不同施钾量对油桃果实品质的影响

[目的]以"花光"油桃为试验样品,研究了不同钾肥施用量对油桃产量和品质的影响。[方法]固定氮磷肥施用量,逐步提高钾肥用量,确定钾肥用量对油桃果实品质的影响。[结果]在一定施钾水平范围内,随着钾肥用量的增加,油桃单果重、可溶性固形物、可溶性糖、VC含量均呈显著性增加,总酸含量显著降低,含量在0.21%~0.32%间波动,当钾肥施用量为360 g/株时达到最佳施肥效果。[结论]钾营养能够显著提高油桃的果实品质,促进光合产物向果实中运输和果实内营养物质转化。其中,以N1P1K3处理的钾肥施用水平为该试验油桃适宜钾肥施用量。     

钾营养对柰李果实品质的影响

通过对柰李施用4种水平(NP、NPK1、NPK2和NPK3)的钾肥,研究其对柰李果实品质的影响。结果表明,施用钾肥可以提高果实的单果重、着色指数、硬度、可溶性固形物含量、可溶性糖、糖酸比、维生素C以及钾的含量,降低可滴定酸含量,延长果实贮藏期,从而显著提高果实品质和增强果实的贮运特性。通过对各处理柰李果实品质综合评判评分的比较,可以看出NPK2处理的钾肥施用效果最好。     

钾营养水平对艳光油桃果实品质的影响

对4年生的艳光油桃施用4种水平的钾肥,研究它对油桃果实品质的影响。结果表明,施用钾肥不仅可以显著地提高果实中可溶性固形物、可溶性糖、糖酸比、维生素C以及钾的含量,提高果实的内在品质;也可以提高果实的单果重、着色指数以及果顶和果胴的L、a、b值,改善了果实的外观品质;还能够明显地减少果实裂果,增大果实硬度,延长果实常温(25℃)贮藏期和低温(5℃)贮藏期,进而改善果实的抗裂果特性和贮运特性。通过比较各处理油桃果实品质综合评判的评分,NPK2处理的钾肥施用效果最好。     

不同覆盖方式对晚湖景桃产量和果实品质的影响

试验基于聚土起垄和主干树形的栽培模式下,研究地布覆盖、黑膜覆盖和自然生草对成都地区晚湖景桃产量及果实品质的影响.结果表明:地布覆盖能有效提高晚湖景桃结果数、单果重和产量,对果实品质、果形和果实硬度影响不大;黑膜覆盖因成都地区5～6月干旱,晚湖景桃结果数、产量以及果实品质均低于对照.     

不同氮水平下钾营养对大棚番茄产量及品质的影响

在不同氨水平下钾营养对大棚无土栽培番茄产量及品质的影响结果表明适当提高钾肥浓度,可提高番茄坐果率、产量．以及果实中Vc含量、可溶性糖和有机酸含量,并且果实硝酸盐含量和筋腐果发生率明显降低。但钾肥浓度过高,会使番茄产量、品质降低。氮钾配施十分重要,本试验以N     

不同施钾水平对柑橘产量和品质的影响

成年柑橘施钾具有明显的增产、提质效果，并且施钾水平与产量和含含糖量呈正相关。亩施K2O4kg时，增幅为14.83%，亩施K2O达到12kg时，增幅为32.55%，但超过此水平后增幅不明显。施钾与钾空白含糖量差别很大，亩施K2O4kg时较钾空白增糖1.2个百分点，超过此施钾水平后增幅甚微，所以，在土壤速效钾含量为85mg/kg水平时，5年生新生系三号柑橘的经济施钾量可确定为每亩12kgK2O。     

氮钾营养对节瓜生长,产量和品质的影响

在秋季条件下以节瓜七星仔为材料，设置低氮低钾（N_(12)K_9）、低氮中钾（N_(12)K_(18)）、低氮高钾（N_(12)K_(36)）、高氮低钾（N_(18)K_9）、高氮中钾（N_(18)K_(18)）和高氮高钾（N_(18)K_(36)）等6个处理，研究了氮钾营养对节瓜生长、果实产量和品质的影响．结果表明，提高氮、钾水平，节瓜植株干重和果实产量都呈增加的趋势，增钾比增氮的效果更明显；果实的总糖和Vc含量有下降的趋势，还原糖含量无明显的规律性变化;果实的氮、磷和钾含量呈增加的趋势，但有个别处理例外．     

叶面喷施腐植酸钾对黄冠梨产量和果实品质的影响

通过对同一栽培管理黄冠梨叶面喷施腐植酸钾及清水对照处理,研究叶面喷施腐植酸钾对黄冠梨产量和果实品质的影响.结果表明,腐植酸钾可提高黄冠梨单果重、体积质量、可溶性糖、可滴定酸和维生素C含量.叶面喷施腐植酸钾具有明显增产和改善果实品质作用.     

不同施钾量对曙光油桃产量和品质的影响

本试验以7年生曙光油桃为材料,在固定氮磷比例的基础上,通过改变钾肥用量,分析了钾素营养对油桃产量和品质的影响。结果表明:在各供钾水平下,N:336 kg/hm2+P2O5:168 kg/hm2+K2O:504 kg/hm2最有利提高果实品质,与对照相比,其果实可溶性固形物、可溶性糖、维生素C和糖酸比增幅分别为49.84%、9.77%、39.9 2%和68.77%。而且油桃单位面积产量(37287.12 kg/hm2)、增产值(18 596.69元/hm2)以及产投比(3.55)都最大,与反施氮磷肥相比,其增幅分别为17.06%、271.14%和42%。     

施肥量对桃果实产量和品质的影响

以“邯红桃2号”为试验材料,在河北邯郸研究了不同施肥量对桃产量及品质的影响。结果表明：不同施肥量对桃果实农艺性状、产量及品质影响显著。在基肥施入40～45 kg/株桃树专用肥,桃树开花后7 d追施0·3 kg/株尿素,采收前30 d追施0·15 kg/株硫酸钾型复合肥条件下,桃果实产量及品质最为理想。     

不同工艺条件对桃果实和软白桃罐头品质的影响

研究了大久保桃(Amygdalus persica cv.Okubao)成熟度、冷藏和追熟条件对大久保桃果实和软白桃罐头品质的影响。试验结果表明,大久保桃八成熟时采收,于(1±1)℃下冷藏18 d,出库后在30℃条件下追熟3 d,生产的软白桃罐头感官和理化指标与以不进行冷藏的大久保桃为原料制成的软白桃罐头相比没有显著差别,达到了国家标准,符合出口标准。     

不同留果方式对秋季栽培厚皮甜瓜生长发育、产量及品质的影响

研究了单蔓整枝下1株留1果与1株留2果两种留果方式对秋季栽培厚皮甜瓜植株生长发育、产量及品质的影响。结果表明,两种留果方式下植株的生长发育、果实的外观品质间均无显著差异。不同处理下的果实内部品质、早熟性及单果质量差异显著,且单蔓单瓜均显著优于单蔓双瓜处理。但单蔓双瓜处理的产量显著高于单蔓单瓜处理38.9%。     

不同肥料配施对红凤凰桃果实品质的影响

以山西特有的3年生红凤凰桃为试材,研究羊粪和海藻有机肥与不同无机肥配合施用对红凤凰桃果实品质及香气成分的影响,为山西桃树的高产优质提供理论依据。结果表明,羊粪有机肥+0.5 kg螯合中微肥施用后,对红凤凰桃单果质量有显著影响,比对照提高了25%;羊粪有机肥+0.5 kg果树专用肥施用后对果实硬度有显著提高,果实硬度比对照提高了6.5%;海藻有机肥+0.5 kg螯合中微肥施用后,单果质量与果实硬度分别比对照提高14.5%和40.4%;羊粪有机肥+0.5 kg果树专用肥与羊粪有机肥+0.5 kg螯合中微肥的施用可以显著提高可溶性总糖含量,分别比对照提高33.2%与36.3%;海藻有机肥+0.5 kg螯合中微肥的施用可有效增加果实中可溶性固形物、可溶性总糖和Vc含量。不同肥料配合施用不但增加了果实香气的种类,还提高了香气物质的相对含量。     

不同光环境对设施桃果实品质的影响

[目的]探讨弱光环境下设施桃果实品质的发育变化规律及形成机理。[方法]以3年生设施桃为试材,通过扣棚搭建2种不同的光环境(不遮荫、全光照和遮荫约35%),测定果实的体积及单果重和可溶性总糖、可滴定酸、可溶性蛋白、维生素C等果实品质指标,研究不同光环境对设施桃果实品质的影响。[结果]在设施遮荫环境下,桃果实的体积及单果重较对照均减小,在果实生长发育早期,遮荫对果实体积和平均单果重的影响较小,后期影响较大。在设施栽培条件下,与设施自然光环境相比,遮荫处理后桃树果实中可溶性总糖和Vc含量降低,而可滴定酸和可溶性蛋白含量升高。[结论]该研究为设施果树的高效优质栽培的调控及提高设施果实品质提供理论依据。     

四种不同果袋对“信阳五月鲜桃”品质的影响

为进一步完善"信阳五月鲜桃"的无公害栽培,以5年生"信阳五月鲜桃"为试材,选用外黄内白蜡纸双层袋、外黄内黑单层袋、外灰内黑单层袋、单层塑料袋4种不同的果袋对"信阳五月鲜桃"果实进行套袋处理,以不套袋作对照,研究了不同果袋处理对"信阳五月鲜桃"成熟果实品质的影响。测定了果实着色、单果重、果形指数等果实外观品质指标;同时也测定了可溶性固形物、可滴定酸含量、维生素C等内在品质指标。结果表明,白色透明塑料袋能有效改善果实外观品质指标,且成本低廉,适合在"信阳五月鲜桃"栽培上推广。     

疏花疏果套袋对桃果实大小和产量的影响

对桃树进行了不同疏花、疏果试验,以探讨其对桃树产量和经济性状的影响。结果表明:(1)不同位置疏花桃的坐果率差异不显著,而产量和单果重存在显著差异;(2)疏花处理的桃的单果重都显著高于未疏花处理的;(3)疏花疏果处理中疏果处理桃的单果重最重;(4)疏花疏果 套袋和疏花疏果均能提高总收入和纯收入。     

叶面喷施不同浓度ABA对美香桃果实品质的影响

为探讨外源物质脱落酸(ABA)对桃果实品质的影响,本试验以美香为试材,叶面喷施不同浓度ABA。结果表明,不同浓度ABA均未能显著提高果实的大小和平均果重,但提高了果实可溶性固形物含量、可溶性糖及糖酸比,其中可溶性糖及糖酸比与对照达显著差异水平;果实第二次膨大期(花后65 d)喷施25 mg/L ABA还显著提高了果皮花色苷含量、花色苷/叶绿素、色度角(h)及a/b值。综合比较,喷施25 mg/L的ABA对果实品质提高具有较好效果。     

喷施不同钙肥对桃生长发育和果实品质的影响

[目的]研究4种钙肥对2个桃品种生长发育、矿质元素含量、果实品质、裂果率和贮藏期间病害的影响.[方法]以"早露蟠桃"和"源东白桃"为材料,在果实幼果期、硬核期和成熟前期,分别用170 mg/L康朴液钙、果蔬钙、硝酸钙、硝酸钙+GA34种钙肥喷施叶子和果实,用活体叶绿素仪SPAD-502测量叶片SPAD值;电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-AES)测量果实和叶片中Ca、K和P含量;成熟时,统计2个品种果实裂果以及储藏期间果实品质变化.[结果]2个品种在不同生长时期,喷施4种钙肥均提高叶片SPAD值,其中康朴液钙效果较好;喷施不同钙肥均提高叶片和果实钙含量,其中以幼果期喷施效果最明显;"早露蟠桃"成熟时果蔬钙处理裂果率最低;不同钙肥均提高果实横径,降低贮藏期间果实腐烂.[结论]不同钙肥处理对桃树不同品种内在生理产生不同作用,影响果实品质以及储藏性.揭示钙与桃果实品质以及采后储藏相关.     

不同配方叶面肥对苹果梨叶绿素·产量及果实品质的影响

筛选出适合苹果梨喷施的叶面肥,为苹果梨高产优质栽培奠定基础.通过设计叶面肥配方,在生长期喷施,研究8个叶面肥配方对苹果梨叶片百叶重、叶绿素含量、果实产量和品质的影响.结果表明,8个叶面肥处理后叶片百叶重、叶绿素a含量、叶绿素b含量、总叶绿素含量均比对照高;叶面肥处理均增加了单株产量;喷施叶面肥后,果实硬度有所降低;果实可溶性固形物含量、可溶性糖含量有所增加;对可滴定酸含量影响不大,大部分处理提高了果实糖酸比和果实中维生素C含量;综合效果以配方③(磷酸二氢钾0.3％,硫酸镁0.2％,硫酸铜0.02％,EDTA-Fe 0.02％,硫酸锰0.05％,硫酸锌0.10％,硼砂0.15％)最好.