温度对瓦氏黄颡鱼幼鱼氨氮排泄的影响

以瓦氏黄颡鱼幼鱼为研究对象,测定了温度对其氨氮排泄率的影响。试验结果表明:在不同的水温(10、15、20、25、30℃)条件下,瓦氏黄颡鱼幼鱼的氨氮排泄率分别为2.69、3.92、5.72、6.96、8.71 mg/(kg.h),氨氮排泄率随温度的升高而升高,其二者的回归关系可用幂函数方程描述:y=0.2128x1.086(n=48,R2=0.883),F检验表明相关性极显著(F相似文献   

黄颡鱼当年幼鱼的生长特性

黄颡鱼幼鱼的体长与体重均呈幂函数W=aL^b关系，b波动于2．96～3．0242之间。5月下旬出苗的幼鱼当年L=10．5587[1-e^-0.1787(t 0.6259)]W=16.2012[1-e^-0.1787(t 0.6259)]^3,r=0.9923；6月底出苗幼鱼当年L=8．2935[1-e^-0.2295(t 0.2296)],W=10.6203[1-e^-0.2295(t 0.2296)]^3,r=0.9929。     

黄颡鱼仔鱼食性及生长的研究

以人工孵化的黄颡鱼仔鱼为材料 ,对孵化 2 0d内的仔鱼的食性和生长进行了研究 ,实验结果表明 :黄颡鱼仔鱼 2日龄开始开口摄食 ,5日龄全部开口摄食 ,混合营养期为 1～ 4d。仔鱼的开口饵料以轮虫、枝角类为主。体长 8～ 2 2mm的仔鱼由轮虫、枝角类等浮游生物为主转变为以寡毛类、摇蚊幼虫、水蚯蚓等底栖生物为主 ,仔鱼昼夜摄食节率变化明显。仔鱼随着体长的增长肠胃饱满指数也逐渐增加。仔鱼的体长生长前期较快 ,后期减慢。体长与日龄的相关式为 :L=0 95 2 8d+4 97(r=0 992 0 )。体重与体长的回归曲线为W =6 4× 10 -4L2 2 56(r=0 9797)。     

养殖瓦氏黄颡鱼池塘氨氮、亚硝酸盐的预防对策

黄颡鱼生活在池塘里会受到水中有毒有害物质侵袭,其中氨氮、亚硝酸盐是两类最常见、对黄颡鱼危害较大的物质。氨氮、亚硝酸盐含量会受到鱼塘水质浑浊、悬浮有机质过多、耗氧严重溶氧不理想、加水排水困难等因素影响氨氮和亚硝酸异常。笔者结合走访调研实际提出了预防建议以供参考。     

黄颡鱼♀与瓦氏黄颡鱼♂的杂交研究

连续三年对黄颡鱼♀与瓦氏黄颡鱼♂的杂交进行了系列研究 ,结果显示黄颡鱼♀和瓦氏黄颡鱼♂的杂交与黄颡鱼自交相比 ,卵的受精率要高 ,而孵化率、出苗率没有明显差异 ,说明黄颡鱼♀与瓦氏黄颡鱼♂之间进行杂交不存在繁殖障碍或繁殖障碍较小     

杂交黄颡鱼、雄性瓦氏黄颡鱼和黄颡鱼的形体指数及肌肉营养组成比较分析

为评估商品规格杂交黄颡鱼的食用营养价值,对杂交黄颡鱼[Pelteobagrus fuividraco(♀)×P.vachelli(♂)]、雄性瓦氏黄颡鱼和黄颡鱼商品鱼的形体指数、出肉率和肌肉的营养组成、氨基酸含量及脂肪酸组成进行了比较分析。结果表明,杂交黄颡鱼的肥满度与雄性黄颡鱼无显著差异;杂交黄颡鱼的胴体率、含肉率和脏体比均与雄性瓦氏黄颡鱼及雄性黄颡鱼无显著差异(P0.05)。杂交黄颡鱼肌肉水分含量最高,脂肪含量最低,而蛋白质和灰分含量与雌、雄黄颡鱼均无显著差异;雄性瓦氏黄颡鱼肌肉中水分、蛋白质和灰分的含量较低,脂肪含量最高;杂交黄颡鱼肌肉的氨基酸总量和7种人体必需氨基酸与黄颡鱼无显著差异(P0.05),但均显著高于雄性瓦氏黄颡鱼(P0.05);杂交黄颡鱼肌肉脂肪中C22:6n3的比例和n3系列不饱和脂肪酸总量的比例与雌性黄颡鱼无显著差异(P0.05),但均高于雄性瓦氏黄颡鱼,均低于雄性黄颡鱼。试验表明,杂交黄颡鱼的体形和出肉率与雄性黄颡鱼一致,其肌肉为低脂蛋白食品,营养价值与黄颡鱼接近。     

黄颡鱼生长特征与食性的研究

本文研究了黄颡鱼的生长特征及食性，得到黄颡鱼体长与体重的关系式为Ｗ＝３．５７１×１０＾－４Ｌ＾２．３７９，体长生长方程为Ｌｔ＝２３７．００２（１－ｅ＾－０．２８０（ｔ＋０．１２７），主要食物为虾类，其次为小鱼、鱼卵等。     

池养江黄颡鱼幼鱼的生长

池养条件下江黄颡鱼幼鱼的体长生长与时间呈线性关系:L=0.5752t 15.267(r=0.9834);体重生长与时间呈指数关系:W=1.7392e0.014t(r=0.9746);体重与体长关系式为:W=0.0239L1.3658(r=0.9397);幼鱼期水温对体重瞬时生长率作用明显,28.2℃时体重瞬时生长率最大;不同生长阶段生长率差异较大,在60~90日龄体重瞬时生长率最大;幼鱼期个体间生长具有一定的差异性。     

黄颡鱼1冬龄鱼种的生长研究

对均重为1.25g和3.19g两种规格黄颡鱼1冬龄鱼种的生长研究表明：在自然条件下，人工投喂配合饲料，经过28d培育，体重分别由1.25g增至1.87g,3.19g增至7.67g，平均日增重分别为0.022g和0.160g，总成活率为92.62%。其体长与体重呈正相关。鱼种体重达3g以上时，生长速度加快，且个体间生长速度的差异较大。在人工投喂配合饲料的条件下，鱼种对饲料中粗蛋白含量的要求约为38.54%。     

酶制剂对黄颡鱼生长性能的影响

研究了黄颡鱼日粮中添加酶制剂对其生产性能的影响。试验用平均体重6.5g的黄颡鱼540尾分成5组（4个试验和1个对应组），每个试验组设2个平行，酶制剂分别按0％、0.05%、0．10％、0．15％、0．25％添加，通过40天的饲养试验。试验结果表明：添加酶制剂可以提高黄颡鱼的生长速度和饲料转化率（P＜0．05）其最佳添加水平为0．15％。     

饲料中添加雨生红球藻对黄颡鱼生长、抗氧化酶活性、免疫应答及氨氮耐受的影响

为探讨饲料中添加雨生红球藻对黄颡鱼生长、抗氧化酶活性、免疫应答及氨氮耐受的影响。以平均体质量为（5.00±0.85）g的黄颡鱼为研究对象,随机分成4个组,每组3个重复,每个重复30尾鱼,分别投喂添加0.00 %（对照）、0.30 %、0.50 %及1.00 %雨生红球藻的饲料,每天2次表观饱食投喂,实验进行10周。结果显示,饲料中雨生红球藻的添加量大于0.30 %能够显著提高黄颡鱼的增重率和血红蛋白含量,降低饲料系数和白细胞数;饲料中添加0.50 %雨生红球藻能够显著降低黄颡鱼血清超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性及丙二醛含量,显著提高血清溶菌酶活性;96 h急性氨氮暴露实验表明,摄食0.50 %-1.00 %雨生红球藻饲料的黄颡鱼累积死亡率和血氨含量显著低于对照组;饲料中添加雨生红球藻显著提高了氨氮暴露下黄颡鱼肝脏中氨代谢相关酶含量,其中,氨甲酰磷酸合成酶和精氨酸酶含量随着雨生红球藻含量的升高显著提高。研究表明,饲料中添加大于0.30 %雨生红球藻能够显著提高黄颡鱼的生长性能,改善血液健康状况、氧化损伤及免疫应答能力;饲料中雨生红球藻的添加量超过0.50 %能够显著提高黄颡鱼在氨氮暴露下的存活率。     

黄颡鱼幼鱼植物性蛋白饲料中添加柠檬酸替代磷酸二氢钠合适水平的研究

本实验探究黄颡鱼幼鱼植物性蛋白基础饲料中添加柠檬酸替代磷酸二氢钠的合适水平。共设置7个处理组:阳性对照组DP(只添加NaH₂PO₄ 20 g/kg)和阴性对照组DN(不添加柠檬酸和NaH₂PO₄);实验组D0(柠檬酸2 g/kg+NaH₂PO₄ 20 g/kg)、D25(柠檬酸2 g/kg+NaH₂PO₄ 15 g/kg)、D50(柠檬酸2 g/kg+NaH₂PO₄ 10 g/kg)、D75(柠檬酸2 g/kg+NaH₂PO₄ 5 g/kg)、D100(柠檬酸2 g/kg)。实验组中柠檬酸替代NaH₂PO₄的比例分别为0%、25%、50%、75%和100%,分别饲养初始规格为(3.5±0.1)g的黄颡鱼,每个处理组3口缸,每缸50尾,投喂8周。实验结束后,对鱼体生长性能、营养物质的表观消化率、全鱼营养成分、脊椎骨元素含量、抗氧化性能等指标进行分析。结果显示:(1)饲料中添加柠檬酸替代磷酸二氢钠实验组与阴性对照组相比,显著提高了黄颡鱼的末体质量、增重率、特定生长率,降低了饵料系数,但与阳性对照组相比差异不显著。替代比例为0%~50%时,生长表现最好;(2)实验组中柠檬酸替代磷酸二氢钠与阴性对照组相比,显著提高了干物质、蛋白质以及磷的表观消化率,降低了粪便N和P的含量,与阳性对照组相比差异不显著,且替代比例越高,粪便中N和P含量越低;(3)实验组中添加柠檬酸替代磷酸二氢钠对全鱼水分、粗蛋白、粗脂肪、灰分含量无影响(P>0.05);但与阴性对照组相比显著提高鱼体Ca、Mg、P、Cu的储积量(P<0.05),且随着替代水平的增加呈降低趋势,在0%~75% 替代水平储积量最高;脊椎骨各元素含量与阴性对照组相比有所提高,但在替代组与对照组间无显著性差异;(4)柠檬酸替代无机磷在25%~75% 水平与阴性对照组相比,显著增强了过氧化氢酶、超氧化物歧化酶、碱性磷酸酶的活性,但对丙二醛、免疫球蛋白M、血磷和血钙的含量无影响。综上所述,为保证鱼体正常生长,减少养殖环境污染,降低饲料成本,在当前基础配方下,黄颡鱼饲料中添加柠檬酸替代磷酸二氢钠的水平可为25%~50%。     

黄颡鱼IgM基因的个体发生和抗体的代间传递

为了解黄颡鱼IgM基因表达的个体发生和IgM抗体代间传递机制,实验利用Real-time PCR和ELISA等技术研究了黄颡鱼IgM重链基因在卵巢、胚胎和仔鱼的表达变化,以及黄颡鱼IgM抗体在卵巢、胚胎和仔鱼中的含量变化。结果显示,黄颡鱼3~7 d仔鱼中,没有检测到IgM mRNA;14 d仔鱼IgM基因开始表达。用细菌免疫亲鱼后,对仔鱼IgM mRNA表达没有影响。黄颡鱼IgM抗体在卵巢、胚胎和仔鱼中都有分布,且呈现下降趋势,至9 d仔鱼中抗体水平最低(是卵抗体含量的0.31倍)。14 d仔鱼中IgM抗体水平上升(是9 d仔鱼抗体含量的1.6倍)。用细菌免疫亲鱼后,能显著提高胚胎、仔鱼中的IgM抗体水平,在卵中抗体含量提高了2.3倍,9 d仔鱼中提高了1.8倍。研究表明,黄颡鱼IgM抗体可以在母本和后代之间传递,早期仔鱼IgM抗体主要来自于亲本;因此,免疫亲鱼能显著增加子代的抗体水平。     

A study on dietary l‐lysine requirement of juvenile yellow catfish Pelteobagrus fulvidraco

An 8‐week feeding trial was conducted to determine lysine requirement of juvenile yellow catfish (Pelteobagrus fulvidraco) by feeding formulated diets containing crystalline l ‐lysine. Six isonitrogenous and isoenergetic diets (405 g kg^?1 protein, 18 kJ g^?1 gloss energy) containing fish meal together with soybean protein concentrate as protein sources and fish oil together with soybean oil as lipid sources were formulated. Crystalline l ‐lysine was added into the six diets to acquire lysine concentrations of 17.3, 21.8, 26.0, 31.3, 35.5 and 41.9 g kg^?1 dry diets, respectively. Mixture of crystalline amino acid was supplemented to simulate the amino acid profile in muscle of yellow catfish. The results indicated that final body weight (FBW), weight gain (WG), specific growth rate (SGR), feed efficiency (FE) and protein efficiency (PE) increased with the increase in dietary lysine level from 17.3 to 31.3 g kg^?1 of diet and then decreased as the dietary lysine levels further increased. No significant difference in survival rate was found among all the dietary treatments. One‐slope, quadratic broken‐line analysis on the basis of SGR showed that the dietary l ‐lysine requirement of juvenile yellow catfish was 33.1 g kg^?1 of dry diet (83.2 g kg^?1 of dietary protein).     

不同投饲率对黄颡鱼幼鱼生长和存活的影响

将黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco Richardson)幼鱼(体长1.621±0.1561cm,体重0.093±0.02g)放养在12个容水50L(40cm×30cm×41.6cm)水槽中,每个水槽30尾,投喂含粗蛋白40.53%、粗脂肪13.14%的配合饲料,以搅碎的泥鳅(Misgurnus anguilli-caudatus)为黏合剂(二者的比例为4∶1),投饲率为15%(1组)、20%(2组)、25%(3组)和30%(4组),每组三个重复。60d的饲养表明,4组鱼的成活率最高(81.57%),1组最低(18.75%),2组和3组分别为54.83%和54.54%。统计分析表明,随投饲率增加,鱼的增重率不断增加,2、3、4组鱼的增重率显著高于1组(P<0.05),但这三组间差异不显著(P>0.05)。1组鱼的呼吸代谢率高于其他组是生长缓慢的原因。本实验证明,黄颡鱼夏花培育期间,投饲率以25%~20%为宜。     

Chlorogenic acid attenuates inflammation,oxidative stress,apoptosis and protects head kidney macrophage of yellow catfish from ammonia toxicity

Ammonia is the most common contaminants found in aquaculture water that seriously endangers fish health. However, there are few studies on the strategy and mechanism on alleviating ammonia toxicity in fish. The current study aimed to observe the cytotoxic effects of ammonia and the protective effects of chlorogenic acid (CGA) on head kidney macrophage of yellow catfish from the perspective of inflammation, oxidative stress and apoptosis. The cells were randomized into normal control, ammonia group (0.23 mg L^?1), CGA group (125 µmol L^?1), CGA (5, 25, 125 µmol L^?1) + ammonia (0.23 mg L^?1) groups. Cells were pretreated with CGA for 1 h followed by ammonia for 24 h. Findings suggested that ammonia treatment reduced cell viability, increased ROS production, up-regulated antioxidant (SOD, GPx) and pro-inflammatory (TNF-α, IL-1, IL-6, COX-2, NF-κB p65) genes expression, down-regulated the mRNA levels of M2-type macrophage marker (Arg-1) and anti-apoptosis (Bcl-2), and CGA attenuated the toxic effects of ammonia. The findings may provide insight into the underlying mechanisms of ammonia toxicity and suggest that CGA can be used as a potential natural supplement to alleviate ammonia toxicity in fish.     

日粮中鱼蛋白水解物对黄颡鱼生长、体成分和血清生理指标的影响

为了探讨鱼蛋白水解物对黄颡鱼生产性能的影响,以日本鳀粉为对照,以实用型黄颡鱼饲料配方模式为基础开展实验:1以30.5%鱼粉为对照(FM),在相同配方模式下,以6%鱼蛋白水解物(MPH6)替代20%的鱼粉;2以30.5%鱼粉为对照(FM),在无鱼粉日粮中分别添加3%(FPH3)、6%(FPH6)、12%(FPH12)鱼蛋白水解物;共设计5组等氮等能实验日粮,在池塘网箱中养殖黄颡鱼[初始体质量(30.08±0.35)g]60 d。结果显示:与FM相比,FPH12在SGR、FCR、PRR和FRR方面均无显著差异,而MPH6、FPH3、FPH6组SGR降低了15.45%~24.39%,FCR升高了32.14%~42.86%,MPH6、FPH6差异显著,在PRR和FRR方面,MPH6、FPH3、FPH6组PRR降低了21.11%~27.78%,MPH6组FRR降低了41.51%;全鱼水分、粗蛋白、粗脂肪和灰分各组间差异不显著,FPH3、FPH6、FPH12肌肉多种游离氨基酸水平显著高于FM,其中Thr、Val、His与其在日粮中的水平显著相关;FPH6组HSI显著低于FM,鱼蛋白水解物对CP、VSI、肠体比的影响不显著;血清AST、ALT、HDL、LDL、TP、CHOL、TG无显著差异,FPH3组ALB显著低于FM。研究表明:黄颡鱼日粮中,12%鱼蛋白水解物(干物质)与30.5%鱼粉在生长速度、饲料效率、血清生理指标等方面具有一定的等效性;过高的植物蛋白日粮影响了黄颡鱼的生产性能;饲喂鱼蛋白水解物日粮使黄颡鱼肌肉游离氨基酸的含量升高,特别是呈味氨基酸的含量增加。     

Effects of ration level on growth,nitrogenous excretion and energy budget of juvenile yellow catfish,Pelteobagrus fulvidraco (Richardson)

Growth, nitrogenous excretion and energy budget of juvenile yellow catfish, Pelteobagrus fulvidraco (initial body weight 1.17 ± 0.28 g) at various levels (50%, 60%, 70%, 80%, 90% and 100% satiation per day) were investigated with feeding diet containing 40% protein. Specific growth rate of yellow catfish increased (2.79–3.34% day) significantly (P<0.05) with ration level (RL) increasing. Feed conversion efficiency, feed protein retention efficiency and feed energy retention efficiency increased with the increase in RL, peaked at 70% of satiation, and then decreased at higher ration, with the ranges of 78.97–97.28%, 31.31–37.93% and 26.55–31.88% respectively. Both nitrogenous excretion (u, mg g^?1 day^?1) and faecal production (f, mg g^?1 day^?1) increased significantly with the increased RL, and ranged between 0.94–1.38 and 0.69–1.24 mg g^?1 day^?1 respectively. Apparent digestibility coefficients in dry matter, protein, energy decreased significantly as ration increased, with ranges of 54.42–69.64%, 78.24–89.90% and 69.66–82.07% respectively. Energy budgets of juvenile yellow catfish at satiation RL was: 100C=30F+8U+33R+29G or 100A=54R+46G.     

不同溶氧水平下氨氮和亚硝酸盐对黄颡鱼的急性毒性研究

在高溶氧(10.77±0.40)mg/L、中溶氧(6.89±0.33)mg/L和低溶氧(3.45±0.54)mg/L水平下,研究了氨氮和亚硝酸盐对黄颡鱼急性毒性效应。结果显示:高溶氧水平下,氨氮和亚硝酸盐对黄颡鱼的96 h-LC50值(95%可信区间)分别为148.1 mg/L(125.03～172.37 mg/L)、206.52 mg/L(164.25～246.23 mg/L);在中等溶氧水平下,氨氮和亚硝酸盐对黄颡鱼的96 h-LC50值(95%可信区间)分别为106.69 mg/L(89.92～123.70 mg/L)、145.77 mg/L(116.77～174.77 mg/L);而低溶氧水平下,氨氮和亚硝酸盐对黄颡鱼的96 h-LC50值(95%可信区间)分别为68.03 mg/L(58.32～77.89 mg/L)、81.33 mg/L(64.76～96.70 mg/L)。结果表明,在3种溶氧条件下,氨氮对黄颡鱼的毒性明显大于亚硝酸盐对黄颡鱼的毒性,因而氨氮对黄颡鱼的毒性成为其养殖过程中的重要影响因子。     

黄芪、熟地和山楂等中草药对黄颡鱼生长和消化的影响

水温20.0-30.0℃下,鱼粉和豆饼为蛋白源的含粗蛋白42.0%的饲料中分别加入黄芪、党参等(F1);熟地、当归等(F2);山楂、麦芽等(乃)中草药,在60 cm×60 cm×120cm的流水网箱中饲养平均体重15.5g的黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco Richardson),对照(F0)组不添加任何中草药,研究了中草药对1冬龄黄颡鱼生长与消化率的影响.结果表明,摄食中草药饲料的鱼特殊增重率分别比对照组提高了58.33%、8.33%和79.17%(P＜0.01).F1和F2组鱼肠道中蛋白酶和脂肪酶的活性分别比对照组高77.61%、47.52%和94.51%,67.07%(p＜0.01),而淀粉酶的活性则降低,对饲料干物质、粗蛋白和粗脂肪的表观消化率增高.F1、F2和F3组实验黄肌肉中氨基酸的含量分别比F0组高7.67%、6.60%和6.23%,其中必需氨基酸含量高10.30%、7.52%和8.65%,蛋氨酸的增加量最大.