棉籽皮生料栽培毛木耳

毛木耳(Auricularia polytricha(Mont)Sacc是一种产量较高、营养成分丰富而乐为人们食用的真菌。我区分离驯化了一株毛木耳菌种,并在棉籽皮熟料栽培方面取得一定成果。棉籽皮生料栽培毛木耳国内尚未见有成功的报道。为了充分利用我省丰富的棉籽皮资源,发展毛木耳生产,我们于1984～1986年进行了棉籽皮生料栽培毛木耳试验,已取得较为满意的结果,现报道如下: 一、材料与方法 (一)材料:菌种:Au-2,由山东省科学院生物研究所提供;惠民种,由惠民县食用菌开发公司提供、培养基:母种传代培养基均用PDA培     

早稻田套栽毛木耳试验

我县水田面积20多万亩,为了提高稻田的经济效益及稻草的综合利用,我们将稻草粉碎加工做主料用来栽培毛木耳,并套入稻田进行出耳管理。我县早稻田中后期的温、光、湿、氧很适合中高温型毛木耳的生长发育,这是室内外搭棚或利用旱地高秆作物间作栽培所无法比拟的,它省工、省本,还可提高土地利用率。 (一)菌种与水稻品种的选择 菌种选用三明真菌研究所生产的毛木耳781品种。水稻选用生育期较长,     

不同配方袋栽猴头菇试验

以猴头菇为试材,采用不同配方袋栽猴头菇,选出最优的袋栽培养基配方。结果表明:配方2(玉米芯83%,麦麸15%,石膏1%,蔗糖1%,培养料含水量55%~60%)袋栽均纯利润达到3.97元。表明适当比例添加玉米芯、豆秸以可以取得良好的生产效益,具有较高的实用价值。     

法国梧桐树叶栽毛木耳试验

法国梧桐属落叶大乔木,一般用于城市绿化,树叶资源较丰富,我们从1987年5月22日至88年8月4日,用它来栽培毛木耳,3次试验均获成功。(一)试验方法:霜降至小雪期间,收集刚落下的金黄色梧桐树叶,晒干后铡成0.5～1.0厘米宽的碎片,按干重取梧桐叶80%,加麸皮20%,外加白糖、石膏粉各1%、钙镁磷肥2%和清水约130%、拌匀后分装16×35厘米的塑料袋,按常规在袋口套环、加棉塞、常压灭菌、接种和发菌。待菌丝长满袋后,每袋开“×”形口约20个让其在室内出耳。以稻草(铡成1～2厘米段)栽培毛木耳为对照。     

不同配方袋栽黑木耳试验研究

<正>随着黑龙江省黑木耳产业的快速发展和封山育林政策的实施,木屑等原材料供应紧张,成本上涨,制约了产业的快速发展。豆秸和玉米芯作为主要的作物副产品一般被燃烧,甚至被丢弃,造成了资源的极大浪费。以豆秸、玉米芯部分替代阔叶树木屑栽培黑木耳,可以降低生产成本,提高效益。为     

不同配方室内袋栽金针菇试验

为了发挥和利用我地农产资源优势,笔者进行了室内不同配方袋栽金针菇试验,现将试验结果介绍如下：１材料与方法１．１供试菌株三明１号（早生细密型,引自福建三明真菌所）。母种培养基为ＰＳＡ,原种和栽培种为麦粒培养基。１．２供试配方配方（ｋｇ）设：Ａ．干稻草２,干甘蔗渣０．５,麸皮０．３７５,石膏粉０．０２５,营养液１．５;Ｂ．干稻草２,干甘蔗渣０．５,麸皮０．３７５,干牛粪０．１５,石膏粉０．０２５,营养液１．５;Ｃ．干稻草２,麸皮０．３７５,干杂木屑０．５,石膏粉０．０２５,营养液１．５;Ｄ．干稻草２…     

露地筒栽毛木耳菌株对比试验

为了筛选出适合露地筒式栽培毛木耳优良菌株,我们进行了六个菌株的对比试验,现将试验结果综述如下:一、材料与方法(一)材料:供试菌株为115、207、781、193台湾毛木耳、白背木耳,其中以781为对照。母种用PDA 培养基;原种培养基为木屑麸皮培养基;栽培料配方为木屑52%、棉籽壳37%、麸皮15%、糖1%、碳酸钙2%。     

竹废料栽培毛木耳配方试验

为充分利用竹废料,开展以竹废料栽培毛木耳配方试验,以毛木耳菌丝生长、出耳时间、产量为考察指标。结果表明,试验配方毛木耳均能生长,以20%～40%竹废料替代杂木屑效果最好。     

袋栽毛木耳排袋密度试验

上海地区毛木耳栽培是以袋栽为主,袋栽毛木耳由于受耳房通气、光照条件限制,排袋密度的大小就成为影响产量、品质的重要因素。排列过疏影响耳房利用率;排列过密影响出耳的质量和产量。本试验在原有栽培密度基础上,通过对耳房内袋栽毛木耳同一床位不同密度的有关项目测定,确立栽培最佳密度。现将试验情况报告如下:     

稻草料液体种栽毛木耳试验

为了广辟毛木耳栽培料的来源,我们于1986～1987年对四个毛木耳菌株在稻草培养基上,采用接液体种和固体种进行了对比试验。结果证明,毛木耳在稻草培养基上,用液体菌种接种,比固体菌种产量高,菌丝满袋早,杂菌污染率低。材料和方法(一)供试材料菌种有从广西科学院微生物实验厂引进的白兰、白背和黄背毛木耳,从上海嘉定县马陆菌种场引进的黑杂木耳。     

不同配方熟料袋栽鸡腿菇比较试验

鸡腿菇（Coprinus comatus）,又名毛头鬼伞,具有较高的营养价值和药用价值,味道鲜美,是一种市场前景较好的珍稀食用菌。栽培鸡腿菇具有培养料来源广泛,栽培方法简单,经济效益好等优点。     

不同基质配方袋栽金针菇对比试验

本试验旨在探索用桑枝粉、芒杆屑来栽培金针菇的适宜配方,以达到充分利用本地资源,节约成本,提高经济效益的目的。为了探索不同配方对金针菇产量、质量的影响,笔者进行了对比试验,现将试验结果总结如下。     

银合欢叶代麸皮栽毛木耳试验

银合欢(Leucaena leucocephala)是热带亚热带地区的豆科树种(本所从国外引进),叶片营养成分高,每公斤干叶总氮量41.64g,粗蛋白260.3g,并富含氨基酸等。为此从1992年以来,我们开展了银合欢叶代麸皮栽培毛木耳试验,现将结果报告如下:     

玉米芯桑枝栽培毛木耳配方比较试验

<正>毛木耳朵形大,质地较粗,胶质含量丰富;口感脆滑,味道鲜美,风味独特,是一种著名的营养丰富的食用菌;毛木耳含有粗蛋白、氨基酸、糖类等营养成分,具有止血、活血、增强免疫能力和抗肿瘤的作用[1]。随着人们生活水平的提高,毛木耳越来越受到人们的青睐。为了充分利用本地丰富的桑枝、玉米芯资源,笔者探索桑枝、玉米芯栽培毛木耳试验,以     

不同培养料栽培毛木耳试验

毛木耳在本地食用菌鲜销市场上为一个新品种,栽培户和鲜销量逐年增多。为筛选出适宜我地毛木耳栽培的配方,我站于2001～2004年做了11种配方试验,结合本地区原料特点,筛选出4个配方进行栽培,现将结果介绍如下。1菌株选择本地市场偏爱颜色偏黑的品种,因此我站选择上海3号(白背)、951,引自河南省农科院菌种研究中心。     

稻草袋栽毛木耳技术

毛木耳,别名猪耳,木耳菇,土木耳、构耳。一般都采用段木栽培,近年来已有不少单位利用木屑、甘蔗渣、棉籽壳等代料栽培。我们就地取材,试用稻草栽培毛木耳,取得百斤干料产鲜耳75～100.4斤的好收成。现将其栽培技术介绍如下: (一)栽培适期:毛木耳对温度的适应范围较广,从我们的实践证明,就赣州地区来说,3月底～10月底均可出耳,其中3月底～     

甘蔗渣袋栽毛木耳技术

我县有三家日榨5100吨的糖厂,年产蔗渣10多万吨.为了充分利用这一资源,近年来我们进行了蔗渣袋栽毛木耳试验,获得了较显著的效果,每百公斤干料可产干耳16～20kg,最高可达30kg.现将栽培技术要点介绍如下:(一)栽培适期由于毛木耳对温度的适应范围较广,在我县每年9月至翌年5月中旬均可栽培.(二)材料选配选无霉变的蔗渣,晒干除去杂质.配方为蔗渣80～90%,麸皮15～20%,蔗糖1%,石膏     

夏季袋栽毛木耳初探

袋栽毛木耳,往往因培养料水分和空气湿度不足而造成不出耳或出"拳耳"(指菌袋开洞后不能开片的耳蕾),严重影响产量.因此,在高温干旱的夏季栽培毛木耳比较困难.为解决这一问题,笔者借鉴香菇袋栽菌简浸水催菇的办法,1990年夏季试种了900袋毛木耳,取得了良好效果.现将试验情况介绍如下:(一)培养料配方蔗渣40%,杂木屑36%,麸皮20%,白糖1.5%,石膏1%,碳酸钙1%,尿素     

林地套栽毛木耳技术

文安县现有速生林地面积26667hm^2，大部分已进入郁闭状态，传统农作物无法正常生长，大部分林农无法承担林地的长期投入。如何充分利用这一有效资源进行新的种植结构调整，为农民增收增效成为一个新的机遇和课题。下面主要介绍木耳（毛木耳）的栽培方法。