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1.
《中国农村科技》2007,(3):57-57
据有关资料介绍,美国克氏螯虾也就是小龙虾,不仅是主要的食用虾类,而且也是垂钓的主要饵料,年消费量在6万吨~8万吨,国内自给能力不足三分之一,其余靠进口。而在欧洲,克氏螯虾的消费达到狂热的程度,尤以北欧的瑞典最为典型。近几年尽管遭遇绿色壁垒的制约,2003年我国淡水小龙虾的出口量依然达到2.24万吨。欧美市场淡水小龙虾的年需求量约在12万吨~16万吨,自给能力不足30%。因而当前大力发展淡水小龙虾的养殖加工,国际市场前景会十分广阔。  相似文献   

2.
淡水小龙虾在国内外市场的消费呈增长趋势,需求量大,市场前景好。据有关部门统计,南京每年的夏秋两季,每天要消费小龙虾70吨左右,全年要消费1.5万吨以上。淡水小龙虾已成为长江中下游地区最受欢迎的淡水虾类。特别是苏北的盱眙龙虾,以个大体亮,肉质鲜嫩而著称,经盱眙人研究独制的,十三香食用中药材配料烹饪后成为喷香鲜美,赞不绝口的"十三香龙虾",好吃之极可用"麻、辣、鲜、美、香、酥、甜、肥、嫩等字眼来形容,绝不为过。全国200余家"盱眙龙虾"餐饮店,每年消费小龙虾近4万吨,而自然捕捞的野生小龙虾已远远满足不了广大消费者需求。因此,小龙虾养殖业将蓬勃发展。  相似文献   

3.
近年来,淡水小龙虾在国内许多地区已成为畅销的水产品,消费逐年增加,市场价格上升明显,并且虾仁、虾黄和整虾出口量也大增,随之带来了大量的捕捞,致使自然条件下的小龙虾资源逐年减少。因此只有开展人工养殖小龙虾,才能满足市场的需求。现就小龙虾的生态养殖技术,结合本人在实际养殖生产中的经验总结有以下几点:  相似文献   

4.
钟平 《现代农业科学》2007,(6):I0004-I0004
龙虾具有极高的营养价值和药用价值,是当今世界淡水产品最红火的消费品种。国内外市场备受青睐,产品供不应求。小龙虾养殖与加工逐步成为我国许我地区出口创汇的重要产业,已成为特种养殖业中农民增收见效最快的亮点产业。我国是小龙虾的主要产区,也是最主要的加工出口国。  相似文献   

5.
市场前景 近年随着河蟹养殖面积扩大,市场价格下跌,单纯养殖河蟹,亩收益不高。而淡水小龙虾具有生长速度快、适应能力强、味道鲜美、市场价格高的优点,是一种颇受欢迎的淡水养殖小品种,蟹池套养小龙虾能充分利用池塘空间,增加亩水面收入。2007年江苏省东台市溱东镇试点发展300亩河蟹套养淡水小龙虾养殖水面,  相似文献   

6.
林风 《农家致富》2007,(7):16-16
小龙虾又名美国克氏螯虾,目前在国内外消费日趋火爆,市场供不应求。小龙虾是重要的食用虾类,在四川、江苏等地,每到夏季小龙虾便成为大小饭店的主菜,江苏南京,日消费量高达80~90吨。  相似文献   

7.
小龙虾即克氏原螯虾,是一种高蛋白、低脂肪的优质健康食品,肉质鲜美、营养丰富,其副产品也有较大的开发价值。小龙虾全身是宝,除食用价值外,还可广泛应用于医药、保缝、饲料、环保、工业、科研等诸多领域,具有广阔的产业化发展前景。随着人们对小龙虾认知度的提高,小龙虾已成为当今世界淡水产品中最红火的消费品种,备受消费者青睐。小龙虾不仅在国内市场展现无穷魅力,而且在大洋彼岸大出风头、大放异彩。  相似文献   

8.
钟平 《农家顾问》2008,(4):64-64
龙虾具有极高的营养价值和药用价值,是当今世界淡水产品最红火的消费品种。国内外市场备受青睐,产品供不应求。小龙虾养殖与加工逐步成为我国许多地区出口创汇的重要产业,已成为特种养殖业中农民增收见效最快的亮点产业。我国是小龙虾的主要产区,也是最主要的加工出口国。  相似文献   

9.
一、种草养虾的必要性在淡水小龙虾养殖水体中种植一定比例的水草,对淡水小龙虾养殖具有十分重要的作用。通过水草的生长繁殖可以控制和改善养殖水体的生态环境。同时,淡水小龙虾是杂食性动物,可摄食水草中的眼子菜、轮叶黑藻、金鱼藻、凤眼莲、水浮莲、芦荟芽等,种植水生植物也可为淡水小龙虾提供更多的饲料源,促进淡水小龙虾的生长。水生植物还具有净化水  相似文献   

10.
小龙虾是存活于淡水中的一种甲壳类动物,常称为克氏原螯虾,也叫红螯虾或者淡水小龙虾.目前淡水小龙虾市场看好,发展人工养殖小龙虾具有较好的前景.  相似文献   

11.
浅谈淡水小龙虾养殖技术要点   总被引:1,自引:0,他引:1  
小龙虾的生存能力极强,可以在池塘、水沟、稻田、湖泊等水环境下生存。小龙虾养殖中要确保水资源充足,水深在1m左右。淡水小龙虾养殖属于一种经济投入低的养殖形式,淡水养殖出的小龙虾个大、生长迅速、产量多、营养高、食性杂。接下来,笔者就淡水小龙虾养殖技术进行简要分析。  相似文献   

12.
淡水小龙虾的适应性和抗病能力都很强,目前在天然水域中生长和池塘养殖的淡水小龙虾大规模发生疾病的现象很少,但随着近几年各地小龙虾高密度池塘养殖的规模不断扩大,养殖密度的增加必然对小龙虾的适应性和抗病能力产生一定的影响。要取得较好的养殖效益,必须重视对淡水小龙虾的病害防治,贯彻“预防为主,积极治疗”的方针,加强淡水小龙虾的病害预防。  相似文献   

13.
淡水小龙虾又称螯虾,食性杂,适应性强,市场火爆,价格攀升,养殖前景广。近年来,湖南沅江市一些农户进行池塘和稻田养殖小龙虾,均取得了较好效益。一般池塘养小龙虾,每667平方米产量400千克、利润2000元以上。现将小龙虾池塘高效生态养殖技术介绍如下。  相似文献   

14.
稻田淡水小龙虾养殖技术   总被引:7,自引:5,他引:2  
耿俊 《现代农业科技》2009,(11):224-224
介绍稻田淡水小龙虾养殖技术,包括稻田选择与改造、虾苗放养、饲养管理、捕捞等内容,以期为农户稻田养殖淡水小龙虾提供技术参考。  相似文献   

15.
稻田淡水小龙虾养殖技术   总被引:3,自引:0,他引:3  
耿骏 《安徽农学通报》2009,15(14):233-234
本文介绍稻田淡水小龙虾养殖技术,包括稻田选择与改造、虾苗放养、饲养管理、捕捞等内容,为农户稻田养殖淡水小龙虾提供技术参考。  相似文献   

16.
淡水小龙虾营养价值丰富,食用价值、经济价值高,但其综合利用水平有待提高,本文对淡水小龙虾资源的发展现状、综合利用的现状进行详细阐述,对其开发前景进行探讨,以期促进小龙虾资源的综合开发与利用。  相似文献   

17.
由于淡水小龙虾养殖行业起步时间较短,加之其粗放的养殖环境以及较高的养殖密度,导致小龙虾疾病呈现爆发态势。本文从淡水小龙虾的发病原因入手,以其疾病的防治措施作为主要切入点,探究具有针对性的病害防治方法,以此实现小龙虾养殖行业的健康可持续发展。  相似文献   

18.
淡水小龙虾池塘养殖技术要点   总被引:2,自引:0,他引:2  
淡水小龙虾学名克氏螯虾,原产北美,上世纪30年代引入我国,现广泛分布于我国20多个省、市、自治区,特别是长江中下游地区。淡水小龙虾是一种高蛋白、低脂肪的健康食品,由于其营养丰富,肉味鲜美,深受国内外市场的欢迎。近两年来由于市场的需求,小龙虾价格不断飙升。人们开始超强度地捕捞小龙虾,使天然小龙虾资源面临  相似文献   

19.
淡水小龙虾池塘高效养殖技术研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
伴随着时代步伐的推进,我国的经济发展的速度也日益的提升。随着生活水平的不断提高,人民群众对于农产品的质量安全越来越重视,这就在一定程度上推动了养殖业的发展。养殖业不断受到人民群众的青睐,其中养殖的淡水小龙虾最受热捧,这种现象的出现不仅仅在一定程度上促进小龙虾养殖业的发展,更间接的促使小龙虾的养殖面积扩大和养殖技术专业化的不断提高。本文将着重介绍有关淡水小龙虾养殖成败的问题并通过分析提出一些在淡水小龙虾养殖中出现的问题,结合实际采用相应的解决措施,来保证淡水小龙虾养殖技术更好的发展。  相似文献   

20.
淡水小龙虾养殖技术推广   总被引:1,自引:0,他引:1  
正淡水小龙虾是一种经济型淡水虾种,它具有体大肥美、营养丰富、适应性强、食性杂、经济效益高等特点。本文从淡水小龙虾养殖塘口形状,进排水系统,水草资源,苗种培育、运输,苗种放养,投放密度,饲料投喂以及后期养殖管理、成虾包装、池塘清理等环节进行介绍,推广淡水小龙虾养殖技术,希望对广大小龙虾养殖户有所帮助。1开挖塘口,塘口的形状要求龙虾养殖塘口面积不应超过10亩,7~8亩较为适宜。形状选择长条形,长条形塘口可以有效提高塘口的利用率,回捕  相似文献   

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