如何提高蛋鸡产蛋量

正随着生活水平不断提高,人们对食物的要求也越来越高,肉、蛋、奶的需要也相应增长。鸡蛋作为一种营养丰富、价格低廉的食品,成为日常餐桌的首选,因此大众对鸡蛋需求与日俱增。蛋鸡产蛋量不仅要满足当代人们的需求,更直接关系到养殖户的经济效益,所以提高蛋鸡产蛋量成为养鸡产业研究的重点和难点。1影响蛋鸡产蛋量的因素1.1品种因素不同品种的蛋鸡,产蛋性能各不相同。产蛋性能强的蛋鸡比普通性能蛋鸡月平均产量多2~3     

美国鸡蛋市场扫描

<正>■全球市场:全球有大约34～45亿只产蛋母鸡,其中海兰的市场份额超过40%;全球鸡蛋年产量:从2005年的5200万吨,发展到2015年超过7200万吨;前10个国家鸡蛋产量占到72.4%,这10个国家分别是中国、美国、印度、日本、墨西哥、俄罗斯、巴     

亚洲家禽业市场广阔

亚洲的禽蛋产量在世界上增长最快。世界蛋产量平均年递增4％,而亚洲为7％。亚洲产蛋总量(包括食用的和孵化用的)已从1961年的70.8亿只,上升到现在的351.3亿只。按重量计算,亚洲现在产蛋总量1830万吨,全世界总产量为3950万吨。中国的禽蛋产量占亚洲产量的一半以上,居世界首位,1993年为1180万吨。日本产蛋量虽不多,但人均蛋品消费量名列世界前茅。     

针灸可提高母鸡的产蛋量

日本九州一家禽饲养场的主人把古老的中国针灸术用于刺激母鸡多产量。他在试验中将一批共２万只母鸡在进入产蛋期前针刺特定穴位 ,结果 ,这批母鸡的产蛋个数比对照组增加了２６ % ,而且平均每只鸡蛋的重量增加了３．２克。据称 ,这位饲养场主打算将针灸用于预防和治疗鸡病针灸可提高母鸡的产蛋量@张肇富     

高产蛋鸡的环境控制技术

正我国是世界最大的鸡蛋生产国和消费国。目前我国鸡蛋产量达到2450万吨左右,约为美国产量的4.5倍,占世界鸡蛋总产量的比重约40%。经过多年的选育,现代蛋鸡具有产蛋量高、产蛋高峰持续时间长等方面的优点和特点,同时蛋鸡尤其是高产蛋鸡对环境要求也越来越高,其中温度、通风、光照等因素尤为突出。本文就影响高产蛋鸡生产性能的几种主要因素进行总结。1温度1.1温度对蛋鸡的影响蛋鸡的适宜温度范围较小,一般在15~25℃范围内。目前,国内蛋鸡养     

饲养中的细微之处——提高蛋鸡商业利润的重要环节

一蛋鸡业的市场空间和前景全球大约有50亿只蛋鸡,2005年全球禽蛋产量为6439万吨,我国的禽蛋产量达到2860万吨,占全球禽蛋产量的44.4%。全球前10位的禽蛋生产国(见表1)禽蛋产量为4750万吨,占世界禽蛋产量的73.8%。2005年,全球的鸡蛋产量为5200万吨,预计到2015年全球鸡蛋产量将达到7200万吨以上。中国是世界上最大的鸡蛋生产国,按人口平均计算,鸡蛋年消费量排名世界前10位的国家见表2。     

影响蛋鸡产蛋性能与鸡蛋品质的因素

随着人们的经济生活的不断提高,蛋产品的加工技术得到不断扩大,人们对蛋鸡的需求量也越来越大,但养鸡业的某些不良因素对鸡蛋的品质、形状带来了严重的影响,并降低了鸡蛋的商品价值,因而无法满足人们对鸡蛋的需求,这些不良因素可归纳为以下几点。1营养因素营养缺乏或过量都会对产蛋性能和蛋品质产生影响。长期缺乏蛋白质时,可引起蛋重或产蛋数减少;轻度蛋白质不足,只表现蛋重减轻;严重缺乏时可完全停产。产蛋鸡维生素A缺乏时,引起产蛋量和受精率下降,产蛋鸡维生素D缺乏初期表现为产薄壳蛋,小型蛋或软壳蛋,随后产蛋量显著下降,以至完全停产…     

蛋鸡饲养管理注意事项

<正>鸡蛋富含丰富的蛋白质、脂肪、微生物、氨基酸、微量元素、矿物质等营养物质,是生活中最常见、性价比极高的高蛋白类食品。鸡蛋中不仅常见的营养物质含量高,而且所含营养成分全面,口感好,老少皆宜。市场上大部分的鸡蛋来源于蛋鸡养殖场,蛋鸡养殖场筛选繁育出综合产蛋性能最优的蛋鸡品种,并针对蛋鸡品种生长发育及产蛋对于营养的需求,搭配科学的饲养管理方式,提供营养配比更加合理的饲料,尽可能地保障蛋鸡多产蛋、产高品质蛋。蛋鸡养殖相较于肉鸡,在保障鸡群健康的基础上,还必须关注鸡蛋品质和产量的提升。鸡蛋的营养含量、大小,以及产蛋量的多少,显然与饲养管理密切相关。研究蛋鸡饲养管理的注意事项对于提升蛋鸡养殖精细化管理水平和养殖经济效益有着重要的意义。     

美国养禽业目前的趋势(综述)

约25年前就开始实行工厂化生产的美国养禽业,是农业中最大部门之一,年产值超过70亿美元。美国的禽肉产量约占世界产量的1/3,蛋产量占世界产量的1/4,近年来的产量见表1。1976年鸡平均年产蛋量从233个增到236个。鸡蛋的总产量增加1.5%,禽肉增加11%.禽肉和禽蛋的出口最高总额达到25,140万美元。近40年来,肉用仔鸡的平均体重增加30%,     

鸡蛋产量下降的原因及对策

<正>蛋鸡的产蛋能力受外界因素的影响很大,常因外界因素的变化导致产蛋率下降,给养殖户带来经济损失。为了给广大的养殖户带来稳定的利润,减少养殖过程中存在的风险,本文通过对影响产蛋量因素的分析,提出合理的应对措施,供大家参考。1鸡蛋产量下降的原因在养殖的过程中蛋鸡产蛋是有一定的规律性,因为不同的品种以及不同的养殖环境都会影响到蛋鸡的产蛋。管理者可以根据每日的产蛋数据整理记录下来,以便及时掌握鸡群产蛋变化情     

关于传染性支管炎的重新认识

全球有大约34-45亿只产蛋母鸡，每年全球鸡蛋产量从2005年的5200万吨，增加到2015年超过7200万吨，15个国家贡献了全球鸡蛋产量的80％，如今产蛋母鸡产量超过300枚／年。中国是全球最大的鸡蛋生产国，产量占全世界42％，全球年人均鸡蛋消费量从40个（印度）到超过340个（墨西哥），全球范围大约50％是褐壳蛋，50％是白壳蛋。     

蛋品市场与真空冷冻干燥技术

一我国与世界各国的禽蛋生产 　　我国是世界养鸡大国,蛋鸡饲养量和鸡蛋产量都居世界首位。 　　1999年,我国禽蛋产量是 2, 100万吨,人均 17千克,业已超过发达国家的平均水平 (13千克 ),比世界人均水平高 1倍多。中国的鸡蛋约占禽蛋的 70％。 　　美国的鸡蛋产量位于世界第二, 1999年产量约 464.49万吨。以产蛋量排序,后面的依次是日本、印度、俄罗斯、墨西哥、法国、巴西、德国、意大利、荷兰和英国等。 　　按人均消耗量计算,第一位是我国的台湾地区,第二位是日本,中国大陆位居第四 (见表 1)。 　　美国是世界上鸡蛋和蛋制品…     

鸡蛋品质研究现状

1蛋品研究的迫切性和必要性1.1我国蛋品生产的现状我国是世界养鸡大国,从1985年以来,我国蛋鸡饲养量和鸡蛋产量都居世界首位。1999年年产蛋量2100万吨,年人均达17Kg,大大超过了世界先进水平(8.9kg)和发达国家水平(13.6kg)。但长期以来,我国蛋品加工业一直以再制蛋为主,而蛋品工业化加工方面与欧美等发达国家相比,我国占的比例非常小(美国蛋品市场加工蛋占33%,欧洲占20%～30%,日本占50%,而我国仅占5%)。近几年来,各地蛋鸡生产发展迅速,鸡蛋供需矛盾突出,蛋价大幅下跌,而消费者对营养丰富、价格便宜的鸡蛋反应平淡。因此必须解决蛋品市场疲软…     

蛋鹅的饲养管理及注意事项

1稳定产量饲养蛋鹅的目的是为获得数量多、质量好的鹅蛋,在饲养过程中,如何提高产蛋量,是养好产蛋鹅的关键。由于鹅的品种不同,成熟期也不同,小型鹅开产时间为150~180天,大型鹅为210~240天。母鹅产蛋量随着年龄增长而变化,产蛋高峰在第2~3年,第4年产蛋量开始下降,但有少部分鹅产蛋高峰可保     

2002年我国禽蛋、禽肉、禽肉、饲料市场形势分析

进入20世纪90年代后,我国禽蛋生产量快速发展,跃居全球第一。与2001年相比,2002年我国禽蛋产量继续保持增长态势;鸡蛋平均价格高于上年同期水平;蛋用雏鸡价格比2001年上涨了7.96%;而蛋鸡配合饲料价格低于上年同期水平;2002年我国鲜鸡蛋、加工蛋(包括皮蛋、咸蛋等)出口形势良好。一．２００２年我国禽蛋产量继续保持增长态势据联合国粮农组织（FAO）最新统计资料显示，２００１年我国禽蛋产量占世界总产量的４３．１％，其中鸡蛋产量占世界鸡蛋总产量的３７．９％，位居世界第一。从１９９８年到２００１年，全国蛋种鸡场由１０６０个上升…     

怎样养好产蛋鹅

饲养产蛋鹅的目的是为了获得数量多、质量好的鹅蛋,但是鹅的饲养期长,采食量大,年产蛋量较少。在饲养过程中,如何提高产蛋量和蛋的受精率,是养好产蛋鹅的关键。由于鹅的品种不同,其成熟期也不一样,小型鹅开产时间为150～180天,大型鹅为210～240天。母鹅产蛋量是随着年龄增长而变化的,产蛋高峰在第2～3年,第4年产蛋量开始下降,但有少部分鹅产蛋高峰可保持4～5年。因此,产蛋鹅群应按1岁鹅占30%,2岁鹅占25%,3岁鹅占20%,4岁鹅占15%,5岁鹅占10%的比例组成,才能保证鹅群有较高的产蛋量,而且历年产蛋量也较为均衡。　　在饲养产蛋鹅的过程中,应以舍…     

蛋鸡淘汰的最佳时机

正母鸡开始产蛋的年龄,依品种而异,约为5个月。开产以后,除少数个体外,一般以第1年的产蛋量高,自第2年以后,产蛋量即逐渐降低。以来航型蛋用鸡第1年的产蛋量为100%计算,第2、3、4、5年的产蛋量分别下降为84%、72%、63%和55%。因此,将老龄鸡留在群里不淘汰,对生产是不利的。现代商品性养鸡场,一般是母鸡产蛋12~14     

影响鸡蛋大小的因素

<正> 鸡蛋具有一种遗传能力,生产一定重量的鸡蛋,也就是人们所知的总产蛋量。它可以由鸡蛋的数量乘以蛋的重量而得到。控制鸡蛋的数量和重量这两个因素是可能的,但是,要使鸡超过其遗传潜力地增加总产蛋量是不可能的。目前,最好的蛋鸡在76周龄内可产蛋的     

影响蛋鸡产蛋量的因素

1预期产蛋量和产蛋量的影响因素 母鸡的产蛋周期与其生殖系统紧密关联。卵泡从卵巢排出到子宫形成蛋壳需要26个小时,然后鸡蛋从泄殖腔产出,所以母鸡一天产1枚蛋。由于母鸡的生殖系统对光线照射敏感,形成新的卵子需要一定时间,同一天母鸡的产蛋时间总是向后延迟,这样就会有隔一天或更长时间产蛋的情况出现。     

拜城油鸡产蛋性能与蛋品质及耻骨间距关联性分析

为探究拜城油鸡不同产蛋性能与蛋品质及耻骨间距各指标间的关联性,随机选取120日龄健康的拜城油鸡母鸡150只,单笼饲养,分别记录个体开产日龄、开产蛋重、300日龄总产蛋量等产蛋指标,并在产蛋初期、中期和后期三阶段收集鸡蛋测定蛋品质。根据产蛋量将试验群体分为4组,Ⅰ组（产蛋量≥100个）,Ⅱ组（90个≤产蛋量<100个）,Ⅲ组（80个≤产蛋量<90个）,Ⅳ组（产蛋量<80个）。对各组产蛋性能、耻骨间距和蛋品质各指标进行单因素方差分析及其Pearson相关性分析。结果表明,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组300日龄平均蛋重极显著高于Ⅳ组（P<0.01）;开产蛋重Ⅰ组显著低于Ⅳ组（P<0.05）;开产日龄Ⅰ组显著高于Ⅱ组（P<0.05）,极显著高于Ⅲ组和Ⅳ组（P<0.01）;Ⅰ组开产体重极显著高于Ⅳ组（P<0.01）;Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组耻骨间距均极显著高于Ⅳ组（P<0.01）。蛋形指数Ⅰ组显著低于Ⅳ组（P<0.05）。300日龄总产蛋量与300日龄平均产蛋重呈极显著正相关（P<0.01）,与开产日龄和开产蛋重呈极显著负相关（P<0.01）,与开...