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规模化养猪场消毒方案探析 总被引:1,自引:0,他引:1
随着人们生活水平的不断提高,对猪肉的需求日益猛增,从而规模化、集约化的猪场也快速增多,继而养猪场猪的疫病也增多。为防止各类疫病的发生与传播,除做好免疫工作外,必须严格执行一套行之有效的养猪场消毒方案,确保养猪场生物安全,保证养猪业健康持续发展。随着养猪业的发展,猪病 相似文献
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以规模化、专业化、标准化为标志的集约化养猪正在成为我国生猪养殖的主流,生物安全关系着集约化养猪的成败和经济效益,本文就影响猪场生物安全的重要环节及关键控制点进行探讨.
1 生物安全在养猪生产中的重要性
生物安全措施可以防止猪病的发生与传播,保证猪只安全生产及猪肉的安全性,提高养猪的经济效益,促进养猪业的发展. 相似文献
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<正>猪产业安全体系是一个广义的概念,包括养猪场生物安全体系,养猪与环境的协调和肉产品对人类生物安全的影响。猪场生物安全体系的建立是猪产业安全体系的基础。亿万农民进城务工,由猪肉生产者变为猪肉消费者,使我国养猪业赖以供求的数量基础迅速瓦解,猪产业正处于由千家万户向大规 相似文献
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寿宁县地处福建省闽东北,是个山区县。我县现有生猪养殖规模场11家,养殖规模化水平较低,养猪生产面临着更严重疫病的威胁,建立具有良好生物安全水平的生产体系就显的极为重要。生物安全措施在养猪生产中的应用,可以防止猪病的发生与传播,保证猪只安全生产及猪肉的安全性,提高养猪的经济效益,促进养猪业的发展。本文简要论述规模养猪场的基本的生物安全体系措施,为各猪场建立生物安全体系提供参考。 相似文献
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实现猪场生物安全要在猪场建设、猪场生产及兽医卫生制度等方面采取一系列综合管理措施,保证猪健康正常生长,生产安全放心的猪肉及其产品,这些措施中猪场建没是基础,猪场生产是关键,猪场兽医卫生制度是保障。生物安全问题涉及到人与动物的生存与健康,已成为全人类共同关注的问题,而养殖业生物安全是全球生物安全链中的一个关键环节。随着我国养殖业由散养方式逐步向规模化、集约化方向改变,养殖场生物安全越来越受到重视。具体到猪场生物安全涵盖了猪场建设、猪场生产及兽医卫生制度等方面所制定的一系列综合管理措施,目的是切断猪病发生流行的三个基本要素之间的复杂联系和相互作用,使猪健康生长、发育和繁殖,生产出安全、合格和无公害的猪肉及其产品,确保消费者食用安全。下面结合养猪实践谈点看法。 相似文献
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Jason Kelly 《养猪进展》2006,(1):21-24
在过去的20年中,美国的猪肉生产发生了巨大变化,现在,1%的最大的美国猪肉生产者生产了全年产品的近60%,而60%的最小的生产者仅仅生产了全年产品的1%。随着现代牧场养猪密度的提高,合适的生物安全策略以防止畜群之间疫病传播是非常有必要的。[编者按] 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2020,(8)
正猪肉是我国主要的肉制品之一,随着养猪技术的不断发展,人们对猪肉的健康问题越来越重视,并逐渐开始关注猪的生存环境,认为只有健康的环境才能养出健康的猪。本文从猪舍选址、猪舍布置以及生物安全方面对猪的生存环境及对粪污无害化处理技术进行介绍,以实现健康养猪的目的。1健康养猪的环境要求1.1猪场选址选择合适的场址对养猪很重要。(1)场址应选择在人口 相似文献
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非洲猪瘟的发生,给我国养猪业带来沉重打击,造成诸多方面的影响。能繁母猪数量减少、质量下滑造成生猪供应减少,仔猪价格飞涨,生猪、猪肉价格明显显上涨。对此应采取积极措施,建立生物安全体系、加强猪场内部管理、采取生物安全措施等,以保证生猪的市场供应和居民对猪肉的消费需求。 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2016,(8)
随着百姓生活水平日益提高,宠物饲养量也随之增多,在推动城市宠物行业多元化发展的同时,也凸显了宠物行业存在生物安全隐患。本文就宠物行业的生物安全隐患和应对措施对该行业的生物安全隐患进行探讨。 相似文献
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猪场生物安全的目的在于消灭传染源、切断传播途径、保护易感动物。消毒卫生就是针对病毒、细菌、寄生虫等有害病菌进行彻底清除杀灭,保证养猪生产顺利进行、减少或杜绝疾病的发生,提高猪只健康环境和优质的猪肉品质,实现猪场正常收益健康稳定发展。 相似文献
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随着养猪业的快速发展,环境问题、猪肉安全问题越来越成为全社会关注的焦点。转变养猪、防病的观念,实行健康养殖,科学饲养管理,构建生物安全体系,养猪产业才能健康持续地发展。解决养猪业环保问题、提高猪肉质量、倡导绿色养殖模式,是当前养猪业可持续发展的必然趋势。本刊记者针对如何健康养猪问题采访了沈阳正大畜牧有限公司、辽宁众友饲料有限公司、北京伟嘉集团东北事业部等相关企业的技术人员,他们分别从环境、营养、保健等方面将现代养猪新理念作以诠释,现将其整理如下,以供广大养殖者借鉴参考。 相似文献
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养殖业中的疾病防制与生物安全密不可分,随着我国进入WTO,生物安全问题也就有了国际意义,对于具有巨大的猪肉出口市场的国家来说生物安全更是其主要的关注所在。据有关资料,2001年我国已成为世界第二大饲料生产国,2001年我国饲料总产量为8020万t,其中配合饲料6200万t,浓料1430万t,添加剂预混料290万t。我国很多地方包括我省的一些地方已经开始向香港等地提供活猪及肉产品,我省要发展成畜牧业大省,各级政府和农业、畜牧部门正在采取各种措施加快养殖业硬件的建设,养殖业中的生物安全问题就显得尤其重要… 相似文献
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为探索中美在生猪养殖管理与生物安全操作方面的差异,对全国19个省、自治区、直辖市生猪养殖场的生猪生产和生物安全操作情况进行问卷调查,并与美国爱荷华州立大学的"美国猪肉生产商生物安全与健康管理调查"结果进行比较,分析了我国生猪养殖环节在养殖经营模式、生物安全实践和从业人员能力素质等方面存在的问题,包括:我国生猪养殖场仍旧以自繁自养为主,规模化、集约化和专业化程度等与美国仍有一定差距;猪场生物安全隔离控制措施仍待加强,猪场从业人员的专业化和设施设备信息化水平仍待提高。同时,针对性提出了提升规模化标准化水平、完善配套法律规范、促进人才引进和新技术推广等对策建议。 相似文献
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正猪肉是我国居民肉类消费的主要种类,随着经济社会的发展和居民生活水平的提高,老百姓对食品质量、安全的要求和认知及对猪肉的口味、安全性的要求也不断提高;随着大家对肉类消费需求和消费观念的转型升级,群众在消费猪肉的时候已开始注重品质和品牌,消费者的品牌意识将成为猪肉消费的必然趋势。不少养殖 相似文献
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随着规模化养猪的快速发展,烈性传染病造成的经济损失越来越大,而建立科学、高效的生物安全体系是有效预防和控制动物传染病的重要措施。在养猪生产过程中采取生物安全措施可以阻止或减少外部病原的引入(外部生物安全)及病原在养殖场内的传播(内部生物安全)。同时,科学的生物安全体系还有助于提高养殖生产效率、减少药物和疫苗的使用量。文章综述了目前国内养猪业主要采取的生物安全措施,同时系统分析了美洲和欧洲国家生物安全措施在猪场应用的发展历程,以期为完善我国养猪业生物安全防控体系提供借鉴。 相似文献
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改善猪肉品质的综合措施 总被引:5,自引:0,他引:5
随着人们生活水平的不断提高,消费者对肉质提出了更高的要求。对猪肉的要求不仅是卫生,还要求瘦肉率高、口感好。随着现代化养猪工艺的发展,猪出栏时间缩短,瘦肉率、产仔数均有所提高,但肉质水平却有所下降,文章就评价猪肉品质的指标、影响猪肉品质的因素及改善猪肉品质的措施作了介绍。 相似文献
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