兽用抗生素对公共卫生的影响

动物滥用抗生素可以导致体内残留和细菌耐药性的产生，残留的抗生素和耐药菌株又可经食物链转移给人类，从而危害到人类的健康。本文综述了滥用兽用抗生素对动物和人类的危害并提出控制对策，以期引起人们的关注和重视。     

动物源细菌耐药性问题及避免耐药性的措施

近年来,由于抗菌药物的广泛使用,细菌耐药性不断加强,而且很多细菌已由单药耐药发展到多重耐药。动物机体长期与药物接触,造成耐药菌不断增多,耐药性也不断增强。抗菌药物残留于动物性食品中,同样使人也长期与药物接触,导致人体内耐药菌的增加。如今,不管是在动物体内,还是在人体内,细菌的耐药性已经达到了较严重的程度。为此,加强和控制不合理应用抗生素和滥用抗生素现象,避免或减少细菌耐药性问题。     

优化病原的控制方法

<正>自1946年科学家首次发现抗生素生长促进剂(Antibiotic Growth Promotoers,AGPs)对动物生产具有促进作用以来,它在世界各地被广泛应用于动物生产中。AGPs是为控制病原菌而以亚治疗剂量加入饲料中的抗生素,从而可促进动物生长,降低发病率,提高饲料报酬。长期以来,抗生素在动物保健中的使用已经产生了抗这些药物的耐药菌。抗生素耐药基因从动物源性细菌向人源性细菌的转移较为常见。     

专家警示拒绝饲用抗生素

随着饲用抗生素的广泛使用与使用种类不断增加,细菌产生的耐药性的速度不断加快。细菌的耐药谱越来越广且强度高,耐药菌株的日益增加,使有效控制细菌疫病的流行也显得愈来愈困难。抗生素被广泛使用到饲料中去,使一些动物致病的细菌产生了耐药性,大量耐药菌的产生使人类治疗感染性疾病越来越难,且费用也越来越高。目前,抗生素的滥用已成为一个导致疾病和死亡的社会问题,且已成为世界性难题。　　由此可知,抗生素在动物生产中的滥用给人类带来的灾难是有目共睹的,为了人类生存环境、长远利益和人类健康,必须禁止滥用饲用抗生素。当务之急是依…     

抗菌促生长剂的耐药性与人类健康

饲料中添加抗菌剂,实际上等于给动物持续低剂量口服用药,动物机体胃肠道长期与药物接触,造成肠道耐药菌不断增多.耐药性也不断增强.人们不仅在动物和人体中分离到相同的耐药细菌,而且发现动物源细菌和人体细菌,甚至不同菌种中携带有相同的耐药基因.存在于动物体内的耐药性细菌有可能随动物产品进入厨房和餐桌,进而传递给人,或将耐药基因传递给人病原菌.有些细菌是人畜共患病原菌,一旦在动物体产生了耐药性,此类细菌再感染人时,抗生素治疗效果会大大降低,甚至失败.因此,动物细菌耐药性给人们的生活和健康造成很大的威胁,其与人类食品安全和人类健康的关系日益引起人们的关注.     

猪源大肠杆菌耐药基因研究获突破

<正>抗生素的滥用造成对抗生素有耐药性和多重耐药性超级细菌的产生,这一现象已成为全球性难题。为了探究细菌耐药性的分子机制,中国农业科学院哈尔滨兽医研究所动物细菌病研究团队开展了猪源大肠杆菌携带多重耐药基因分子机制的研究,并取得重要进展,为解析细菌多重耐药机制提供了理论依据,也为消除细菌耐药性提供了解决方案。自2000年首次在松鼠葡萄球菌中发现cfr基因至今,该基因曾一度被认为专属于阳性菌的多重耐药基因。动物细菌病研究团队的张万江博士     

饲喂抗生素可诱导猪粪便中微生物原噬菌体

在养殖中抗生素可增加饲料消化率并阻止疾病的发生，但是其对动物的全部影响还不清楚。抗生素可诱导某些细菌的原噬菌体变异，促进耐药基因转移。     

农业部:积极应对畜禽细菌耐药问题

<正>近年来,农业部多措并举,综合治理兽用抗生素问题,有效遏制动物源细菌耐药,取得积极成效。坚决淘汰安全隐患品种,已禁止4种人兽共用抗生素用于食品动物,禁止硫酸黏菌素预混剂用于动物促生长;监测生猪、家禽、奶牛等动物饲养场5种主要细菌对16种抗生素的耐药状况,建立了耐药     

了解甘露寡糖,迎接无抗时代——你的甘露寡糖产品选对了吗?

正1无抗养殖背景随着抗生素在人和动物中的使用日益增多,部分细菌对人和畜中共用的药物产生了抗性。大量的科学研究表明,养殖场长期、连续、低剂量地使用抗生素来完成促生长以及预防疾病作用,可使动物出现对某些抗生素的耐药性,这与人类使用类似的抗生素后产生耐药性之间存在必然联系。一旦这些"耐药因子"由于人类接触动物或食用动物制品而在人畜之间出现耐药因子转移,则后果不堪设想。美国、欧盟(EU)和世界卫生组织(WHO)都认为这种联系已经严重影响到未来的生存,需要在养殖场限制和禁     

解决滥用药物的方法——药敏试验

随着畜牧产业的不断发展,各种细菌性疾病造成养殖业经济损失日趋严重,使用抗生素防治细菌性疾病成为经常性工作.滥用抗生素和细菌的耐药性问题也变得越来越突出,给养殖业带来巨大经济损失.耐药菌株还可能将耐药性基因由动物转移给人类,对人类健康造成潜在威胁.因此,畜牧生产中应合理使用抗生素,以避免或减少耐药性的产生.     

家禽细菌性疾病药敏试验选药的注意事项

<正>养殖过程中抗菌药的不科学使用使细菌的耐药问题变得越来越突出,不少耐药菌株可以耐受多种抗生素。细菌耐药性带来的危害在于它不仅使抗菌药的疗效降低,疗程延长,死亡率升高和治疗费用增加,还在于耐药菌株可能会将耐药性基因由动物转移给人类,对人类健康     

信息荟萃

<正>农业部:积极应对畜禽细菌耐药问题近年来,农业部多措并举,综合治理兽用抗生素问题,有效遏制动物源细菌耐药,取得积极成效。坚决淘汰安全隐患品种,已禁止4种人兽共用抗生素用于食品动物,禁止硫酸黏菌素预混剂用于动物促生长;监测生猪、家禽、奶牛等动物饲养场5种主要细菌对16种抗生素的耐药状况,建立了耐药性数据库;实施检打联动,严格管控产品质量,兽用抗生素监督抽检合格率保持在96%以上。目前,农业部正在深入实施《全国遏制动物源细菌耐药行动计划(2017-2020年)》,着力推进"六项行动":一是实施"退出行动",推动促生长用抗生素逐步退出。二是实施"监管     

解析α-单脂肪酸甘油酯

正自2006年1月1日起,欧盟禁止在动物饲料中添加抗生素生长促进剂(AGPs)。这一禁令是由于担心细菌耐药性的发展,以及细菌耐药基因从家畜向人类转移。现代动物生产面临的挑战是开发无抗生素饲料添加剂,促进动物整体健康,特别是肠道健康,以提高动物性能。1什么是α-单脂肪酸甘油酯?     

猪饲料中不含抗生素添加剂的未来生产策略

不采用抗生素生长促进剂是对未来养猪生产的一种挑战,１９９９年８月召开于瑞士苏黎世的欧洲畜产协会第五十届年会上,作了以此为内容的专题研讨。在饲料中添加抗生素,能选择出能耐抗生素的细菌。现已证明,耐药细菌能从动物转移到人体而威胁人类健康。因此,需要寻找其它途径来促进猪的生长和改善饲料转化率。尽管从未打算将抗生素生长促进剂用于疾病的控制,但人们广泛认为,停止使用抗生素生长促进剂会导致疾病发生率增高,尤其     

农业部:已禁止4种人兽共用抗生素用于食品动物

正近年来,农业部多措并举,综合治理兽用抗生素问题,有效遏制动物源细菌耐药,取得积极成效。坚决淘汰安全隐患品种,已禁止4种人兽共用抗生素用于食品动物,禁止硫酸黏菌素预混剂用于动物促生长;监测生猪、家禽、奶牛等动物饲养场5种主要细菌对16种抗生素的耐药状况,建立了耐药性数据库;实施检打联动,严格管控     

整合子与沙门菌多重耐药的关系

沙门菌是重要的人畜共患病原菌.由于在食用动物中使用抗生素造成沙门菌多重耐药性增加,耐药菌可通过被污染的食品或直接与动物接触而使人感染.细菌多重耐药机制十分复杂,目前认为主要方式是通过细菌之间的基因水平传播从环境中获得耐药基因,并已证实整合子是耐药基因储存和转移的重要结构.     

绿色饲料添加剂—小肽制剂在肉猪饲料中的应用

长期以来 ,人们一直采用在动物饲粮中添加抗生素、抗菌药物类生长促进剂控制腹泻 ,维持健康 ,促进生长及提高饲料利用率。但是大量使用抗生素、抗菌药物 ,在抑制病原微生物的同时 ,也抑杀了动物体内生理性微生物 ,扰乱了微生物种群或群落的相互制约 ,破坏了微生态平衡 ,而导致动物特别是幼龄动物对病原微生物的易感性 ;同时 ,抗生素、抗菌药物的长期使用 ,会产生耐药菌株 ,这些耐药菌株在一定条件下又能将耐药因子 (R因子 )传递给其他细菌 ,使其他异种菌也变成耐药菌株 ,从而导致了动物疾病的控制与治疗上的麻烦 ,那些人畜共用的抗生素所产…     

动物细菌病也"疯狂"--洞察探索诱发耐药菌的人为成因

随着饲料业、养殖业抗生素的不断应用,细菌的耐药性越来越突出,越来越严重。兽医治疗细菌性疾病过程中没有充分考虑穿梭或交叉用药,而使耐药菌株不断出现,此外,饲料中尤其是高档饲料中,添加大量高档抗生素以达到预防疾病的目的,导致动物长期低剂量采食抗生素,使体内大量细菌产生耐药性并不断向环境中排放,造成环境中耐药菌数量大幅度上升,由耐药菌引发的疾病也显著增加。有的甚至加至治疗量,导致一旦猪群发生细菌性疫病即到很难找到有效治疗药物的地步。由于耐药菌株的不断增加,而导致抗生素疗效下降,细菌病危害加重。专家指出,细菌对抗生素的耐药率逐年上升,居高不下,而且耐药菌产生之快、传播之迅速、耐药率与耐药水平之高是以前少有的。如果说以前抗生素的神奇功效令我们对许多传染病信心百倍的话,那么进入90年代已经出现了令我们手足无措的困境。特别是近两年,医学和兽医临床上又出现了超强耐药、多重耐药性病原菌,危害更加严重,几乎到了无药可用的地步。因此,病原菌对抗生素的耐药性问题已成为影响人、畜健康的重要因素,已是迫切需要解决的问题之一。     

抗生素耐药性的现状

本世纪50年代,动物科学家们发现,饲料中低浓度的抗生素,可明显地促进畜禽生长。在理论上,饲料中加抗生素,可以避免致病微生物侵入动物的肠胃,使动物可以将口粮中的能量和蛋白质,用于身体组织的生长,而不用于免疫系统。然而多年来的应用,使医学界对于使用亚治疗剂量的抗生素,将会产生耐药微生物表示担忧。耐药微生物会把耐抗生素作用的能力传给下一代。结果使抗生素起不到治疗疾病的作用。图夫茨大学Levy博士说:“耐抗生素的致病菌,并不比敏感性致病菌致病力强。”“需要同样数量的抗性及敏感细菌细胞才能产生疾病,但抗性细菌的结构很难破坏。”依照Levy博土的描述,耐药性背后的生化过程是多变的。一些细菌能在抗生素进入细胞之前,产生破坏抗生素的酶或其他成分,其他细菌在抗生素发挥效应前,通过外流泵将抗生素排出细胞。也有些细菌有能力阻止抗生素的摄入。     

新研究发现有些抗生素可“暴力”杀死耐药菌

正新华社2月12日讯,全球正面临日益严重的细菌耐药性问题。一项发表在英国《科学报告》上的新研究显示,抗生素如果有足够的作用力穿透细菌细胞,就仍可杀死耐药性细菌,这一发现有助未来开发出更有效的抗生素。抗生素一般指用于预防和治疗细菌感染的药物。抗生素耐药性主要指细菌对治疗它的抗生素产生耐药性,并演化为耐药菌。这些耐药菌可能感染人类和动物,从