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抓农产品质量安全,关键在于强化管理,必须紧紧围绕产地环境、生产过程和流通领域等关键环节,实行“从产地到市场”的全程质量监控,要在以下4个方面做好全程监控工作。1.强化源头管理其关键是要努力净化产地环境,严格控制工业“三废”和城市生活垃圾对农业生态环境的污染,重点解 相似文献
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文章将围绕食用农产品质量安全内容进行分析和探讨,明确食用农产品质量安全问题之所在,进而提出农产品质量安全切实可行的全程控制策略,从而改变食用农产品质量安全现状,提高食用农产品质量安全水平。 相似文献
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本文针对当前农产品质量安全监管的现状和存在问题,研究提出标本兼治,狠抓关键环节,尤其突出源头把关、规范生产、执法监管和体系完善等各项措施,科学监管,确保农产品质量安全。 相似文献
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农产品质量安全机制探索 总被引:4,自引:0,他引:4
农产品质量安全是食品安全的源头,其状况如何,一是直接关系人类的消费文明,影响人民身体素质提高,二是直接关系贸易文明,影响农业竞争力的提高,三是直接关系产业文明,影响现代农业产业化水平的提高。正是它的这些战略性,湖南省近几年把实施“无公害农产品行动计划”作为保障人民健康消费,打造农业新优势的重大战略,启动了“三湘农产品质量安全行”,列入了办实事重要内容,致力于“从土地到餐桌”的全程质量监控,不仅取得了农产品质量安全质量安全状况显著改善的实际效果,而且为长效机制的形成进行了一系列尝试。本文拟结合湖南实践对农产品质量安全机制作些探索。 相似文献
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对加强农产品质量安全的思考 总被引:4,自引:3,他引:1
分析了农产品质量安全现状,总结辽宁省贯彻落实《农产品质量安全法》存在的问题,指出贯彻落实《农产品质量安全法》的关键是加强农产品质量安全的全程监管,提出加强农产品质量安全全程监管能力建设的建议。 相似文献
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1欧盟食品安全的主要做法欧盟的食品链,迄今为止仍被认为是世界上最为安全的生产链,这与其日趋完善的食品安全管理与保障体系的良好运作是分不开的。从欧盟的标准看,欧盟没有无公害农产品的概念,只有食品安全的概念,而食品安全包括农产品、食品和饮料三大部分。欧盟关注食品安全问题主要从两个方面入手。其一制定食品安全运作的管理机制,其二是完善农产品生产与销售安全管理体系。1.1欧盟的食品安全运作的管理机制1)完善的管理体系。由于发生了20世纪90年代中期的二垩英事件,以及伴随着疯牛病等食品安全问题的出现,欧盟从2000年开始对食品安… 相似文献
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<正>民以食为天,食以安为先,确保农产品质量安全生产和有效供给是重大民生问题。如何让百姓吃上健康营养、质量安全的放心农产品,是基础农业部门履行的主要职责。作为基层从事农产品安全的工作人员来说,我认为,尽管近几年来农产品质量安全总体水平上处于上升趋势,但现阶段正处于传统农业向现代 相似文献
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《广东农村实用技术》2007,(10):46-47
欧盟一般把农产品标准分为强制类和自律型两种.强制的标准由欧盟委员会负责以法律、法规的形式颁布.具有不可抗性。近年欧盟委员会提出了“从农场到市场”的全程监控要求。[第一段] 相似文献
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农产品质量安全管理是一个复杂的系统工程.因为涉及的产业部门多、产品种类多、生产环节多,所以构建职责分明、运转高效的农产品质量安全管理体制,落实各相关部门责任非常重要。 相似文献
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农产品是食品的主要来源.而农产品的质量安全则事关人民健康和生命安全.事关经济发展和社会稳定.事关农产品国际竞争力和国家声誉。农产品安全已成为全球性的重大战略问题.也是当前我国政府和社会各界关注的热点问题.我们必须看到农产品质量安全工作的长期性、复杂性和艰巨性。 相似文献
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四川省农产品质量安全管理研究 总被引:1,自引:0,他引:1
现阶段我国农产品质量与消费者需求之间的矛盾日益突出,四川省紧抓不断健全标准体系、强化产地环境监测、加强农业投入品管理等工作,但仍存在农产品质量安全基础薄弱、农业经营主体质量安全意识薄弱、监管难度大等问题。针对这些问题,该文提出保护和改善农村生态环境、完善法律法规、监管机制和检测体系、增强农产品经营主体质量安全意识等措施,旨在提升农产品质量安全,促进农业可持续发展。 相似文献
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农产品质量关系到人民群众生命安全和身体健康,关系到社会经济的健康发展和社会的和谐稳定,是社会关注的热点,如何转变监管方武,着力构建农产品安全生产的长效监管机制,全力保障农产品质量安全是农产品质量监管部门面临艰巨任务。 相似文献
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随着农业结构调整和市场农业的进一步深入,发展无公害农产品.切实把好农产品质量源头关和市场准入口,建立农产品从“田间到市场”的全程质量监控.对提升农产品质量整体水平具有重要的意义。实行无公害农产品质量安全准出,强化农产品质量源头关,是提高农产品质量的基础,是适应农业发展现状的需要.也可更好地为农产品质量安全准入服务。 相似文献
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当前,由于环境对农业生产的污染、农业投入品的使用不当,致使农产品中残留有毒有害物质超标,农畜产品疫病较多。农产品质量安全问题日益凸显,质量安全事件时有发生。它不仅关系到农业生产、农民收入,也关系到城乡人民生活和健康。全面加强农产品质量安全管理刻不容缓。农产品质量安全管理涉及政府管理、农户生产、农产品加工企业、生产资料生产与流通、农产品流通等各个环节。1完善政府管理体制农产品质量安全管理涉及各级农业、卫生等部门,对农产品的安全卫生、农作物种子种苗、农产品进出口检疫检验、农产品标签标志、肥料质量、农药兽药… 相似文献