家蚕幼虫全蚕粉的营养成分差异性分析

家蚕幼虫全蚕粉富含蛋白质、脂肪酸、维生素,是营养食品和饲料开发的理想昆虫资源。通过对不同蚕品种、不同龄期幼虫全蚕粉进行测试分析,结果表明,4龄幼虫全蚕粉的粗蛋白、氨基酸、必需氨基酸含量在不同品种间的差异较小,而脂肪酸、维生素含量在不同品种间差异较大。5龄幼虫全蚕粉粗脂肪含量在不同品种间差异较小,而粗蛋白、氨基酸、维生素含量在不同品种间差异较大。4龄幼虫和5龄幼虫全蚕粉的粗蛋白含量都很高,达到60%以上,都可以作为蛋白质的供应源,但粗脂肪含量以5龄幼虫全蚕粉最高,必需氨基酸、维生素含量以4龄幼虫全蚕粉最高。因此,在全蚕粉的生产中,应根据不同营养物质需要选择不同蚕品种、不同龄期加工相应的全蚕粉。     

家蚕品种“云蚕7”的复壮研究

云南省主推家蚕品种云蚕7×云蚕8推广10多年来,某些性状发生了退化,原种云蚕7B×云蚕7A交配能力下降,散对率高达20%以上,抗性降低。本实验采用循环杂交法,回交法等育种方法将保存的云蚕7母种进行循环杂交,经5个世代后形成了新系统,复壮后的新系统在品种抗性、茧层率及散对率等方面都优于复壮前系统,云蚕7B×云蚕7A的散对率降到10%以下,有效地对云蚕7母种及原种进行了复壮。     

平面丝用蚕品种的选育

用纯系选育方法，以吐平面丝性状为重点，经过连续五个世代的强度选拔，育成ＺＡＵ２号（日系）其平面丝的吐丝率达９５％以上，经过与中系品种的配合力测定和吐平面丝性状比较，选配了薪杭ＸＺＡＵ２号一代杂交种，经生产试用，表明该品种强健好养，张种产丝量高，且平面丝质量好，另外，一代杂交种试繁成绩表明，制种性能良好。     

吐平面丝实用家蚕品种的研究

通过对我省春用种5对、夏秋用种5对共10对实用蚕品种进行吐平面丝研究，测定其平面丝吐出量、丝吐出率、平面丝厚薄均匀度等吐平面丝性能并作了健康性调查，试验表明，各品种平面丝吐出量、丝吐出率、平面丝厚薄均匀度、虫蛹生命率等均有差异。夏秋品种吐丝量、丝吐出率、虫蛹生命率均优于春用品种，特别是夏秋用品种781*751×7532*朝82体质强健，吐丝量多，丝吐出率高，平面丝厚薄较为均匀，是我省现行10对实用品种中吐平面丝性能最良好的实用品种。     

多产卵基础蚕品种的选育

通过５年（１９９１～１９９５）的选育，育成了多产卵基础蚕品种ＧＥ多，该品种每蛾产卵数达到８００粒，比现行品种提高５０％以上，茧层率为２２％，达到了“八五”攻关的预期目标．同时育成了多产卵蚕品种Ｇ春蕾、Ｇ临珠、Ｇ临Ｂ珠３个新品系，可以作为现行品种春蕾、明珠的多产卵新品系加以应用     

3类蚕品种茧蛹中黄酮类物质含量分析

家蚕体内和丝中含有黄酮类物质,采用NaNO₂-Al(NO3)₃-NaOH比色法对其进行测定。结果表明,绿茧蚕品种茧层中黄酮类物质的含量是黄、紫荧光色茧蚕品种的5倍,后二者蚕品种茧层中黄酮类物质的含量相当;绿茧蚕品种蚕蛹中黄酮类物质的含量与紫荧光色茧蚕品种的相当,比黄荧光色茧蚕品种高出1.3倍,3类蚕品种蚕蛹中该物质的含量都明显高于茧层中的含量。     

云南蚕区家蚕品种资源对家蚕核型多角体病毒的抗性评价分析

[目的]全面掌握云南蚕区家蚕品种资源的抗家蚕核型多角体病毒(BmNPV)能力,为挖掘具有特色的家蚕抗病材料及培育适应当地的抗病品种提供参考.[方法]采用三龄起蚕经口添食相同浓度病毒、逐日调查存活率的方法,对200个家蚕品种(品系)进行BmNPV抗性评价和筛选;并通过接种后每日存活数、各发育时期存活率等指标分析云南蚕区家蚕品种资源对BmNPV的抗性水平、发病死亡规律、不同抗性品种的发病死亡时期及同一品种不同品系间抗性差异.[结果]云南蚕区家蚕品种资源中抗BmNPV的品种有731、795、854B、872A、966B、B黄肉色茧、P50、山河B、选二甲白和竹印,感病品种包括955、242A、242B、963B、DW3、锦秀A、锦秀B、日、野乙和云夏A油.各抗病品种和感病品种首次出现死亡差异的时间截点分别是接种后96和48 h,二者相差48 h;部分抗病品种在秋季对BmNPV的抗性水平低于春季;同一家蚕品种A系和B系的抗病性差异不显著(P>0.05).[结论]云南蚕区家蚕品种资源中大多数品种的抗BmNPV能力属于中等水平,其中P50为BmNPV抗性最强品种.对未知品种进行抗BmNPV测定时,可选择接种后168 h作为抗性评价的时间截点.     

3种不同广西家蚕品种幼虫培养蚕虫草的对比分析

研究3种不同广西家蚕品种幼虫培养蚕虫草的对比分析,旨在筛选出适合生产优质高产蚕虫草的家蚕品种,为广西蚕桑产业资源综合利用提供参考依据。从3种不同的北虫草菌种中筛选出最适合的菌种,并将其接种至3种广西家蚕品种的幼虫培养蚕虫草,通过调查蚕虫草的形态、性状以及检测生物活性成分含量,来对比出较为适合作为蚕虫草培养生物材料的家蚕品种。结果表明：菌种A的家蚕蚕体和菌丝生长情况最优,可作为最佳接种的菌种;3种不同品种的家蚕培养的蚕虫草的形态与性状以两广二号（正交）品种的各项指标均为最高,蚕虫草总质量为1.361 g、僵蚕体质量为1.028 g、子实体总数量为10.489根和子实体长度为9.411 cm;蚕虫草的虫草素和虫草腺苷的含量也以两广二号（正交）品种为最高,分别为4.84 mg/g和1.79 mg/g;3种蚕虫草蚕底座的虫草含量比子实体的虫草素含量要高,其中两广二号（正交）的蚕底座和子实体虫草素含量最高,分别为7.93 mg/g和4.79 mg/g;3种蚕虫草子实体的虫草腺苷含量要高于蚕底座的虫草腺苷含量,其中两广二号（正交）的蚕底座和子实体的虫草腺苷含量最高,分别为3.51 mg/g和6.39 mg/g。研究结果表明,广西家蚕品种两广二号（正交）所培养出的蚕虫草的指标和质量较优,可将两广二号（正交）作为培养蚕虫草的优势资源。     

家蚕吐平面丝过程中落下蚕头次数的品种间差异

家蚕吐平面丝过程中落下蚕头次数的多少，也是吐平面丝的主要性状之一．为探明不同蚕品种在吐平面丝过程中，落下蚕头次数的遗传性差异，对薪杭等１９个品种以及薪杭×科明等１４个一代杂交种，在吐平面丝过程中的落下蚕头次数进行了调查．结果表明：吐平面丝过程中的落下蚕头次数，在蚕品种间存在显著差异，落下时期也因蚕品种的不同而有差异     

家蚕细纤度三眠蚕品种“芊春×知日”的选育研究

采用杂交育种和系统选择方法,用显性三眠蚕品种和经济性状优良的四眠蚕品种单杂交,育成了经济性状优良、眠性稳定的三眠蚕品种芊春和知日。通过杂交选配,育成了强健好养、眠性稳定、茧丝纤度细、茧丝质优的三眠蚕品种"芊春×知日"。经实验室、北方蚕业科研协作区及农村试养成绩表明,该品种孵化良好、齐一,发育整齐,眠起快齐、上蔟齐涌,生命力强,三眠率达99%以上,全龄经过21 d左右,茧丝长1 100~1 200 m,解舒丝长800~900 m,净度93~95分,茧丝纤度1.9~2.1D,适于缫制细纤度高品位生丝。     

湖北省2003年审定的家蚕品种（Ⅱ）

鄂蚕 4号 (新华×九雪 )　斑纹双限性秋用家蚕品种 ,湖北省农科院果茶蚕桑研究所选育 ,品种审定编号为鄂审蚕 0 0 2 -2 0 0 3。在武汉、襄樊、黄冈等地秋季饲养 ,主要指标超过或相当于黄鹤×朝霞。丝质净度 92 185分 ,茧丝纤度 2 4 5 9D ,解舒率70 2 2 % ,解舒丝长 810 5m     

全蚕粉对鹌鹑生长、营养、免疫及内分泌的影响

在日粮中添加 1 g· kg- 1 全蚕粉对鹌鹑的试验结果表明 :1饲喂 1 0、1 5、2 1 d后 ,体重分别增加 5 .0 0 %、6.67%和 1 1 .1 2 % ;2饲喂 2 1 d后 ,试验组料重比低于对照组 ;3血清总蛋白、白蛋白含量分别降低 1 2 .76%和 2 0 .84% ,血清葡萄糖、总胆固醇含量及白蛋白 /总蛋白比值差异不显著 ,但血清α-氨基氮含量试验组提高 1 8.84% ;4小肠粘膜麦芽糖酶和蔗糖酶活力分别下降 2 8.5 0 %和 3 8.67% ;5 T淋巴细胞转化率试验组比对照组高 2 0 .87% ;6血清胰岛素样生长因子含量提高 1 2 .1 4% ,生长激素和甲状腺素 T4水平分别提高 3 0 .0 8%和 2 0 .81 % ,T3差异不显著     

利用印度家蚕品种2041和2042改良现行家蚕品种山河×锦绣性状的研究

鉴于引进家蚕品种山河×锦绣多年推广使用后,出现退化,特别是品种抗性下降明显,巴经严重影响其在生产上的应用,需要对其进行复壮.本研究以家蚕数量性状遗传规律为理论依据,采用杂交导入的方法,利用抗性强的印度家蚕品种2041和2042改良现行家蚕品种山河×锦绣的性状,以期达到在保持山河×锦绣的优良性状的同时提高其抗性的目的.试验结果表明,通过改良后获得的改良系(山河B改×山河A)×锦绣,在品种改良的各个阶段品种性状都有不同程度的改进,综合成绩表现符合试验设计目标.     

加工方法对全蚕粉1-脱氧野尻霉素含量的影响

以全蚕粉为研究对象,探讨蚕品种、干燥方法、灭菌方法、脱脂方法等对全蚕粉中主要活性物质1-脱氧野尻霉素(1-DNJ)的影响。结果表明,菁松全蚕粉的1-DNJ含量最高;蚕粉干燥方法以5龄幼蚕饥饿24 h、-40℃冷冻干燥或100℃烘干较佳,微波长时间干燥最差,但干燥蚕粉用微波短时间灭菌处理对1-DNJ含量影响不大。为提高生产效率,生产上应采用菁松蚕品种,饲喂至5龄第3天,饥饿24 h排空肠道,冷冻干燥制成全蚕粉,同时进行脱脂、离心、80℃烘干处理,微波灭菌3 min,有利于全蚕粉高品质保存、产业化利用等。     

家蚕原种云蚕7B×A的最适交配时间研究

[目的]研究原种云蚕7B×A的最适交配时间。[方法]将原原种云蚕7B的雌蛾和原原种云蚕7A的新鲜雄蛾进行交配,交配时间设8个试验区,调查不同交配时间对卵质、卵量、孵化率及次代饲育成绩的影响。[结果]原种云蚕7B×A交配2 h后拆对,单蛾产卵量最高,对孵化率及次代饲育成绩无不良影响。[结论]原种云蚕7B×A最适的交配时间为2 h,既可提高原种繁育系数,又可节约时间,提高生产效率。     

家蚕饲育中添食蛋白质和葡萄糖的试验

研究了５龄期家蚕添食一定浓度的蛋白质对家蚕茧层量、茧层率的影响。用市售配成质量浓度为１００ｍｇ／ｍｌ的豆奶粉,以单独添食和辅助葡萄糖添食的方法,经过５龄第３天至上簇的添食,分析比较蚕在全叶和缺叶条件下的各添食区的茧层量和茧层率,结果表明无明显增产效应。     

高抗性家蚕新品种贵蚕9号的选育

[目的]选育高抗性家蚕新品种,为贵州省蚕桑产业的进一步发展和提高蚕业的经济效益提供参考。[方法]根据育种目标,选择13个二化性带多化性血统的家蚕纯种材料,经2年5代人工高温多湿逆境定向培育改良,同时组配多对杂交组合,在人工高温多湿逆境条件下比较试验,选育出了贵蚕9号。[结果]经2年3次室内鉴定,贵蚕9号的4龄万蚕产茧量和万蚕茧层量分别比对照种两广二号高4.23%和5.45%,全茧量、茧层量和茧层率分别比对照高4.54%、5.60%和0.24%。经3县2个蚕期区域试验,克蚁收茧量比对照高6.78%,克蚁产值比对照高6.54%。经3县1个蚕期生产试验,克蚁收茧量比对照高5.71%,克蚁产值比对照高2.97%。经茧丝质检测,贵蚕8号粒茧丝长900.0 m,比对照长3.57%;解舒丝长759.7 m,比对照长4.43%;解舒率和出丝率分别为84.5%和44.1%,比对照分别提高了0.8和0.9个百分点;茧丝纤度比对照低0.1 D;洁净和清洁与对照一致,均为100分。[结论]贵蚕9号适宜贵州南部地区高温多湿条件下饲养。