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 柑橘生产基地建设是柑橘深加工产业化成败的关键。笔者以重庆市“百万吨”柑橘产业化工程为例，在分析柑橘生产特点及目前重庆市柑橘生产发展水平的前提下，总结各地农业产业化的实践经验，初步探讨了柑橘生产基地建设运作模式及政策保障措施。     

优质柑橘生产应抓好7项技术

柑橘生产的优质果指标主要包括8个，分别是果实大小适中、果形端正、果皮细腻、着色良好、果皮薄、糖度高、汁多和化渣。要生产出符合以上指标的优质柑橘，必须抓好以下7项生产技术措施。     

Study on the Organizing Models and Guaranteeing Measure of Policy in the Building Base of Producing Citrus

柑橘生产基地建设是柑橘深加工产业化成败的关键。笔者以重庆市“百万吨”柑橘产业化工程为例,在分析柑橘生产特点及目前重庆市柑橘生产发展水平的前提下,总结各地农业产业化的实践经验,初步探讨了柑橘生产基地建设运作模式及政策保障措施。     

我国柑橘产业必须走高质量发展之路

正柑橘产业包括柑橘果品的生产、柑橘产后的果品商品化处理和果品加工业,即通常所说的产前、产中和产后。柑橘产业的高质量发展涉及柑橘果品、加工品的高质量,柑橘生产基地、加工厂设施和设备的高标准,以及高投入和产出比等内容。下面就我国柑橘产业发展的历程、高质量     

我国柑橘生产现状及未来前景展望

<正>我国柑橘生产长达四千多年,历史悠久、资源丰富,种类、品种齐全,柑橘面积和产量位居全球第一,虽是世界柑橘生产大国,但不是世界柑橘生产强国。2016年,我国柑橘栽培面积、产量分别为256.08万公顷和3 591.52万吨,占世界同期栽培面积945.35万公顷、产量14642.90万吨的27.09%和24.53%。分析我国柑橘生产现状,明优势、找短板,展望未来,前景看好。     

湖北省柑橘产业的现状和发展对策研究

湖北省柑橘资源丰富,栽培历史悠久,是柑橘生产的适宜区之一。1978年以来,湖北省柑橘产业发展迅速,面积稳步增长,产量波动增加,单产逐年提高,柑橘在水果种植中所占比例日趋合理,柑橘产后处理和加工已有一定的基础,柑橘业已成为湖北省农业生产的支柱产业。为了确保湖北省柑橘产业健康发展,应通过科学规划,合理布局湖北省柑橘产业带(区);着力实施以品种、品质、品牌和增加柑橘产业经济效益为中心内容的“三品一增”科技工程,促进柑橘产业升级。     

有机柑橘质量安全追踪体系建立的探讨

建立可追溯系统有利于提高有机柑橘的安全性，当有机柑橘生产与加工中途操作或者最终产品出现违反准则的情况时，便于以最短的时间、最快的速度对违规事项的原因进行查找，使货物的回收量下降到最小，以减少损失。论述了建立追踪体系的必要性，对如何建立有机柑橘质量安全追踪体系进行了探讨。     

柑橘完熟栽培技术（下）

正六、病虫害防治在常规防治的基础上,要加强对影响果实外观品质的病虫害,如柑橘疮痂病、柑橘溃疡病、柑橘树脂病、柑橘黑斑病、柑橘煤烟病、柑橘黄斑病及介壳虫、柑橘锈壁虱、柑橘黑刺粉虱、柑橘吸果夜蛾等的防治,以提高果面光洁度。生产上以预防为主,实行综合防治。采收后或早春萌芽前结合修剪,将树上剪下的病虫枝、枯枝、交叉枝、     

柑橘皮渣资源化利用研究进展

中国是柑橘种植大国,柑橘加工产生的大量皮渣污染环境,已经成为限制柑橘产业持续发展的重要瓶颈之一。笔者从经济环保的角度出发,分析比较了目前国内外柑橘皮渣处理的主要方式：卫生填埋、柑橘皮渣烘干饲料、有效成分提取及发酵生产有机肥等的优缺点。最后得出了利用高效优良菌株为核心发酵生产有机肥,既利用柑橘皮渣中的有效物质,又避免了环境污染,处理过程简单,成本低廉,是一种既经济又环保的皮渣处理方式,可以实际推广应用。     

柑橘中苦味物质种类及其测定方法概述

柑橘是世界第一大水果,我国柑橘种植面积和年产量均居世界第一。柑橘成为世界大宗水果,得益于柑橘加工产业的发展,但在柑橘生产加工过程中所出现的苦味问题已成为一个关键性的难题,目前尚未得到圆满解决。介绍柑橘中的苦味物质种类及其测定方法。     

石阡县柑橘生产与气候条件分析

石阡县热量比较丰富,雨水充沛,光能利用率等,都为石阡县大面积发展柑橘生产提供了良好的气候条件和生态环境。石阡种植柑橘历史悠久,距今已有三百多年历史。其柑橘品种资源丰富,分布地域较广。目前全县共有柑橘品种42个,分布在在全县24个区乡、102个生产队。特别是近几年,柑橘生产发展很快,据有关部门调查统计,全县     

柑橘溃疡病发生与抗性研究进展

柑橘溃疡病对柑橘生产危害严重,被世界许多国家列为重要的检疫性病害。从柑橘溃疡病害发生、预报、抗性机制和抗性利用等方面主要综述了近年来中国对柑橘溃疡病研究取得的进展。对影响柑橘溃疡病发生的气候条件、不同柑橘种类或品种对溃疡病的抗性差异、组织结构及生理生化特性与抗性的关系等进行了探讨,最后指出存在问题并提出展望     

柑橘黄龙病防控措施研究

柑橘黄龙病是一种毁灭性病害，又被称为“柑橘癌症”，一旦暴发，严重影响柑橘的产量和品质，会造成大量柑橘树木死亡，给柑橘产业带来毁灭性打击，给果农造成严重的经济损失。调查研究显示，柑橘黄龙病无药可治，但是能够预防和控制。为了确保柑橘产业的健康持续发展，减少柑橘黄龙病的为害，应明确柑橘黄龙病的发病原因，分析当前防控过程中存在的不足，采取科学有效的防治对策，减少柑橘黄龙病带来的经济损失，促进我国柑橘产业健康发展。     

柑橘黄龙病发生特点及防控措施

柑橘黄龙病是柑橘种植中的一种毁灭性病害，又被称为“柑橘癌症”，发病之后会严重影响柑橘的产量和质量，甚至造成柑橘树死亡，影响果农的经济收入。从对柑橘黄龙病的调查情况来看，目前没有高效的治疗方法，应采取预防为主和综合防控的措施，减少黄龙病的发生概率和危害。文章论述了柑橘黄龙病发生特点、发病规律，阐述了该病发生和蔓延的原因，论述了柑橘黄龙病的防控策略，以期为相关工作人员提供参考。     

柑橘配合使用生物有机肥有利其优质丰产稳产

<正>我国柑橘生产,近十多年来发展迅速,栽培面积、产量均居全世界第一。2016年全国柑橘栽培面积和产量分别达到255.67万公顷、3616.80万吨,产量增加的重要原因之一是生产中大量使用了化学肥料。然而化学肥料施用对土壤、环境和果实品质均有负面影响,中央要求农业生产中减少化学肥料的使用。从柑橘果树生长结果的环境和优质丰产出发,特此推介柑橘果树配合使用生物有机肥。生物有     

柑橘八看巧施肥 节本增产增效益

“庄稼一枝花，全靠肥当家。”这句俗话也适用于柑橘生产。柑橘缺肥时植株长势差，产量低；但如果施肥过多，不仅浪费肥料增加生产成本，而且严重的还会对植株产生肥害，恶化土壤环境。以下是笔者总结出的几点施肥技巧：     

柑橘高效栽培技术要点及精细化管理措施

由于我国国土面积大且在南方地区雨水充足,因此柑橘种植面积大。当前柑橘种植市场竞争力日益增强,为了进一步提高柑橘生产效率以及提高柑橘产品质量,需要不断对其种植以及管理方式改进。通过自身实践经验以及调查研究,对柑橘高效栽培技术以及采取的精细化管理措施进行研究,供其他柑橘种植户借鉴。     

柑橘绿色种植管理技术探讨

科技的不断进步推动了我国农业产业的快速发展,也带动着人们对农产品的需求不断提高,尤其是对绿色农产品的需求正在逐年增长。柑橘是一种营养丰富的水果,除了可以直接食用还可以进行加工,对柑橘副食业的发展有一定的促进作用。探讨柑橘绿色种植技术和生产管理经验,推广先进的农产品生产和管理模式,可以提高柑橘的生产质量和种植管理水平。     

30％氢氧化铜悬浮剂防治柑橘溃疡病效果研究

柑橘溃疡病是柑橘的危险性病害之一，是一种影响全球柑橘产业发展的重大顽固病害。柑橘感染溃疡病后，在叶、枝、果上形成火山口状的病斑，后期落叶、落果，严重影响着柑橘产量和果实品质的提高。由于该病传染性很强，一旦暴发，将会给发病区带来极大的损失。为了寻求防治柑橘溃疡病的最佳药剂，搞清30％氢氧化铜悬浮剂的最佳使用浓度，特设置本试验示范。     

黄石福柑栽培技术

<正>黄石福柑是指栽培基地环境无工业和医疗废气、废渣、废水污染,土壤、水质、大气符合绿色食品生产标准,并应用特优柑橘品种和绿色食品生产技术规程栽培出的优质成品柑橘,是黄石市正在打造的已有较大影响力的区域公共品牌柑橘,其口感特别好,俏销黄石及周边地区,栽培效益是普通柑橘的8～10倍。以下将黄石福柑栽培技术进行介绍。