我国斑点叉尾(鱼回)产业发展现状及对策

一、斑点叉尾鮰的引种与试养斑点叉尾鮰原产于北美洲,是美国淡水养殖的主要鱼类。美国从事斑点叉尾鮰的养殖已有50年的历史。1996年的产量达23万吨。加工产品价值达5.63亿美元,总产值达10亿美元。目前,斑点叉尾鮰的养殖产量占其淡水养殖总产量的80%以上。     

斑点叉尾传染性套肠症治疗一例

斑点叉尾鮰俗名沟鲶,原产于北美洲的淡水和咸水水域中。斑点叉尾鮰生长快、产量高、市场需求大,目前已成为我国淡水养殖的主要品种之一。但是斑点叉尾鮰养殖也存在病害多,死亡率高的问题。2009年3月中旬至5月11日,重庆市涪陵区梓里乡平安村庞家坝养殖场的斑点又尾鮰爆发传染性套肠症,因病死亡的规格10-440g的斑点叉尾鮰达646．5kg,     

斑点叉尾(鮰)苗种培育技术

滁州市水库众多,其中大中型水库达48座,占安徽省的50%,并且水质清新无污染,适宜开展大规模水库网箱斑点叉尾鮰养殖,滁州市渔业主管部门2004年首次引进斑点叉尾鮰进行养殖。为解决斑点叉尾鮰苗种本地化的问题,我站进行了斑点叉尾鮰池塘苗种培育示范养殖试验。1养殖方法1.1池塘条     

斑点叉尾鮰人工繁殖的几项要点

目前我国斑点叉尾鮰人工繁殖生产整体水平不高,苗种生产量一直上不去,据不完全统计,近几年全国斑点叉尾鮰苗种年生产量约在1000～2000万尾左右,造成苗种供求矛盾突出,影响了该鱼的推广养殖。笔者几年来通过对斑点叉尾鮰繁殖技术研究和生产实践,积累了一些技术经验,并每年生产近100万尾苗种供应各地养殖,出苗率由1990年25％提高到1993年的91％。现将斑点叉尾鮰人工繁殖的几个关键技术问题归纳一下,以供参考。 一、亲鱼培育 斑点叉尾鮰人工繁殖,生产上主要采用在原塘或产卵池放置产卵巢自然受精后收集卵块在孵化器进行人工孵化的方法。亲鱼培育是斑点叉尾鮰人工繁殖的     

斑点叉尾鮰大规格鱼种培育技术

我们在中牟水产苗种中心利用颗粒饲料养殖从湖北引进的斑点叉尾鮰乌仔进行苗种培育，养成的斑点叉尾鮰成活率68％，规格55g/尾，现将养殖技术总结如下：     

美国养殖斑点叉尾鮰发展概况

斑点叉尾鮰原产美国，是该国养殖的主体鱼类，其产量占全国淡水养殖业的首位。养殖斑点叉鮰的主要地区，是在东南部和中南部各州，目前已开始向西海岸各州扩展。养殖产值从1960年的10万美元，发展到1979年的7，000万美元。目前斑点叉尾鮰的销售额已达数亿美元．     

斑点叉尾鮰高密度流水养殖技术研究

斑点叉尾鮰亦称沟鲶，属鲶形目鮰科鱼类，杂食性，喜群食，多栖息于水体底层，是一种营养价值较高的杂食性名贵经济鱼类。其适温范围0～38℃，正常生长溶氧2mg／L．最适3．5～7mg／L．pH值5～8．5，盐度范围0．1％～8％，试验考虑到斑点叉尾鮰耐低温，经济效益好的特性，开展了斑点叉尾鮰高密度流水养殖．首创了新疆地区斑点叉尾鮰高密度流水养殖模式。     

斑点叉尾鮰肠败血症病原菌的分离与鉴定

近两年来，一种严重的传染性疾病在广西斑点叉尾鮰养殖业中流行，造成鱼苗100％死亡；咸鱼的损失也高达30％～80％不等。为了确定该病病原，本试验对患病斑点叉尾鮰脑、肝脏、脾脏和肾脏组织进行了细菌的分离、鉴定及致病性试验。结果从南宁和合浦两地分离到NN和HP两株G短杆菌，人工感染试验表明，腹腔注射感染可引起健康斑点叉尾鮰100％死亡，浸泡感染可引起30％-55％死亡，并且感染发病的斑点叉尾鮰症状与自然发病症状相似。两株细菌的形态特征、培养特性和生理生化反应指标均与国外报道的鮰爱德华氏菌参考菌株（JCM1680）相同；两株细菌的16SrRNA基因序列与JCM1680菌株16s rRNA基因序列同源性均为99．3％。以上研究证实，NN和HP两株细菌为致病性鮰爱德华氏菌，其引起的传染性疾病为斑点叉尾鮰肠败血症。本研究首次对国内斑点叉尾鮰肠败血症进行病原菌的分离和鉴定，证实了斑点叉尾鮰肠败血症在广西斑点叉尾鮰养殖业中的流行及造成严重经济损失，对国内该病的控制及斑点叉尾鮰健康养殖具有重要的指导意义。     

斑点叉尾鮰无公害养殖技术

斑点叉尾鮰原产于美洲，是一种大型经济鱼类，经长期驯化后，已成为以植物性饲料为主的杂食性鱼类．斑点叉尾鮰具有生长快、适温范围广、抗病能力强、肉味美、出肉率高等特点，深受广大养殖户和消费者喜爱。随着国内外市场对斑点叉尾鮰需求急增。刺激了国内斑点叉尾鮰养殖，特别是一些内陆省份。相继建立了养殖基地。现将斑点叉尾鮰无公害养殖技术介绍如下。     

世界斑点叉尾鮰产业近况Ⅰ:美国斑点叉尾鮰产业现状与展望

斑点叉尾鮰(Ictalurus punctatus),又称沟鲇,英文名为channel catfish,隶属于鲇形目(Siluriformes),鮰科(Ictaluridae),叉尾鮰属(Ictalurus),原产于北美,是美国淡水养殖的主要鱼类品种[1],产量占美国水产养殖总量的60％以上[2].2016年,美国斑点叉尾鮰养殖量约15万t,总产值为3.86亿美元[3].中国自1984年从美国引入斑点叉尾鮰后,养殖面积和总产量不断增加,2015年总产量达26.5万t[4].美国和中国是全球最主要的斑点叉尾鮰养殖国家,其他国家鮰鱼养殖很少,多以养殖其他鲇形目鱼类为主,如,越南主要养殖芒鲇(俗名巴沙,Pangasius sutchi).美国养殖鮰鱼以本国消费为主,中国是本土消费兼出口,且出口国家集中于美国.     

斑点叉尾鲥池塘网箱养殖效果对比试验

为了掌握池塘网条养殖斑点叉尾鮰的高产技术，探索出池塘网箱养殖斑点叉尾鮰的最佳放养模式。我们于2005年在沈高夹河进行了同规格网箱中放养不同规格同一密度与同一规格不同密度的斑点叉尾鮰养殖对比试验。     

斑点叉尾繁殖中应注意的若干问题

斑点叉尾鮰自1984年由湖北省水产研究所引进以来,已在国内21个省市自治区推广养殖。由于该鱼品质优良,养殖效益高,近几年苗种生产常供不应求。因此,进一步提高斑点叉尾鮰繁殖生产水平和苗种产量,满足推广养殖,显得十分必要。斑点叉尾鮰的繁殖技术并不十分复杂,但在某些生产环节中倘有     

李广:连续养殖鮰鱼20年

<正>李广是中山德顺养殖场的老板,养殖斑点叉尾鮰已近20年之久,算是"鮰鱼养殖老手"了。"我从1993年开始养殖斑点叉尾鮰。到现在,一年可以做到500万斤的产量。"李广告诉记者。斑点叉尾鮰在中山的养殖面积大约为3000~5000亩,李广在当地是养殖叉尾最多的一户。现在他一共有3个养殖场,总养殖面积达800亩,其中有500亩养的就是斑点叉尾鮰。"2009年以前,     

斑点叉尾鮰疾病防治的几种药物及使用方法

斑点叉尾鮰是美国池塘养殖的主体鱼类，其产量占全国淡水养殖业的首位。主要分布在美国南部和中南部各州，每年销售额达数亿美元。美国养殖斑点鮰已有50多年的历史，美国科学家在鱼病防治方面取得显著的成绩，特别是在使用各种化学药物防治叉尾鮰疾病方面作了较详细的研究。美国科学家认为，在开展叉尾鮰各种疾病治疗时，要认真考虑到如何提高鱼类的天然抗病力问题，     

斑点叉尾鮰商品鱼池塘集约化健康养殖技术

斑点叉尾鮰是我国成功引进并广泛推广养殖的一种淡水经济鱼类，根据斑点叉尾鮰喜聚群、易驯化、能食人工饲料等适宜高密度养殖的生物学特性．开发斑点叉尾鮰池塘健康养殖高产技术，达到高产、高效、优质的目的。     

斑点叉尾鮰触肠道败血症诊治

斑点叉尾鮰是我国鱼类引种史上最为成功的种类之一，养殖规模大，产量高，又因其无肌间刺、味道好，市场销售畅，深受养殖者和消费者喜爱。但随着其养殖规模增大，其病害也愈加突出。在我们近年的生产实践中，斑点叉尾鮰肠道败血症严重地制约着生产的发展，成为斑点叉尾鮰养殖发展的瓶颈。现将该病害的诊治介绍如下，供同行参考。     

斑点叉尾鮰实用养殖技术（一）

斑点叉尾鮰实用养殖技术（一）斑点叉尾鮰亦称沟鲶，属鲶形图、科，为美国主要淡水养殖品种之一，其产量占美国淡水养殖总产量一半以上。池塘亩产达４００公斤，网箱养殖亩产达１６万公斤。１９８４年湖北省水产研究所从美国引进这一品种，经研究和养殖实践表明，它具有食...     

斑点叉尾鮰繁殖中应注意的若干问题

斑点叉尾鮰(Ictalurus punctatus)又称沟鲶，原产北美，自1984年由湖北省水产研究所引进来，已在国内21个省市自治区推广养殖。该鱼品质优良，养殖效益高，近几年苗种生产常供不应求。斑点叉尾鮰的繁殖技术并不十分复杂，但在某些生产环节中倘有疏忽，会直接影响繁殖出苗率。笔者根据自己多年的工作经验和一些生产情况，谈谈斑点叉尾鮰繁殖生产中应注意的若干问题。     

河道船形网箱无公害饲养斑点叉尾鮰技术

为了探索河道网箱无公害饲养斑点叉尾鮰高产技术,2003年以来,我站开展建设标准化示范网箱,积极开展研究探索。结合无公害产地认定和产品认证工作开展,建成了经农业部认定的广西梧州市西江船形网箱健康养殖示范区,主要产品斑点叉尾鮰、草鱼获得了无公害产品认证,现正着力打造斑点叉尾鮰出口基地。目前,健康示范区养殖斑点叉尾鮰单产达到了203 kg/m~2,个别高产网箱单产达400多kg/m~2。现将主要养殖技术简述如下。     

美国斑点叉尾鲍鮰殖病害防治技术

正近年来,漯河市引进美国斑点叉尾鮰进行高产健康养殖试验,取得较好效果。美国斑点叉尾鮰的生长快,抗病能力很强,适宜在本地区发展养殖。但在养殖过程中因水质调控不力会出现一些病害,通过近几年的摸索,现将美国斑点叉尾鮰鱼在饲养管理过程中出现的病害、防治方法及注意事项介绍如下:1美国斑点叉尾鮰疾病预防措施斑点叉尾鮰的鱼病防治是养殖过程中的一个重