畜牧

正唐人神集团与农信互联达成线上交易战略合作10月12日,唐人神集团与农信互联战略合作签署仪式在湖南株洲唐人神养猪事业部总部进行,双方就"互联网+生猪贸易"达成共识。二者将围绕国家生猪市场—猪交所平台的定价模式展开深度合作,共建和谐稳定的市场环境。双方的合作标志着国家生猪市场——猪交所在行业战略合作上又迈出了巨大的一步。     

生猪期货明年将挂牌交易 能否熨平“猪周期”？

<正>长期以来,我国生猪产业深受"猪周期"困扰,生猪价格频繁大起大落。由于缺少有效的远期价格指导和避险工具,生猪养殖企业往往盲目扩产或者减产。对于我国生猪养殖业,生猪期货有助于形成具有广泛代表性的定价机制,具有套期保值、降低经营风险、稳定生产收益、规范市场秩序、稳定生产供给的重要意义。2020年12月11日,中国证监会宣布生猪期货将于2021年1月8日起在大连商品交易所挂牌交易。这是我国首个以活体为交易标的的期货品种。     

国际猪类期货市场发展历程、现状与启示

本文系统回顾了国际猪类期货市场的发展历程,并从产生发展、交易规模、品种合约设计、投资者结构等方面入手,对当前国际上仍在交易的美国芝加哥瘦肉猪期货市场、韩国瘦肉猪期货市场、德国汉诺威生猪期货市场进行了介绍和分析。国际猪类期货市场发展历程和经验对我国猪类期货发展的启示:推动生猪产业链横向与纵向整合;根据现货基础合理设计猪类期货合约;加强对生猪期货潜在交易者的教育培训;引导小型养殖户(场)利用生猪期货间接管理价格风险。     

养猪业为何不用生猪期货平抑『猪周期』?

作为生猪产业链的避险工具,生猪期货旨在帮助养殖企业更好应对"猪周期"的剧烈波动.然而,记者调查发现,面对今年以来猪价跌破养殖成本线的行情,我国生猪养殖头部企业采取了多种举措积极应对,但对生猪期货业务却保持谨慎观望态度. 专家认为,生猪期货作为我国首个以活体为交易标的的期货品种,标的物的特殊性客观上要求了生猪期货合约及交易交割规则限制因素较多,使得当前企业谨慎"进场".未来,随着9月份生猪期货主力合约交割完成,交割规则或根据实际情况优化,企业"进场"意愿提高,生猪期货市场流动性会进一步增强.     

生猪期货上市只待批猪市寒冬期望不再有

我国生猪市场放开10多年来,一直陷入"猪贱伤农"与"猪贵伤市"的怪圈。2007年,针对猪肉价格出现有史以来的上涨趋势,政府出台了一系列的补贴、保险政策,但也只能解决燃眉之急而不能消灭猪市的恶性循环。近日,在湖北武汉召开的"中国猪业发展大会"上,相关人士表示,生猪期货只待管理层批准即可上市交易。     

猪交所,“互联网+”时代生猪买卖的最佳平台——记国家级重庆(荣昌)生猪交易市场

正"参加国家级重庆(荣昌)生猪交易市场(以下简称国家生猪市场,线上平台——猪交所)优势产区交易上线仪式",这是2016年5月25日在我的朋友圈第一次看到有关国家生猪市场的消息。参观国家生猪市场、国家生猪市场交易额突破100亿、梨树地区生猪交易市场落地……随后的7月、8月朋友圈频现"国家生猪市场"的动态。那时我便心生疑问,国家生猪市场到底起什么作用?为什么同行朋友不断地曝出有     

地方猪种资源保护与开发利用任重道远

<正>我国地方猪种普遍具有繁殖力强、适应性强和肉质鲜美等特性。这些资源特性是我国生猪产业自主创新、提高竞争力的优势所在,保护好利用好地方猪种资源,意义重大。因为这直接关系到我国珍贵的种猪遗传资源能否得到有效保护,关系到我国养猪业的未来。一、充分认识地方猪保种工作的重要意义生猪是我国畜牧业发展的主导产业。我国养猪历史悠久,共有地方猪种80多个,是世界上猪种资源最为丰富的国家之一。我国地方猪种资源不仅数     

猪常见疫病的检疫

<正>我国是世界上最大的猪养殖国家,生猪存栏量和猪肉消费量位居世界首位。但近年来,我国猪养殖业先后受高致病性蓝耳病、猪流行性腹泻和非洲猪瘟疫情的影响,给我国养猪业造成了巨大的经济损失。近年来,我国生猪养殖的综合性防控体系日渐成熟,对于猪疫病的防控具有重要意义。在猪疫病的综合防控体系中,猪疫病的检疫工作是重要环节之一,通过检疫能及时发现疫病发病情况,     

第十二届(2014)中国猪业发展大会在成都顺利召开

<正>2014年8月29~30日,由中国畜牧业协会主办,中国畜牧业协会猪业分会、国家生猪产业技术体系、四川省畜牧业协会共同承办的第十二届(2014)中国猪业发展大会在四川省成都市召开(图1)。大会主题为"转型、环保、健康、增效",旨在分析我国猪业行业面临的问题,研讨产业的发展方向,推广先进的科技成果,分享优秀的管理经验。农业部畜牧业司副司长王宗礼作了"生猪发展中政策的历史背景与利弊"的主题报告。中国畜牧业协会副秘长兼猪业分会秘书长宫桂芬作了"解析我国生猪生产现状及发展方向"的主题报告(图2)。     

高致病性猪蓝耳病的预防对策

正猪病是影响猪的产量以及质量的主要因素,其中高致病性猪蓝耳病是在养猪业中比较难以解决的问题之一,该病一旦发生扩散速度非常快,想要做好有效的预防,必须在秋冬季节及时做好相应的预防措施,不然则会造成非常严重的经济损失。高致病性猪蓝耳病是猪繁殖与呼吸综合征病毒变异所造成的。近年来我国养猪业的发展十分迅速,生猪的交易也越来越频繁,而在市场中流通的生猪并没有及时的防疫和检疫,携带有相关病毒的生猪在市场中流通,使该病的流行趋     

缓解“猪周期”波动的有效途径

正要想从根本上解决大市场、大环境下的"猪周期"问题,需要尽快建立起能够早期预警调控的长效机制。近年来,我国生猪生产一直被"猪周期"问题所困扰,生猪价格周期性大幅波动,"价高伤民、价贱伤农"现象反复出现,严重制约了我国生猪行业的发展。要破解"猪周期"顽疾,既要依靠各级地方政府抓好"菜篮子"建设,更需推动全国性市场调控手段的完善,稳步建立解决"猪周期"问题的长效机制。一 、当前"猪周期"的严峻形势今年,全国生猪价格持续大半年的"跌跌不休",使生猪养殖处     

2014年3月猪业研讨会

<正>主办单位:中国牧业通讯杂志社媒体平台:《中国畜牧业》杂志中国畜牧兽医信息网中国牧工商(集团)总公司会议背景我国是世界上地方猪种资源最多的国家,具备发展生猪生产得天独厚的优势。良种是生猪生产发展的物质基础,此次猪业研讨会,旨在研讨生猪发展过程中的一些问题,以便更好地促进我国生猪产业持续健康发展。研讨内容(一)种我国地方猪遗传资源的商业化运用前景和线路种猪测定及遗传育种评估技术后备种猪的挑选与培育     

生猪期货明年将挂牌交易能否熨平"猪周期"?

长期以来,我国生猪产业深受"猪周期"困扰,生猪价格频繁大起大落.由于缺少有效的远期价格指导和避险工具,生猪养殖企业往往盲目扩产或者减产. 对于我国生猪养殖业,生猪期货有助于形成具有广泛代表性的定价机制,具有套期保值、降低经营风险、稳定生产收益、规范市场秩序、稳定生产供给的重要意义.     

我国生猪市场的发展环境将趋于成熟和稳定

在日前召开的2012年全国猪联合育种协作组年会上,中国社会科学院农村发展研究所宏观经济室副主任李国祥对我国生猪市场发展作了解析。他说,随着国家政策的不断完善、养殖户应对"猪周期"的心理日渐成熟以及规模化养殖的大力推进,我国生猪市场的发展环境将趋于成熟和稳定。1国家政策有效缓解猪价暴涨暴跌多年来,农业部加强了生猪市场监测     

生猪期货上市在即 是否能解“猪周期”?

正"二师兄"又上天了?近两个月,全国各地猪肉价格出现上涨态势,七月份全国猪肉平均批发价格为47.75元/千克,同比增长101.92%。原本处于猪肉消费淡季,然而疫情期间积压大猪已基本消化,供给端生猪补栏尚未完全恢复,导致近期猪肉价格快速反弹。业内人士称,七月份猪肉价格或将见顶,接下来可能会开启下滑通道。此外,大商所近期开展了生猪期货仿真交易,生猪期货上市交易或将给"猪周期"带来平抑作用,几家生猪养殖业龙头已经有了行动。     

多联诊断技术在猪病防控中的应用

我国生猪疾病的种类相对较多,流行范围广大,使养猪业面临严峻的疫病防控形势。近几年,国家加强对生猪养殖疫病防治工作的重视,对猪瘟、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病等疾病采取强免政策取得了显著的成果。但在猪疫病防治工作中,现有单一的猪病诊断技术已不能有效应对混合感染的复杂现状,因此必须积极探索多联诊断技术在猪疫病防控中的合理应用,促进生猪疫病防治工作优化开展。     

黄路生:开发地方猪品种 减少种猪进口依赖

<正>中国科学院院士、江西农业大学校长黄路生教授在指出我国虽然是世界上猪种资源最丰富的国家,但含有中国地方猪血缘的商品猪只占总量不到10%,87.5%的中国地方猪种群体规模变小,11个地方品种已近消失。我国核心种猪资源95%长期依赖进口,且进口种猪价格不断攀升,同时还存在"外来病"传入风险。改革开放37年来,我国的生猪养殖实现了长足发展,年生猪出栏数量从1978年的1.61亿头上     

对中国猪育种问题的思考

我国是一个养猪大国,生猪存栏、出栏、猪肉产量均居世界第一.2005年全国生猪存栏5.03亿头,出栏商品猪6.61亿头,猪肉产量5010万t;我国又是一个猪种资源富国,拥有令世界各国无不艳羡的育种素材.根据品种资源调查及2001年"国家畜禽品种审定委员会"审核(《中国畜禽遗传资源状况》,2004版),我国现有猪种遗传资源99个,其中地方品种72个、培育品种19个、引入品种8个.与我国作为养猪大国、资源富国严重失衡的是,我国的种猪质量却一直没有大的进展,引进品种处于"引种→维持→退化→再引种"的不良循环;地方品种资源利用上范围有限,而且许多猪种数量下降、优良基因流失.对于中国猪育种的成就和存在的问题已有许多论述,这里不再赘述,只对未来中国猪育种需要解决的问题谈一点看法.     

猪博卡病毒感染的综合诊断要点及其防控

猪博卡病毒是2009年由瑞典科学家从表现断奶仔猪多系统衰竭综合征的发病猪群中监测到的一种新型DNA病毒。而从近年来的一些相关生猪疫病流行的报道中,我们进一步了解到,随着优良生猪品种的跨国和跨地区引进以及生猪及其猪肉产品交易的日益频繁,经权威机构检测,在我国一部分省份的养猪场喂养的仔猪发生严重腹泻、并伴随有呼吸道感染病死仔猪的病料中,检测到的猪博卡病毒阳性样品的比例远远高出最常见三种猪流行性腹泻(即猪传染性胃肠炎、猪流行性腹泻和猪轮状病毒),这充分表明,我国也不是猪博卡病毒的净土.     

猪粪便重金属污染的防控措施分析

当前我国生猪养殖面临着猪粪便重金属污染的窘境,对我国生猪绿色养殖带来了负面影响。文章梳理了近年猪粪便重金属污染防控的措施相关研究,总结分析了猪粪便重金属污染防控的措施,旨在为今后生猪养殖有效防控重金属污染提供可行的科学参考措施,以期实现生猪无害化、绿色和高效养殖。