件下,孕期补硒对不同品种绵羊血清中硒（Se）、铜（Cu）、锌（Zn）含量的影响。以处于怀孕期的85只蒙古羊、道赛特羊和萨福克羊为研究对象,通过荧光分光光度法测定Se含量、原子吸收法测定Cu、Zn含量。结果显示,补Se各品种羊从怀孕3个月起血清Se含量显著高于未补硒同品种羊（P＜0.05）,补Se与未补Se同品种羊血清Zn含量在各期差异不显著（P＞0.05）,补Se与未补Se蒙古羊血清Cu含量各期差异不显著（P＞0.05）。结果表明,Se与Cu、Zn不具有颉颃作用,说明补Se对母体维持正常妊娠和增强抗病性功能具有重要作用。     

西藏环拉萨地区土壤—牧草—家畜系统中Cu等六种元素含量的分析

对西藏环拉萨地区土壤、牧草、家畜（羊）被毛中六种元素含量进行了测定，结果表明：该区土壤、牧草及家畜被毛中Cu,Fe,Zn,Mn,Mg五种元素均不表现缺乏，但土壤及牧草中Se含量处于缺乏的临界水平，家畜被毛中Se含量低于其缺乏临界值，提示该区为低Se生态。     

普通鸡蛋、柴鸡蛋和乌鸡蛋中铜、铬、锰含量比较研究

为了研究普通鸡蛋、柴鸡蛋、乌鸡蛋蛋黄及全蛋中铜(Cu)、铬(Cr)、锰(Mn)元素的含量,试验选择生产和包装日期相近的普通鸡蛋、柴鸡蛋和乌鸡蛋各120枚,采用原子吸收光谱法测定鸡蛋样品中的Cu、Cr、Mn元素含量。结果表明:普通鸡蛋、柴鸡蛋、乌鸡蛋中均含有丰富的Cu、Cr、Mn元素,普通鸡蛋和柴鸡蛋蛋黄中的Cu元素含量显著高于乌鸡蛋(P0.05),普通鸡蛋蛋黄中的Cr元素含量显著高于柴鸡蛋和乌鸡蛋(P0.05),乌鸡蛋蛋黄中的Mn元素含量显著高于普通鸡蛋(P0.05)。说明在鸡蛋消费时可以根据对微量元素的不同需求进行选择。     

微波消解ICP-AES法检测动物肝脏中9种常微量元素

为建立同时检测不同动物肝脏样品中Cu、Fe、Zn、Mn、Na、K、Ca、Mg、Se 9种元素含量的分析方法,用微波消解法对动物肝脏样品进行消化,以电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-AES)检测样品中9种元素的含量,并优化微波处理条件。结果表明:动物肝脏中含有丰富的对人体有益的常微量元素;采用微波消解技术和电感耦合等离子体发射光谱相结合检测常微量元素具有省时、省力、环境污染小及测定结果快速、准确等优点。     

稻壳粉和玉米芯中微量元素的测定及应用

采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)对沈阳某地区稻壳粉与玉米芯进行元素分析,二者均含有Ca、P、Na、Mg、Se、Zn、Mn、K、Cu、Fe等微量元素,方法回收率在90.4%~108%之间。将稻壳粉和玉米芯中部分微量元素与瘦肉型生长育肥猪饲料国家标准进行对比发现,稻壳粉及玉米芯中均含有瘦肉型生长育肥猪饲料所需微量元素,但Ca、P、Na、Mg、Se、Zn含量均低于国家标准。稻壳粉中,K、Fe含量略低,Cu含量达标,但Mn元素含量远远高出国家标准,摄入过多会导致中毒现象发生;玉米芯中,K、Cu、Fe、Mn元素含量均可达到国家标准。因此,在进行饲养瘦肉型生长育肥猪时,应选用玉米芯来进行喂养,同时可添加含有Ca、P、Na、Mg、Se、Zn元素的营养物质进行辅助喂养。     

红细胞钾作为南方中国荷斯坦牛耐热性遗传标记的研究

为探讨建立奶牛耐热性评定指标,本研究以湖南省奶牛原种场及某企业牛场饲养的144头荷斯坦奶牛为研究对象,于2005年9月从牛尾采集血液样品,分析测定了红细胞中的钾含量及钾含量的遗传力。结果参试牛群红细胞钾含量在牛群中呈正态分布,平均为636．35±141．53 mg／L。红细胞钾含量主要受遗传控制,其遗传力为0．318,表明红细胞钾含量可以作为奶牛耐热性选择指标,通过对该指标的测定和分析有助于建立奶牛高产耐热品系。     

进口奶牛胚胎移植效果的研究

2007年5月8日至2010年11月9日以来,笔者在北京奶牛中心良种场及中国农机院小王庄牛场移植进口奶牛胚胎。引进美、加系优质荷斯坦奶牛胚胎的目的是选育优秀后备种公牛和建立种子母牛群。截止2010年11月,累计使用胚胎369枚,移植受体牛367头,妊娠212头,平均移植妊娠率为60.40%。移植结果说明,本研究成功建立了一套先进的进口胚胎移植方法。     

澳系进口荷斯坦牛初配月龄对其繁殖性能的影响

本研究利用海丰奶牛场有限公司2009年引进的5 059头澳系进口荷斯坦牛初配月龄及其繁殖性能的数据,分析了不同初配月龄对第二胎受胎情期数、产后第一次配种时间、产犊到受胎时间间隔的影响。结果表明,初配月龄显著影响受胎情期数（0.01     

影响荷斯坦牛产犊难易的原因分析

通过研究不同胎次、产犊季节和犊牛初生重、犊牛性别、产犊方式等因素对荷斯坦牛难产程度的影响,旨在降低难产率,帮助牛场制定合理有效的繁殖管理措施。试验收集上海金山奶牛场2018年1~12月产犊难易记录共2 812条,采用GLM模型对影响奶牛难产程度的因素进行分析。结果表明,胎次、产犊季节、犊牛初生重、犊牛性别、产犊方式对难产程度有显著影响(P<0.05),且第二胎奶牛自然分娩比例最高;春季和夏季产犊低难产度所占比例较大;随着犊牛初生重的增加,难产程度逐渐增大;生公犊难产程度越大;双胎生产方式难产度增大。     

高温高湿条件下添加功能性油脂对奶牛生产性能、瘤胃发酵和生理状态的影响

文章旨在评估功能性油脂替代莫能菌素对高温高湿环境下奶牛生产性能、瘤胃发酵和生理状态的影响。试验选择产奶期(200±50)d,平均体重(600±75)kg的荷斯坦奶牛36头,将其随机分为3组,每组12个重复,每个重复1头牛,进行为期6周的试验(1周适应期,5周试验期),试验共设计3种日粮,对照组饲喂基础日粮,处理1组在基础日粮添加20mg/kg莫能菌素,处理2组在基础日粮添加0.05%功能性油脂。试验期间环境温度、湿度和温湿度指数分别是(25±0.55)℃、(82.0±1.20)%和74.5±0.30,表明奶牛处于高温高湿环境。结果:处理1组较对照组和处理2组显著降低了干物质和有机物的摄入量(P<0.05),较对照组显著降低了粗蛋白质摄入量(P<0.05)。试验时间显著影响有机物、蛋白质摄入量及养分表观消化率(P<0.05),同时显著影响瘤胃pH、氨氮和挥发性脂肪酸含量(P<0.05)。对照组较处理2组显著降低了血清尿素含量(P<0.05),处理和时间对血清尿素含量的影响具有显著交互效应(P<0.05)。处理1组较处理2组显著降低了脂肪产量和乳脂肪含量(P<0.05)。试验时间显著影响乳成分含量及产量(P<0.05)。结论:在本试验条件下,功能性油脂增加了乳脂产量,并且可以代替莫能菌素而不影响奶牛在高温高湿环境下的采食量、养分消化率、瘤胃发酵和生理状态。     

内蒙锡林郭勒盟太仆寺旗五丰繁育基地安格斯母牛健康养殖技术措施考察报告(一)

2022年3月25日～28日,宁夏西海固高端牛产业研究院组织团队专家,对位于内蒙锡林郭勒盟太仆寺旗的五丰安格斯肉牛繁育场、育肥场、屠宰加工基地进行了全面考察。本文重点就当地自然气候状况,五丰繁育基地状况,安格斯牛健康养殖,防疫、防病措施等方面的做法进行简要介绍,并就安格斯牛繁育成效进行简单概述,得到两点重要启示。以期为同类养殖企业和养殖户提供参考。     

奶牛场“大通铺”卧床技术模式探讨

本文简述了牛场大通铺卧床的含义及国内外应用情况,并通过牛场实例较为详细地介绍了大通铺卧床的建设、管理及使用效果,总结了这种卧床的优点及应用限制条件,为奶牛场从源头减少粪污量提供一种思路。     

奶牛乳房炎诊断技术的研究进展

奶牛乳房炎是影响奶牛生产的主要疾病之一。病原菌的免疫抑制以及日趋严重的耐药性,致使乳房炎的发病率增高且治愈困难,给世界奶牛养殖业造成了巨大的经济损失。实践表明,疾病的诊断是疾病病因和治疗之间最重要的一步。经济、快速、可靠的诊断工具是乳房健康管理的基础。本文主要论述了奶牛乳房炎不同诊断方法的优缺点以及新兴诊断技术的研究进展。     

锌和维生素C对热应激条件下肉鸡生长性能和免疫反应的影响

文章旨在研究日粮单独或联合使用锌和维生素C对高温条件下肉鸡生长性能和免疫反应的影响。试验选择320只1d肉仔鸡,根据体重随机分为4组,每组4个重复,每个重复20只鸡。对照组饲喂基础日粮(锌含量为40mg/kg),处理1组在基础日粮中添加60mg/kg锌,处理2组在基础日粮中添加200mg维生素C,处理3组在基础日粮中添加60mg/kg锌+300mg/kg维生素C,试验共开展35d。在试验第21~35天对鸡只进行热应激诱导,即25℃12h,25~34℃3h,34℃6h,34~25℃3h。结果显示:处理组较对照组均显著提高了肉鸡的采食量、体增重(P<0.05),显著降低了料比(P<0.05)。日粮同时添加锌和维生素C组肉鸡采食量和体增重最高(P<0.05)。与对照组相比,日粮添加60mg/kg锌、200mg/kg维生素C或锌和维生素C联合使用的肉鸡脾脏、胸腺和法氏囊重量显著提高(P<0.05)。60mg/kg锌+200mg/kg维生素C和200mg/kg维生素C组较对照组显著提高了新城疫、传染性法氏囊炎和传染性支气管炎的抗体滴度(P<0.05)。与对照组相比,60mg/kg锌+200mg/kg维生素C、200mg/kg维生素C组和60mg/kg锌组显著提高了血液白细胞总数、淋巴细胞和单核细胞占比(P<0.05)。结论:在本试验条件下,日粮单独或联合添加锌和维生素C均可显著改善热应激条件下肉鸡的生长性能和免疫状态。     

影响新疆褐牛产奶量主要因素的相关分析

对乌鲁木齐种牛场562头新疆褐牛1997年至2003年奶牛的产犊间隔、产奶量、产犊季节、产犊胎次、犊牛初生重、犊牛性别、体尺等基础资料进行统计分析,分析研究了上述各因素与产奶量之间的关系.为有计划的开展配种工作和提高奶牛的终生产奶量提供科学依据.结果表明:产犊间隔、产犊季节、胎次、体斜长对产奶量有极显著的影响(P＜0.01);犊牛性别、体高、胸围对产奶量无显著影响(P＞0.05).综合分析认为新疆褐牛适宜的产犊间隔为410d,适宜的产犊季节为秋、冬季.