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无抗养殖技术是基于动物蛋白食品安全背景下提出的新型养殖技术,目前我国无抗养殖并没有统一的模式,绝大多数地区都处在探索阶段;避免抗生素在猪肉中残留超标的措施包括遵守休药期、选择正规药品、合理使用替抗物、加强猪场管理和科学免疫等;无抗养殖不是一点抗生素都不用,其目的是保障猪肉的食品安全。 相似文献
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替代抗生素养猪模式研究 总被引:1,自引:0,他引:1
采用以乳酸芽孢杆菌为主的系列微生态制剂和空气电净化设备相结合,从猪的消化道和呼吸道同时入手进行双重净化,研究了替代饲用抗生素的养猪模式。结果表明,在联合使用微生态制剂和空气电净化设备的情况下,胃肠道和空气中的病原微生物的含量同时减少,添加了微生态制剂的猪群长势良好,健康状况明显改善。微生态制剂因其在肠道迅速生长、产生有益代谢物及刺激动物提高免疫力的特性,替代了抗生素的促生长和胃肠道保健作用,再加上空气电净化设备的辅助,可从促生长和防病两方面完全取代饲用抗生素。 相似文献
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养猪这个行业很多农民都不愿意干,它是一个投资大、见效慢、风险大的行业。投资1头母种猪的价格大约是2万元,5头猪就需要1075元。所以,这个行业需要一定资金积累后才能投资。 相似文献
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山东省蒙阴县常路镇西下庄村的残疾人刘玉法,五年来先后养起了猪和长毛兔,成为年出栏生猪200多头、存栏长毛兔400多只、纯收入超过10万元的养殖专业户。身残志坚,初养猪时喜忧参半今年46岁的刘玉法是个乐观而坚强的人,1992年一场车祸造成了他左腿截肢,并负债3万多元。病情稳定后, 相似文献
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近年来,人们越来越重视食品安全问题,蛋鸡无抗养殖成为当下蛋鸡养殖的发展趋势。该文分别从养殖场地的选择,养殖人员意识提高,饮水及饲料安全,育雏、育成、产蛋各阶段的饲养管理技术,疫病防控措施,粪污处理及对养殖人员的系统化培训几个方面介绍了蛋鸡无抗养殖关键技术,以期为蛋鸡无抗养殖提供参考。 相似文献
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一、松针粉松针含有19种氨基酸及丰富的胡萝卜素、维生素、微量元素以及抗微生物的松针抗生素等。在猪饲料中添加5%的松针粉,日增重可提高18%~30%,育肥期缩短30~60天。二、芒硝在猪的饲料中加入0.5%~0.6%的芒硝,日增重提高20%,饲料利用率提高15%,且猪健康少病,皮毛光亮,食欲 相似文献
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无抗发酵饲料对生长育肥猪生产性能、血液生化指标和肉品质的影响 总被引:5,自引:0,他引:5
选择18kg左右断奶保育仔猪60头,随机分成2个处理,每处理设3个重复,每重复有10头猪,进行为期154d的生长育肥期饲养试验,2个处理组日粮分别为含抗生素基础日粮对照组以及无抗发酵日粮试验组(无抗发酵饲料添加量为20%),研究对生长肥育中大猪生产性能、血液指标、免疫指标和肉品质的影响。试验结果表明:在基础日粮中添加20%无抗发酵饲料效果优于对照组。与对照组相比,在日粮中添加20%无抗发酵饲料,平均日采食量提高5.86%,平均日增重提高10.89%,料重比降低4.38%(P0.05);20%无抗发酵饲料添加试验组的血清谷草转氨酶、尿素、白蛋白和白球比例都显著低于对照组;而试验组的血清碱性磷酸酶、葡萄糖、球蛋白和IgG则显著高于对照组;试验处理组屠宰猪肉的45min pH、2hpH、红度值(a*)和肌内脂肪显著高于对照组;试验处理组屠宰猪肉的滴水损失和剪切力显著低于对照组。本试验研究表明,无抗发酵饲料能提高生长育肥猪的生产性能,增强免疫能力,提高屠宰猪肉肉品质。 相似文献
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噬菌体本质是一种可侵染细菌的病毒,广泛分布在于自然界,医学上常用来控制耐药菌的感染;噬菌体在兽医临床使用具有无药残、安全性好、治疗更彻底的特点,同时也面临血清型要求严格,活性易受影响,体内易被代谢等问题;目前噬菌体技术在无抗养殖领域处于初级应用阶段,主要用在种畜禽病原净化、疾病治疗及解决抗生素耐药问题等方面。 相似文献
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为落实国家2020年"禁抗"工作部署,进一步推广无抗养殖技术,做好磐石市区域内养殖企业(户)无抗养殖技术示范推广与应用,增加无抗畜禽养殖量和产品质量,培育壮大畜牧新业态.利用复合型生物制剂可调节畜禽的肠道菌群,改善肠道环境,维持动物机体健康状态.通过复合型生物制剂在无抗养殖中应用,改善畜禽肠道微生态环境,提高免疫力和抵... 相似文献
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随着绿色消费观念的深入,饲料和食品安全问题已成为人们日益关心的话题之一.无抗饲料是一种可替代抗生素且应用效果优于抗生素的新型饲料,不仅不会产生耐药性,还具有来源广泛、绿色环保、促进动物生长,提高动物产品品质等功效.本文对无抗饲料的含义、应用研究现状、目前存在的问题和未来发展前景进行概述,以期为无抗饲料在畜禽养殖中的推广... 相似文献