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相似文献
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1.
本试验用纤维素酶和果胶酶的复合酶提取葡萄籽中原花青素,探究了纤维素酶和果胶酶的质量比、复合酶浓度、酶解时间、酶解温度、pH和料液比对葡萄籽中原花青素提取的影响,并通过正交实验优化了提取工艺,得到最佳的提取工艺参数为:当纤维素酶和果胶酶的质量比为1︰1时,复合酶浓度1.0%,酶解时间60min,酶解温度50℃,pH=5,料液比1:21g/m L,原花青素得率最高,达3.805%。原花青素提取液的稳定性研究结果表明,在弱酸、暗光、50℃左右的环境下保存和使用稳定性最好。酶解法提取葡萄籽中原花青素条件温和,利于其在饲料中的进一步应用。  相似文献   

2.
采用表面活性剂SDS强化超声提取紫草水溶性多糖并对提取工艺进行优化,探究的单因素包括超声波时间、超声温度、超声功率、料液比。通过响应面优化所得SDS强化超声提取紫草多糖的最优工艺条件:以质量分数为0.2%的SDS水溶液为提取溶剂,料液比1:19g/mL,超声时间83min,超声温度70℃,超声功率210W,此条件下的紫草多糖得率达5.6968%,比不添加SDS提取紫草多糖得率提高了38.3794%。SDS强化超声提取紫草水溶性多糖具有提取效率高,时间短,成本低等优势。  相似文献   

3.
本实验通过单因素实验和星点设计-效应面法优化超声酶法提取蓝莓中花青素的工艺。以酶种类、酶用量、提取时间、提取温度、料液比、醇浓度和pH值为因素,以花青素提取率为指标,进行提取工艺的单因素优化;在单因素实验基础上,通过星点设计-效应面法,考察联合提取时体系中醇浓度,提取时间,料液比对提取结果的影响,从而确定了酶-辅助超声法提取蓝莓中花青素的最佳工艺为:β-葡聚糖酶,提取时间为20min,料液比为1:20,然后往体系中补充无水乙醇,使得体系中的醇浓度为55%,再继续超声提取10min。花青素提取率可达到19.156%,提取条件温和,酶用量小,提取率高,可为蓝莓中花青素的深度开发提供科学依据。  相似文献   

4.
本试验研究了超声辅助提取佛手瓜中总黄酮的工艺。在单因素试验基础上,考察乙醇浓度、超声温度、液料比和超声时间对佛手瓜总黄酮提取率的影响。根据Box-Benhnken中心组合试验设计原理,采用响应面法对佛手瓜总黄酮提取的关键参数进行了优化,建立了佛手瓜总黄酮提取率的数学模型。结果表明:4个因素对佛手瓜总黄酮提取率影响的大小顺序是超声温度超声时间液料比乙醇浓度。佛手瓜总黄酮的最佳提取工艺条件为:乙醇浓度69%、超声温度71℃、液料比25 m L/g、超声时间31 min,在此条件下总黄酮提取率为3.402%,与理论预测值相对误差为0.526%。与传统热水浸提法相比,提取率提高了12.69%。  相似文献   

5.
利用香草醛-盐酸法测定了蛇果皮中原花青素含量。在单因素试验的基础上,利用响应面试验设计优化主要影响原花青素得率因素,得到最佳工艺为:超声时间42 min、微波时间3.2 min、液料比23 mL/g、乙醇体积分数43 mL/mL、微波功率350 W、超声功率400 W、微波温度58℃、超声温度60℃,原花青素得率1.224 g/100 g,此种提取方法得率高于普通溶剂浸提、微波提取、超声波提取等方法。  相似文献   

6.
采用微波辅助提取米糠中原花青素,并对提取液的稳定性进行研究。试验研究了乙醇体积分数、料液比、微波时间、微波温度、微波功率等因素对米糠中原花青素提取的影响,并以这五个单因素为影响因子,原花青素得率为指标,通过正交优化了微波提取米糠原花青素的工艺,得最佳工艺条件为:料液比为1:20g/m L,微波温度60℃,微波时间90s,微波功率300W,乙醇体积分数60%时,此条件下原花青素得率达2.729%。米糠中原花青素提取液的稳定性试验结果表明,在弱酸至中性条件下比较稳定,避光有利于原花青素提取液的稳定保存,除了弱碱性的饲料添加剂碳酸氢钠和谷氨酸钠外,常用的饲料添加剂对原花青素提取液稳定性影响不大。  相似文献   

7.
以衡水本地产绿甘蓝为研究对象,利用超声波、旋转机械研磨作用协同提取绿甘蓝中原花青素,同时根据协同原理设计了超声波-旋转机械研磨协同设备示意图。通过单因素试验和响应面试验优化提取工艺。超声-旋转机械研磨协同提取绿甘蓝中原花青素优化工艺条件为:超声-旋转机械研磨时间33 min、液料比值40 mL/g、超声功率450 W、超声-旋转机械研磨温度44℃、乙醇体积分数46%、旋转机械研磨转速1 560 r/min。在此优化条件下原花青素得率为7.248 mg/g。实际3次平行验证试验结果表明,响应面优化得到的数学模型相对误差仅为0.01%,模型高效可用。  相似文献   

8.
为了探索超声波辅助提取急弯棘豆黄酮的最佳工艺条件,试验以急弯棘豆黄酮的含量为考察指标,通过单因素和正交实验设计试验研究提取超声功率、温度、时间、乙醇浓度、料液比对急弯棘豆黄酮提取率的影响,筛选出最佳提取工艺。结果表明,影响急弯棘豆超声辅助提取的主要因素依次为超声功率、温度、超声时间和料液比。超声波辅助提取弯棘豆黄酮最佳提取工艺条件:乙醇浓度在60%,超声时间为45min,超声波功率为800 W,温度45℃,料液比为1∶10。最高提取率为1.97%。  相似文献   

9.
为了优化紫象草花青素提取工艺,在单因素试验基础上,选取乙醇浓度、提取温度、提取时间及料液比为自变量,花青素提取量为响应值,利用响应面分析法Box-Benhnken设计原理对紫象草花青素的提取工艺进行分析。结果表明:提取紫象草花青素工艺最佳条件为乙醇浓度50%(V∶V),提取温度35℃,提取时间60 min,料液比1∶20;在此条件下,紫象草花青素提取效果最好,提取量达到1.96 mg/g。说明利用响应面法优化紫象草花青素提取工艺是可行的。  相似文献   

10.
采用超声醇提的方法对瑞香狼毒(Stellera chamaejasma L.)中具有代表性的总黄酮进行提取,通过开展超声时间、超声功率、料液比、乙醇浓度4个因素单因素试验和正交试验探索狼毒总黄酮提取的最佳提取条件。数据分析得到显著(P0.05)影响狼毒总黄酮提取的因素分别为:乙醇浓度超声时间料液比超声功率,其中最优提取条件为超声时间20min,超声功率240 W,料液比1/10,乙醇浓度80%。  相似文献   

11.
试验旨在研究提取条件对黑果腺肋花楸果原花青素、花色苷提取量的影响及其与牛磺胆酸钠的结合能力。试验以乙醇水溶液为溶剂同时提取黑果腺肋花楸果中原花青素和花色苷,以原花青素、花色苷提取量为考察指标,通过单因素试验和正交试验优化提取工艺。结果显示,在提取溶剂为50%乙醇水溶液、温度为80℃、时间为1.5 h、液料比为65 mL/g、提取2次的优化条件下,原花青素提取量为10.37 mg/g,花色苷提取量为0.88 mg/g,总提取量为11.25 mg/g,出膏率29.90%。黑果腺肋花楸果提取物与牛磺胆酸钠结合率IC50值为0.83 g/L。研究表明,采用50%乙醇水溶液同时提取黑果腺肋花楸果原花青素、花色苷,优化后的提取效果良好,工艺稳定,其提取物具有与牛磺胆酸钠结合的能力,结合能力随提取物浓度的增加逐渐增强。  相似文献   

12.
李晓翠 《饲料广角》2013,(11):18-20,25
本实验选取乙醇为溶剂,采用超声波辅助提取花生红衣中的原花色素。极差分析表明,各因素对花生衣中原花色素提取影响作用的大小为:超声温度>乙醇浓度>超声时间>料液比。最佳工艺提取参数是料液比1∶20、乙醇体积分数60%、超声时间30min、超声温度70℃,在该提取工艺条件下,原花色素的提取率为9.21%。  相似文献   

13.
为了对马齿苋抑菌物质的超声波辅助提取工艺进行优化,试验首先采用单因素试验方法研究提取时间、提取温度、乙醇浓度、液料比、超声功率对马齿苋抑菌物质提取的影响,然后在单因素试验基础上,选取响应面优化法的三个影响因素,以抑菌圈直径为响应值,采用三因素三水平响应面优化法对马齿苋抑菌物质的超声波辅助提取工艺进行优化,确定最佳提取工艺参数后进行实际验证。结果表明:单因素试验得到最佳提取时间为80 min,提取温度为70℃,乙醇浓度为80%,液料比为10∶1(mL/g),超声功率为390 W。选取了液料比、乙醇浓度、超声功率作为响应面法的优化因素。响应面优化法得到的各因素的主效应关系为超声功率液料比乙醇浓度,确定最佳提取条件为乙醇浓度65%、超声功率360 W、液料比5∶1(mL/g),在此条件下检测获得的抑菌圈直径为15.221 mm,与理论最佳值15.533 mm差异较小。说明试验成功优化了马齿苋抑菌物质的超声波辅助提取工艺。  相似文献   

14.
本试验旨在探究紫象草原花青素提取物的最佳制备条件,建立快速灵敏测定提取物含量的方法,并研究其体外抗氧化活性。首先建立对-(二甲基氨基)肉桂醛(DMAC)测定紫象草原花青素提取物含量的方法,在此基础上进行提取条件的单因素筛选试验,并对料液比、提取温度、提取时间3个因素进行响应面优化,探究最优参数。按照最优参数制备紫象草原花青素提取物并测定其对2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐自由基(ABTS·)、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH·)、羟自由基(OH·)的体外清除率。结果表明:紫象草原花青素提取物的最优制备条件参数为料液比1∶110 (g/mL)、提取温度55℃、提取时间60 min,提取得到原花青素B2含量为5.06 mg/g。紫象草原花青素提取物浓度为200 mg/mL时对ABTS·、DPPH·清除率分别为95.69%、96.79%,浓度为25 mg/mL时,对OH·清除率为90.04%。综上所述,本试验建立了一种实验室快速、灵敏测定紫象草原花青素提取物含量的方法,通过响应面法优化提取条件制备的原花青素提取物具有较好的体外抗氧化活性。  相似文献   

15.
通过正交试验,对影响岷山红三叶异黄酮提取工艺中乙醇浓度、温度、料液比、提取时间等因素进行探讨.试验结果表明,影响提取效果因素的主次顺序为温度>提取时间>乙醇浓度>料液比.最佳提取工艺参数为乙醇浓度80%,温度70 ℃,料液比115,提取时间4 h.  相似文献   

16.
本试验对山丹花色素提取的最佳工艺条件进行了研究。在单因素试验的基础上分析了提取剂浓度、料液比、提取温度、提取时间、超声提取时间、超声功率6个因素对色素得率的影响,并在单因素试验的基础上根据中心组合(Box-Behnken)试验设计原理,采用四因素三水平的响应面分析法进行响应面试验,对各个因素显著性和交互作用进行分析。结果表明,提取温度为62℃、乙醇浓度为92%、超声功率为324W,超声时间为21min,在此条件下色素得率为15.67%。  相似文献   

17.
为了研究盐地碱蓬中提取黄酮的最佳工艺条件,试验采用乙醇溶液作为浸提介质,结合超声波辅助方法,在单因素试验的基础上,通过正交试验设计考察了黄酮提取过程中的料液比、超声功率、乙醇浓度、提取温度对提取效果的影响。结果表明:超声强化提取盐地碱蓬黄酮最佳提取工艺条件为料液比1∶25,超声功率320 W,提取温度70℃,乙醇浓度55%。采用最佳提取的工艺条件,盐地碱蓬黄酮的提取率可达4.25%。说明优选的提取工艺稳定可行,可在大生产应用中推广。  相似文献   

18.
文章研究了超声波辅助乙醇提取蜂胶中黄酮类化合物的最佳工艺条件。在单因素试验的基础上分析超声时间、超声功率、乙醇浓度、提取温度、提取时间、液料比等6个因素对总黄酮得率的影响,根据中心组合(Box-Behnken)试验设计,采用4因素3水平的响应面分析法进行响应面试验,并对各个因素的显著性和交互作用进行分析。结果表明,超声时间27min、超声功率220w、乙醇浓度73%、提取温度66℃,该条件下的蜂胶黄酮得率为23.38%。  相似文献   

19.
试验以金银花为原料,以总黄酮得率为指标,采用超声波提取法提取金银花中的总黄酮。在单因素试验的基础上分析了超声时间、超声功率、乙醇浓度、液料比等4个因素对总黄酮得率影响。根据正交试验设计原理,对各个因素的显著性和交互作用进行分析。结果表明:最佳提取条件为超声功率为900W,提取时间40min,料液比1∶40,乙醇体积分数80%,在此条件下金银花中黄酮得率为6.26%。  相似文献   

20.
以花生壳为原料,采取超声辅助提取总黄酮,以超声温度、超声时间、乙醇体积分数和料液比作为研究对象,以总黄酮提取率为评价指标。在单因素试验的基础上,采用Design-Expert软件,通过Box-Behnken进行3因素3水平分析,得到的最佳提取条件是超声温度40℃,超声时间15 min,乙醇体积分数75%,料液比1∶40。在这个条件下,总黄酮的提取率达到1.586%。  相似文献   

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