不同刻芽处理对“中秋王”苹果枝条萌芽成枝的影响

以3年生"中秋王"苹果1年生枝条为试材,设置全刻芽(T1)、基部刻芽(T2)、中部刻芽(T3)、上部刻芽(T4)4种刻芽方式,以不做刻芽处理的枝条为对照(CK),研究不同刻芽处理对"中秋王"苹果枝条萌芽成枝的影响,以期筛选"中秋王"苹果适宜的刻芽促枝方式,为"中秋王"苹果生产中刻芽促枝尽快成形提供参考依据。结果表明:刻芽处理可显著提高苹果枝条萌芽率、成枝力(P<0.05),枝条萌芽率与成枝力呈极显著正相关关系(P<0.01),与短枝率呈显著负相关关系(P<0.05),与长枝率呈显著正相关关系(P<0.05)。对"中秋王"苹果进行刻芽处理对树体枝条萌芽率、成枝力、枝类组成作用显著。从改善苹果萌芽成枝、整形效果以及省工省力等方面综合分析认为,最适刻芽方式为中部刻芽。     

超长保质期苹果“宇宙脆”在美上市

一款备受期待的新品种苹果"Cosmic Crisp"(中文名:宇宙脆)于2019年末正式在美国华盛顿州上市销售。据外媒报道,这款苹果的最大亮点是爽脆多汁的口感和长达一年的冰箱内冷藏保质期。"宇宙脆"最初名为"WA38",培育人员从深红色果皮上散布的小白点(皮孔)联想到星空,因而改称它为"宇宙脆"。据了解,宇宙脆苹果是在1997年由Bruce Barritt(当时还是华盛顿州立大学果树研究与推广中心苹果育种家)用Enterprise苹果和Honeycrisp(蜜脆)苹果杂交培育而成的非转基因品种,培育时间超过20年。2016年开始在华盛顿州进行商业化种植。     

水分胁迫对苹果幼苗生理特性的影响

以盆栽"嘎啦"苹果幼苗为试材,研究了不同水分处理对其叶片相对电导率、过氧化物酶(POD)活性、超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化氢酶(CAT)活性、丙二醛(MDA)含量、根系活力的影响,以探讨"嘎啦"苹果幼苗对水分胁迫的生理适应特性。结果表明:叶片相对电导率、MDA整体上表现出逐渐上升的趋势,并都在胁迫18d时达到最大值,分别为53.254%、15.325mmol·g~(-1)。POD、SOD、CAT活性以及根系活力均表现出先上升后下降的趋势。在发生水分胁迫早期,对苹果幼苗的伤害较小,随着时间的延长,苹果幼苗的生理指标变化较复杂,最终对苹果幼苗影响严重。表明"嘎啦"苹果具有一定抗旱能力,但持续干旱影响幼苗生长,应及时浇水。     

灵宝苹果品种发展更新调查

正位于河南省西部的灵宝市,是全国优质苹果的主产区,是西北黄土高原地带苹果的发源地之一,有"亚洲第一高山果园"、"苹果之乡"的美称。全市现有苹果面积90万亩,年产量13亿千克,是国家确定的优质苹果商品生产基地、无公害苹果生产示范基地、出口苹果质量安全示范区;先后荣获"中国优质果品基地十强县(市)"、"中国果蔬加工十强县(市)等称号。灵宝苹果从1921年引进栽植,已有近百年的历史,苹果品种发生     

品种脱毒+砧木脱毒 烟台现代果业科学研究院 全面进行“双脱毒”果树苗木培育

<正>一、"双脱毒"苹果苗木种类1、神富一号~(烟富8)双脱毒苹果苗种类①M9T337矮化自根砧神富一号~(烟富8)苹果苗②M9T337或M26矮化中间砧神富一号~(烟富8)苹果苗③八棱海棠做基砧乔化神富一号~(烟富8)苹果苗2、短枝型"神富6号"(懒富~(TM))双脱毒苹果苗①M9T337矮化自根砧神富6号(懒富~(TM))"双矮"苹果苗②八棱海棠做基砧乔化神富6号(懒富~(TM))苹果苗     

烟台现代果业科学研究院

<正>品种脱毒+砧木脱毒全面进行"双脱毒"果树苗木培育一、"双脱毒"苹果苗木种类1、神富一号~?(烟富8)双脱毒苹果苗种类①M9T337矮化自根砧神富一号~?(烟富8)苹果苗②M9T337或M26矮化中间砧神富一号~?(烟富8)苹果苗③八棱海棠做基砧乔化神富一号~?(烟富8)苹果苗2、短枝型"神富6号"(懒富~(TM))双脱毒苹果苗①M9T337矮化自根砧神富6号(懒富~(TM))"双矮"苹果苗②八棱海棠做基砧乔化神富6号(懒富~(TM))苹果苗     

延安山地苹果大树全冠移栽技术

正2006年以来,延安市北部各县(区)在市政府"苹果基地北扩"战略的指引下,开始发展苹果产业。北部各县(区)果业技术力量薄弱,专业技术人员大部分多年没有从事苹果产业,在苹果产业发展的大潮中,只能照搬延安南部塬区苹果老区的栽培技术。但是延安北部山地在气候条件、地形、土壤等方面与南部塬区有很大     

陕果闯来第一届世界苹果大会

正由国家农业部、陕西省政府、国际园艺学会、中国工程院、中国人民对外友好协会、中国园艺学会联合主办的"第一届世界苹果大会暨第八届中国·陕西(洛川)国际苹果博览会",10月12—13日在著名"苹果之都"洛川举行。本次"苹果两会"围绕"变革的苹果使更多人受益——现代科技与苹果可持续发展"和"创新转型、绿     

“绿宝”苹果光合特性及主要影响因子研究

以6年生"绿宝"苹果为试材,用CI-340光合仪(美国)测定其光合指标,以了解"绿宝"苹果的光合特性。结果表明:净光合速率(Pn)季节变化呈双峰曲线,9月为最高峰,6月为次高峰;Pn日变化呈单峰曲线,10:00—11:00的Pn最高为24μmol·m-2·s-1;光补偿点和饱和点分别为44.363、1 978.074μmol·m-2·s-1,表观量子效率(AQY)为0.038 7;CO2补偿点和饱和点分别为184.58、1 528.58μmol/mol,羧化效率(CE)为0.093 6。影响"绿宝"苹果净光合速率的主成分有3个,分别为气孔导度(C)因子、有效光合辐射(PAR)因子和叶绿素(Chl)含量因子。试验表明,"绿宝"苹果具有较高的光合能力。     

中国苹果生产布局变迁的影响:结构效应还是竞争效应

根据偏离-份额分析法(SSA),采用1978—2013年的我国五大苹果主产区面板数据,对我国苹果生产布局"西移北扩"变迁现象的原因进行分析。结果表明:改革开放35年来,我国苹果生产布局"西移北扩"现象的原因主要来自于我国果业种植生产布局变迁的空间结构效应。同时各省(市)苹果种植内生的竞争效应也在一定程度上影响了我国苹果生产布局"西移北扩",但其影响程度小于我国果业种植的生产布局变迁。     

采后不同钙浓度处理对贮藏期间苹果硬度及果胶含量的影响

以"富士"苹果为试材,采用0%、2%、3%、4%4种不同浓度的CaCl2浸泡果实,研究了苹果采后不同浓度钙处理对贮藏期间苹果果实硬度和不同种类果胶含量的影响,以期探明莱西地区"富士"苹果采后钙处理的最适应浓度。结果表明:随着贮藏时间的延长,苹果果实的硬度下降,水溶性果胶(WSP)含量增加,共价结合果胶(CSP)含量减少,离子型果胶(ISP)含量变化不大;苹果果实硬度与WSP含量呈极显著负相关,与CSP含量呈极显著正相关,与离子型果胶(ISP)无显著相关性;与对照相比,不同浓度的钙处理都能改善贮藏期间苹果果实的硬度,能减缓WSP含量的增加和CSP含量的减少;4种浓度的钙处理中以2%CaCl2处理的效果最好;采后钙处理能有效保持苹果在贮藏期间的硬度,有效减缓WSP含量的增加和CSP含量的减少,从而延缓了果实的软化,延长了苹果的货架寿命。     

沈农2号苹果密植丰产栽培技术

"沈农2号",为中果型苹果,是沈阳农学院以"红元帅"苹果(大果型)为母本与"铃铛果"(小果型)为父本杂交培育而成.     

“绿宝”苹果与不同砧木嫁接的解剖学研究

以八棱海棠(Mulus robusta)、平顶海棠(M.prunifolia)、圆叶海棠(M.prunifoliavar.ringo)、西府海棠(M.micromalus)、红果海棠(M.sieboldii)和珠美海棠(M.zumi)为砧木,嫁接"绿宝"苹果(M.domestica‘Bramley′s seedling’),对接穗与砧木新梢的解剖结构以及嫁接口的解剖结构进行了观察测定,以了解"绿宝"苹果与不同砧木的嫁接亲和性。结果表明:"绿宝"苹果与八棱海棠、平顶海棠的枝皮率差异不显著,新梢横断面的组织结构相差较小,而与珠美海棠和红果海棠的枝皮率存在显著差异,且组织结构相差较大;"绿宝"苹果嫁接在八棱海棠和平顶海棠上,其嫁接口砧穗的结构差异较小,愈合良好;而嫁接在珠美海棠和红果海棠上,接口砧穗的结构差异较大,愈合较差,砧穗较易分离。综合分析认为,八棱海棠、平顶海棠和圆叶海棠为"绿宝"苹果适宜的嫁接砧木。     

特色苹果，特有前途——苹果市场动态评析

正市场上苹果很多很多,但是真正有特色的苹果并不多。中国偌大的苹果销售大军中,2021年有一个颇具特色的"华荣雪果"横空出世(图1)。这个出自山西运城万荣的"华荣"品牌优质苹果,令人信服一个道理:特色苹果,特有前途。早在2021年腊八节,"华荣雪果"山西工厂批发销售完毕。重庆、长沙、北京市场卖得很好,     

稀土复合叶面肥对苹果叶片光合作用和果实品质的影响

以"富士"苹果为试材,研究了生长季节喷施0.01、0.10、1.00mg·L~(-1) 3个浓度的稀土复合叶面肥对苹果叶片光合作用以及果实品质的影响,以期为稀土叶面肥在苹果生产中的应用提供参考。结果表明:0.01～1.00mg·L~(-1)稀土复合叶面肥处理均能不同程度提高苹果叶片叶绿素含量、净光合速率(Pn)、瞬时羧化效率(Pn/Ci)、叶绿素快速荧光诱导动力学曲线(OJIP)、光合性能指数(PIABS)、PSⅡ光化学电子传递效率(PET);同时可以缓解叶片"光合午休"的影响,此外还能改善果实硬度、可溶性固形物、维生素C、可溶性糖、可滴定酸等指标。以上结果表明,喷施稀土复合叶面肥可以明显提高叶片叶绿素含量和叶片光合能量转化效率,并最终提高果实品质。     

品种脱毒+砧木脱毒 烟台现代果业科学研究院 全面进行“双脱毒”果树苗木培育

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红国光苹果果品质量标准及栽培要点

正河北怀来是林果大县,全县林果栽培面积59万亩,"国光"苹果当地主栽品种之一。"国光"是一个老苹果品种,在多数苹果产区已经被淘汰。为了开发"国光"苹果资源,就必须让国光苹果以别具特色的内在质量和焕然一新的面貌重返市场。由河北省林科院与怀来县林业局在英雄(董存瑞)的家乡——存瑞镇,共同从国光苹果品种中选育出一个优良新品系,经过5年的性状稳定性栽培观察,目前正在为品种审定     

第一届世界苹果大会向全球展示中国苹果

2016年10月12日,第一届世界苹果大会暨第九届中国.陕西(洛川)国际苹果博览会开幕仪式在国家级(洛川)苹果批发市场隆重拉开帷幕.本次世界苹果大会也被称为"全球苹果界的奥运会",旨在与全球果树科学同行们进行学术交流与科研合作,共同分享最新的研究成果.     

1-甲基环丙烯处理对“金红”苹果采后生理和常温贮藏品质的影响

以"金红"苹果果实为试材,采用1.0μL·L~(-1)浓度的1-甲基环丙烯(1-MCP)处理果实,研究了常温(20±1)℃条件下,1-MCP处理对"金红"苹果果实采后生理和贮藏品质的影响。结果表明:与对照(CK,1-MCP处理浓度为0)相比,1.0μL·L~(-1) 1-MCP处理可有效抑制"金红"苹果常温贮藏期间果实呼吸强度和乙烯释放量,推迟或抑制果实呼吸高峰和乙烯释放高峰的出现,显著(P≤0.05)降低果实的乙醇和乙醛含量,减轻细胞膜的透性,降低果实腐烂率。并且1-MCP能有效抑制果皮返糖发亮和底色转黄,保持果皮红黄鲜艳度,明显抑制果实硬度、维生素C和可滴定酸含量的下降,较好维持贮藏中后期果实的SSC。采用1-MCP处理可以将"金红"苹果常温贮藏期从9～12 d延长到30 d,仍能保持较好的外观和内在品质。     

苹果“双矮”栽培技术

苹果"双矮"栽培是指矮化砧加短枝型品种的栽培模式,是适合海拔适宜和水肥充足地区推广栽植的一种新型栽培管理制度,是未来苹果发展的趋势和潮流。与传统栽培(乔化或矮化)相比,"双矮"苹果具有树冠矮,易成花,早挂果、易丰产、果个大、品质好、利操作、省劳力、成本低、效益高等优点,是未来苹果生