皱纹盘鲍工厂化养殖试验

鲍鱼（杂色鲍）作为深圳市农业经济的重要部分，由于近年发生的冬季病毒性疾病，正面临行业萎缩的严峻局面，为了寻找新的出路，我们去年开始进行了皱纹盘鲍工厂化鲍苗养殖试验，取得了初步成功：三个养殖车间，收获鲍苗２００万粒，平均壳长２．５厘米，最大达３．５厘米，养殖成活率９７．２％，取得了较好的经济和社会效益。现将试验的基本情况报告如下：一、材料与方法１．海区选择深圳市大亚湾与大鹏湾交界，面向外海，海区洁净，无工业污染，附近无河流，水流畅通，盐度保持在３１‰左右，水温年变化范围为１３～３１．５℃。２．鱼池…     

皱纹盘鲍浮筏养殖技术

皱纹盘跑（Haliotisdiscushannai）为找国北方鲍类养殖的主要种类。目前养殖方式主要有陆地养殖、海上浮筏养殖和底播放流增殖三种。浮筏养殖以低投入、高产出,为养鲍企业带来了较好的经济效益。笔者经过几年的研究,对浮筏养殖技术进行了归纳和总结,观介绍如下。1海域选择浮筏养鲍海域应选择泥砂、砂泥或泥质底质。水深10－20m,水流畅通,水质清洁,沿岸水域大量生长野生藻类,无工业污染,无大量淡水和生活污水流入,冬季无结冰或浮冰现象,夏季水温在27℃以下,不受或很少受台风影响。2养殖器材浮筏养鲍器材主要包括浮筏、吊绳、网笼…     

皱纹盘鲍沉箱养殖技术

<正>1养殖海区的选择选择水流畅通,水质清新,海藻丛生的岩礁海区,水温3～28℃,盐度30以上,退大潮后可保持水深0.5～0.6 m,且该水域无养殖病害史。     

象山港皱纹盘鲍养殖试验

本文对象山西沪港区的皱纹盘鲍养殖情况进行了报道，结果表明，１．５厘米的鲍苗经２６个月海区养殖，平均壳长可达到５．４２厘米，平均日生长达４５微米，其中尤以春秋两生长最快，养成成活率达８０％。     

浅海礁区沉箱养鲍技术

鲍为海产“八珍”之一，肉味鲜美，营养丰富。现将浅海礁区沉箱养鲍技术介绍如下：     

皱纹盘鲍养殖中几个问题的探讨

皱纹盘鲍养殖中几个问题的探讨刘亚军（辽宁省海洋渔业开发中心大连１ｌ６０１３）关键词：皱纹盘鲍，养殖，饵料皱纹盘鲍（Ｈ．ｄｉｓｃｕｓｈａｎｎａｉＺｎｏ）是一种经济价值很高的海产贝类。国内从育苗到养成已形成一定规模，网笼养鲍法正在推广，产量有逐年上升的趋...     

山东南部皱纹盘鲍工厂化养殖试验研究

报道了山东南部皱纹盘鲍（HaliotisdiscushannaiIno）工厂化养殖试验研究的结果。自1995年1月19日至1996年5月19日，经16个月的培育，将平均壳长21．4mm，平均体重0．99g的幼的培育成平均壳长61．9mm（最大壳长72．0mm），平均体重28.5g的成鲍，成活率为93．2％。0．3m2的波纹权的养殖密度：鲍壳长为20．0～30．0mm时，养殖密度200～250粒为好；40．0mm以前，养殖密度150粒为宜；60．0mm以前，养殖密度50～80粒为佳。饵料以人工配合饵料为好。在鲍壳长40．0mm以前，在投喂人工配合饵料的同时，加上适量的新鲜海藻可以达到同样的增长和增重的目的。全投喂海藻增长和增重都较慢。     

皱纹盘鲍浅海养殖技术探讨

从北方引进皱纹盘鲍子一代杂交种苗,在罗源湾岗屿周边海域养殖,经过2年的试养取得可喜结果,解决了现有盘鲍种质严重退化的棘手问题,改善了鲍的种质。     

悬浮式网箱养殖大规格皱纹盘鲍技术

随着鲍鱼养殖的发展,养殖的方式越来越多,主要养殖方式有工厂化人工养殖、海水池塘养殖、浅海筏式吊笼养殖、自然海区的人工放流和自然海区的网箱养殖以及岩洞养殖。工厂化人工养殖、海水池塘养殖由于是在人工控制下进行的,鲍鱼生长快、成活率高、产量高,但规格小、质量差;     

皱纹盘鲍的养殖生物学研究进展

本文主要就温度对皱纹盘鲍摄食，生长及代谢的影响，皱纹筋鲍在各生长阶段的消化生理变化，皱纹盘鲍的营养需要与人工饵料的配制，以及皱纹盘鲍的主要细菌性，病毒性，寄生性病害的研究与防治等4个方面进行了综述。     

南北接力养殖对皱纹盘鲍营养成分的影响

鲍的南北接力养殖是我国的一种常见养殖模式,旨在提高南方鲍鱼在夏季的存活率。鲍鱼通常在4月份从中国南方运至北方,11月返回南方。本实验探讨了这种模式对皱纹盘鲍营养成分的影响。测定方法主要依据GB 5009系列。研究样品于2017年12月采样,为相同饵料喂养(龙须菜)的商品鲍。两组鲍分别为全年于南方养殖(连江)的皱纹盘鲍和南北接力养殖的皱纹盘鲍。结果发现,两组鲍足肌中灰分、胶原蛋白、粗脂肪和糖原含量并没有显著差异,但南北接力组(水分:76.50%WW,蛋白质48.40%DW)相比于全年于南方养殖组(水分:73.70%WW,蛋白质:56.80%DW)有较高的水分含量和更低的蛋白质含量。矿物质含量方面,全年于南方养殖的皱纹盘鲍(0.07 mg/100g)足肌中硒的含量高于南北接力养殖组(0.05 mg/100 g)。呈味氨基酸方面,南北接力养殖方式下的皱纹盘鲍,其足肌谷氨酸、牛磺酸、精氨酸、赖氨酸和呈味氨基酸总量显著低于全年南方养殖组。脂肪酸方面,两组鲍有相似的脂肪酸组成,但南北接力养殖组的脂肪酸营养价值较高。研究表明,南北接力养殖模式对皱纹盘鲍的营养成分既有积极影响,又有消极影响,但总体上看...     

皱纹盘鲍营养生理学与疾病研究进展

鲍类具有很高的营养价值，是一种非常重要的经济贝类，国内外对鲍类的研究主要集中在对皱纹盘鲍及其他一些种的摄食生理、营养需要及疾病防治等方面。本文主要从对皱纹盘鲍在不同生长阶段摄食、生长、发育等方面的研究及其在外界环境因素影响下的生理状况，皱纹盘鲍的营养需要与人工配合饲料的配制，以及皱纹盘鲍的主要细菌性、病毒性、寄生性病害的研究与防治等三个方面进行综述。     

皱纹盘鲍海上挂笼养殖试验

鲍鱼被称作海洋生物中的“软黄金”,其味鲜美,细嫩可口,营养丰富,具有重要的经济价值。目前鲍鱼的养殖方式有底播养殖,筏式养殖,工厂化养殖和坑道养殖等。2004年,我们在宁德霞浦海区进行皱纹盘鲍（图见彩中插2）海上吊笼养殖技术的探索,取得了较好的经济效益,现将养殖情况介绍如下：     

皱纹盘鲍筏式养殖技术

<正> 鲍是营养价值极高的海珍品,深受国内外消费者的喜爱,特别是我国北方的皱纹盘鲍因其味道鲜美、营养丰富而成为鲍中之王。但皱纹盘鲍对环境条件要求较高,适宜其生长繁殖的水域较窄,自然资源较少,天然产的鲍鱼远远不能满足国内外市场的需求。我们在山东省荣成市俚岛镇经过多年的筏式养殖鲍鱼实践,基本摸清了皱纹盘鲍的生态习性和筏式养鲍的生长规律,制订了严格的规章制度和切实可行的操作规程,实行了整个养     

皱纹盘鲍健康养殖技术

入世后，水产品的出口面临着严峻的考验，对水产养殖业也提出了新的要求。鲍，作为海中珍品，由于养殖周期长，经济价值高，近年来其养殖技术有了更加严格的要求。下面以北方品种——皱纹盘鲍的沉箱养殖为例，结合我们近几年的养殖经验，对其健康养殖技术进行总结，以供参考。     

皱纹盘鲍蛋白酶的研究

利用分光光度计比色法测定了２－３ｃｍ的皱纹盘鲍的蛋白消化酶的最适温度、最适ＰＨ以及１１种金属离子对其的影响。结果表明：在最适温度５０℃下的活化能为４．８９×１０×４Ｊ／ｍｏｌ；最适ＰＨ为２．６０和５．００。对其最适ＰＨ值的分析表明：皱纹盘鲍存在有胃蛋白酶，且活性颇高。     

皱纹盘鲍养殖疾病及防治

现将皱纹盘鲍在养殖中常见的几种疾病及防治方法综述如下,以供参考。1 裂壳病1.1 病原 球状病毒。病毒粒子呈球形,大小为90～140nm,     

皱纹盘鲍南北跨地域养殖试验技术研究

鲍作为海产八珍之一，历来倍受市场青睐。但是，在养殖模式上，始终没有大的突破，产品难以满足市场需求。从潮间（下）带垒石蒙网养鲍，到浅海沉箱养鲍，经历近10年的发展历程，目前，潮间带垒石蒙网养鲍因存在技术和管理等方面的缺陷，在胶南市已基本绝迹；浅海沉箱养鲍因管理不便，如发生病害，用药非常困难，死亡率较高，