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岳晓禹 《农产品加工.学刊》2009,(9):24-24
洛阳烤全兔是河南省洛阳市食品公司杂畜商店在20世纪60年代研发生产的熟肉制品。烤全兔体色黄中透红,兔头上仰呈上望之势,因此又名“望月全兔”。由于其造型美观,风味独特,因此深受群众的欢迎。 相似文献
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莲山黑兔是由中国莲山黑兔发展研究中心利用地方突变黑兔为基础,综合四川、福建的地方兔种,经杂交、导入、提纯、选育而成。该兔属中小型品种,成年公兔重4~4.5千克,成年母兔重5~5.5千克,性成熟早,耐粗饲,母性好,抗病力强,产仔数多,幼兔前期生长快: 相似文献
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兔类常见皮肤病主要有兔脚皮炎、兔螨虫病和兔真菌性皮肤病,这些病虽然症状相似,但病因不同,治疗的方法也有所差异,应正确诊断,对症治疗。 相似文献
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常见的兔用疫苗有10余种,其中最常用的5~6种,兔的接种免疫方法应根据养兔户所在地疫情、兔场的不同情况,分别使用不同的疫苗。1.兔瘟疫苗颈部皮下注射1~2毫升,7天左右产生免疫力。35~40日龄首 相似文献
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<正>一、吃乳情况1.检查目的仔细观察仔兔吃乳情况。仔兔吃入足量母乳后会在产窝内全天安静地睡眠;若没有吃足母乳,仔免会因饥饿而四处爬动寻找母乳,其生长发育受阻,开食、断奶体重和成活率均受到影响。2.检查操作首先,母兔哺乳完后将仔兔舍的母兔入口封住,以免检查时母兔听到异响,因护仔心切而进入仔兔窝内发生攻击行为。然后,工作人员洗净双手,以免母兔闻到异味误认为仔兔不是自己生产而发生食仔行为;把手伸入仔兔窝内,用手指轻轻拨动仔兔,观察其反应。如果要了解详情,可将仔兔拿出,仔细观察其胃部,透过腹部皮肤可见白色母乳,以判断仔兔胃内乳汁充盈情况。 相似文献
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兔流行性肠炎是由病毒引起的一种急性肠道传染病,临床特征以严重的水样腹泻为主。因其发病急、传播速度快、死亡率高(30%~80%),已成为一种危害严重的新发传染病。该病一年四季均可发生,尤以冬春为甚;各品种兔均易感,以獭兔和毛兔为甚,肉兔次之;断奶幼兔最易感,青年兔次之。饲养管理不当、饲料受污染或霉变、饲料配方突然改变及气候突变等不良因素,都易诱发流行性肠炎。 相似文献
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兔黏液性肠炎是以一定血清型大肠杆菌为主引起的兔的一种肠道传染病,以腹部膨大、黏液性或水样粪便、流涎为特征,发病率、死亡率较高。 相似文献