改善肉仔鸡的营养和管理满足市场的需要

传统的肉仔鸡生产主要注重获得理想的生产性能参数,如生长速度、饲料效率和成活率。然而,由于消费者对肉食品的质量和安全性的关注日益增强,以及HACCP越来越深入到生产的各个环节中去,已使得家禽生产者将注意力由家禽生产性能转向产肉性能。     

肉仔鸡能量营养研究进展

1　肉用仔鸡的能量需要各国肉仔鸡能量需要标准不尽相同。我国肉用仔鸡饲养标准的日粮浓度比NRC低 1 0 %左右 ,见表 1。表 1　肉用仔鸡能量需要中国0～5周 5周以上NRC0～3周 3～ 6周 6～8周代谢能 (MJ/kg) 1 2 1 3 1 2 55 1 3 391 3 391 3 39　　注 :引自动物营养学 ,杨凤主编 ,1 991 ,农业出版社。吴成坤等 ( 1 980 )测定了 1～ 1 0周龄白洛克肉仔鸡的能量需要 ,对进食代谢能和增重能量进行回归分析 ,得出肉仔鸡的维持代谢能需要量为0 5 38MJ/kgW0 75。肉仔鸡增重代谢能需要量平均约为每千克增重 :1～ 4周龄 1 0 46MJ/kg ,5～ 1…     

肉仔鸡氨基酸营养研究进展

从可消化氨基酸需要量、维持氨基酸需要量和氨基酸适宜比例模型化研究3个方面对近年来肉仔鸡氨基酸营养研究的进展进行综述,并提出一些还需进一步研究的问题。     

肉仔鸡饲养管理的最新规程

1 1-10日龄 有效空舍对预防鸡舍中寄生性的支原体感染又非常重要的意义；开口药可以选择肠杆必治、杆菌必克、氟苯康、强安素＋克痢停等；饮水的最佳温度为25℃左右，过高对肠道不好；     

肉仔鸡水溶性维生素需要研究进展

水溶性维生素包括维生素C和B族维生素,在肉仔鸡的生长发育过程中起着重要作用。水溶性维生素过量或不足都会对肉仔鸡生长发育造成障碍。本文主要针对肉仔鸡水溶性维生素的需要量以及不同水溶性维生素的功能和缺乏症进行总结,旨在为水溶性维生素的合理利用和肉仔鸡的健康生产提供参考依据。     

肉仔鸡锰营养需要量研究进展

本文综述了肉仔鸡锰(Mn)营养需要量的研究进展。其内容包括:主要研究方法、研究结果、影响因素和存在问题及展望。     

肉仔鸡维生素A营养研究进展

VA具有广泛的生理作用,缺乏或过量都会对肉仔鸡机体新陈代谢和生产性能产生不良影响。本文综述了VA对肉仔鸡骨骼、血清指标、免疫和生产性能的影响,以及VA和其它营养物质之间关系,并在此基础上阐述了肉仔鸡日粮适宜的VA水平。     

肉仔鸡锌营养需要量的研究进展

本文综述了肉仔鸡锌(Zn)营养需要量的主要研究方法、研究结果、影响因素和存在问题.     

肉仔鸡可消化氨基酸营养的研究进展

肉仔鸡生长对蛋白质的需要实质上是对氨基酸的需要,但是不同饲料原料中氨基酸的消化率存在差异（计成等,１９８４）,因此用总氨基酸需要量为标准来配制肉鸡日粮往往不准确,而用可消化氨基酸更能反映肉仔鸡的实际需要量。从８０年代开始,各国科学家都对肉仔鸡可消化氨基酸的需要量作了大量研究,并取得了可喜成果,现将世界各国在这方面的研究进展综述如下。１　可消化氨基酸的概念及测定方法可消化氨基酸是指能通过肠壁被吸收的氨基酸。氨基酸的消化率分为表观消化率和真消化率,表观消化率扣除内源性的影响就得到真消化率。从理论上讲…     

肉仔鸡腹水综合症的营养调控

本文对肉仔鸡腹水综合症的几种主要诱发因素(包括遗传、饲养环境和饲料营养等)和日粮营养(包括能量、蛋白质和氨基酸、维生素和微量元素、L-肉碱和泛醌等)调控研究进行了综述,重点介绍了L-肉碱或/和泛醌的调控作用可能是通过维持线粒体呼吸链酶活,改善线粒体功能,增强能量代谢和抗氧化功能,从而降低肉仔鸡对腹水综合症的敏感性.     

肉种鸡的营养需要

本文向读者介绍美国乔治亚大学家禽系家禽推广专家WA．Dozier博士2003在乔治亚洲家禽会议上所作的“肉种鸡营养”的报告有关肉种鸡营养研究的资料较少，作者将有关种鸡的营养研究结果加以归纳文中提到的母鸡早期蛋白质营养对繁殖性能的影响、微量元素锌对繁殖性能的作用以及主张用绝对量表示母鸡的营养需要，而不是以百分数表示等，希望对我国的肉鸡企业有一定的参考价值。     

肉仔鸡微量矿物元素营养研究进展

在动物的矿物质营养中,微量元素在机体内发挥着重要的生理功能。如参与辅酶或辅基的组成,维生素、激素的合成以及许多其他与生长、发育、繁殖、免疫和应激等有关的生理过程都需要微量元素,并且体内某些元素的不足或一些元素的过量都将会导致动物生长发育受阻,生产性能下降,严重者还会导致各种疾病的发生,甚至死亡。从而影响养殖者的经济效益。     

影响肉仔鸡对赖氨酸需要的因素

1 肉仔鸡日粮中添加赖氨酸的作用 众所周知,适当提高日粮赖氨酸水平可显著改善肉仔鸡的增重和饲料转化率.近年来的研究发现,日粮赖氨酸水平影响肉仔鸡胴体品质,而胸肉和腹脂是肉仔鸡重要的胴体性状.研究发现适当提高肉仔鸡日粮赖氨酸可以获取更大的胸肉产量低腹脂沉积.日粮赖氨酸对机体免疫功能也有影响,这使得赖氨酸在改善日增重和饲料转化效率之外,又增加了新的商业价值.     

盛夏应适当调节肉仔鸡的营养水平

禽类被羽厚且无汗腺 ,加之高密度的集约化饲养管理方式使其极易受高温的影响。随着温度的升高 ,鸡只采食量下降 ,一系列生理生化指标都受到影响 ,从而肉仔鸡的生产性能降低 ,死亡率增加。近两年 ,夏天异常炎热 ,热应激现象更加普遍 ,由其所带来的损失也更大。在盛夏来临之际 ,可以从营养水平进行适当调整 ,以减少热应激的损失。1　调整日粮配方和限饲由于消化脂肪的体增热较少 ,所以可以利用脂肪代替部分糖 ,如用植物油替代效果更佳。并使蛋白质水平处于标准需要量低限 ,因为消化蛋白质时散热较糖和脂肪要多。在环境温度过高时 ,可适当减少…     

肉仔鸡的育成问题与饲料营养

近来,肉仔鸡生产在饲料营养方面取得了相当的进展,使体脂肪含量减少而不增加饲料中蛋白质逐步成为可能;对营养吸收不良综合症,一方面强调要增加维生素,一方面要通过改变饲料内容来减少发病率。此外,试验表明,肉仔鸡最初一周间饲料的营养内     

浅析肉种鸡最新营养需求

<正>随着肉鸡育种工作的进展,肉鸡的生长速度越来越快,饲料利用率也越来越高,那么对营养的需求肯定也在不断地发生变化,为此专家们在2013年对肉种鸡的营养需要进行修正:降低了粗蛋白和氨基酸水平,特别是赖氨酸水平,避免育成期的胸肌过大且有助于体重控制。同时推荐使用产蛋2号料,以利于控制体重和蛋重,改善产蛋持续性、受精率和孵化率。研究表明:肉种鸡蛋白质     

鲇鱼营养需要的最新分析

美国的鲇鱼(即鲶鱼)养殖业发展很快。据美国农业部统计,六十年代末几乎是空白,到1985年,美国鲇鱼的年产量已达到10000吨左右。鲇鱼养殖业的高速发展,给鲇鱼饲料的生产带来了较大的经济效益,推动了鲇鱼饲料生产的发展。     

微量元素铜对肉仔鸡的营养作用研究进展

铜是肉用仔鸡的一种必需微量元素，对机体正常的生长发育具有重要作用。简要介绍肉用仔鸡对铜的吸收、代谢，铜的生物学功能、饲料中适宜的添加水平以及不同铜源对肉用仔鸡的营养效应。