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农产品加工及储存过程中农药残留变化规律研究 总被引:1,自引:0,他引:1
《北京农业》2015,(21)
农药残留在我国农产品市场已成为一项重要课题,现在已经被广大民众所关注。研究农产品在加工和储存过程中农药残留的变化规律,可以有效提高对农产品中农药残留的监管力度,提高菜农的安全加工储存知识,减少农药残留危害。 相似文献
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自2002年宁南县农产品质量检测中心成立以来,加强了对农产品质量的监控。引进了RP-410农药残毒快速仪对农产品进行农药残毒检测。该仪器对有机磷类农药和氨基甲酸酯类农药在农产品中的残留是否超标,能够进行快速准确测定。此项技术填补了本县农残检测的一项空白。 相似文献
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我国既是一个农业大国,也是一个生产与使用农药的大国。为提高农产品的质量,需要使用大量农药,而农药如同"双刃剑"一样。在使用过程农药中,一些农药有效化学成分聚集在农产品中,形成严重的农药残留问题而危害国内民众的健康,本文从作物农药残留及危害进行阐述,最终提出对农药残留问题解决措施。 相似文献
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车志杰 《世界热带农业信息》2023,(3):40-41
<正>1中国现阶段在食用农产品农药残留中检测技术的方法1.1酶抑制检测技术酶抑制检测技术能够检测出有着病虫害防治作用的常规农药。农产品在栽培阶段,由于果农、菜农借助这一类的农药对病虫害进行防治,所以就会使农药残留显著超标。有病虫害防治作用的大多数农药包括有机磷以及氨基甲酸酯。酶抑制检测技术具体检测原理为借助酶在有机磷及脂类农药方面有着极强灵敏性的特点,来判断农产品里面的农药有没有出现超标。 相似文献
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汪新 《中国农业文摘-农业工程》2021,33(5):58-60
农药残留是影响我国农产品对外出口的重要因素之一.农产品农药残留检测技术在科学技术迅速发展的背景下,应用越来越成熟.本文主要对农产品农药残留检测技术研究进展进行分析,结果表明我国近几年来的农产品农药残留检测技术正朝着高效、快速、便捷、准确的方向发展,本技术的不断成熟可以保障消费者的合法权益,为我国农产品对外出口创造了良好... 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2021,(8)
在农产品质量监测中,药物残留检测是最重要的工作。该文结合实际工作经验,首先分析了农产品农药残留检测的重要性以及农药残留检测技术在农产品药物残留检测中的具体应用,然后从加强技术改进和创新、准确把握农产品药物残留检测重点、加快专业人才队伍建设等方面论述了农产品农药残留检测技术优化措施,希望对相关工作人员提供参考。 相似文献
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